-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 41027
Комментариев: 120348
Написано: 164010





Цитата сообщения anngol

Отдай тапочек, каракал!!!!!

Цитата

Среда, 07 Февраля 2018 г. 15:03 + в цитатник
Просмотреть видео
63 просмотров
Отдай тапочек, каракал!!!!!
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

Среда, 07 Февраля 2018 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

4248238_9 (604x376, 41Kb)

Ингредиенты 

Тесто: 

Желток — 4 шт. 
Яйцо (целое) — 1 шт. 
Сахар-песок — 2 ст. л. 
Коричневый сахар — 2 ст. л. 
Сливочное масло — 6 ст. л. 
Сливочный сыр — 4 ст. л. 
Кислое молоко (теплое) — 0,75 стакана 
Дрожжи — 2,25 ч. л. 
Мука — 3,5 стакана 
Морская соль — 1,25 ч. л. 

Начинка: 

Сливочное масло — 60 г 
Коричневый сахар — 0,75 стакана 
Корица — 1,5 ст. л. 
Мускатный орех — 0,5 ч. л. 

Сироп: 

Сливочное масло — 110 г 
Коричневый сахар — 1,25 стакана 
Мед — 0,25 стакана 
Сироп (любой по вкусу) — 2 ст. л. 
Корица — 1 ст. л. 
Ванилин — 1 ст. л. 
Грецкие орехи (нарубленные) — 1,5 стакана 

Приготовление: 

1. Подогрейте кислое молоко (не доводите до кипения). Всыпьте сахар-песок и дрожжи и оставьте на 5–10 минут, чтобы дрожжи забродили. 
2. В чаше для миксера взбейте сливочное масло, сливочный сыр, яйцо, желтки и коричневый сахар. Продолжая взбивать, добавьте готовые дрожжи на кислом молоке. 
3. Всыпьте 2 стакана муки и соль и продолжайте мешать. Когда все ингредиенты тщательно перемешаны, достаньте лезвие из миксера, всыпьте остальные 1,5 стакана муки и замесите руками тесто (3–4 минуты). Слепите из теста шарик и оставьте на 2–3 часа при комнатной температуре (тесто должно увеличиться вдвое в размере). 
4. Для начинки вилкой разомните сливочное масло с коричневым сахаром, корицей и мускатным орехом. Перемешайте до однородности массы. 
5. На среднем огне почти доведите до кипения в маленькой кастрюльке сливочное масло, коричневый сахар, мед и сироп. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Снимите с огня, добавьте корицу, ванилин и вылейте эту массу на дно формы для запекания. Сверху присыпьте рублеными грецкими орехами (или пеканами). 
6. Руками раскатайте и растяните тесто (оно должно быть достаточно эластичным, но не жидким – если слишком жидкое, добавьте еще муки и снова замесите перед тем, как раскатывать) на присыпанной мукой поверхности. Приготовив большой прямоугольник из теста, нанесите масляно-коричную массу по всей поверхности. Сверху присыпьте коричневым сахаром. 
7. Скрутите рулет, смазанным маслом острым ножом нарежьте рулет на 12 частей (достаточно широких). 
8. Выложите спиральки-булочки на блюдо прямо в карамельный соус. Закройте блюдо пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа, чтобы булочки увеличились вдвое в размере. Они должны практически касаться друг друга. Духовку нагрейте до 175 °C и выпекайте 12–15 минут, затем достаньте блюдо, накройте его плотно фольгой и выпекайте еще 15–20 минут. Достаньте из духовки и пройдитесь острым ножом по краям, чтобы достать булочки. Через 5–10 минут, после того, как блюдо немного остынет, переверните блюдо и достаньте булочки. Липкий соус должен быть сверху. Подавайте теплыми.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

В каждой Женщине, я - это точно знаю...

Среда, 07 Февраля 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В каждой Женщине, я - это точно знаю...

4248238_11 (604x453, 94Kb)

В каждой Женщине, я - это точно знаю: 
Есть свои прекрасные черты... 
“Некрасивых Женщин не бывает” 
Есть мужчины, что не видят красоты... 

Женщина – источник вдохновенья... 
Женщина – земное божество... 
Женщина – оазис наслажденья... 
Женщина – сплошное волшебство... 

Женщина... Как запертая дверца... 
К каждой нужно ключик подобрать... 
И, проникнув в трепетное сердце, 
Никогда его не покидать! 

Пусть проходят дни, растают годы... 
И века, мелькая пролетят... 
Женщина – загадка для природы, 
Для мужчин и для самой себя... 

В этом мире крохотном и шатком, 
Пока солнце будет нам сиять, 
Женщина останется загадкой, 
Что никто не в силах разгадать... 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Способы заставить плодоносить деревья, еще быстрее

Среда, 07 Февраля 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы заставить плодоносить деревья, еще быстрее

Способы заставить плодоносить деревья, еще быстрее!!!

Так бывает: посадишь деревце, ждешь плодов год, два, три… восемь (!), а урожая все нет. Впору бери топор и руби бесполезное создание природы.

Но, подождите, не спешите.
Да, это проблема, однако она легко решается!

Существует несколько способов, которые заставят деревья плодоносить быстрее.Они разные, но принцип действия у них одинаковый – навредить дереву. Да-да, именно навредить.

 

Дело в том, что главная задача любого растения – оставить наследников. Если в жизни зеленого питомца все хорошо, его кормят-поят, холят и лелеют, оно начинает жировать – растет вверх и вширь, а обзаводиться потомством, то есть плодами и семенами, не спешит. Но как только дереву становится худо, как только появляется основание «думать», что дни сочтены, оно тут же начинает плодиться. Именно это нам и нужно.

Перетяжка
Ход работ. В мае выбирают на дереве 3–4 скелетные ветви и туго перетягивают их проволокой у самого основания (удобнее делать это при помощи плоскогубцев). А чтобы она не поранила кору, предварительно обматывают место перетяжки мешковиной в 1–2 слоя. «Удавку» оставляют на пару месяцев, а затем снимают.

Урожай после такой процедуры появится уже на следующий год.

Нюансы. Эта операция довольно простая и безопасная. Главное, не забыть вовремя снять проволоку! В противном случае она может врасти в кору и удалить ее будет непросто. А на месте перетяжки потом останется рана.

Применять этот способ можно только на деревьях старше 3 лет.

Способы заставить плодоносить деревья, еще быстрее!!!

Кольцевание

Ход работ. В конце мая – начале июня у основания скелетной ветви снимают кору в виде кольца шириной 2 см. Затем кору переворачивают «вверх ногами», приделывают на место выреза и обматывают пленкой. Через пару месяцев пленку снимают – за это время кора срастется со стволом. Но поступление питательных веществ в крону при этом будет нарушен, а это стимулирует закладку цветочных почек.

Нюансы. Никогда не делайте кольцевание всех скелетных веток разом – это приведет к нарушению оттока питательных веществ к корням дерева, оно будет сильно голодать. И может даже погибнуть!

Нельзя срезать кольцо шириной больше 2 см – ветка может засохнуть.
Эффект при таком способе не столь быстрый, как с перетяжкой, – деревья после кольцевания начнут плодоносить через 2–3 года. Но зато с возрастом их урожай будет существенно нарастать.

Метод можно использовать только на деревьях старше 3 лет.
Категорически нельзя использовать кольцевание на косточковых породах – вишне, черешне, сливе, алыче и абрикосе. Любое повреждение коры у этих деревьев вызывает камедетечение, которое ослабляет растение.

Смена ориентации
Ход работ. В начале мая ветки, которые у плодовых деревьев обычно растут вверх (рис. 3а), нужно перевести в горизонтальное положение. Сделать это можно двумя способами: поставить распорку между стволом и побегом (рис. 3б) или же оттянуть ветку вниз при помощи веревки (рис. 3в). В таком положении они должны находиться до конца лета, после чего фиксаторы можно убрать.

Способы заставить деревья плодоносить быстрее
Нельзя привязывать веревки за верхушку побега – в этом случае он искривится дугой. И эффект получится противоположный – на «горбе» начнут активно отрастать волчки, а цветочные почки не заложатся. Привязывать веревку нужно примерно по середине ветви.

Нюансы. Это самый легкий и самый безопасный способ, но он подходит только для молодых деревьев – на 1–2-й год после посадки. Толстые старые ветви отогнуть не получится.
Эффект от смены ориентации ветвей тоже не моментальный – цветочные почки закладываются лишь на 2–3-й год.

Картинки по запросу прищипка деревьев

Прищипка

Ход работ. Как только молодые побеги достигнут длины 20–25 см, им прищипывают верхушки так, чтобы осталось 2–3 листочка (рис. 4). В этом случае веточка тратит все свои силы на вызревание. А чем быстрее она созреет, тем раньше начнет цвести.

Нюансы. Метод – проще некуда, но он годится только для молодых деревьев.
Эффект от него тоже не скорый – он проявится года через 2–3.

КСТАТИ
Кольцевание и перетяжку ветвей можно делать не только на молодых деревьях, но и на взрослых, чтобы повысить их урожайность. Но учтите: ветви, которые будут подвергаться операции, не должны быть старше 5 лет

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Рыбка с сыром и помидорами

Среда, 07 Февраля 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сыром и помидорами

4248238_10 (604x401, 51Kb)

Ингредиенты: 

● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт., 
● помидоры – 4 шт., 
● сыр – 300 г, 
● лимон – 1 шт., 
● майонез – 1 упаковка (200 г), 
● зелень укропа и петрушки, 
● соль, перец по вкусу, 
● специи для рыбы по вкусу. 

Приготовление: 

Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем. 

Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тоскуй или даже болей

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 22:56 + в цитатник
4208855_2VbaAErkFtk (543x700, 142Kb)
 
Тоскуй или даже болей, 
Излечит, живая доныне, 
Раскрытая книга полей 
С ложбинкою посередине. 

Сегодня, а также потом 
Не станем её сторониться, 
А сызнова мы перечтём 
Знакомые сердцу страницы. 

Куда бы пути ни вели, 
Склон видеться будет отлогий 
И эти берёзки вдали — 
Участницы всех антологий. 
 
 
Константин Ваншенкин
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
Цитата сообщения anngol

Енот мешает спать

Цитата

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:38 + в цитатник
Просмотреть видео
589 просмотров
Енот мешает спать
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Кокосовое печенье с бананом

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье с бананом

4248238_34 (607x414, 88Kb)

Ингредиенты: 

Мука пшеничная — 150 г 
Кокосовая стружка — 100 г 
Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г 
Сливочное масло — 50 г 
Сахар — 50 г 
Йогурт греческий — 140 мл 
Банан — 1 шт. 
Корица молотая — 2 щепотки 
Мускатный орех — 1 щепотка 
Соль — 1 щепотка 
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой 
Яйцо крупное — 1 шт. 
Лимонный ликер (по желанию) — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Подготовьте продукты для печенья. Добавлять или нет лимонный ликер, решать вам. Если печенье предназначено детям, то не стоит. 
2. Возьмите сухую посудину, соедините в ней муку, кокосовую стружку, хлопья быстрого приготовления, мускатный орех, корицу молотую, разрыхлитель. Перемешайте. 
3. Добавьте йогурт и сахар. 
4. Влейте растопленное масло (или лучше размягченное), добавьте куриное яйцо и банан (предварительно разомните его вилочкой). 
5. Тщательно перемешайте массу. 
6. Разогрейте духовку до 190 ºC. С помощью двух чайных ложек выкладывайте печенье на пергамент. Можно формовать печенье мокрыми руками. Выпекайте 15–20 минут. 
7. Печенье готово. Из данного количества ингредиентов получается 32 штуки, но количество зависит от размера, можно сделать печенье большего или меньшего размера. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Умирает любовь не от старости...

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умирает любовь не от старости...

4248238_36 (604x403, 44Kb)

Умирает любовь не от старости 
В тихом свете угасшей зари,- 
Умирает любовь от усталости, 
Умирает любовь от любви. 

От любви, утомлённой величием 
Недоступности красок холста,- 
Убивает любовь безразличие, 
Убивает любовь пустота. 

Называют по имени-отчеству, 
Расширяется жизненный круг. 
И цветёт по полям одиночество 
Горьким цветом душевных разлук. 

От неё ни уедешь, ни денешься, 
Не утопишь в французском вине,- 
Увядает любовь от безденежья 
И немеет любовь в тишине. 

Умирает любовь не от старости, 
Ей другие симптомы близки,- 
Умирает любовь от усталости, 
Умирает любовь от тоски. 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Где зимуют садовые и огородные вредители и как их обезвредить

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где зимуют садовые и огородные вредители и как их обезвредить

Картинки по запросу Вредитель

Середина зимы… Казалось бы, нам — дачникам — в эту пору заняться нечем, можно расслабиться и отдохнуть в нетерпеливом ожидании нового дачного сезона. Но это заблуждение! Когда сад и огород спокойно спят, где-то там, под толщей снега дремлют и их многочисленные вредители, разрушительные результаты деятельности которых станут видны только с приходом весны.

Что мы можем сейчас делать? Где зимуют садовые и огородные вредители? И главное — как их обезвредить? Именно эти волнующие многих дачников вопросы я и предлагаю обсудить.

Обычно активную борьбу с множественными вредителями сада и огорода мы начинаем в начале лета — когда результаты их деятельности, как говорят, на лицо. И совершаем, тем самым, огромную ошибку! Начинать борьбу необходимо намного раньше.

Благодаря тому, что погода последние несколько лет неустойчива (причем независимо от времени года), уничтожать вредителей сада и огорода очень даже удобно именно зимой. Ну что приступим?

Картинки по запросу Обследуйте деревья в саду

Обследуйте деревья в саду

Посмотрите внимательно на деревья в своем саду. Видите на некоторых из них комочки не облетевших листьев, опутанные еле заметной паутинкой? Думаете, это случайность, и листочки просто очень крепко держатся за ветку? Или в этих листочках живет маленький безобидный паучок? А вот и нет!

Именно в таком импровизированном убежище поселился злостный враг вашего сада — боярышница. Обезвредьте ее, пока она спит, — стряхните такие листочки с деревьев и сожгите их.

Внимательно осмотрите кору деревьев, особенно если осенью вы не успели обработать ее медным купоросом и побелить. Так, например, на коре яблони и ее ветвях зимуют златогузки, а под корой — гусеницы яблонной плодожорки. Чтобы обезвредить златогузку, срежьте ее прочно прикрепленные гнезда вместе с веточкой обычным секатором.

Учтите: волоски гусениц златогузки ядовиты, поэтому, уничтожая гнезда вредителя, всегда надевайте перчатки.

Справиться с гусеницами яблонной плодожорки тоже не сложно. Зимой им, к сожалению, вы уже ничего не сделаете — бороться с ними можно будет только с приходом весны: побелите деревья и закрепите на них специальные ловчие пояса, изготовленные из картона, плотной бумаги или мешковины.

На коре деревьев около почек и в развилках ветвей можно увидеть кладки яиц разнообразных клещей и насекомых: красного яблонного клеща, зимней пяденицы и других. Они могут быть различными по цвету — это зависит от вида вредителя. Чтобы уничтожить эти кладки, соскребите их ножом или любым острым предметом.

На молоденьких побегах яблони любят устраиваться на зимовку яблонная тля и медяница. Обнаружить их достаточно легко: присмотритесь к коре веточек повнимательнее — на ней довольно хорошо заметны небольшие (около 2,5 мм) блестящие черные яйца яблонной тли и совсем крохотные — всего около 1 мм в диаметре — ярко оранжевые яйца медяницы, крепящиеся к коре дерева с помощью маленьких отростков. Борьбу с этими вредителями нужно проводить в конце зимы, если зима теплая, или весной, но в любом случае — до распускания почек. Для этого обильно опрыскайте места скопления яблонной тли и медяниц раствором нитрафена.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Куриные бедра в картофельном кольце

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедра в картофельном кольце

4248238_35 (600x402, 48Kb)

Ингредиенты:

куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4-5 шт.
картофель — 600 гр.
сыр — 50-100 гр.
майонез — 130 гр.
чеснок — 2 зубчика
соль

Бедра промываем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Начиняем рубленым чесноком — делаем надрез ножом на коже и в отверстие просовываем чеснок, распределяем его под кожей. Укладываем в середину смазанной маслом формы.

Очищенный картофель нарезаем кружками. Если картошка большая, можно разрезать пополам.

Укладываем картофель вокруг куриных бедер слоями. Солим совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем сыр с майонезом и выкладываем эту смесь на картофельное кольцо.

Майонезом слегка обмазываем куриные бедра.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 40 минут. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.

Подаем с овощами и зеленью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Прикольные фразочки в картинках

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

1 (604x188, 95Kb)


2 (604x216, 68Kb)


3 (604x229, 97Kb)


4 (604x191, 71Kb)

4248238_111 (125x70, 24Kb)
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям
Цитата сообщения anngol

Вылупление утёнка на руках

Цитата

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:03 + в цитатник
Просмотреть видео
321 просмотров
Вылупление утёнка на руках
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка за пять минут

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка за пять минут

4248238_29 (604x403, 59Kb)

Ингредиенты: 

5 ст.л. манки 
4 ст.л. сахара 
3 яйца 
2 пачки творога 
1 банка (200 гр) сметаны 
Щепотка соли 
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом 
Изюм — по желанию 

Приготовление: 

1.Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут: 
2.Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, также можно добавить изюм. 3.Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Для счастья нужен муж, а не любовник...

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для счастья нужен муж, а не любовник...

4248238_32 (604x403, 42Kb)

Для счастья нужен муж, а не любовник. 
Который за тебя подставит спину, 
В сирень который превратит терновник, 
Отдаст себя всего, не половину. 

Через невзгоды пронесёт в объятьях, 
Спокоен будет в разных обстановках, 
Завалит комплиментами как в платье, 
Так и в носках, пижаме и кроссовках. 

Для счастья нужен муж, а не любовник. 
Который для тебя живёт и дышит, 
Который друг, подруга и поклонник, 
Который всё до мелочей услышит. 

Через года ни капли не остынет, 
Не скажет в адрес твой плохого слова, 
Кто не оставит в горе,не покинет... 
Он существует? Где найти такого? 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 16 пользователям

Овощи из вершков или вторая жизнь кочерыжки

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи из вершков или вторая жизнь кочерыжки

Удивительное свойство имеют некоторые овощи, из их обрезков вполне можно вырастить свежую зелень повторно на любом подоконнике. Наиболее привычным вариантом является репчатый лук, но есть и еще несколько "отзывчивых" экземпляров.

Овощи на подоконнике

Кто из нас не ставит зимой на окно обычную луковицу в банку с водой для получения нескольких перышек зелени. Они отрастают довольно быстро, но самое замечательное то, что после срезания луковых перышек они продолжают расти, давая свежую зелень до тех пор, пока луковица полностью не отдаст все свои соки и ткани на зелень.

как вырастить овощи из обрезков

Однако подобным свойством обладает не только лук. Более того, вырастить урожай можно практически из ... отходов - остатков от использованных в пищу продуктов с минимальным количеством затрат.

сельдерей на подоконнике

Сельдерей из корешков

После того, как листовая часть сельдерея будет использована в пищу, остатки - корневую часть выбрасывать не стоит. Остатки можно поместить в неглубокую емкость с водой, что бы корни находились в воде.

шпинат на подоконнике

Такой способ разведения огорода на подоконнике абсолютно чистый, в отличии от способа выращивания зелени в ящичках с землей. Идеально поместить зелень в большой стеклянный террариум, для создания повышенной влажности и идеального микроклимата.

По мере роста верхушку снова используют в пищу. Получается еще и экономно, ведь зимний сельдерей в магазинах стоит довольно дорого.

Салат из остатков

 

латук на подоконике

Кроме популярного и легкого в выращивании кресс салата, по вышеописанному образу и подобию из нижней части кочанного салата, так же можно вырастить свежий продукт.

Для этих целей лучше всего подойдут такие виды салатов как - латук, ромен, пекинский, в общем те, которые образуют подобие кочана.

как вырастить латук из кочерыжки

Такой способ еще и эстетичен. Поместите в прозрачную, красивую баночку крупную гальку (она же будет и удерживать корешок) и ваш мини садик приобретет элегантный вид.

Морковка из вершков

Нет, целой морковки из вершка конечно не получится, а вот свежая ажурная зелень - обеспечена. Предвижу вопрос - а для чего она нужна, ведь это не ананас, который выращивается подобным же образом.

• Ну, во - первых, это очень симпатичное украшение для оформления любых блюд,

• А во - вторых, зелень моркови можно добавлять и в салаты (если оцените ее вкус), ведь она, как и сам корнеплод содержит очень много полезных витаминов. Небольшое количество зелени вкуса салату не испортит, кроме того ее можно использовать и для приготовления горячих блюд в вареном виде.

морковь на подоконнике

Вырастить такую зелень очень просто:

• Отберите корнеплоды у которых уже проклюнулись зеленые вершки.

• Отрежьте верхнюю часть (около 2 сантиметров) от одной или нескольких морковок.

• Поместите верхушки в мелкую тарелку срезами вниз.

• Добавить воду так, чтобы морковь до половины находилась в воде.

• Поставьте емкость на подоконник, где больше света.

• Далее периодически добавляйте воду по мере ее испарения.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Рулет из творожного теста с брынзой и зеленью

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из творожного теста с брынзой и зеленью

4248238_31 (700x608, 251Kb)

Ингредиенты: 

Творог жирностью 9% — 200 г 
Молоко жирностью 3,2% — 250 г 
Желтки — 4 шт. 
Желтки (для смазывания) — 1 шт. 
Сливочное масло — 80 г 
Растительное масло — 30 мл 
Растительное масло — для смазывания 
Мука — 450–550 г 
Сухие или свежие дрожжи — 8 г или 16 г 
Сахар — 4 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 

Для начинки: 

Брынза — 400 г 
Сметана — 150 г 
Зеленый лук — 100 г 
Петрушка — 100 г 
Сливочное масло — 50 г 

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Для теста нагрейте половину молока до 36–38°С. Добавьте дрожжи и 1 ч. л. сахара, перемешайте и дайте подняться «шапочкой», 10–20 минут. 
2. Оставшееся молоко нагрейте почти до кипения, положите нарезанное кусочками сливочное масло, оставшийся сахар и соль, перемешайте, чтобы масло полностью растаяло. 
3. Положите в молочную смесь творог и перемешайте блендером. Добавьте желтки, растительное масло и дрожжевую смесь, снова перемешайте. 
4. Постепенно, не переставая перемешивать сначала блендером, а потом руками, всыпьте муку. Должно получиться эластичное мягкое тесто. Положите тесто в миску, смажьте растительным маслом, накройте и оставьте подниматься на 2 часа. Один раз обомните. 
5. Для начинки измельчите лук и пет­рушку и немного потомите в растопленном масле на слабом огне. Смешайте с раскрошенной брынзой и сметаной до однородности. 
6. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 7–8 мм. Выложите ровным слоем начинку, оставив свободным 1,5 см с короткого края. Сверните рулет, начиная с короткого края, выложите на застеленный пергаментом противень на шов. Смажьте рулет желтком и выпекайте 45–50 минут. Подавайте теплым. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Ливерпуль 2:2 Тоттенхэм. Обзор матча

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 00:44 + в цитатник

Кто - то скажет, что все закономерно, игра равная и ничья. Ведь действительно, Ливерпуль забил на третьей минуте и повел в счете. До перерыва Тоттенхэм не отыгрался (скорей Ливерпуль мог удвоить счет, чем Тоттенхэм сравнять). А вот во втором тайме игра начала меняться, Тоттенхэм cтал активней и все ближе к тому, чтобы отыграться. Это и случилось на 80 минуте. Ваньяма забил сумасшедшим ударом с метров 20 - 22 двух. Там такая пушка была, очень красивый удар получился.

Потом за игру взялся судья.

Пенальти на 85 минуте в ворота Ливерпуля. Харри Кейн бьет и не забивает (безобразный удар, просто по центру), но ведь там был офсайд у Кейна, какой же это пенальти????? 

Салах на это ответил своим шедевром, он на 90 минуте забил супер гол, раскидав всю оборону Тоттенхэма. Как ему это удалось я не знаю:))))))))) смотришь и кажется, но вот сейчас у него заберут мяч и выбьют его, но нет, он всех обвел и забил.

Но.... судья не спит, опять пенальти в ворота Ливерпуля и опять очень спорный. Я бы такой не когда не дал, тем более на последней минуте, в таком матче, но.... я не судья!

Со второй попытки Кейн забил (но не мог же он два раза за матч не забить пенальти!)



4208855_355143 (630x373, 47Kb)

Рубрики:  ФУТБОЛ
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ювентус - Сассуоло - 7:0. Обзор матча

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 00:21 + в цитатник

Ювентус уничтожил Сассуолу, все решив еще в первом тайме, забив четыре безответных гола. Но, а во втором тайме уже куражился Игуаин, три гола это радость для любого игрока, тем более для нападающего - бомбардира. Буффон скучал всю игру, замерз наверное:)))))))))



4208855_355134 (630x373, 54Kb)

Рубрики:  ФУТБОЛ
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения anngol

Разговорчивый попугай на прогулке

Цитата

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:09 + в цитатник
Просмотреть видео
489 просмотров
Разговорчивый попугай на прогулке
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-сливочный пирог

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-сливочный пирог

4248238_7 (604x604, 86Kb)

Для песочной основы: 

Печенье песочное — 300 г 
Какао — 1 ст.л. 
Сливочное масло — 180 г 

Для начинки: 

Печенье шоколадное — 300 г 
Творог — 200 г 
Сливочный сыр — 200 г 
Яйца — 3 шт. 
Сахар — 100 г 
Шоколад — 1 плитка 

Приготовление: 

1. Для основы печенье измельчить, смешать с какао, масло растопить, смешать с печеньем, выложить в форму, убрать в холодильник. 
2. Тем временем: творог, сливочный сыр, яйца и сахар взбить миксером. Шоколад растопить, влить в сливочную массу. 
3. На дно песочной основы выложить половину шоколадных печенек, залить шоколадно-сливочной начинкой. Выпекать при 170 °C около 45 минут. 
Готовый пирог остудить (2-3 часа в холодильнике, а лучше на ночь) и украсить остатками печенек.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Чужой! Ты всё-таки чужой!

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чужой! Ты всё-таки чужой!

4248238_26 (600x350, 45Kb)

Чужой! Ты всё-таки чужой! 
Да так давно, что я уже забыла, 
Какое у тебя уютное плечо, 
Глаза, которым верила, любила. 

Какая жесткая, широкая ладонь 
И нежная. Рука в ней утопала. 
И как красив журчащий баритон- 
Такой волнующий, что сердце трепетало. 

Чужой! И в високосном том году 
С глазами грустными, как у больной газели 
Ты мне сказал: "Я больше не приду… 
Ты сильная, поймёшь, она - слабее". 

Ты так сказал обыденно, легко, 
Что не заплакать сил моих хватило. 
Я задохнулась: "Боже! Ты - чужой! 
И лишь губу до крови прикусила". 

Чужой! Но ты - мой оберег. 
Иначе , с кем бы я других сверяла. 
Закрыла сердце на ржавеющий замок, 
Чтоб не открылся. И в других тебя искала. 

Чужой! Вдруг прилетел и ищешь встреч. 
Прошло полжизни. Ничего я не забыла. 
Я не свободна. Не об этом речь, 
Что ты - чужой, я так тогда решила. 

И пусть, как в юности, под ложечкой свербит, 
Мой взгляд лучится, глаз твоих касаясь. 
Чужой! Седой…Ты просто, как магнит… 
Я сильная. И я с тобой прощаюсь... 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Мясной рулет с яйцом, как в садике

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с яйцом, как в садике

4248238_7 (607x404, 69Kb)

Ингредиенты: 

Фарш — 500 г 
Лук — 1 шт. 
Белый хлеб (вчерашний) — 60 г 
Молоко — 100 мл 
Яйцо в фарш — 1 шт. 
Яйцо в начинку — 4 шт. 
Яйцо для смазывания рулета — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 
Сливочное масло — 3 ст. л 
Панировочные сухари — 2 ст. л. 
Кипяток — 50 мл 

Приготовление: 

1. Подготовьте продукты согласно списку. Из мяса сделайте фарш с помощью мясорубки или измельчителя. Сливочное масло поставьте на батарею или просто к теплу, пусть растопится. Яйца отварите и остудите, снимите скорлупу. 
2. В измельчитель положите белый хлеб, луковицу, влейте молоко. 
3. Масса должна получиться однородной, кашеобразной. 
4. В фарш влейте хлебно-молочную массу, добавьте яйцо, соль, по желанию черный перец. 
5. Хорошо перемешайте фарш, можно даже "выбить" его немного, чтобы получить максимально однородную массу. 
6. Приготовьте яичную начинку, для этого порубите яйца, заправьте их сливочным маслом и солью. 
7. На рабочем столе расстелите пищевую пленку или фольгу. Распределите фарш толстым слоем, примерно 2-2,5 см. По центру положите яичную начинку. 
8. Помогая себе фольгой, сформируйте рулет. Сначала накройте одной стороной фарша начинку, потом другой. Переверните швом вниз. 
9. Рулет переместите на пергамент, который нужно уложить в форму так, чтобы образовалась "лодочка". Именно в нее нужно влить 50 мл кипятка с двух сторон. Это нужно сделать для того, чтобы бока и дно рулета были нежными и сочными, не имели плотной корочки. Духовку разогрейте до 200ºC. Сверху рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте сухарями. Отправьте в духовку на 40 минут. 
10. Следите за готовностью. Как только рулет подрумянится сверху, можно доставать его из духовки. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Видео-запись: Шикарная игра Арсенала. Обзор. Арсенал 5:1 Эвертон

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 02:04 + в цитатник
Просмотреть видео
359 просмотров

Арсенал разгромил Эвертон, уничтожил его.
Для меня это стало неожиданностью, не ожидал сегодня такой игры и такой крупной победы канониров.
Да и как эта победа была достигнута!!!
Три гола забил Рэмси (не помню, он хоть раз забивал три гола в составе Арсенала?) и три паса Мхитаряна!!!!!!!! Вот это дебют в основе для Генриха выдался!!!!!! Три голевых паса, не дебют, а мечта!!! Да еще и Обамеянг забил гол в дебютном матче (с офсайда правда). Очень мощные, яркие связки в атаке Арсенала намечаются, им бы еще и с защитой поработать
Рубрики:  ФУТБОЛ
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видео-запись: Бернли 1:1 Манчестер Сити. Обзор матча

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 22:49 + в цитатник
Просмотреть видео
16 просмотров

Манчестер Сити своей игрой, своими результатами повысил к себе требования и ожидания экспертов,болельщиков. Теперь ничья с очень крепким, неуступчивым Бернли считается сенсацией для МанСити!!!

Манчестер Сити играл хорошо, как всегда большую часть матча владея мячом, создавал, создавал, но не забивал. А одного гола оказалось мало, Бернли своей редкий шанс использовал. Вот и имеем 1:1 

Рубрики:  ФУТБОЛ
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мужчина не может быть для женщины другом

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 22:30 + в цитатник

Ученые из Университета Висконсина решили выяснить, существует ли искренняя, ни к чему не обязывающая дружба между представителями противоположного пола. Оказалось, что мужчины не умеют просто дружить с женщинами.

Психологи провели эксперимент с участием 88 пар, которые дружили с лицами противоположного пола. Мужчин и женщин попросили оценить привлекательность своих друзей. Оказалось, что все мужчины - и женатые, и холостые - не прочь были пообщаться поближе со своими подругами.

Другими словами, мужчины дружат только с теми женщинами, которые им интересны с сексуальной точки зрения. Причем они все были уверены, что их подруги испытывали к ним такие же чувства.

А вот сексуальной подоплеки со стороны женщин не оказалось. Дамы действительно могут просто дружить с мужчинами, но только в том случае, если они замужем. Как только женщина становится свободной, она начинает рассматривать своих друзей-мужчин, как потенциальных партнеров.



1.
497 (700x466, 283Kb)
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 13 пользователям

Как самка орла выбирает себе пару

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 21:47 + в цитатник

Она делает такую интересную вещь. С дерева или куста она отламывает веточку, берёт её в клюв, поднимается на большую высоту и с этой веточкой начинает там кружить. Вокруг самки начинают летать орлы, тогда она бросает эту ветку вниз, а сама смотрит.
И вот какой-то орёл подхватывает эту ветку в воздухе, не дав ей упасть, а затем приносит её к самке очень аккуратно, из клюва в клюв. Орлица берёт эту ветку и опять бросает вниз, самец вновь её ловит и приносит ей, а она опять бросает… И так повторяется много-много раз. Если на протяжении определенного времени и неоднократных бросаний ветки орёл каждый раз подхватывает её, то самка выбирает его, и они спариваются с ним.
Зачем она это делает, вы потом поймёте.

Затем они собираются высоко на скале, вьют гнездо из жестких прутьев, и мама с папой начинают выдирать из себя, из своей собственной плоти, клювом пух и перья. Этим пухом и перьями они выстилают гнездо, забивают все дырки в нём, делают его мягким и тёплым. В такое мягкое и теплое гнёздышко орлица откладывает яйца, затем они высиживают птенцов. Когда появляются орлята (а они приходят на Свет Божий такими маленькими, голенькими, немощными), родители прикрывают их своим телом, пока они не окрепнут. Заслоняют крыльями от дождя, от палящего солнца, носят им водичку, пищу, и птенцы растут. У них начинают расти перья, крепнут крылья и хвост.
И вот они уже оперились, хотя ещё маленькие. Тогда мама с папой видят, что уже пора...

Папа садится на край гнезда и начинает колотить по нему крыльями: молотит, колотит, трясёт это гнездо. Для чего? Для того, чтобы выбить все перья и пух, чтобы остался только жесткий каркас из веток, который в самом начале они сплели и сложили. А птенцы сидят в этом вытрясенном гнезде, им неудобно, жестко, и они не понимают, что же случилось: ведь мамочка и папочка были раньше такие ласковые и заботливые. Мама в это время летит куда-нибудь, ловит рыбку и садится где-то метрах в пяти от гнезда, чтобы птенчики видели. Потом на виду у своих птенцов начинает эту рыбу потихонечку есть. Птенцы сидят в гнезде, орут, пищат, не понимают, что же случилось, ведь раньше всё было по-другому. Мама с папой их кормили, поили, а теперь всё пропало: гнездо стало жёсткое, перьев и пуха уже нет, и ещё родители сами рыбу едят, а им не дают.

Что же делать? Кушать ведь хочется, надо выбираться из гнезда. И тогда птенцы начинают делать движения, которые они никогда раньше не делали. Они и дальше их не делали бы, если бы родители продолжали с ними нянчиться. Птенцы начинают ползти из гнезда. Вот орлёнок вываливается, такой неуклюжий, еще ничего не умеет, ничего не знает. Гнездо стоит на скале, на отвесном утёсе, чтобы никакие хищники не подобрались. Птенец срывается с этого склона, брюхом по нему едет, а потом летит в пропасть. И тут папа (тот, который ловил когда-то веточки) стремглав бросается вниз и ловит себе на спину этого орлёнка, не дав ему разбиться. И потом, на спине, он поднимает его опять в неудобное гнездо, опять на скалу, и всё начинается сначала. Эти птенцы падают, а отец их ловит.

А Отец ловил их, как орел, на Свою спину. У орлов ни один орлёнок не разбивается.

И вот в какой-то из моментов падения орлёнок начинает делать движение, которого никогда раньше не делал: он расправляет на ветру свои боковые отростки-крылья, попадая в поток воздуха и таким образом начинает летать. Так орлы учат своих птенцов. И как только птенец начинает летать сам, родители берут его с собой и показывают места, где водится рыба. Они уже не носят её ему в клюве.

Это очень хороший пример того, как нам воспитывать своих духовных и физических детей. Как важно не передержать их в тёпленьком гнездышке! Как важно не перекормить их рыбкой, когда они и сами уже могут её ловить! Но с какой заботой мы должны научить их летать, посвящая этому свои силы, и своё время, и мудрость, и навыки! Не зря самка выбирает самца, бросая веточку. Она же не хочет, чтобы её дети разбились. Выберешь нерадивого папашу без проверки, а потом детей не досчитаешься... У орлов и так птенцов мало, один или два...

HdhmkQHdC5g (600x384, 197Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 54 пользователям

Совместимость имен в браке

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 20:44 + в цитатник
4208855_1485800396_17 (500x320, 30Kb)
 
 
 
Того ли человека я выбрала для отношений? Как долго продлится наш брак? Как ни странно, но от того как нас зовут во многом зависит и наш характер. Совместимость имен играет немаловажное значение в отношениях между мужчиной и женщиной. Бывает, что двое безумно влюблённых не могут ужиться под одной крышей, а бывает и так, что люди живут вместе долго и счастливо, несмотря ни на что. Создавая семью и заключая брачный союз, бывает очень страшно ошибиться. Эта статья поможет уберечь ваш брак от разочарований и обид. Читаем и считаем!
 
Для того, чтобы высчитать совместимость имен в браке, необходимо узнать числовое значение каждой буквы вашего полного имени и имени партнера. Число имени можно узнать по этой таблице:

 

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9


А Б В Г Д Е Ё Ж З


И Й К Л М Н О П Р


С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ


Ъ Ы Ь Э Ю Я


Приведем пример и вычислим совместимость имен Иван и Ольга. Высчитываем

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям
Цитата сообщения anngol

Кто круче меня?????

Цитата

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 14:12 + в цитатник
Просмотреть видео
331 просмотров
Кто круче меня?????
Рубрики:  ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное песочное

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное песочное

4248238_8 (604x402, 72Kb)

Ингредиенты: 

-мука - 560 г 
-слив. масло - 310 г (размягченное) 
-сахар - 207 г (мелкий) 
-яйца - 1 целое+желток (73 г) 
-соль - 2 г 
-сода - 1 г (погашенная уксусом) 
-ванильный сахар - 1 пакетик 
-повидло яблочное - для прослойки 

Приготовление: 

Первым делом, если вы хотите чтобы пирожное было именно таким вкусом, как в детстве, нужно сварить яблочное повидло (оно быстро варится). 
Именно яблочным повидлом промазывались пирожные и рулеты. 

Холодное масло порезать небольшими кусочками и взбивать миксером или в комбайне, добавить сахар, соль, ванильный сахар. Одно яйцо и один желток немного взбить в отдельной мисочке и вливать понемногу.. 

Соду (на кончике ножа) погасить уксусом и добавить в тесто 
Просеять муку 

Замесить тесто. Тесто немного охладить в холодильнике (например, пока варите повидло) 

Разделить тесто на 2 части (у кого большой противень, тесто можно не делить). 

Раскатать пласт толщиной примерно 4 -5 мм (потом выяснилось, что тесто в духовке не поднимается, поэтому это очень тонко, лучше 8 мм) 

Тесто накрутить на скалку 
И перенести на противень, застеленный бумагой 

Печь при 240 С до легкого зарумянивания (долго не пеките, иначе получится сухой рассыпчатый коржик, а не мягкий корж для пирожного. Т.к. духовки у всех разные, поэтому точного времени нет. Может кому-то нужно 8 минут, а кому-то 15...) 

Таким же образом испечь второй корж 

Коржи обрезать (обрезки пойдут на посыпку). Намазать первый корж 1/2 частью повидла 

Накрыть вторым коржом (т.к. коржи очень нежные и ломкие, в след. раз я их не буду сразу обрезать.Сначала обмажу нижний корж, не доходя до краев, положу второй, а потом обрежу. Кстати, так делали и в кондитерской у нас) 
Намазать верх оставшимся повидлом 
Посыпать крошкой 
Лучше дать несколько часов постоять, чтобы коржи стали помягче, а потом разрезать на пирожные 

Да, и еще одно замечание. Коржи все же у нас были потолще. Так что в след. раз попробую раскатать их толщиной 1 см. 
Конечно, не очень аккуратные получились. Но это был пробный вариант. Думаю, руку еще набью...т.к. это мое любимое пирожное!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Не роняйте себя если вам изменили...

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не роняйте себя, если вам изменили...

4248238_27 (550x385, 32Kb)

Не роняйте себя, если вам изменили, 
Если жгучий обман вас хлестал по щекам... 
Не роняйте себя, если вас опалили 
Клеветой, наговором по ногам и рукам... 

Не роняйте себя, если вы оступились 
И никто не успел вам подставить плеча. 
Не роняйте себя, если вы заблудились 
И не светит в ночи ни звезда, ни свеча. 

Не роняйте себя, если вас позабыли, 
Если ваше тепло не смогли оценить. 
Не роняйте себя, если вас раздавили, 
И, казалось, Надежду порвали, как нить. 

Не роняйте себя, если мало добились, 
Если ваша казна оказалась пуста. 
Не роняйте себя, если двери закрылись 
И несносной покажется тяжесть креста... 

Не роняйте себя, если сердце разбили, 
Если предали вас, не щадя, не любя. 
Не роняйте себя, если вас уронили. 
ПОДНИМАЙТЕ СЕБЯ! ПОДНИМИТЕ СЕБЯ!!! 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Салат "Орхидея" с чипсами

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Орхидея" с чипсами

4248238_45 (700x466, 80Kb)

Для приготовления салата "Орхидея" с чипсами понадобится: 

морковь корейская - 80 г; 
колбаса копченая - 150 г; 
огурцы маринованные - 80 г; 
яйца вареные - 2 шт.; 
сыр твердый - 100 г; 
чипсы со вкусом салями или сыра - 50 г; 
майонез - по вкусу. 

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом. 

Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза. 

Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать. 

Далее - порезанная соломкой копченая колбаса + майонез. 

Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза. 

Последний слой - рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом. 

Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат "Орхидея" с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Как выращивать сладкий батат

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выращивать сладкий батат

Известно огромное количество сортов батата. От сорта сильно зависят внешний вид, размеры и даже вкус плодов. Нам можно выбирать лишь ранние сорта, способные дать урожай через 90-110 дней после высадки рассады в грунт. Но даже при таком ограничении можно получить плоды, которые на вкус не отличить от картошки. Или такие сорта, плоды которых по вкусу больше напоминают орехи: от легкого привкуса до самых тонких тонов.

Как выращивать сладкий батат?

Обычно сажают батат рассадой, укореняя ростки и побеги в горшках, срезая их с клубней. Но если у вас посадочного материала много, то можете рискнуть и посадить целый клубень с побегами. Дело в том, что такие саженцы завязывают много клубней, но они могут так и остаться в зачаточном виде, практически не вырастая. Много побегов и много плодов куст просто не вытягивает, а если точнее, не успевает сформировать урожай.

Батат − очень теплолюбивое растение. Поэтому высаживают его после майских праздников, когда вопрос с заморозками уже закрыт, да и почва прогрелась до +8...+10° С. Чтобы клубни успели дать рассаду, их высаживают за два месяца до высадки в грунт.

Сажают клубни обычно боком, чтобы они были заглублены в почву наполовину. Грунт обильно поливается, а емкость ставят в теплое место, где температура поддерживается на уровне +20° С. Как только появятся ростки, их переносят на подоконник. Когда они достигнут 10-15 см, их можно приучать к улице.

Если клубень подгнил, не выкидывайте его. Подгнившую часть отрезают до здоровой, смазывают ее зеленкой − и можно отправлять на посадку.

Известно и мокрое выращивание побегов, когда клубень на треть помещается в воду. При этом способе можно разрезать клубень поперечно и выращивать его двумя половинками. Побеги ждут, пока они не достигнут 15 см в длину, после чего срезают их, следя за тем, чтобы на каждом ростке было два-три междоузлия.

Срезанные побеги ставят в воду на укоренение. Как только корешки окрепнут, их высаживают в маленькие горшочки с землей. Годятся даже 200 мл пластиковые стаканчики. В таком состоянии их держат до высадки, регулярно поливая.

Батат − растение светолюбивое. Поэтому высаживать его надо на солнечную грядку, регулярно удалять сорняки, остальное батат сделает сам, заплетая почву своими побегами, которые часто укореняются там, где соприкасаются с почвой.

Так как батат заплетает почву побегами, похожими листьями на вьюнок, то вносить удобрения можно только в жидком виде. Не забывайте, что корни батата любят рыхлую почву. Перед посадкой ее надо перекопать, внося 5-6 кг компоста, 20 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 1 м2 делянки.

Батат устойчив к засухе, но первые месяцы его надо обильно и часто поливать, тогда и урожай будет отличным. Если листва стала фиолетовой, покраснела или пожелтела, это знак того, что растению не хватает калия.

Копают батат, когда начинает желтеть листва. При этом надо стараться не порезать корнеплоды, так как они могут находиться на значительном удалении от куста. Долго тянуть с уборкой нельзя, так как батат может загнивать, если температура почвы опустится до +10° С.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поделки, которые можно сделать из скорлупы грецкого ореха

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 22:09 + в цитатник

Cмотрите, как можно развеселить и занять ребенка, заняться с ним полезным и интересным!

Поделки, которые можно сделать из скорлупы грецкого ореха 

1 (604x402, 152Kb)

2 (604x402, 112Kb)

3 (604x402, 142Kb)

4 (604x402, 152Kb)

5 (604x402, 143Kb)

6 (604x402, 186Kb)

Рубрики:  ФОТО
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Суп "Чехословацкий"

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 21:52 + в цитатник

4208855_kiQDrVkjBE (604x453, 70Kb)

 

Ингредиенты: 

Фарш мясной — 600 гр., 
Капуста свежая — 600 гр., 
Лук репчатый — 2 шт 
Морковь — 2 шт 
Перец болгарский (красный) — 2 шт 
Помидоры — 2 шт 
Зелень свежая (укроп, петрушка) - 1 пучок, 
Сахар — 1 ч. л. 
Сок лимона - 1 ст.л. 
Масло оливковое - 2 ст.л., 
Масло сливочное - 2 ст.л., 
Вода кипящая - 2 литра, 
Соль - по вкусу 
Перец черный (молотый) - по вкусу 

Способ приготовления: 

1. Капусту нашинковать. Помидоры натереть на крупной тёрке так, чтобы кожура от них осталась у Вас в руках, кожуру выкинуть, она нам не нужна. 
2. В сотейнике разогреть 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. сливочного масла. 
Обжарить на этом масле капусту до слегка карамельного цвета, посолить, перемешать. 
Добавить к капусте протёртые помидоры, 1ч.л. сахара, потушить до испарения жидкости. 
3. Пока тушится капуста, можно обжарить фарш. 
В другом сотейнике распустить 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. сливочного масла. 
Обжарить до золотистого цвета одну луковицу (нарезанную кубиками). 
К обжаренному луку добавить фарш. Посолить, поперчить, обжариваем фарш до готовности, и до испарения жидкости. 
4. Пока тушится капуста и жарится фарш, быстренько нарежем овощи. 
Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать кубиками. 
5. Дальше начинаем собирать наш суп. 
В 4-х литровую кастрюлю выложить готовый фарш, нарезанные овощи(лук, морковь, болгарский перец), залить двумя литрами воды, довести до кипения и варить до готовности овощей. Бульон посолить, поперчить по вкусу. 
6. Положить к фаршу с овощами тушенную капусту, дать закипеть и проварить минут пять. 
В суп положить нарезанную зелень(укроп, или петрушку), добавить 1 ст.л. лимонного сока и через минуту выключить суп. Попробовать на вкус, если нужно, досолить/доперчить. Всё! выключаем огонь. 
Дать супу настояться минут пятнадцать и подавать со сметаной и свежей нарезанной зеленью!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 12 пользователям

Нестандартный журнальный столик

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 19:58 + в цитатник

Делаем своими руками журнальный столик. Ничего сверхсложного, а столик выйдет нестандартным


1 (500x389, 108Kb)

2 (640x468, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям
Цитата сообщения anngol

Купание ёжика в тазу

Цитата

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:17 + в цитатник
Просмотреть видео
792 просмотров
Купание ёжика в тазу
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Брауни - рецепт

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни - рецепт

4248238_19 (465x700, 68Kb)

Ингредиенты: 

Тёмный шоколад - 350 гр. 
Сливочное масло - 230 гр. 
Коричневый сахар - 350 гр. 
Яйца - 4 шт. 
Желтки - 2 шт. 
Мука - 160 гр. 
Какао - 5-6 ст.л. 

Приготовление: 

Сложите ломанный шоколад (350 гр.) и сливочное масло (230 гр.) в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар (350 гр.) и хорошо размешайте. От тепла массы сахар должен немного растопиться, именно так получится правильная тянучая текстура. Подождите пару минут и введите 4 яйца и 2 желтка в массу, снова перемешайте.Следом мука (160 гр.) и какао (5-6 ст.л.). Перемешивайте до однородности, лучше не использовать миксер, достаточно будет лопатки, тем самым мы не вызовем появление лишних пузырьков.Готовую массу залейте в форму. Выпекайте при 180 градусах 30 минут. Не больше! после этого дайте брауни немного остыть на решетке и вынимайте из формы. По итогу (если вы не передержали массу в духовке) получается сендвич. Сверху и снизу тонкая корочка не больше 2 мм, а в центре очень тянучая, насыщенная шоколадная масса. Чтобы куски резались красивее и аккуратнее, подержите брауни (целый брусок) в холодильнике пару часов, затем горячим ножом порежьте на кусочки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Соберемся, может быть, девчонки?

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соберемся, может быть, девчонки?

4248238_20 (700x525, 103Kb)

Соберемся, может быть, девчонки? 
Просто так, одни, без мужиков... 
Поболтаем, посидим тихонько , 
Вспомним радость прожитых годков... 
А потом уже бутылку водки 
На столе поставит кто-нибудь... 
Ну давайте чокнемся, девчонки! 
Бог простит, ведь мы же по чуть-чуть! 
Помните, как бегали на танцы? 
Как блистали стройностью фигур? 
И фасоны наших скромных платьиц, 
Лучше всех нарядов от кутюр. 
Замуж-то не шли, почти бежали... 
Было за кого бы выходить... 
Мы тогда цены себе не знали... 
А сейчас...Да что там говорить! 
Что мы в жизни видели, девчонки? 
Замуж выйти, это не напасть! 
А потом кастрюльки, да пеленки, 
И все мысли,- выспаться бы всласть... 
Потихоньку дети подрастали, 
Садик, школа, новый круг проблем, 
Как лошадок годы нас загнали, 
Отдышаться некогда совсем... 
Вот уж водка вылилась слезами, 
Потихоньку разбирает смех... 
Эх, девчонки! Дурочки мы с вами! 
Все равно, живем мы лучше всех! 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Циперус: посадка, уход и размножение в домашних условиях

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циперус: посадка, уход и размножение в домашних условиях

Циперус полюбился многим цветоводам за экзотический внешний вид и покладистый характер. Он может расти в домашних условиях, прекрасно чувствует себя и на улице, но только теплое время года. Этот выходец из тропических лесов Мадагаскара начинает хандрить уже при температуре +10, ну, а минусовых температур не выносит совсем. Так что, его можно причислить к комнатным растениям, которые с удовольствием проводят летние каникулы на свежем воздухе вблизи воды.

Циперус

 

Полезные свойства Циперуса

Циперус может оказаться очень полезным для создания благоприятного микроклимата в квартире. Это естественный увлажнитель воздух в помещении. А поскольку он растет постоянно и не уходит на покой, то может быть особенно полезным в зимний период, когда в квартирах работает отопление. Его хорошо поставить в спальню или детскую комнату, где особенно важно увлажнять воздух.

 

Циперус около окна

Ведь именно из-за сухого воздуха у деток часто возникают проблемы с верхними дыхательным путями. Пересыхают слизистые оболочки, появляются насморк, кашель и другие неприятности.

Циперус хорошо влияет на кровообращение мозга. Он может помочь людям с расстройствами памяти, тем, кто страдает от бессонницы, а также не может сосредоточиться. Растение поможет избавиться от головной боли и даже улучшить зрение. Так что в спальне он будет также к месту.

Циперус обладает уникальной энергетикой. Он способствует развитию интеллектуальных способностей, пробуждает вдохновение и творческий подъем. Он помогает усвоению новых знаний, и пробуждает желание учиться. Поэтому он хорошо подходит для детских садов, школьных классов и студенческих аудиторий.

Циперус является защитой от болтунов. В доме, где живут или часто бывают пустословы и говоруны, энергетика сильно истощается, что отрицательно влияет на эмоциональном и физическом самочувствии хозяина. Циперус улавливает и гасит в себе пустые звуки, тем самым улучшает энергетику в доме.

Не даром циперус называют зонтиком от неприятностей. Хорошо иметь такого друга у себя в квартире.

Но циперус не на всех людей влияет одинаково хорошо. Он отрицательно влияет на агрессивных людей и на людей, не уверенных в себе. Таким людям не стоит заводить у себя в доме это растение.

Содержание циперуса в домашних условиях

Циперус – растение без проблемное. Но это настоящий водохлеб. Вода ему нужна всегда и в больших количествах. Нельзя допускать, чтобы почва в его горшке пересыхала.

У циперуса нет периода покоя. Его надо поливать круглый год. Подкормки также надо проводить регулярно. Весной и летом 1 раз в две недели комплексным удобрением для декоративно лиственных растений. А зимой – 1 раз в месяц.

Циперус любит хорошо освещенные места, но прямые солнечные лучи не должны на него попадать. Любит проветривания, ему необходим приток свежего воздуха. Также хорошо реагирует на опрыскивания и другие водные процедуры.

Циперус высаживают в аквариумы, а в летнее время в любые водоемы в саду. Это не только хорошо сказывается на самочувствии растения, но и очень украшает сад. Циперус не надо вытаскивать из горшка. Его следует полностью погрузить в воду. А чтобы верхний слой не вымывался, на него надо положить слой глины или песка.

Пересаживать циперус можно в любое время. Лучше брать высокий и не слишком просторный горшок. При посадке этого растения можно обойтись без дренажа, и даже можно поставить горшок с ним в емкость с водой. Состав почвенной смеси предпочтителен такой: перегной, дерновая земля, торф и песок. Все компоненты берутся в равных частях. Хорошо добавлять в такую почву болотный ил, ведь циперус по своей сути является болотной травой.

Пересадку желательно совмещать с делением куста. При нормальном содержании циперус разрастается просто стремительно. Поэтому эти процедуры надо проводить довольно часто.

Размножение Циперуса

Циперус можно размножить семенами, делением куста и отдельными веточками. Семенное размножение в домашних условиях применяется редко – это довольно длительный процесс, и возиться с ним не имеет смысла. Циперус быстро и без проблем можно размножить, отделив от куста небольшую часть. А можно вырастить новое растение из листа.

Для этого срезают с куста один или несколько зонтиков.

Зонтик циперуса
Зонтик циперуса

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Салат "Торжество" с курицей и черносливом

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Торжество" с курицей и черносливом

4248238_18 (607x404, 55Kb)

Ингредиенты: 

Куриная грудка — 200 г 
Картофель (крупный) — 1 шт. 
Огурец соленый — 1шт. 
Яйца — 2 шт. 
Чернослив — 100 г 
Майонез — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую. Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 
2. Картофель натрите на крупной терке, куриную грудку мелко порежьте ножом. 
3. Яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на мелкой терке, желтки измельчите вилкой. Огурец мелко порежьте или натрите на крупной терке. 
4. Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем воду слейте, а чернослив мелко нарежьте. 
5. На плоскую тарелку установите сервировочное кольцо. На дно выложите картофель и смажьте майонезом. 
6. Выложите измельченный соленый огурец. Толщину слоя регулируйте по своему вкусу. Сверху смажьте майонезом. 
7. Сверху выложите куриную грудку. Сверху - сеточка майонеза. 
8. Выложите чернослив. 
9. Следующим слоем выложите натертый белок и смажьте майонезом. 
10. Сверху выложите желток. 
11. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат по своему вкусу. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Серебро, огни и блестки,- Целый мир из серебра!

Среда, 31 Января 2018 г. 17:28 + в цитатник

4208855_GC0vyO34W0I (410x597, 70Kb)

 

Серебро, огни и блестки,-
Целый мир из серебра!
В жемчугах горят березки,
Показать полностью…
Черно-голые вчера.

Это - область чьей-то грезы,
Это - призраки и сны!
Все предметы старой прозы
Волшебством озарены.

Экипажи, пешеходы,
На лазури белый дым.
Жизнь людей и жизнь природы
Полны новым и святым.

Воплощение мечтаний,
Жизни с грезою игра,
Этот мир очарований,
Этот мир из серебра!
 

Валерий Брюсов,

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Из каких же элементов слагается счастье?

Среда, 31 Января 2018 г. 17:16 + в цитатник

4208855_ISKEMx1Clvk (510x481, 26Kb)

 

Из каких же элементов слагается счастье? Только из двух, господа, только из двух: спокойная душа и здоровое тело.

Михаил Булгаков

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Лермонтов - Стыдить лжеца, шутить над дураком...

Среда, 31 Января 2018 г. 17:12 + в цитатник

4208855_PzrWWVppR4A (360x203, 23Kb)

 

Стыдить лжеца, шутить над дураком
И спорить с женщиной всё то же,
Что черпать воду решетом:
От сих троих избавь нас, Боже!

М.Ю.Лермонтов

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям
Цитата сообщения anngol

Рыбак угощает лису

Цитата

Среда, 31 Января 2018 г. 14:59 + в цитатник
Просмотреть видео
477 просмотров
Рыбак угощает лису
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (1)

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Среда, 31 Января 2018 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

4248238_11 (700x467, 75Kb)

Ингредиенты: 

Мука пшеничная — 170 г 
Сливочное масло — 125 г 
Сахар — 200 г 
Яйцо — 3 шт. 
Йогурт — 150 г 
Какао — 40 г 
Вода — 60 мл 
Ванилин — 1 щепотка 
Сода — ½ ч. л. 
Соль — ½ ч. л. 
Молочный шоколад — 90 г 
Черный шоколад — 30 г 

Приготовление: 

1. В большой миске смешайте сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте вручную или миксером. 
2. В отдельной тарелке смешайте муку, соду и соль и порциями добавьте к масляной смеси. 
3. Добавьте йогурт, аккуратно перемешивая. 
4. В отдельной тарелке смешайте какао с теплой водой, если масса покажется слишком сухой — добавьте еще пару капель. Следите, чтобы не образовались комочки. 
5. Отделите треть теста (около 260 г) в отдельную емкость и смешайте ее с разведенным какао. В оставшееся белое тесто добавьте ванилин. 
6. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите слоями: сначала половину белого теста, затем шоколадное и сверху вторую половину белого. 
7. Выпекайте кекс в духовке, разогретой до 180 ºC, в течение 45–55 минут. 
8. Остывший кекс выньте из формы и переверните. 
9. Растопите на водяной бане или в фондюшнице шоколад (сначала молочный) и покройте им верхнюю часть готового кекса. Затем растопите черный и нарисуйте разводы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Быть сильной женщиной по жизни нелегко...

Среда, 31 Января 2018 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быть сильной женщиной по жизни нелегко...

4248238_13 (500x333, 40Kb)

Быть сильной женщиной по жизни нелегко... 
Уметь прощать порою больно, да и сложно... 
Порхая в огненных объятьях мотыльком, 
Быть сильной тяжко...и порою невозможно... 

Есть в сильной женщине спокойствие и честь, 
Она себя мужчинам в дар не обещает. 
Дань благородства и терпения в ней есть, 
Её слащавой лестью фразы не прельщают... 

Сильна та женщина, что ласково-нежна, 
Что быть умеет и опорой и поддержкой. 
Шагнёт воздушною походкой от бедра, 
Скользнёт меж грубости волшебной белоснежкой. 

Где больно – стерпит, где обидно – промолчит, 
Без укоризны взвалит всё себе на плечи... 
В интрижке - мужа сгоряча не обвинит, 
А раны рваные – молитвами залечит... 

Она умеет быть горячей в холода, 
И страх замёрзнуть в жизни точно не покажет... 
Переживёт, когда обидела судьба 
И местью грубою другого не накажет... 

Она сильна, хоть и рыдает по ночам, 
Её не купишь за подарки дорогие... 
Прижмётся с робостью к родным, мужским плечам, 
Пусть чуть с грустинкой, но...с приятной ностальгией... 

Быть сильной женщиной по жизни нелегко – 
Ведь от природы мы слабее, чем мужчины... 
Нас даже словом можно ранить глубоко, 
Не от того ль на лицах женщин есть морщины?... 

Спешим быть сильными судьбе наперекор, 
И проявлять хотим повсюду силу воли... 
Быть сильной женщиной? – Поверьте, это – вздор... 
Ведь в глубине – мы все ранимые до боли. 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Как вырастить папайю из семян в домашних условиях

Среда, 31 Января 2018 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить папайю из семян в домашних условиях

Папайя - тропический фрукт, отличающийся насыщенным ароматов, сладким нежным вкусом и на редкость удивительными полезными свойствами. Встретить этот экзотический плод на прилавках отечественных магазинов сегодня можно довольно часто. Однако многие и не предполагают, что дынное дерево относится к числу экзотов, которые с успехом выращиваются в домашних условиях. О том, как посадить и ухаживать за папайей дома, я расскажу в этой статье.

Тропический фрукт - папайя
Тропический фрукт - папайя

Папайя (лат. Carica papaya) - пальмообразное тропическое дерево, которое относится к роду двудомных растений семейства Карликовые. Существует два названия фрукта - дынное дерево и хлебное дерево. Эти названия растение получило не случайно - свежие плоды папайи по внешнему виду и вкусу похожи на дыню, а приготовленные пахнут как свежеиспеченный хлеб.

Впервые папайю начали культивировать еще древние майя и ацтеки, на территории Южной Мексики и Северной Америка. Сейчас ее выращивают почти во всех тропических странах. В России дынное дерево встречается на Черноморском побережье Кавказа. В других регионах страны существует только один вариант выращивания этого экзота - в помещении.

Получаем семена папайи

Самый простой способ получения плодов папайи дома - выращивание растения из семян. Дынное дерево - скороспелое и быстрорастущее растение. При хороших условиях плодоношение у папайи, просеянной из семян, наступает уже в первый год посадки и длится 3-5 лет. Высота растений в комнатных условиях может достигать от 1,5 до 3 метров, а продолжительность жизни до 6 лет.

Плодоносящая папайя в комнатных условиях
Плодоносящая папайя в комнатных условиях

Чтобы получить семена папайи, купите в магазине полностью спелый плод. Разрежьте его пополам и извлеките семена. Для посева будет достаточно 8-10 штук семян, так как всхожесть у них высокая. Далее несколько раз промойте зернышка проточной водой и поместите во влажный песок или мох. Накройте емкости пленкой и поставьте в теплое место на 2 дня.

Готовим субстрат

Папайя отлично себя чувствует в слабокислой почве с показателем рН 6-6,5, хорошо удобренной гумусом. Для приготовления субстрата смешайте в равных пропорциях плодородный грунт, торф, песок, листовой и дерновой перегной. Также для посадки подойдет грунт, предназначенный для фикусов, но в него следует добавить песок в соотношении 1:2. Приготовленную почвосмесь обязательно обеззаразьте на водяной бане.

Производим посадку

Обеззараженной почвой наполните торфяные горшочки, сделайте лунки глубиной 3-5 см и высейте в них семена. После этого обильно полейте емкости теплой водой, накройте пленкой и поместите на окно, выходящее на юг или юго-восток. Каждый день проветривайте парничок - приподнимая пленку на 1,5-2 часа. Почву регулярно опрыскивайте из пульверизатора, следите, чтобы она пересыхала.

Всходы папайи
Всходы папайи

Ухаживаем за всходами

Как правило, всходы папайи появляются через 7-10 дней. Как только на сеянцах образуются первый настоящий листочек, отбракуйте слабые экземпляры. Делайте это очень аккуратно, чтобы не задеть соседние сеянцы. Не забывайте о поливе, он должен умеренным и частым. Используйте для полива только теплую, отстоявшуюся в течение 1-2 суток воду. В знойную погоду ежедневно опрыскивайте листья из пульверизатора.

Папайя растет очень быстро, поэтому ее нужно часто пересаживать. В первый год посадки потребуется 2-3 пересадки, а в последующие годы не менее одной. Емкости для пересадки покупайте широкие и неглубокие. Работая с корнями, будьте очень осторожны - папайя терпеть не может, когда их тревожат и, в последствии, может даже погибнуть.

Папайя требует частых пересадок – не менее 2-3 в год
Папайя требует частых пересадок – не менее 2-3 в год

Через 14 дней после первой пикировки начинайте вносить под растения комплексные минеральные удобрения из расчета 30-40 гр. на 1 м. кв. почвы. Повторяйте подкорм с периодичностью 1 раз в 2 недели. Во время цветения и плодоношения вместо минеральных удобрений используйте фосфорно-калийные, в том же количестве.

Дынное дерево - теплолюбивое растение, для хорошего роста и развития ему необходима температура в пределах 23-27 градусов по Цельсию, причем без резких перепадов. Зимой папайю следует досвечивать лампами дневного света, а летом переносить на балкон либо террасу.

Вырастить и добиться плодоношения папайи в домашних условиях не составит труда даже неопытному садоводу. Главное - придерживайтесь моих советов и рекомендаций, и в скором времени вы получите богатый урожай очень полезных и вкусных плодов, которые будут одинаково смаковать, как в свежем, так и в приготовленном виде.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Томленое куриное филе в молоке

Среда, 31 Января 2018 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томленое куриное филе в молоке

4248238_12 (700x466, 74Kb)

Ингредиенты: 

Филе куриное — 400 г 
Молоко — 1 л 
Лавровый лист — 1 шт. 
Перец черный (горошком) — 4 шт. 
Соль — 1 ч.л. 

Приправы: 

Карри — 0,25 ч. л. 
Куркума — 0,25 ч. л. 
Сладкая паприка — 0,25 ч. л. 
Орегано — 0,25 ч. л. 
Кориандр — 0,25 ч. л. 
Тмин молотый — 0,25 ч. л. 
Чеснок гранулированый — 0,25 ч. л. 

Или можно заменить готовой смесью приправ для курицы — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Куриное филе промыть и обсушить. Подготовить набор специй для курицы (можно купить готовый): смешать, взяв каждой специи по 0,25 ч. л. (карри, куркуму, сладкую паприку, орегано, кориандр, тмин молотый, чеснок гранулированный). 
2. Куриные грудки обильно смазать специями и оставить мариноваться минут на 10-15. 
3. В кастрюле молоко довести до кипения, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. В кипящее молоко выложить грудки в специях и варить ровно 1 минуту! Сразу снять кастрюлю с плиты, плотно накрыть крышкой и укутать теплым пледом. Оставить в тепле на 2 часа. 
4. Вынуть грудки из молока, вытереть салфетками, завернуть в фольгу и убрать в холодильник до остывания.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Притча о дружбе

Среда, 31 Января 2018 г. 12:56 + в цитатник

4208855_pritchismoraliy3 (646x396, 40Kb)

 

Жили двое соседей. Первый купил кролика своим детям. Дети другого соседа попросили, чтобы и им купили какое-то домашнее животное. Отец купил им щенка немецкой овчарки. 
Тогда первый сказал второму: 
– Но он же съест моего кролика! 
– Нет же, подумай, моя овчарка – щенок, и твой кролик еще ребенок. Они будут расти вместе, станут друзьями. Проблем не будет. 
И похоже было на то, что хозяин собаки оказался прав. Они выросли вместе и стали друзьями. Было нормой видеть кролика во дворе у собаки и наоборот. Дети были счастливы. 
Как-то раз хозяин кролика со своей семьёй уехал на выходные, а кролик остался один. Была пятница. В воскресенье вечером хозяин собаки со своей семьёй пили чай на веранде, когда вошёл их огромный пёс. В своих зубах он держал кролика: помятого, грязного от крови и земли и, что ужаснее всего, мёртвого. Хозяева накинулись на своего пса и чуть не прибили собаку. 
– Сосед был прав. А что теперь? Нам только этого не хватало. Через несколько часов они вернутся. Что делать? 
Все переглядывались между собой. Бедный пёс скулил и плакал, зализывая раны. 
– Вы себе представляете, что будет с их детьми? 
Кто-то из детей подал идею: 
– Давайте его выкупаем хорошенько, посушим феном и положим в его домик во дворе. 
Так как кролик не был порван, так и сделали. Кролика положили в его домик, уложили голову на лапки, казалось, он спит. И тут же услышали, что соседи возвращаются. Хозяева собаки бросились в свой дом и закрыли двери. Через несколько минут они услышали детские крики. Нашли! Ещё через пару минут к ним постучали. На пороге стоял бледный и испуганный хозяин кролика. Казалось, он встретил привидение. 
– Что случилось? Что с тобой? – спросил хозяин собаки. 
– Кролик… кролик…
– Умер? А сегодня днём он казался таким бодрым! 
– Он умер в пятницу! 
– В пятницу? 
– До того, как мы уехали, дети похоронили его в конце сада! А теперь он опять лежит в своём домике! 
Пёс, с пятницы искавший своего исчезнувшего друга детства, наконец-то нашёл его и откопал, чтобы спасти. И понёс своим хозяевам, чтобы те помогли. 
Мораль: 
Никогда не надо судить заранее, без проверки того, что же произошло на самом деле.

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в justvitek
Страницы: 821 ... 613 612 [611] 610 609 ..
.. 1 Календарь