Ингредиенты:

около килограмма мякоти свинины, желательно чуть с жирком
килограмм картошки
средняя луковица
несколько зубчиков чеснока
100 грамм белого сухого вина (можно заменить водой)
соль, перец, лаврушка, гвоздика.

Приготовление:

1. Чистим картошку и лук, нарезаем их крупными дольками.
2. Мясо режем не очень крупными кусочками, отправляем к нарезанным овощам, солим, перчим, добавляем очищенные зубчики чеснока, пару лавровых листочков и 2-3 штучки гвоздики. Хорошенько перемешиваем.
3. Все это дело складываем в чистую сухую банку, вливаем вино или воду, накрываем фольгой или крышкой без резинки и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку.
4. Включаем духовку на 180 градусов и занимаемся своими делами ровно два с половиной часа – пока мясо будет готовиться, ваше участие в процессе не понадобится.

22 просмотров

Какая красота, какой мастер! Что творит! Художник "рисует" песком

Нам понадобятся такие ингредиенты:

Для печенья:

• 125 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 25 г сахарной пудры
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта или 1/2 пакетика ванильного сахара
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
• 125 г муки
• 40 г крахмала
• примерно 1 ст. л. молока

Для шоколадной глазури:

• 100 г темного или молочного шоколада (разломать на маленькие кусочки)

Способ приготовления:

1 Разогрейте духовку до 170 °С. Нарежьте масло кусочками и разотрите деревянной ложкой или взбейте миксером в мягкую массу.
2 Просейте сверху сахарную пудру и ванильный экстракт или ванильный сахар, продолжайте растирать или взбивать до получения светлого крема.
3 Просейте разрыхлитель с мукой и крахмалом, размешайте.
4 Добавьте молоко и вымесите тесто, скорее перемешивая его ложкой, чем растирая. Масса должна собраться в мягкое однородное тесто. Если оно получилось слишком плотным, добавьте еще немного молока, чтобы тесто проще было выдавливать из мешочка.
Как испечь и украсить печенье:
5 Выстелите 2 противня пекарским пергаментом. Наполните тестом кондитерский мешочек с большой насадкой-звездочкой.
6 Выдавите на каждый противень 10 полосок теста длиной примерно по 10 см каждая на равном расстоянии друг от друга. У вас получится приблизительно 20 заготовок.
7 Выпекайте 7-8 минут до светло-золотистого цвета. Оставьте на 5 минут на противнях, затем переложите остывать на решетку. Растопите, периодически перемешивая, шоколад на водяной бане (посуда с шоколадом не должна касаться воды).
8 Выстелите противни пергаментом. Обмакивайте печенье с обоих концов в растопленный шоколад, давайте стечь излишкам и выкладывайте на противень до полного застывания шоколада. Храните в герметичном контейнере.

Привет, родная! Как дела? Устала? 
Наверно, на работе был завал? 
Мне так тебя сегодня не хватало, 
А ты скучала, да? - Я так и знал. 

Как будто током бьются твои плечи, 
Присядь, принцесса, сделаю массаж. 
Пусть свет погаснет и зажгутся свечи, 
Пусть этот вечер будет только наш. 

Как рыба? Как гарнир? - Я так старался! 
Посуда? Да ты что? - Помою сам! 
Иди скорее в ванную - шампанским 
Её наполнил - радость, залезай. 

Ты так прекрасна и душой и телом, 
И всё в тебе так манит и влечёт, 
Костёр на простынях зажёгся белых 
И озарил собою небосвод. 

Не забывайте проявлять заботу 
О тех, кто вам так дорог и любим, 
Хоть взгляд, хоть слово, хоть сюрприз - хоть что-то! 
Порою, что имеем - не храним! 

Розы полиантовые — растения, имеющие множество цветков (многоцветные), которые собраны пучками. Как же они выглядят ? Это небольшого размера, в среднем достигающего около 40-60 сантиметров цветы, которые часто используют для создания красивого ландшафта на дачных участках, частных домах, а также для создания букетных композиций.

Какова история роз этого сорта?

Как же получились полиатовые розы? В 20-ом веке, скрестили «две восточные красавицы» — японскую розу и китайскую. Однако, в нынешнее время, потомки этих роз намного эффективнее и выносливее. Также, некоторые говорят, что они произошли от дикой и чайной розы.

Интересно, что сорта Пакерет и Миньонет получил в свое время ученый Гийо (Франция, 1876 г.)

Чем отличаются полиантовые розы от других сортов

Нередко, этот сорт путают с другими, например с флорибундой. Действительно, если посмотреть фотографии, можно отметить, что они очень похожи. Однако, полиантовые розы имеют более маленькие цветки, которые расположены чаще чем у других сортов. Также, они отличаются большим количеством цветков на веточках, размерами, формами, строением листовой пластинки.

Почему многие садоводы предпочитают именно полиантовые розы?

Одной из причин может служить то, что она идеально подойдут для того, чтобы «озеленить» территорию, а также, чтобы оформить красивые букетные композиции. Этот вид продолжает завоевывать сердца любителей цветов своей неприхотливостью. Они хорошо чувствуют себя в открытом грунте, а также отличаются своей зимостойкостью.

Также, можно выделить немало други причин, такие как: не подверженность заболеваниям грибков, устойчивость к сырости. Они используются для того, чтобы высадить их группами, а также, чтобы создать бордюры из цветов. Обладают отличным черенковым размножением. Есть даже возможность выращивать розы из семян, что характерно далеко не для всех видов растений.

Виды полиантовых роз

Есть несколько видов полиантовых роз:

• Розы Gloria Mundi обычно отличаются маленьким числом их цветков, а также тем, что растут очень слабо. Кустик среднего размера, высотой около 50 сантиметров, а листья салатового оттенка;

Ингредиенты: 

-куриная грудка 
-2,5-3 литра воды 
-250 гр. шампиньонов 
-1\2 стакана гречки 1 луковица 
-1 небольшая морковь 
-лук порей 
-1 лавровый лист 
-зелень петрушки по вкусу 
-соль по вкусу 

Для клёцек: 

-2-3 картофеля небольших 
-1 яйцо 
-3-4 ст. ложки муки 
-щепотка соли 

Приготовление: 

Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость. Добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе. 

Картофель отварить (у меня здесь один большой картофель, поделенный на три части) Размять. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать. 

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут. 

233 просмотров

Интересное, увлекательное видео для киноманов, поклонников творчества Тарантино. Как знаменитый, оскароносный режиссер снимает диалоги,  бесконечно говорящих людей и не дает при этом зрителю заскучать.

8 психологических трюков в ресторанных меню

Чтобы не стать жертвой манипуляций во время обеда или ужина в кафе и полагаться только на свой вкус, нужно понимать, к каким хитростям прибегают составители меню. Так что же они делают?

1. Ограничивают варианты выбора

При составлении эффективного меню учитывается теория, называемая «парадоксом выбора». Ее суть в том, что чем больше вариантов выбора, тем больше мы беспокоимся, принимая решение. Идеальное количество вариантов — 7 для каждой категории, то есть 7 вариантов закусок, 7 вариантов основных блюд и так далее.

«Если мы включим больше вариантов, гости начнут путаться и тогда, скорее всего, закажут стандартное блюдо, которое уже пробовали раньше», — говорит составитель меню Грегг Рапп. Нет ничего плохого в том, чтобы отдавать предпочтение знакомым и проверенным вариантам, но хорошо составленное меню может побудить посетителей попробовать что-то новое, подороже.

Главная цель любого заведения — сделать так, чтобы посетитель захотел вернуться

Некоторые рестораны стали забывать об этом правиле. Например, «Макдоналдс» изначально предлагал всего несколько блюд, теперь же их количество достигает 140. Однако, например, в первом квартале 2015 года прибыль компании упала на 11%.

«Усложняя меню, мы лишь мучим гостей, — говорит ресторанный консультант Аарон Аллен, — в результате они уходят из ресторана неудовлетворенными. Отчасти это связано с тем, что они начинают сомневаться — может, стоило заказать что-то другое?»

А если обед или ужин им не очень понравился, вряд ли они придут сюда еще раз. Учитывая, что постоянные клиенты приносят ресторанам в среднем 70% их доходов, главная цель любого заведения — сделать так, чтобы посетитель захотел вернуться.

2. Добавляют фотографии

Ингредиенты:

Бисквит:

- 7 яиц комнатной температуры
- 2/3 стакана какао
- 2/3 стакана пшеничной муки
- 1 стакан сахара

Крем:

- 1 литр охлажденных сливок 30% или жирнее для взбивания
- 1/3 стакана сахарной пудры
- 2 пакетика закрепителя (загустителя) крема
А также:
- 260 г сливового варения
- для пропитки черный чай+сок лимона либо ликер Малибу

Глазурь:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г десертного шоколада

Приготовление:

Шаг 1. Белки взбить до густоты, затем постепенно добавить по ложке сахар, продолжая взбивать. Взбивать еще около 3 минут, пока белки не станут густыми и блестящими.
Шаг 2. Продолжая взбивать, добавить по одному желтки. Взбивать до тех пор пока масса не станет очень пушистой.
Шаг 3. Какао с мукой перемешать и просеять в чистую посуду. Добавить смесь ко взбитой массе, лучше 3 партиями, через сито, все время аккуратно перемешивая.
Шаг 4. Выложить в форму, застеленную пергаментом, и убрать в разогретую до 170 оС духовку на 30 минут. Затем остудить и разрезать на две части.
Шаг 5. Нижнюю часть полить пропиткой, затем намазать вареньем.
Шаг 6. Охлажденные сливки 36% взбить с сахарной пудрой до густоты, в конце добавить загуститель крема. Выложить на слой варенья, оставив около 3/4 стакана для украшения. Накрыть второй частью бисквита, его также пропитать.
Шаг 7. Довести сливки до кипения, убрать с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад. Энергично перемешивать пока шоколад не растает и не образуется однородная масса.
Шаг 8. Полить глазурью верхний бисквит и украсить торт по своему усмотрению остатками взбитых сливок.

Он предпочел другую. Так решил. 
С ней легче, проще... и мозги на месте. 
А что любовь?! Одних проблем нажил. 
И никому от этого не легче. 
И что с того, что мысли все о ней?! 
И что при встрече сердце разрывается?! 
"Не пара вы!" - вот приговор друзей. 
"Прости, у вас с ней просто не срастается!" 

Она решила флиртовать с другими. 
А вдруг... найдет того, с кем все получится. 
Да и отвлечься можно как-то с ними. 
А что любовь?! Ну, сколько можно мучаться? 
Устала. Любит всей душой... до боли. 
Но порознь были чаще чем друг в друге. 
Когда с другою видит... сердце воет. 
Завидует она его подруге. 

Он спит с другой, а сердцем рядом с ней. 
Она одна... нет ссор и все нормально. 
И каждый заведет семью, детей. 
В наш век - это довольно актуально. 
Как жаль, что настоящая любовь 
Не бережется и увы... не ценится. 
В других ее мы ищем вновь и вновь. 
Так было... Есть... И это не изменится..

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

С началом нового дачного сезона на грядки вполне можно высадить клубнику – да, нынешним летом ягод скорее всего вы еще не получите, зато растения будут лучше развиваться, а на зимовку уйдут с мощной и хорошо развитой корневой системой и вероятность их вымерзания заметно снизится.

Если вы хотите заняться именно весенней посадкой клубники в открытый грунт, почитайте, как правильно организовать процесс – вашему вниманию пошаговый мастер-класс.

Подготовка рассады клубники для высадки в открытый грунт

Вне зависимости от того, покупаете ли вы посадочный материал клубники в магазине или выращиваете рассаду дома, в грунт должны попасть самые крепкие и здоровые растения.

Каким должен быть саженец клубники перед посадкой? Качественный саженец должен иметь не менее 3-5 хорошо развитых листочков (яркого цвета, без пятен и пожухлостей), развитую мочковатую корневую систему с длиной корешков 6-8 см (светлую и достаточно тонкую), корневую шейку диаметром около 6-7 мм.

Это касается всех видов рассады клубники – как покупной, так и самостоятельно выращенной, а также растений с открытой и с закрытой корневой системой.

Приобретать рассаду клубники вы можете как с закрытой, так и с открытой корневой системой. В первом случае это рассада без изоляции корней, во втором – рассада, выращенная из семян, либо укорененные в прошлом году усы в кассетах или контейнерах. Как правило, вторая стоит дороже, но и приживается гораздо лучше. В любом случае при покупке вы должны тщательно осмотреть саженцы клубники. Растения с открытой корневой системой (ОКС) должны соответствовать всем вышеописанным требованиям, а при покупке саженцев в контейнерах (ЗКС) выбирайте такие, у которых корешки плотно заполнили емкость, но при этом не торчат из дренажных отверстий.

Перед высадкой на грядку рассаду клубники стоит держать на воздухе в открытом ящике в тени. Если вы решили, что у саженцев с открытой корневой системой несколько сухие корни, можно их подержать в течение 20-30 минут в воде перед самой посадкой (туда неплохо добавить стимулятор роста).

Подготовка грядок для клубники

Выбор и подготовка участка – важный этап процесса посадки клубники. Эта культура любит хорошо освещенные места с дренированной плодородной почвой нейтральной или слабокислой реакции. Самым неудачным выбором будут торфяные грунты, а также болотистая дерново-подзолистая земля.

Лучше всего клубника растет на ровных местах с уклоном не более трех-пяти градусов. Грунтовые воды в месте клубничных посадок должны залегать достаточно высоко (корневая система этой культуры короткая, около 40 см), но переувлажнения, а тем более застоя воды следует избегать. На сырых же участках и вовсе придется сооружать искусственный дренаж либо высокие грядки.

После чего можно сажать клубнику?

Самым лучшим предшественником для нее будут сидераты, в частности бобовые культуры. Также можно садовую землянику высаживать на месте злаков, зелени, корнеплодов. А вот все пасленовые и крестоцветные – очень плохой выбор. Также важно помнить, что более 2-3 лет саму клубнику также нельзя выращивать на одном и том же месте – ягодник заметно потеряет в урожайности.

Если вы подумываете о смешанных посадках на одном участке, то садовую землянику (клубнику) рекомендуется сажать рядом с кустовой фасолью, шпинатом и петрушкой. Также она может соседствовать с чесноком, луком, редисом, редькой, свеклой, укропом, листовым салатом.

Как подготовить грядку для клубники весной?

Чтобы подготовить участок под клубнику, на нем нужно выполоть сорняки и удалить прошлогодние растительные остатки, корневища многолетников. Затем грядку нужно перекопать и под перекопку внести органическое удобрение (например, перегной или компост из расчета 6-8 кг на 1 кв.м), если этого не было сделано с осени. Далее подготовленную грядку нужно разровнять граблями, а затем за пару недель до посадки в профилактических целях пролить Фитоспорином или препаратом триходермы либо обработать (опрыскать) горячим раствором извести и медного купороса (на 10 л воды 500 г извести и 50 г медного купороса).

Посадка клубники весной в открытый грунт

В зависимости от выбранного способа и схемы посадки клубники (ковром, лентой, в шахматном порядке, рядами и т.д.) кустики рассады размещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. Если почва не была подготовлена с осени, в каждую лунку следует внести немного золы или перегноя и присыпать их почвой.

Чем плотнее будет ваша посадка клубники, тем более трудоемким будет уход за ней и ягода быстрее выродится.

Очень популярным в последнее время стал метод выращивания клубники на черном укрывном материале. Такая высадка растений на агроволокно позволяет значительно снизить затраты по уходу за культурой и заметно повысить урожай.

Итак, у вас есть подготовленная грядка и самостоятельно выращенная или приобретенная у проверенного производителя рассада клубники. Приступаем непосредственно к посадке.

Сперва вам необходимо выкопать лунки под саженцы глубиной 7-10 см, обильно их пролить и засыпать на дно каждой по горстке золы.

Затем поместите в каждую лунку по саженцу клубники, аккуратно расправив корни, присыпьте землей и уплотните ее ладонью.

Саженец клубники при посадке не должен быть сильно заглублен в почву! Как это проверить? У правильно посаженного саженца верхушечная почка ("сердечко", точка роста – место, где корни переходят в листья) должна находиться строго на уровне земли.

1. Правильная посадка клубники. 2. Кустик посажен глубоко. 3. Растение посажено близко к поверхности почвы

Если кустик сильно заглубить, он может загнить и выпреть, а если, наоборот, посадить слишком близко к поверхности почвы – будут подсыхать корни. При любом из вариантов саженцы клубники будут плохо расти.

После весенней посадки клубнику рекомендуется замульчировать перегноем или торфокрошкой слоем в 2-3 см. Обычно весной клубнику высаживают достаточно рано, и, чтобы защитить ее от холода, посадки можно временно накрыть пленкой. Когда наступит устойчивое потепление, кустики можно будет открыть.

Как видите, особых сложностей посадка рассады клубники весной в открытый грунт вызвать не должна даже у неопытного огородника. Не забывайте в течение вегетационного периода грамотно ухаживать за ягодником, и тогда он обязательно порадует вас обильным урожаем.

Ингредиенты: 

Шампиньоны — 500 г 
Уксус (столовый, 9%) — 60 мл 
Масло растительное — 120 мл 
Чеснок — 3 зуб. 
Перец черный (горошком) — 10 шт 
Сахар — 2 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 
Лавровый лист — 4 шт 

Приготовление: 

1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми. 
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист. 
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок. 
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока. 
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть. 

 

 

Быть женщиной - что это значит?
Какою тайною владеть?
Вот женщина. Но ты незрячий.
Тебе ее не разглядеть.
Вот женщина. Но ты незрячий.
Ни в чем не виноват, незряч!
А женщина себя назначит,
как хворому лекарство - врач.
И если женщина приходит,
себе единственно верна,
она приходит - как проходит
чума, блокада и война.
И если женщина приходит
и о себе заводит речь,
она, как провод, ток проводит,
чтоб над тобою свет зажечь.
И если женщина приходит,
чтоб оторвать тебя от дел,
она тебя к тебе приводит.
О, как ты этого хотел!
Но если женщина уходит,
побито голову неся,
то все равно с собой уводит
бесповоротно все и вся.
И ты, тот, истинный, тот, лучший,
ты тоже - там, в том далеке,
зажат, как бесполезный ключик,
в ее печальном кулачке.
Она в улыбку слезы спрячет,
переиначит правду в ложь...
Как счастлив ты, что ты незрячий
и что потери не поймешь.

Римма Казакова

Сами панкейки пышные, даже какие-то бисквитные. Сахар можно не добавлять, в таком случае получится традиционный для американцев несладкий вариант панкейков под бекон и/или сиропчик.

Ингредиенты:

140 г молока
90 г муки
25 г крахмала картофельного
щепотка соли
2 ст. л. сахара
ч. л. с горкой разрыхлителя
3 яйца
щепотка ванилина

Приготовление:

1. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки смешать с сахаром, ванилином и молоком с помощью венчика.
2. Муку, разрыхлитель, соль и крахмал просеять в отдельную миску. затем ввести в яично-молочную смесь и тщательно перемешать, чтобы небыло комочков.
3. Белки взбить миксером до крутых пиков. Добавить к тесту и хорошенько перемешать венчиком.
4. Сковороду хорошо разогреть на маленьком огне. Смазать можно буквально чуток перед выпеканием первой пары-тройки панкейков.
5. Выпекать, наливая по ст. л. теста, при этом разравнивая его (тесто) придавая форму плоской "лепешки".

Мы разучились говорить "Спасибо" 
И не за что "Пожалуйста" сказать, 
Забыли, что такое быть учтивым - 
А стоит ли о том напоминать?! 

Встав рано, не прощаясь, по-английски, 
По-воровски крадемся мы к двери. 
А как же "с Добрым утром!" близким? 
А поцелуи сонной детворы? 

Подобно львам в погоне за добычей, 
Готовые за место растерзать - 
В метро, в маршрутке или в электричке, 
Зачем, скажите, притворившись спать? 

Толкнули ненароком - "Извините", 
Если толкнули Вас - обиды прочь. 
Вы просто незнакомцу улыбнитесь, 
И уточните: "Может чем помочь?" 

И что ни день - точь-в-точь конструктор Лего, 
Из множества деталей состоит. 
Цените за участие коллегу, 
Поднявшись вверх не скиньте со скалы. 

Домой без сил! "Любимая, Спасибо 
За вкусный ужин" - в этом-то вся соль - 
И Вам в ответ "Всё для тебя, любимый" - 
С манерами и нищий как король! 

700 г картофеля
1 луковица
1 болгарский перец
1 морковь
0,5 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
1 ч. л. уксуса
50 г соевого соуса
50 г растительного масла
20 г зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно подготовить все ингредиенты, а уж потом приступать к готовке, ведь всё придется делать очень быстро. Итак, сначала нарежь перец мелкой соломкой, а после натри морковь и картофель на специальной терке, как для приготовления корейской моркови. Должна получиться длинная и тонкая соломка. Лук нарежь кольцами

Теперь разогрей сковородку с маслом, затем добавь лук. Долго жарить его не нужно, достаточно пары минут. Затем добавь морковь и жарь ее еще минуты 2–3. Не переставай помешивать.

Когда морковка немного зарумянится, добавь тертый картофель. Жарь 5 минут, постоянно помешивая. Когда картофель будет готов, добавь нарезанный перец. Перемешай и прожарь еще минуту. Теперь пора добавить специи. Соевый соус смешай с уксусом и залей им картофель, после добавь перец и хорошенько всё перемешай.

Картофель почти готов, накрой сковородку крышкой и оставь на огне еще на пару минут. После этого можно снимать и подавать на стол. Для вкуса посыпь блюдо своей любимой зеленью.

— Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам — будет портиться.

— Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже — на пятой.

— Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.

— Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода.

— Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе. Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая.

— Семена для посева моркови лучше замачивать рано поутру. И высевать желательно без посторонних.

— Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник. Лопаются сережки у березы — пора сеять хлеб.

— На иве появились пушистые «барашки» и зацветают нарциссы — пришла пора сеять редис, капусту краснокочанную, салат, раннюю редьку, кольраби.

— Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня — можно сеять кукурузу. Дуб развивается — время для посева гороха.

— Лук — сеянец нужно сажать до того, как, заквакают лягушки. Распускаются вишни — сейте укроп.

— Цветение орешника, фиалки — самый подходящий срок посева моркови и петрушки.

— Когда начинает цвести сирень, а на лугу зажелтели круглые головки купальницы, сейте летний кочанный салат.

— Лягушка квакает — овес скажет : «Сейте меня». Самый поздний срок посева овса — когда цветут яблони.

— Лучший срок посева ячменя — когда лист на дубу размером с копейку. Рябина зацветает — можно сеять огурцы и помидоры.

— Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры. Цветение калины напоминает, что надо сеять тыкву, патиссоны.