Ингредиенты:

Кефир 3.2% — 250 мл
Сметана — 1 ст. л. без горки
Сода — 1 ч. л. без горки
Яйца — 1 шт. (крупное)
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л. + 100 мл. для жарки
Ванилин — 2 гр.
Мука — 450 гр.
Цедра лимона — 2 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем кефир со сметаной, добавляем соду, хорошо перемешаем и оставим на 10 минут, чтобы вспенилось.
Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.) сахарный песок и соль взбить.
Добавить яично — сахарную смесь в кефир и взбить. Просеять муку и добавить цедру лимона.
Замесить тесто ложкой. Стол и руки смазать растительным маслом.
Выложить тесто на стол и сформировать шар (тесто нельзя долго вымешивать).
Слегка припылить стол мукой раскатать тесто толщиной примерно 0.5 — 0.8 см и вырезать кружкой кружки.
На каждом кружке сделать 6 разрезов не доходя до середины.
Обжаривать на разогретом масле на небольшом огне.
Перевернуть пышки и обжарить до золотистого цвета.
Выложить готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Посыпать пудрой, а можно их сделать и с любой начинкой, получается очень вкусно.

Я могу стать чужой женой 
И другому родить сына. 
И появится в жизни такой - 
Скажет мне, что необходима. 

Я могу уйти навсегда. 
Не звонить, не писать писем. 
Может быть, ты поймешь тогда, 
Как же ты от меня зависим. 

Я могу свою жизнь прожить 
Не с тобой, а с другим мужчиной. 
И он будет меня ценить, 
Называть ласково "любимой". 

Я могу стать чужой женой 
И с другим делить свои дни. 
Ты об этом не думал, родной? 
Так подумай. И береги. 

Ингредиенты:

300 - 400гр. куриной печени,
2-3 соленых огурчика,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
3 яйца,
50гр.сыра,
укроп,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.

Приготовление:

1 слой - отварная печень (нарезать мелко),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком и смешанная с выдавленным чесноком.,
4 слой -яйца (на крупной терке),
5 слой - тертый сыр и зелень..
Между слоями сделать майонезную сеточку.

Для теста 

1 ст. молока 
1/2 ч.л. сухих дрожжей 
1 яйцо,чуть соли .
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) 
250 г сливочного масла

Крем 

1 яйцо 
1 ст.сахара(180-200гр) 
3 ст.л.крахмала 
2 ст.молока 
ванилин 

Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты. 
Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным. 

Хороший муж - не тот, кто выглядит шикарно, 
Не тот, кто дверь в машине распахнёт, 
Не тот, кто руку подаёт проворно, 
На людях вас царицей проведёт. 

Хороший муж - умеет мыть посуду, 
Детей умеет ночью укачать. 
Хороший муж не слышит пересудов, 
Хороший муж покой вам может дать. 

С шикарным мужем народятся дети, 
И он продолжит жизнь шикарную вести. 
За дом и деток - только вы в ответе, 
Задача мужа - деньги принести. 

Вы от усталости рабынею под вечер 
Поймать пытаетесь его влюблённый взгляд, 
А он всего лишь скажет: "Добрый вечер" 
И, отвернувшись к стенке, будет спать. 

Ребёнок плачет - муж тебя поднимет, 
И вряд ли станет он супруге помогать. 
Шикарный муж - для всех орёл-мужчина, 
И лишь жена с ним горе будет знать. 

В семейной жизни нужен муж попроще, 
Чтоб мог тебя понять и приласкать. 
Возможно, зять такой не нужен тёще, 
Но ведь не ей с ним время коротать. 

Все огородники уже усвоили старую аксиому: домашние зелень и овощи всегда лучше магазинных. Их польза и вкус вызывают восхищения, они не требуют долгих походов по овощным рынкам и обходятся гораздо дешевле. Об этом знают все огородники.

Как правильно высевать на рассаду лук, салат, петрушку, шпинат и укроп

Занимаясь своим огородом, человек вкладывает силы, труд и душу для получения хорошего урожая.

Лук

Чтобы получить хороший урожай крупного лука на своем участке, нужно соблюсти некоторые тонкости. Самостоятельное выращивание рассады лука – дело не простое, но зато человек всегда будет уверен в качестве своей рассады и сможет избежать некачественного урожая.

Посев семян лука на рассаду

Качество семенного материала – очень важная составляющая хорошего урожая. Не стоит закупать семена на будущее – чем дольше они хранятся, тем хуже будет урожай. Нужно приобретать именно то количество семян, которое возможно посадить в настоящее время. Семена лука для рассады называют «чернушка», они прорастают в «севок», из которого в дальнейшем получают всходы репчатого лука на открытом грунте. Срок годности семян лука-чернушки – до двух лет.

Семена лука нужно предварительно продезинфицировать в однопроцентном растворе марганцовки 45 минут. Для изготовления раствора один грамм марганцовки развести в ста граммах воды.

Сухие семена плохо прорастают, поэтому рекомендуется на некоторое время замочить их в воде. Для семян лука замачивание длится в течение двух суток. Главное – не держать семена в чрезмерном количестве влаги. Они могут задохнуться и весь посадочный материал пропадет. Замачивать посадочный материал следует, обернув их во влажную чистую ткань, смоченную водой. Вода для замачивания должна быть талой или минеральной без газов – простая водопроводная слишком жесткая для будущей рассады. Следует поместить ткань с семенами в контейнер с крышкой или герметичный пакет, чтобы влага не испарилась слишком быстро. Хранят замоченные семена в темном месте при температуре 25 градусов. Непосредственно перед посадкой на рассаду семена тщательным образом просушивают.

Важно: сажать следует исключительно просушенные семена.

Грунт для высадки семян лука должен содержать перегной и древесную золу, быть рыхлым, легким и пористым. Тара для рассады может быть в виде ящика или отдельных ячеек, торфяных стаканчиков или вытянутого в длину балконного горшка.

Высаживать семена в общую тару нужно на расстоянии одного сантиметра друг от друга, засыпать их грунтом на два сантиметра.

Если используются отдельные ячейки, в одну кассету нужно поместить по 2-3 семени.

Оптимальная температура роста всходов рассады лука – 16-18 градусов. До всходов – 12 градусов. Критической температурой, при которой саженцы лука погибают, является -3 градуса. Поливать рассаду следует 1-2 раза в неделю. Всходит лук в течение 8-18 дней.

Время посева лука

Сроки посева лука на рассаду – 1-2 декада марта.

Полученную рассаду пересадить в открытый грунт рядками, каждая луковица должна быть от предыдущей на расстоянии 5-6 сантиметров. На один квадратный метр должно быть не более ста растений. Лук будет готов к употреблению после пересадки в течение 60-80 дней.

Опытные огородники рекомендуют высаживать лук в открытый грунт, придерживаясь лунного календаря. Но также необходимо учитывать и климатические условия той или иной местности. Лук дает наилучшие всходы при обильном солнечном свете и теплоте.

По лунному календарю на 2019 год наиболее благоприятные даты для высадки лука на лето:

• 7-9, 16 и 28 апреля;

• 4,5, 14 и 31 мая;

• 1-3, 10,11,18 июня.

Благоприятные дни для высадки лука на зиму по лунному календарю на 2019 год:

• 8, 27 и 29 сентября;

• 6,8 и 26 октября;

• 3,22,28 и 30 ноября.

РЕЦЕПТ:

500 г.мойвы

ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ:

50 ГРАММ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА,(можно столовый разбавленый водой1:1)

30 ГРАММ ВОДЫ ХОЛОДНОЙ КИПЯЧЁНОЙ,

СОЛЬ 1 ч.ложка. .

ПЕРЕЦ ,

ЛАВРУШКА 2 ШТ

САХ ПЕСКУ НЕМНОЖКО С ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ(по желанию)

СТОЛОВАЯ ГОРЧИЦА 1 СТ. Л

МАСЛА РАСТИТЕЛЬНОГО ДОБАВИТЬ 100 ГРАММ.

ВСЁ СМЕШАТЬ, ПОЛОЖИТЬ МОЙВУ ОЧИЩЕННУЮ , ПРОМЫТУЮ И НА СТАИВАТЬ 24 ЧАСА (ХОТЬ Я ДУМАЮ И 6 ЧАСОВ ДОСТАТОЧНО).

1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
150 г сахара (можно взять и меньше-на ваш вкус)
100 г сливочного масла
1/3 ч.л.соды
немнго сока лимона, чтобы погасить соду
350 г. муки

Масло растираем с сахаром.
Добавляем морковь, перемешиваем.
Соду гасим соком лимона
Добавляем соду и муку, замешиваем не очень крутое тесто.
Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки
Из теста формируем небольшие шарики.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 20-25 минут

Семья – это счастье, любовь и удача, 
Семья – это летом поездки на дачу. 
Семья – это праздник, семейные даты, 
Подарки, покупки, приятные траты. 
Рождение детей, первый шаг, первый лепет, 
Мечты о хорошем, волнение и трепет. 
Семья – это труд, друг о друге забота, 
Семья – это много домашней работы. 
Семья – это важно! 
Семья – это сложно! 
Но счастливо жить одному невозможно! 
Всегда будьте вместе, любовь берегите, 
Обиды и ссоры подальше гоните, 
Хочу, чтоб про нас говорили друзья: 
Какая хорошая Ваша семья!

Весной, вместе с выходом из-под снега стволов деревьев, некоторые садоводы обнаруживают, что не для всех зима прошла без потерь. На некоторых деревьях можно обнаружить следы деятельности мышей и зайцев, которые зимой погрызли кору на яблонях и грушах. Также могут быть обнаружены морозобоины различной степени тяжести.

Деревья повреждены мышами

Деятельность мышей проявляется в нижней части штамба дерева и на оголенных от земли корнях. Если кора содрана со штамба не полностью (не "на кольцо"), то поврежденное место часто достаточно хорошо замазать садовым варом. В этом случае нужно применять именно садовый вар - не масляную краску и уж тем более не РанНет.Эти средства не смогут эффективно закрыть поврежденное место и предотвратить потерю влаги.

Если кора содрана на кольцо, ситуация более критическая - тут не обойтись без "хирургической" операции. Придется сделать несколько прививок мостиком. Делают несколько прививок, в зависимости от толщины поврежденного ствола, но не менее двух. Для такой прививки лучше всего использовать однолетние черенки старых сортов народной селекции - Антоновки или Анисов. Если на этих сортах есть сильные однолетние жировые побеги, следует отдать предпочтение им.

Деревья повреждены зайцами

Повреждение деревьев зайцами, как правило, проявляются на высоте уровня снежного покрова. При этом молодые деревца годовалого или двухгодовалого возраста могут вообще лишиться своей верхней части. У старых деревьев в основном страдают концы низко расположенных ветвей, реже - кора штамба и скелетных ветвей.

В первом случае оставшийся пенек вполне может восстановиться сам, дав ростки ниже повреждения, но выше прививки. Чтобы стимулировать такое восстановление отрежьте верхнюю часть пенька на 1-2 см линии "отгрыза" и замажьте срез варом. В течение лета удаляйте ростки, которые будут отрастать близко к земле и оставляйте только поросль в верхней части оставшегося стволика. В середине лета выберите наиболее сильный росток, а остальные удалите. Пенек отрежьте как можно ближе к основанию этого ростка и замажьте срез варом. В последующие годы придется заново формировать крону, как вы это делали у молодого саженца.

Если деревце оказалось повреждено по прививку, то придется его перепривить, если конечно оно еще живо. В этом случае подойдет прививка в расщеп, если штамб достаточно высок (минимум 5 см). В случае, когда деревце съедено практически до земли, но не погибло, необходимо дождаться отрастания крепких корневых побегов и воспользоваться одним из методов прививки: копулировкой или окулировкой - кому какой метод больше нравится. Такая восстановительная операция будет возможна лишь через год. К этому времени вы сможете определиться, какой сорт вы желаете привить на восстанавливаемое дерево и приобрести черенки.

Если зайцы погрызли нижние ветви достаточно сделать санитарную обрезку дереву с одновременным переводом скелетных ветвей на растущие вверх ветви более высокого порядка.

Деревья повреждены морозом: причины

Если ваше дерево пострадало от мороза, то в первую очередь следует понять, в чем причина и есть ли возможность избежать морозобоин в будущем.

Что же может послужить причиной подмерзания деревьев?

В первую очередь, это несоответствие сорта климатическим условиям местности. Часто садоводы (особенно начинающие) гонятся за экзотическими сортами плодовых культур, в том числе за сортами яблони и груши. Эти сорта могут не быть адаптированы к условиям вашей местности. Это приводит к более затянутому периоду подготовки дерева к зиме. Некоторые южные сорта с уменьшением светового дня начинают новый виток вегетации вместо того, чтобы готовиться к периоду покоя. В результате начавшие двигаться по стволу соки замерзают и разрывают волокна коры, а иногда и древесины - появляются морозобойные трещины. Эту ситуацию исправить, скорее всего, не удастся.

Еще одной причиной подмерзания деревьев, особенно молодых саженцев, может быть неправильная посадка, а именно заглубление корневой шейки. Деревце в этом случае весь период вегетации развивается слабо, не успевает накопить достаточно питательных веществ. В итоге уходит в зиму ослабленным и вымерзает почти до самого корня. Такое может повторяться несколько сезонов. В этом случае можно попытаться исправить ситуацию, приподняв дерево так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли.

Многие садоводы сильно увлекаются подкормкой деревьев органическими удобрениями. Эти вещества содержат большое количество азота, стимулирующего вегетацию. Такие удобрения допускается вносить весной, добавление азота в почву в течение лета не позволяет закончить вовремя рост побегов, которые уходят в зиму не одревесневшими и вымерзают.

Причиной подмерзания может оказаться загущенность кроны и излишнее сближение с кронами других деревьев. В этом случае профилактической мерой является прореживающая и формирующая обрезка, которая должна быть направлена на то, чтобы каждая веточка дерева получала свою порцию солнечной энергии в течение всего лета. При сильно сближенной посадке деревьев их кроны необходимо формировать так, чтобы они не касались друг друга и не затеняли соседние деревья.

Однако это меры, которые вы будете предпринимать в дальнейшем, а сейчас у вас после зимы трещины коры с вывернутыми наружу краями и бурые, обмороженные пятна омертвевшей коры на ветвях. Что делать?

Что делать, если весной вы обнаружили на дереве морозобоины?

В разной литературе вы найдете много советов, вплоть до прибивания отошедшей от ствола коры обойными гвоздями. Возможно, это и сработает, если вы заметите повреждение до того, как камбиальный слой коры и древесина высохнут. Но, как правило, время упущено. Теперь единственный выход, это срезать острым садовым ножом отделившуюся кору до места, где она соединена с древесиной, и замазать срез и всю оголенную часть ствола варом. Если оголившаяся часть обширна - сделайте несколько прививок мостиком.

Побуревшие обмороженные части коры потрогайте рукой, если они отстали от древесины - удалите их до живого, не поврежденного морозом места. Замажьте края и оголившуюся часть садовым варом. Со временем раны зарастут. И если вы предпримете меры для лучшей подготовки дерева к зиме, в будущем вам не потребуются столь кропотливые восстановительные операции.

Ингредиенты

Картофель — 6 Шт.
Лук — 1 Шт.
Ветчина — 200 Гр.
Сыр твердый — 200 Гр.
Яйцо — 2 Шт.
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Приготовление:

Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый. Укроп мелко порезать.
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Разогреть масло и ложкой выложить драники, жарить с двух сторон на небольшом огне.
Подавайте драники горячими и со сметаной.

31 просмотров

Даже такое бывает, не часто, но бывает:). Обувь затянуло в эскалатор

Ингредиенты: 

Для теста: 

250 г пшеничной муки 
1 куриное яйцо 
160 г холодного сливочного масла 
60 г сахара 
1 щепотка соли 
1 столовая ложка какао-порошка 
Бобовые для выпечки коржа 

Для начинки: 

400 г сливочного сыра 
50 г сахара 
100 г белого шоколада 
100 г маскарпоне 
20 г желатина 
Сок 1-го лимона 
100 г натёртого или мелко нарубленного чёрного шоколада 
200 мл жирных сливок не менее 30% жирности 

Также: 

150 г чёрного шоколада 
Молочный шоколад для украшения 
Форма для выпечки диаметром 24 см 
Полезные вещества 
10 г белков 
33 г жиров 
60 г углеводов 
580 ккал в порции 

Приготовление: 

1. Для приготовления теста все ингредиенты смешать и порубить ножом, после чего быстро замесить и сформировать шар, обернуть его в пищевую пленку положить на 30 минут в холодильник. Разогреть духовку до 180 ° C верхним и нижним обогревом. 
2. Форму смазать маслом, тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и поместить его в форму и аккуратно распределить. Дно несколько раз наколоть вилкой, накрыть бумагой для выпечки, посыпать бобовыми и выпекать в духовке в течение 20-25 минут. Затем бумагу и бобовые удалить и дать готовому коржу охладиться. Охлаждённый корж вынуть из формы. 
3. Сливочный сыр и сахар взбить до получения однородной массы. Нарезанный белый шоколад растопить на горячей, но не кипящей водяной бане. Шоколад снять с водяной бани и дать немного остыть, а затем соедините с Маскарпоне и быстро смешайте со сливочным сыром. 
4. Желатин замочить в холодной воде, растопить его на медленном огне до полного растворения и дать ему немного остыть. В желатин добавить лимонный сок и 2 столовые ложки смеси сливочного сыра массу аккуратно ввести в остальной сливочный крем, перемешать до получения однородной массы. Шоколадные чипсы смешать со взбитыми сливками и соединить с основным кремом. Корж полностью заполнить кремом и поставить в холодильник на 2 часа. 
5. Шоколад растопить на водяной бане и дать ему немного остыть. Залить торт-чизкейк и украсить шоколадной стружкой. 

Мужчины, как обувь, все разного плана, 
Все разного стиля и с разной колодкой, 
С одними гулять ноги быстро устанут, 
Другие - для ног наших просто находка! 
Бывают мужчины, как туфли от PRADA! 
Шикарные внешне и в целом удобно, 
Но скучно с такими, нам скуки не надо, 
Мы жизни хотим сладкой, вкусной и сдобной! 
Бывают мужчины почти что балетки , 
От них не устанешь за долгие годы, 
Но с ними порой, словно в замкнутой клетке, 
Вот тут то и хочется каплю свободы! 
Бывают мужчины - сапожки от UGG`и, 
Комфортные, теплые, нравятся мамам, 
Такие обычно становятся другом, 
Жилеткой, чтоб плакать на мелодрамах! 
Еще существуют мужчины- кроссовки, 
Спортивные, быстрые, с жаждой движений! 
Им девушки чаще нужны для массовки, 
А мы то серьезных хотим отношений! 
Еще я забыла про шлепки-вьетнамки! 
Не наш вариант, одноразовый случай. 
Они все в одни помещаются рамки, 
Таких повсеместно встречается куча! 
Ищите мужчину не с лучшим дизайном, 
Ведь с "брендами" многие локти кусают, 
Какой мой мужчина? Останется тайной! 
Но с ним я, поверьте, совсем не босая!

Меконопсисы пока нечасто увидишь на российских дачах, но цветочные редкости упорно завоевывают место под солнцем в наших цветниках. С маками их объединяет родство — оба относятся к семейству Маковые (Papaveraceae).

Меконопсисы — родственники маков

Внешне меконопсисы очень похожи на маки (особенно — шелковистыми цветками), и это отражено в латинском названии рода: (Meconopsis), произошедшем от древнегреческого mecon («мак») и opsis («подобие»).

Кстати, меконописы — находка для истинных ценителей маков: последние запрещено выращивать на дачных участках.

С ботанической точки зрения главные различия между маками и меконопсисами заключаются в строении пестика и плодов:

• у маков пестик с сидячим рыльцем, плоды — сухие коробочки округлой формы; а у меконопсисов пестик стандартно состоит из завязи, столбика и рыльца, плоды — сухие коробочки стручковидной формы;

Цветок меконопсиса крупным планом

• также различия можно заметить и в листьях — у меконопсисов они чаще цельнокрайние, иногда городчатые, продолговатые; у большинства маков — тонко перисторассеченные.

Меконопсис буквицелистный. Фото smver

Преимущественно меконопсисы — это малолетники, некоторые виды (м. непальский, м. метельчатый, м. королевский) — монокарпики, отмирающие после цветения. Это розеточные и полурозеточные растения, часто зимнезеленые, уходящие под снег с листьями. Цветки правильные, крупные, часто одиночные, реже — в соцветиях (кистях, метелках).

Основные виды с голубыми цветками

Именно в них словно сокрыта какая-то непостижимая тайна. Это удивительно изящные красивые растения, создающие в цветнике холодную гамму.

Меконопсис буквицелистный (Meconopsis betonicifolia)

Свое видовое название получил благодаря сходству продолговатых зубчатых листьев с листьями буквицы (Betonica). Родом он с Тибета, из Юго-Западного Китая, Бирмы. Именно его называют гималайским или тибетским голубым маком.

Ингредиенты:

Капуста
3 яйцо
2 свежих огурца
Куриного филе
Соль перец майонез по вкусу.
Укроп
сухарики(по желанию)

Приготовление:

Филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Капусту нашинковать соломкой,яйцо огурцы нарезать соломкой,зелень накрошить, все перемешать, добавить соль, перец, майонез(или ваш любимый соус) и подавать к столу. Можно сверху украсить сухариками.

Необходимые продукты

яйцо – 1 шт
сахар – 50 гр
мука – 50 гр
жирные сливки – 2,5 ст
вареное сгущенное молоко – 0,3 кг
желатин – 10 гр
ванилин – 1 пакетик

Начинаем приготовление

Готовим бисквитную основу для торта. Взбиваем в чаше яйцо и сахар, очень тщательно, не менее 10 минут. Затем всыпаем муку, ваниль и аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой.
Выкладываем на форму для выпечки пергаментную бумагу и выливаем тесто. Затем ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем основу 10 минут. Затем достаем, вытаскиваем бисквит и формы и оставляем остывать.
Берем кастрюлю, вливаем в нее сливки и добавляем к ним сгущенное молоко. Ставим вариться на медленный огонь до полного растворения сгущенки.
Отдельно разводим желатин по инструкции с пакетика. Ставим его на огонь, слегка разогреваем и выливаем в молочную массу. Получившуюся массу остужаем. Затем очень хорошо взбиваем миксером, в течение 5 минут.
Бисквит снова кладем в форму и сверху выкладываем получившийся крем. Ставим в холодильник на 8-12 часов. Затем украшаем и подаем к столу.

Я хотела сказать: «Прости…» 
Прошептать: «Я себе не прощу…» 
Но за нежным моим «Пусти…» 
Ты услышал «Тебя хочу!» 

И желаньем наполнив до дна, 
Я рассталась с сомненьем своим: 
«Я сегодня, сейчас Твоя…» 
«И ты тоже побудь Моим…» 

В вихрь ласки твоих милых губ, 
Я как в омут шагнула на миг. 
Обхватила кольцом своих рук, 
Чтобы страсть разделить на двоих. 

Мы отдали частицу себя 
Ради нашей с тобою любви. 
Я как прежде хочу тебя, 
Но в объятьях молю: «Пусти…»

С приходом весны многих дачников охватывает беспокойство. Как уместить всюрассаду томатов на подоконниках? Получится ли организовать эффективноедосвечиваниесеянцев? Как обеспечить для них оптимальный температурный режим? Как успеть распикировать всю зеленую братию и каким образом разместить ее потом на балконе для закалки?

И без рассады растут томаты

Вам не кажется, что томаты доставляют нам слишком много проблем? Полученный с таким трудом урожай может быстро отбить желание заниматься огородничеством. А что, если посеять семена сразу в грунт и избавить себя от массы хлопот?

Преимущества

Мудрые огородники, ставящие во главу угла собственное здоровье, давно смекнули, что в период весенней посевной вовсе не обязательно так надрываться. В первую очередь это касается любимых всеми томатов, которые традиционно занимают основную площадь подоконников. Любовь любовью, а так усердно кланяться растениям совсем ни к чему.

Если соблюсти несложные правила, эта культура отлично будет развиваться при прямом посеве семян на грядку. Прекрасно, если эта грядка будет расположена в теплице: хлопот убавится вдвое. Но даже в открытом грунте можно так все организовать, чтобы почувствовать сполна прелесть такого «ленивого» подхода.

Некоторые дачники выращивают томаты прямым посевом семян на грядку

Уменьшение трудозатрат

Именно этот фактор побуждает дачников пойти на безрассадный эксперимент. При таком подходе отпадает необходимость заготавливать с осени субстрат и искать место для его хранения. Вы используете покупной почвогрунт? Вам не нужно будет тратить на него деньги. То же самое касается рассадных горшочков, стаканчиков и ящиков.

Переживать о том, что подоконники не резиновые, теперь не придется. Отпадет необходимость загромождать окна стеллажами и пристраивать столы, которые могли бы вместить всю зеленую армию. А подсветка? Сколько сноровки нужно, чтобы обеспечить правильное досвечивание сеянцев! А пикировка? Сколько сил и времени она отнимает!

Процесс пикировки так утомителен!

Если полностью отказаться от выращивания рассады томатов, больше не придется мерзнуть с ней в одной комнате. Или вы не следите за правильным температурным режимом? Тогда какие же доходяги у вас в итоге вырастают! А процесс закалки рассады перед высадкой в грунт? Ведь «выгуливать» сеянцы на открытом воздухе сначала нужно 1-2 часа, потом 3-4 и т.д. Вы не устаете каждый день переносить стаканчики из комнаты на балкон и обратно?

Если вы живете в частном доме, а огород у вас под боком, вам здорово повезло. Ведь для городских дачников даже не так страшен процесс выращивания рассады, как ее транспортировка до постоянного места. Сколько беспокойства и хлопот доставляет размещение в салоне машины и перевозка зеленых неженок по городским пробкам, а затем по дачной грунтовке с ее «прелестными» ямами и кочками!

При неаккуратной перевозке можно сгубить все плоды своего труда

Длительный помидорный сезон

Если полностью не отказываться от выращивания рассады, а разгрузить себя (и подоконники) лишь наполовину, можно значительно продлить период сбора толстощеких помидоров. Томаты, выращенные через рассаду, начнут плодоносить в самые ранние сроки, а безрассадные экземпляры подхватят эстафету чуть позже.

При мягкой августовской и сентябрьской погоде грунтовые растения позволят значительно продлить период сбора урожая. Если к тому же подобрать для посадки лежкие сорта и гибриды, можно продолжать лакомиться свежими помидорчиками вплоть до глубокой осени (если, конечно, хранить плоды при оптимальной температуре).

Ингредиенты:

Филе рыбы (например, судак) — 500 г
Помидор — 1 шт.
Натуральный йогурт — 1 ст. л.
Сыр нежирный — 75 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму.
2. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Смазать йогуртом. Натереть на мелкой терке сыр. Выложить последним слоем. Отправить в духовку на 30–40 минут.