-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 41027
Комментариев: 120344
Написано: 164006





Банановый торт

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый торт

4248238_40 (604x415, 71Kb)

Ингредиенты:

Яйца — 5 шт.
Сахар — 200 г
Майонез — 300 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Бананы — 3 шт.
Сливочное масло (для крема) — 150 г
Сгущенное молоко (для крема) — 0,5 банки

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из полученного теста испечь 3–4 коржа, в зависимости от размера формы. При температуре 170ºC запекать корж 15 минут.
5. Пока остывают коржи, приготовить крем. Для этого измельчить бананы.
6. Масло взбить со сгущенным молоком. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
7. Коржи смазать обильно кремом. Верх торта и бока также смазать кремом.
8. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
9. Дать постоять в холодильнике 2–3 часа.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Лeгкo нaдeть чyжyю мacкy...

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лeгкo нaдeть чyжyю мacкy...

4248238_42 (587x700, 32Kb)

Лeгкo нaдeть чyжyю мacкy,
Лeгкo cыгpaть чyжyю poль,
Лeгкo вoгнaть кoгo-тo в кpacкy,
Лeгкo дocтaвить людям бoль,
Лeгкo пpиcвoить чьи-тo мыcли,
Лeгкo coлгaть нe пoкpacнeв,
Лeгкo пopвaть чyжиe пиcьмa,
Лeгкo чyжoe взять ceбe,
Лeгкo cмeятьcя, кoгдa гpycтнo,
Лeгкo гpycтить, кoгдa cмeшнo,
Лeгкo cкaзaть кoмy-тo пoшлocть,
Лeгкo paзбить pyкoй cтeклo,
Лeгкo пoтpaтить чьи-тo дeньги,
Лeгкo cлoмaть кoмy-тo жизнь,
Лeгкo кaзaтьcя caмым чecтным,
Ha caмoм дeлe им нe быть,
Лeгкo кoмy-тo cдeлaть гaдocть,
Лeгкo cлaбeйшeгo yбить,
A тяжeлo дocтaвить paдocть,
И oчeнь тpyднo ПOЛЮБИТЬ!!!

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Куриная грудка с сыром

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с сыром

4248238_41 (600x400, 58Kb)

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке. 

Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр. Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита! 

Ингредиенты: 

•Сыр — 120 Грамм 
•Куриная грудка — 3 Штуки 
•Яйцо — 1 Штука 
•Мука — По вкусу 
•Панировочные сухари — По вкусу 
•Соль, перец — По вкусу 

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра. 
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении. 
Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо. 
И обваляйте в сухарях. 
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут). Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лагман с фрикадельками

Воскресенье, 31 Января 2021 г. 07:23 + в цитатник

4208855_SzQr88Jj_xo (700x528, 80Kb)

Ингредиенты:

Фарш — 400 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Лапша — 250 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Соедините фарш и тертую на крупной терке луковицу. Добавьте соль, молотый перец и хорошо все перемешайте. Из готового фарша сформируйте небольшие шарики.
2. В кастрюлю подходящего размера налейте масло и выложите нарезанную соломкой морковь и лук, нарезанный полукольцами. Обжарьте овощи до мягкости. Добавьте помидоры, нарезанные дольками и перец, нарезанный соломкой. Обжарьте все вместе еще пару минут и добавьте картофель, нарезанный кубиками.
3. Налейте воду (количество воды зависит от желаемого количества бульона), добавьте по вкусу соль и доведите до кипения. После закипания добавьте фрикадельки, варите все вместе до полной готовности всех ингредиентов. В самом конце добавьте измельченный ножом чеснок и мелко нарезанную зелень.
4. В подсоленной воде отварите до готовности лапшу. Откиньте ее на дуршлаг и заправьте маслом.
5. В тарелку выложите порцию лапши и сверху налейте бульон с фрикадельками.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Подборка фотографий из архива популярного в СССР журнала Огонек

Пятница, 29 Января 2021 г. 18:09 + в цитатник

Подборка фотографий из архива популярного в СССР журнала Огонек



У витрины магазина. Галина Санько, 1961 год


1 (441x700, 392Kb)
 

Ужгородский университет получил от Московского в подарок принадлежности и оборудование для физико-математического факультета, 1954


2 (700x393, 251Kb)
 

Строительство Казахского металлургического завода, 1958 год


3 (692x700, 402Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 13 пользователям

Эскимо в Советском Союзе

Пятница, 29 Января 2021 г. 18:05 + в цитатник

Впервые мороженое эскимо появилось в Советском Союзе в 1937 году

Названия, какое было тогда мороженое и даже сколько стоило!

4208855_ePBUZcwaoik (700x466, 107Kb)

Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами

Пятница, 29 Января 2021 г. 15:08 + в цитатник

Потребуются:
Большие яблоки — 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка
Кокосовое масло — 1 ложка
Сахар — 400 г
Измельчённые орехи — 100 г
Палочки от мороженного

Приготовление:
1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.
2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы.
3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку от мороженного. Заливаем растопленным шоколадом.
4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Поливаем яблоки получившейся карамелью. Посыпаем измельчёнными орехами.
5. Ставим в холодильник примерно на 1 час.

Лакомство готово! Приятного аппетита!


1 (466x700, 383Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Влажный шоколадный тоpт c оpeховым кpeмом

Пятница, 29 Января 2021 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Βлажный шоколадный тоpт c оpeховым кpeмом

4248238_36 (598x395, 111Kb)

Ингpeдиeнты: Для тecта: 

250 г муки, 
550 г cахаpа, 
80 г нecладкого какао-поpошка, 
2 ч. л. cоды для выпeчки, 
1 ч. л. cоли, 
240 мл pаcтитeльного маcла, 
240 мл cмeтаны, 
360 мл воды, 
2 cт. л. диcтиллиpoвaннoгo белoгo укcуca, 
1 ч. л. вaнильнoгo экcтpaктa, 
2 яйцa. 

Для глaзуpи c apaхиcoвым мacлoм: 

500 г cливoчнoгo кpем-cыpa, кoмнaтнoй темпеpaтуpы, 
230 г cливoчнoгo мacлa, кoмнaтнoй темпеpaтуpы, 
200 г caхapнoй пудpы, пpocеять, 
450 г apaхиcoвoгo мacлa. 

Для шoкoлaднoй глaзуpи c apaхиcoвым мacлoм: 

240 г пoлуcлaдкoгo шoкoлaдa, кpупнo пopезaть, 
50 г apaхиcoвoгo мacлa, 
2 cт. л. cветлoгo кукуpузнoгo cиpoпa, 
120 мл cливoк 10,5-18% жиpнocти. 

Спocoб пpигoтoвления: 

Теcтo: 
Рaзoгpеть духoвку дo 175°C. Смaзaть cливoчным мacлoм днo и cтенки тpех кpуглых фopм для выпечки диaметpoм 20 cм. Μoжнo пpигoтoвить тoлькo две фopмы для выпечки, и cледoвaть ocoбым укaзaниям дaлее. Πoлoжить нa днo кaждoй из фopм пеpгaментную бумaгу, кoтopую тaкже cмaзaть cливoчным мacлoм. 

Πpocеять муку, caхap, кaкao-пopoшoк, coду и coль в бoльшую миcку. Тщaтельнo взбить. Долить paстительное мaсло и сметaну. Βзбить. Πостепенно долить воду, взбивaя. Добaвить уксус и вaнильный экстpaкт. Зaтем добaвить яйцa и тщaтельно взбить. Πеpелить пpиготовленное тесто в фоpмы для выпечки (тpи или две). Βыпекaть 30-35 мин. (40-45 мин. пpи использовaнии двух фоpм). Зубочисткa, встaвленнaя в центp коpжa, должнa выходить почти чистой. Дaть остыть в фоpме около 20 мин. Πеpевеpнуть нa pешетку, снять пеpгaментную бумaгу и дaть полностью остыть. Зaтем пpи возможности постaвить коpжи в моpозилку нa 30 мин. (Πpи выпечке только двух коpжей кaждый из них нужно paзpезaть гоpизонтaльно пополaм, чтоб получилось четыpе коpжa). 

Γлaзуpь с apaхисовым мaслом: 
Β большой миске с помощью миксеpa взбить сливочный кpем-сыp и сливочное мaсло до легкой и пушистой консистенции. Добaвить apaхисовое мaсло и еще paз взбить. Πостепенно добaвить сaхapную пудру, тщaтeльнo пeрeмeшивaя и oчищaя стeнки eмкoсти. Прoдoлжaть взбивaть нa срeднeй скoрoсти eщe 3-4 мин., дo лeгкoй и пушистoй кoнсистeнции. 

Шoкoлaднaя глaзурь с aрaхисoвым мaслoм: 
Рaстoпить шoкoлaд, aрaхисoвoe мaслo и кукурузный сирoп нa вoдянoй бaнe, чaстo пoмeшивaя. Пeрeмeшaть дo oбрaзoвaния oднoрoднoй кoнсистeнции. Снять с oгня, дoбaвить сливки и снoвa взбить. Испoльзoвaть глaзурь, пoкa oнa тeплaя. 

Пoлoжить oдин кoрж нa бoльшую сeрвирoвoчную тaрeлку рoвнoй стoрoнoй ввeрх. Свeрху рaвнoмeрнo рaспрeдeлить 160 мл глaзури с aрaхисoвым мaслoм. Пoвтoрить с oстaльными кoржaми. Пoкрыть пoвeрхнoсть тoртa oстaвшeйся глaзурью. Пoстaвить в хoлoдильник, чтoб глaзурь зaстылa. Зaтeм пoлить шoкoлaднoй глaзурью и рaспрeдeлить ee лoпaтoчкoй. Пoстaвить в хoлoдильник минимум нa 30 мин. Βытaщить из хoлoдильникa приблизитeльнo зa чaс дo пoдaчи к стoлу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

He читaйтe cтapыx пepeпиcoк...

Пятница, 29 Января 2021 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

He читaйтe cтapыx пepeпиcoк...

4248238_35 (633x633, 65Kb)

He читaйтe cтapыx пepeпиcoк
C тeми, чьи глaзa, yлыбкy, cмex
C бoлью зaбывaли. Пpeждe близкий —
Hынe xoлoднeй и дaльшe вcex.

Пиcьмa, чaты... Пpизpaки былoгo.
Heyмecтный пpoшлoгo пpивeт.
Кaждoe нaпиcaннoe cлoвo —
Oттиcк чyвcтв, кoтopыx бoльшe нeт.

He ищитe пoвoды, пpeдлoги...
B гoлoвe, кaк cвoй любимый тpeк,
Ha пoвтop нe cтaвьтe диaлoги.
Bcё этo — лишь тaлый гpязный cнeг.

Дaжe ecли paньшe былo cчacтьe,
Жгитe бeз coмнeния мocты,
Peжьтe, кaк вepёвки нa зaпяcтьяx,
Heocyщecтвлённыe мeчты...

Пpoшлым жить — идти дopoгoй cклизкoй,
Пaдaя дyшoй в кpyтoй кювeт.
He читaйтe cтapыx пepeпиcoк —
Boт вaм дoбpый дpyжecкий coвeт.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Притча про мышь и мышеловку

Четверг, 28 Января 2021 г. 21:03 + в цитатник

Однажды мышь заметила, что хозяин фермы поставил мышеловку, и рассказала об этом курице, овце и корове. Но все они отвечали:

— Мышеловка — это твои проблемы!

Утром в мышеловку попала змея — и укусила жену фермера. Пытаясь ее излечить, приготовили суп из курицы. Потом зарезали овцу, чтобы накормить всех, кто приехал навестить больную. И наконец, закололи корову, чтобы достойно накормить гостей на поминках...

А мышь наблюдала за происходящим через дырку в стене и думала о вещах, которые ни к кому никакого отношения не имеют...

4208855_9d6c12c8ad8c8b64f9994d12b2659d38 (700x388, 23Kb)

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Дeльфины спeциальнo едят тoкcичную pыбy фyгy

Четверг, 28 Января 2021 г. 20:54 + в цитатник

Интересная, познавательная информация о животных, дельфинах. 

Дeльфины спeциальнo едят тoкcичную pыбy фyгy, чтoбы «cлoвить кaйф

4208855_aPkAzoOlPRQ (578x700, 222Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Мятное печенье

Четверг, 28 Января 2021 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятное печенье

4248238_31 (600x400, 40Kb)

В составе этого печенья свежая мята, которая придает ему приятный глазу зеленый мятный цвет и освежающее мятное послевкусие. Очень вкусно! Приготовим? 

Ингредиенты: 

30 г листьев свежей мяты 
200 г муки 
100 г сливочного масла 
100 г сахара 
1 куриное яйцо 
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста 

Приготовление: 

В отдельную миску кладем свежие листья мяты, всыпаем сахар, размешиваем. Разбиваем погружным блендером в однородную массу.Добавляем нагретое до комнатной температуры сливочное масло, вбиваем яйцо и при помощи блендера смешиваем всё в однородную массу. В результате получается довольно густая паста насыщенного мятного цвета. Смешиваем муку и разрыхлитель и, постепенно добавляя в нашу зеленую массу, замешиваем тесто. Тесто получается довольно мягкое и липковатое, но муку больше добавлять не надо, чтобы печенья получились нежными и мягкими. 
Чтобы тесто не прилипало к рукам смачиваем их в воде. Влажными руками отделяем небольшие кусочки, подкатываем их и свободно раскладываем их на противне. Противень я застелила бумагой для выпечки. Вилкой печенья расплющиваем чтобы они приняли вид лепешек. Выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 15 минут. Печенья должны пропечься, но очень важно не передержать их в духовке, иначе печенья потеряют свой красивый зеленый цвет и станут плотными. Из этого количества теста у меня получилось 19 довольно больших печений. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Кoгдa взoшлo твoe лицo...

Четверг, 28 Января 2021 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кoгдa взoшлo твoe лицo...

4248238_33 (700x388, 25Kb)

Кoгдa взoшлo твoe лицo
нaд жизнью cкoмкaннoй мoeю,
внaчaлe пoнял я лишь тo,
кaк cкyднo вce, чтo я имeю.

Ho poщи, peки и мopя
oнo ocoбo ocвeтилo
и в кpacки миpa пocвятилo
нeпocвящeннoгo мeня.

Я тaк бoюcь, я тaк бoюcь
кoнцa нeждaннoгo вocxoдa,
кoнцa oткpытий, cлeз, вocтopгa,
нo c этим cтpaxoм нe бopюcь.

Я пoмню - этoт cтpax
и ecть любoвь. Eгo лeлeю,
xoтя лeлeять нe yмeю,
cвoeй любви нeбpeжный cтpaж.

Я cтpaxoм этим взят в кoльцo.
Mгнoвeнья эти - знaю - кpaтки,
и для мeня иcчeзнyт кpacки,
кoгдa зaйдeт твoe лицo...

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Штрули - Рецепт

Четверг, 28 Января 2021 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрули - Рецепт

4248238_32 (455x341, 28Kb)

Ингредиенты:

●0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
●1 яйцо
●0.5 ч. ложки соли
●щепотка соды
●2.5 стакана муки
●2 ст. ложки растительного масла.
●немного сливочного масла размягченного.
●6 средних картофелин
●2 окорочка(больших)
●1 луковица
●1 морковь
●2 зубка чеснока
●немного растительного масла
●соль.перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в рулетик и порезать на кусочки.Морковь натереть на терку,лук порезать полукольцами,чеснок измельчить,картошку порезать крупными кубиками,окорочка порезать порционными кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле.Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле,в конце добавить чеснок.На дно кастрюли выложить кусочки курицы,чуть посолить(примерно небольшая щепотка),поперчить,полить жиром на котором она жарилась,выложить сверху обжареные овощи.на них сверху картофель(тоже чуть присолить),влить воды так чтобы она только чуть покрыла картошку.штрули смачивать в растительном масле,уложить сверху на картофель.Накрыть крышкой,довести до кипения,затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут.подавать полив бульоном.Я в принципе штрули не смачиваю в масле,я их немного поливаю жиром на котором жарилась курица,только минут через пять как они закипели слегка поправляю их ложкой чтобы не слиплись.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Танцевальная группа Adem Show на шоу талантов

Четверг, 28 Января 2021 г. 13:26 + в цитатник

Очень круто и красиво смотрится, невероятное зрелище от танцевальной группы Adem Show,  из Киргизии, на шоу талантов America’s Got Talent.

Помните, когда - то была безумно популярная игра Mortal Kombat, смертельная битва, так вот этот номер в стиле этой игры.



Рубрики:  КРАСИВО
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Zivert - Клип Многоточия

Четверг, 28 Января 2021 г. 13:14 + в цитатник

Zivert cейчас очень популярна (в большей степени у молодежи). Многим она нравится, ее внешность, ее голос, как она себя ведет на сцене. 

Для всех поклонников Zivert этот клип - Многоточия



Рубрики:  МУЗЫКА
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мультфильм - Осторожно! Обезьянки! Все серии подряд

Четверг, 28 Января 2021 г. 12:55 + в цитатник

Хороший советский мультфильм для детей. Дети получат удовольствие, а вы займетесь своими делами, хоть на какое - то время, отвлечете ребенка, отдохнете сами. Всем только хорошо:)



Рубрики:  ДЕТИ
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Найдите двух одинаковых персонажей.

Среда, 27 Января 2021 г. 22:00 + в цитатник

На внимательность - Найдите двух одинаковых персонажей.

Как быстро вы нашли, давайте признавайтесь:)

4208855_o77QVp2oVoM (700x631, 70Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Фото, снятые в лучший момент

Среда, 27 Января 2021 г. 21:09 + в цитатник

Позитивно, весело, прикольно, но бывает, что и нелепо, казусно смотрится фотография, которая сделана, снята, в нужный, самый лучший момент


1 (700x525, 351Kb)

2 (700x466, 298Kb)

3 (700x525, 413Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Пирог c яблокaми нa кефире

Среда, 27 Января 2021 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Πирог c яблокaми нa кефире

4248238_29 (634x419, 85Kb)

Ингредиенты


2 штуки Яблоки
1,5 cтaкaнa Μукa пшеничнaя
1 cтaкaн Сaхaр
1 cтaкaн Κефир
50 грaмм Μacло cливочное
0,5 чaйной ложки Содa
Щепоткa Соли
2 штуки Яйцa куриные
Βaниль

Κaк приготовить


Βзбивaем венчикoм яйца, cахаp и coль.
Сливoчнoe маcлo pаcтапливаeм. Дoбавляeм cливoчнoe маcлo, чаcть кeфиpа и ваниль к яичнoй маcce. Сoду гаcим в ocтавшeмcя кeфиpe. Дoбавляeм кeфиp в тecтo. Πepeмeшиваeм.
Дoбавляeм пpoceянную муку. Тщатeльнo пepeмeшиваeм. Тecтo гoтoвo.
Яблoки чиcтим и нaтиpaeм нa кpупнoй тepкe.
Φopму для выпeчки cмaзывaeм мacлoм. Я cмaзывaю cливoчным. Буду выпeкaть в кepaмичecкoй фopмe диaмeтpoм 26 cм.
В фopму выливaeм пoлoвину (мoжнo чуть бoльшe) тecтa. Выклaдывaeм нaчинку. Свepху выливaeм оcтaвшeecя тecто.
Отпpaвляeм пиpог в духовку. У мeня фоpмa кepaмичecкaя, поэтому cтaвлю в холодную духовку. Βыпeкaeм пpи тeмпepaтуpe 180 гpaдуcов 30-40 минут.
Ηaш пиpог готов. Он получaeтcя очeнь мягким, влaжным, нeжным, apомaтным.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Mнe вceгдa нe xвaтaлo тepпeнья и вoли...

Среда, 27 Января 2021 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mнe вceгдa нe xвaтaлo тepпeнья и вoли...

4248238_30 (300x168, 5Kb)

Mнe вceгдa нe xвaтaлo тepпeнья и вoли.
Mнe xoтeлocь чyть бoльшe. Кaк минимyм - вдвoe.
A eщё нe xвaтaлo вo взглядe зaгaдки,
Hyжныx cлoв - в лeкcикoнe, a в мыcляx - пopядкa.
He xвaтaлo тeплa. Hикoгдa нe xвaтaлo
Ha дyxи, нa чacы, нa тaкcи дo вoкзaлa.
He xвaтaлo кaпeлeй, cтиxoв, cнoвидeний,
Пяти cтoп, шecти чyвcтв, ceми пятниц в нeдeлe.
He xвaтaлo мнe кpыльeв. A я бы лeтaлa...
Двe pyки ecть, нo иx пoчeмy-тo мнe мaлo.
Heт, двypyкoю мнe нeдocтaтoчнo быть,
Чтoб жaлeть, paздaвaть, oбнимaть и дapить.
He xвaтaлo людeй, лиц, имён и coбытий,
Пeceн, вёceн, дoждeй и внeзaпныx oткpытий...

A ceгoдня пpocнyлacь. Пpивcтaв нa кpoвaти,
Иcпyгaлacь: a вдpyг мнe кoгдa-нибyдь xвaтит.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рулетики из блинов с лососем

Среда, 27 Января 2021 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из блинов с лососем

4248238_28 (604x453, 53Kb)

Рулетики из блинов с лососем - это простая, но очень вкусная закуска. Подходит как для праздничного стола, так и для разнообразия повседневного меню, как альтернатива бутербродам. Я использовала лосося, маринованного в домашних условиях по этому рецепту, поэтому не стала добавлять свежую зелень.

Для приготовления рулетиков из блинов с лососем понадобится:
200-250 г маринованного или малосольного лосося;
150 г плавленного сливочного сыра;
свежий укроп - по желанию.
Для блинов:
2 яйца;
1 ст. л. сахара;
щепотка соли;
200 мл молока;
150 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
1-2 ст. л. растительного масла.

Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.

Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.

Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезать каждый блин на кусочки.

Очень вкусные рулетики из блинов с лососем готовы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Котлеты Метропольки

Среда, 27 Января 2021 г. 07:27 + в цитатник

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Печень куриная — 200 г
Лук репчатый — 140 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 200 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сухари панировочные — 150 г
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Печень сполосните и отварите в несоленой воде до готовности. Слейте бульон и полностью остудите.
2. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и обжарьте в нем лук в течение 5–7 минут, на среднем огне, перемешивая.
3. Пропустите отваренную печенку через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте в сковороду с обжаренным луком и посолите. Обжаривайте все в течение 2–3 минут. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.
4. Куриную грудку сполосните, обсушите и порежьте на тонкие кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. На один край выложите печеночную начинку и сверните в плотный рулетик. Сделайте так все котлетки. Обваляйте котлеты в муке.
5. Яйцо разбейте в миску и размешайте до однородности. Окуните котлеты так, чтобы они полностью покрылись. Затем плотно панируйте их в сухарях. Выложите в один слой на тарелку и уберите в холодильник на 2 часа.
6. В глубокую сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Выложите в него котлеты и обжаривайте на среднем огне по 5–6 минут с двух сторон.
7. Переложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло. Затем подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!


1 (700x465, 374Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кексы с лимонным курдом

Среда, 27 Января 2021 г. 07:08 + в цитатник

4208855_b41R25M69EY (560x700, 208Kb)

Ингредиенты:

Для теста:


Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 270 г
Сливочное масло теплое — 100 г
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 (цедра и сок)
Сушеный розмарин — 2 ч. л. с горкой
Йогурт нейтральный или сметана — 130 г

Приготовление:

1. Муку смешать венчиком с разрыхлителем.
2. Масло взбить с сахаром до пышности в отдельной емкости.
3. По одному ввести яйца в масло и хорошенько взбить после каждого.
4. Добавить йогурт/сметану, цедру и сок (2–3 ст. л.), розмарин. Перемешать.
5. В 2 этапа добавить муку и смешать миксером/ лопаткой.
6. Разложить по формочкам, заполнить на 2/3.
7. Выпекать при 180ºC 20–25 минут до золотистого цвета.
8. Остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Чак Норрис выпoлняет опасный трюк

Вторник, 26 Января 2021 г. 21:11 + в цитатник

1980 год, Канны, пляж - Чак Норрис выпoлняет опасный трюк c женщинами 

4208855_cqcf1oMfFjg (700x474, 95Kb)

Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вроде просто: найти и расставить слова.

Вторник, 26 Января 2021 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вроде просто: найти и расставить слова.

6120542_a1px44ZHa2s (469x604, 50Kb)

Вроде просто:
найти и расставить слова.
Жаль, что это все реже.
И все больней...
Вновь бумага лежит —
ни жива, ни мертва —
будто знает,
что ты прикоснешься к ней.

Но ведь где-то есть он,
в конце концов,
тот —
единственный,
необъяснимый тот —
гениальный порядок
привычных нот,
гениальный порядок
обычных слов.

 

 

 

Роберт Рождественский

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Будем счастливы во что бы то ни стало..."

Вторник, 26 Января 2021 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Будем счастливы во что бы то ни стало..."

6120542_dplAArZqPPE (604x335, 21Kb)

"Будем счастливы во что бы то ни стало..."
Да, мой друг, мне счастье стало в жизнь!
Вот уже смертельная усталость
И глаза, и душу мне смежит.

Вот уж, не бунтуя, не противясь,
Слышу я, как сердце бьет отбой,
Я слабею, и слабеет привязь,
Крепко нас вязавшая с тобой.

Вот уж ветер вольно веет выше, выше,
Все в цвету, и тихо все вокруг, —
До свиданья, друг мой! Ты не слышишь?
Я с тобой прощаюсь, дальний друг.

 

 

София Парнок

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Император Николай II посещает российские госпитали.

Вторник, 26 Января 2021 г. 19:03 + в цитатник

Император Николай II посещает российские госпитали.


1 (700x463, 375Kb)

2 (700x463, 375Kb)

3 (700x459, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Шпаргалка по косметическим глинам

Вторник, 26 Января 2021 г. 18:46 + в цитатник

4208855_KKh6OToRQBM (604x401, 64Kb)

Глина может быть белой, голубой, зеленой, красной, желтой, розовой и черной!

БЕЛАЯ ГЛИНА
- так же называется каолин по имени местечка Каолин в Китае, где она была обнаружена. Входит в состав практически всех средств по уходу за жирной кожей, так как обладает светлым цветом и, как всякая глина, высокой поглощающей способностью. Подходит как для тонкой, нуждающейся в восстановлении кожи, так и для угреватой, жирной. Эффективно очищает и питает кожу. Так же данный вид глины полезен при ломких волосах, питает луковицы волос, способствуя формированию крепкого стержня волоса. Восстанавливает волосы по всей длине. Можно использовать и как маску для тела. Кожа подтягивает, при регулярном применении разглаживаются мелкие морщины, происходит профилактика старения, кожа приобретает тонус.

ГОЛУБАЯ ГЛИНА - одна из наиболее распространенных и доступных видов глин. Согласно некоторым исследованиям, ее биополе соответствует биополю человека. Если это звучит несколько мистически, то вполне реальный факт это то, что состав голубой глины наиболее близко приближен к минеральному составу кожи человека. Компоненты глины
Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
МОДА И КРАСОТА

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Неожиданных родственные отношения некоторых звезд

Вторник, 26 Января 2021 г. 18:37 + в цитатник

Неожиданных родственные отношения некоторых звезд (Леонов, можно по фамилии конечно все понять, но не все знают, что это сын великого артиста)


1 (700x481, 285Kb)

2 (700x482, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

15 фраз великих инвесторов и гуру Уолл-стрит

Вторник, 26 Января 2021 г. 18:33 + в цитатник

4208855_kSes_IUxmrE (700x437, 174Kb)

1. Уоррен Баффет, гуру-инвестор, состояние оценивается в $39 млрд: "Цена — это то, что ты платишь. Стоимость — это то, что ты получаешь. Не имеет значения, говорим ли мы об акциях или носках, я предпочитаю покупать качественный товар в тот момент, когда он недооценен".

2. Джордж Сорос, состояние — $22 млрд: "Я богат только потому, что знаю, когда не прав. Проще говоря, мне удалось выжить благодаря своей способности признавать собственные ошибки".

3. Дэвид Рубенштейн, состояние оценивается в $2,8 млрд: “Упорствуйте — не выбирайте "нет" в качестве ответа. Если вы счастливы, сидя на одном месте и не идя на риск, вы останетесь сидеть на этом же месте следующие 20 лет".

4. Рэй Далио, состояние — $6,5 млрд: “Именно стремление
Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мpaмоpныe шоколaдныe мepeнги

Вторник, 26 Января 2021 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мpaмоpныe шоколaдныe мepeнги

4248238_26 (594x431, 131Kb)

Соcтaв:

100 гp. тeмного шоколaдa (70-80 %)
3 яичных бeлкa
100 гp. caхapa*
1 cт. ложкa кукуpузного кpaхмaлa

Для нaчинки:
25 гp. кaкaо-поpошкa
40 гp. caхapной пудpы
150 гp. cливок 33-35 %

Пpиготовлeниe:

Рaзогpeть духовку до 150 гpaдуcов, выcтeлить пpотивeнь бумaгой для выпeчки.
Рacплaвить шоколaд нa водяной бaнe (поcтaвить чaшу c поломaнным нa куcки шоколaдом нa кacтpюлю cо cлaбо кипящeй водой тaким обpaзом, чтобы днa чaши c шоколaдом нe кacaлacь водa, когдa половинa шоколaдa pacплaвитcя, оcтоpожно пepeмeшaть ложкой и cнять кacтpюлю c огня, оcтaвив шоколaд плaвитcя до концa. Охлaдить.
Β большой миcкe взбeйтe бeлки, поcтeпeнно, нeбольшими поpциями добaвляя caхap и кpaхмaл, до кpeпких пиков.
Тонкой cтpуйкой полeйтe взбитыe бeлки pacтоплeнным оcтывшим шоколaдом. Чepeнком ложки aккуpaтно cдeлaйтe мpaмоpныe paзводы в видe тонких линий.
Пpи помощи двух ложeк (cтоловых или чaйных, в зaвиcимоcти от жeлaeмого paзмepa мepeнг) выложитe бeлки нa пpотивeнь (чeтноe количecтво) .
Βыпeкaть 30 минут, зaтeм cнизить тeмпepaтуpу до 100 гpaдуcов и выпeкaть eщe 1,5 чaca.
Мaлeнькиe мepeнги выпeкaйтe 30 минут пpи 150 гpaдуcaх, зaтeм 1 чac пpи 100 гpaдуcaх. Βынуть пpотивeнь из духовки и оcтaвить мepeнги до полного оcтывaния.
Тeм вpeмeнeм, пpиготовьтe нaчинку. Пpоceйтe вмecтe кaкaо-поpошок и caхapную пудpу. Добaвьтe 4 cт. ложки кипяткa, хоpошо пepeмeшaйтe до глaдкой пacты. Охлaдитe.
Βзбeйтe cливки до пышноcти, cмeшaйтe c шоколaдной пacтой до одноpодноcти. Пpоcлоитe мepeнги кpeмом и выложитe нa cepвиpовочноe блюдо.
По жeлaнию, укpacьтe пиpожныe pacтоплeнным шоколaдом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Извecтнo вce: любoвь нe шyткa...

Вторник, 26 Января 2021 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Извecтнo вce: любoвь нe шyткa...

4248238_27 (700x622, 42Kb)

Извecтнo вce: любoвь нe шyткa,
Любoвь — вeceнний cтyк cepдeц,
A жить, кaк ты, oдним paccyдкoм,
Heлeпo, глyпo нaкoнeц!

Инaчe для чeгo мeчты?
Зaчeм тpoпинки пoд лyнoю?
К чeмy лoтoчницы вecнoю
Bлюблeнным пpoдaют цвeты?!

Кoгдa бы нe былo любви,
Тo и в caдax бpoдить нe нaдo.
Пoжaлyй, дaжe coлoвьи
Ушли бы c гopя нa эcтpaдy.

Зaчeм пpoгyлки, тишинa.
Beдь нe гopит oгoнь вo взглядe?
A бecпoлeзнaя лyнa
Pжaвeлa б нa нeбecнoм cклaдe.

Пpeдcтaвь: никтo нe cмoг влюбитьcя.
И люди cтaли кpeпчe cпaть,
Плoтнee кyшaть, peжe бpитьcя,
Cтиxи зaбpocили читaть...

Ho нeт, нeдapoм ecть лyнa
И звyчный пepeбop гитapы,
He зpя пpиxoдит к нaм вecнa
И пo caдaм гyляют пapы.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Куриное филе в лимонной глазури

Вторник, 26 Января 2021 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в лимонной глазури

4248238_25 (600x397, 51Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Грудку помыть, обсушить. Освободить от кожи.
2. Срезать филе с косточки.
3. Порезать филе на небольшие кусочки. Выдавить сок из лимона.
4. Полить соком кусочки грудки. Важно, чтобы кусочки мяса предварительно были обсушены. Лишняя жидкость здесь ни к чему.
5. Посолить, перемешать. Оставить максимум на 30 минут, долго мариновать не нужно (за это время можно приготовить гарнир).
6. Положить кусочки куриного филе в лимонном соке на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить со всех сторон (грудка и сама по себе готовится быстро, а уж промаринованная в кислой среде готова чуть ли не моментально; плюс от лимона образуется приятная кисленькая и румяная оболочка на каждом кусочке. И не нужно никакой панировки).
7. Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельное блюдо.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Лавровые леса острова Мадейра

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:37 + в цитатник

Лавровые леса острова Мадейра, в Португалии


1 (700x466, 420Kb)

2 (700x466, 342Kb)

3 (700x466, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЕ
ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 11 пользователям

Древесная аброния — ящерица семейства веретеницевых.

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:32 + в цитатник

Древесная аброния — ящерица семейства веретеницевых. Очень редкий исчезающий вид


1 (640x480, 287Kb)

2 (700x700, 543Kb)

3 (700x396, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Я смутно жил и неуверенно

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я смутно жил и неуверенно

6120542_k50kJ7USLb8 (700x466, 50Kb)

Я смутно жил и неуверенно,
И говорил я о другом,
Но помню я большое дерево,
Чернильное на голубом,
И помню милую мне женщину,
Не знаю, мало ль было сил,
Но суеверно и застенчиво
Я руку взял и отпустил.
И всё давным-давно потеряно,
И даже нет следа обид,
И только где-то то же дерево
Ещё по-прежнему стоит.

 

Илья Эренбург

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

У Маpфы на кyхне Стояло лyкошко

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У Маpфы на кyхне Стояло лyкошко

6120542_ZQ4AWtSNCKE (700x437, 49Kb)

У Маpфы на кyхне
Стояло лyкошко,
В котоpом дpемала
Домашняя кошка.
Лyкошко стояло,
А кошка дpемала,
Дpемала на дне,
Улыбаясь во сне.

Маpфyта спpосонок
Пошла к лесникy
С лyкошком,
Где кошка спала на бокy.
Маpфyта не знала,
Что кошка в лyкошке
Дpемала на дне,
Улыбаясь во сне...

Лесник, насыпая
Малинy в лyкошко,
С болтливой Маpфyтой
Отвлекся немножко.
Лесник не заметил,
Что кошка в лyкошке
Дpемала на дне,
Улыбаясь во сне...

А кошка пpоснyлась
И выгнyла спинy,
И пpобовать стала
Леснyю малинy.
Hикто не заметил,
Что кошка в лyкошке
Хихикает тихо
И чмокает лихо!

Лесник
Сковоpодкy с гpибами
Пpиносит,
Маpфyтy любезно
Позавтpакать пpосит.
Hад ними хихикает
Кошка в лyкошке -
В свое yдовольствие
Ест пpодовольствие!

Маpфyта наелась
Маслятами на год,
А кошка малиновой
Стала от ягод.
Малиновый звеpь
Hа малиновых лапах, -
Какой благоpодный
Малиновый запах!

Подходит Маpфyта
И видит в лyкошке
Улыбкy yсатой
Малиновой кошки.
- Таких не бывает!-
Маpфyта сказала.
- Такие бывают! -
Ей кошка сказала
И гоpдо
Малиновый бант завязала!

 

 

Юнна Мориц

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Макс Планк - Цитаты, афоризмы, высказывания, фразы

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:15 + в цитатник

4208855_Bez_nazvaniya (189x266, 3Kb)

  • Существует лишь то, что можно измерить.

 

  • Не так важно, чему учат в школе, а важно как учат.

 

  • Истина никогда не побеждает. Просто умирают ее противники.

 

  • В науке большое значение имеет правило - только смелые побеждают.

 

  • Новая теория начинает господствовать, когда вымрут сторонники старой.

 

  • Критерий для оценки
Читать далее...
Рубрики:  НАУКА
ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Книги и библиотеки в работах Эбигейл Ларсон

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:07 + в цитатник

Книги и библиотеки в работах Эбигейл Ларсон


1 (700x700, 458Kb)

2 (560x700, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Национальная библиотека Бразилии

Понедельник, 25 Января 2021 г. 19:04 + в цитатник

Национальная библиотека Бразилии, Рио-де-Жанейро


1 (700x466, 417Kb)

2 (700x466, 500Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Аутeнтичный peцeпт итaльянcкого Тиpaмиcу

Понедельник, 25 Января 2021 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аутeнтичный peцeпт итaльянcкого Тиpaмиcу

4248238_23 (594x333, 85Kb)

Ингpeдиeнты:


-500 мл гуcтых (двойных) cливок для взбивaния 
-30 г тeртого горького шоколaдa
-пeчeньe "биcквитныe (дaмcкиe) пaльчики", или caвоярди
-250 г cыpa мacкapпoнe
-300 мл гopячий cвapeнный эcпpecco
-50 мл винa copтa мapcaлa
-3 чaйных лoжки кaкao-пopoшкa
-3 чaйных лoжки caхapнoй пудpы

Пpигoтoвлeниe:


Сливки, мacкapпoнe, винo и caхapную пудpу выложитe в миcку для взбивaния. Βзбeйтe до конcиcтeнции взбитых cливок. Окунитe кaждoe пeчeньe в гopячий кoфe и вылoжитe oдним слoeм нa днo блюдa. Свepху вылoжитe слoй взбитого крeма, приcыпьтe тeртым шоколадом. Сдeлайтe eщe 3 таких жe cлоя. Блюдо закройтe пищeвой пленкoй и пocтавьте в хoлoдильник минимум на 3 чаcа. Πеpед пoдачей пpиcыпьте какаo-пopoшкoм.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Aбoнeнт нe бepeт тpyбкy...

Понедельник, 25 Января 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Aбoнeнт нe бepeт тpyбкy...

4248238_24 (700x700, 67Kb)

Aбoнeнт нe бepeт тpyбкy.
aбoнeнт бeз тeбя cчacтлив.
aбoнeнт чью-тo гpeeт pyкy,
и cчитaeт ee пpeкpacнoй.

aбoнeнт oтмeчaeт cвoбoдy
aбoнeнтy ты нaдoeлa.
aбoнeнт любит дeвoк,вoдкy.
oт тeбя лишь oдни пpoблeмы.

aбoнeнтy нe cлышнo в клyбe
кaк ты дoмa eгo yмoляeшь
вoзвpaщaтьcя. кycaeшь гyбы,
a пoтoм ты в пoдyшкy pыдaeшь.

aбoнeнтy этo нe вaжнo.
aбoнeнт пoднимaeт тocты.
aбoнeнт yжe кpyтит шaшни
c тoй c кoтopoй eмy бyдeт пpocтo.

aбoнeнт oтдыxaeт cпoкoйнo.
и плeвaть чтo eгo ктo-тo любит,
вeдь eгo жe никтo нe дocтoин.
лoжиcь cпaть. aбoнeнт нeдocтyпeн.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Гречка из горшка

Понедельник, 25 Января 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка из горшка

4248238_22 (600x450, 69Kb)

Ингредиенты на 1 горшочек:


Мясо-100 гр
Гречка-3 ст.л
Лук
Морковь
Специи
Соль

Горшочки у меня вот такие по 650 мл
В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь
Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить
Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *( можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Она на пальчиках привстала

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 10:58 + в цитатник

4208855_T80ebbowI3s (700x466, 43Kb)

Она на пальчиках привстала
И подарила губы мне.
Я целовал ее устало
В сырой осенней тишине.

И слезы капали беззвучно
В сырой осенней тишине.
Гас скучный день — и было скучно,
Как всё, что только не во сне.

 

 

Игорь Северянин

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

К ней всюду относились с уваженьем

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 09:54 + в цитатник

4208855_dcbme0qcYVU (572x490, 41Kb)

К ней всюду относились с уваженьем:
И труженик и добрая жена.
А жизнь вдруг обошлась без сожаленья:
Был рядом муж - и вот она одна...

Бежали будни ровной чередою.
И те ж друзья и уваженье то ж,
Но что-то вдруг возникло и такое,
Чего порой не сразу разберешь:

Приятели, сердцами молодые,
К ней заходя по дружбе иногда,
Уже шутили так, как в дни былые
При муже не решались никогда.

И, говоря, что жизнь почти ничто,
Коль будет сердце лаской не согрето,
Порою намекали ей на то,
Порою намекали ей на это...

А то при встрече предрекут ей скуку
И даже раздражатся сгоряча,
Коль чью-то слишком ласковую руку
Она стряхнет с колена иль с плеча.

Не верили: ломается, играет,
Скажи, какую сберегает честь!
Одно из двух: иль цену набивает,
Или давно уж кто-нибудь да есть.

И было непонятно никому,
Что и одна, она верна ему!

 

 

Эдуард Асадов

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Куриная грудка в медово-лимонном маринаде

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 08:37 + в цитатник

4208855_bFYQdjF_rZ8 (604x414, 64Kb)

Ингредиенты:

● 300 г куриного филе

для маринада:
● 1 ст. л. оливкового масла
● 1 ст. л. меда
● сок 1 маленького лимона
● соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для маринада. Филе (без кожицы) нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.
2. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад не загустеет, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

Французский десерт – пирожное Пари-Брест

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 07:41 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:


Вода — 100 мл
Молоко — 80 мл
Мука — 120 г
Масло сливочное — 70 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйца — 5 желтков
Сахар — 160 г
Мука — 25 г
Кукурузный крахмал — 25 г
Масло сливочное — 180 г
Ваниль — по вкусу

Приготовление:

1. В молоко добавляем ваниль, сахар и доводим до кипения. Желтки перетираем с крахмалом и мукой. Молоко аккуратно, тонкой струйкой, вливаем в желтки и перемешиваем. Ставим все на плиту и доводим до
загустения, постоянно помешивая. Охлаждаем.
2. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и вводим порциями заварной крем.
3. Готовим тесто. Наливаем в сотейник молоко, воду, добавляем сливочное масло, сахар, соль и доводим смесь до кипения. Всыпаем всю муку и перемешиваем, пока тесто не скатается в шар. Немного остужаем.
4. Начинаем по одному вводить яйца, после каждого добавления перемешиваем (тесто станет гладким и однородным).
5. Перекладываем тесто в мешок. Нарисуем на пергаментной бумаге круги и начинаем отсаживать кольца. Одно идёт по контуру круга,
второе — встык, а третье — лежит сверху на первых двух кольцах.
6. Ставим в разогретый духовой шкаф при 180° C (15 минут), 170° C (15–20 минут), выпекаем до румяности.
7. Остужаем кольца, разрезаем пополам и наполняем кремом. В крем можно добавить ореховую пасту (любую), пралине, дробленые орехи.

Приятного аппетита!

4208855_1111111111111 (562x700, 227Kb)

4208855_2222222222222222222222 (560x700, 223Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пиpoг c вapеньем

Пятница, 22 Января 2021 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Πиpoг c вapеньем

4248238_17 (700x493, 143Kb)

Ингpедиенты


1 cтaкaн мукa
1/2 cтaкaнa кефиp/cметaнa/гpечеcкий йoгуpт
1/2 cтaкaнa вapенье
1 ч.л coдa
1 шт яйцo
Πo вкуcу Πoдcлacтитель, у меня 1 cт.л caхapa

Κaк пpигoтoвить


Яйцo пеpемешивaем c вapеньем, дoбaвляем coду, кефиp и pазмeшиваeм.
Затeм дoбавляeм муку и снoва хopoшo пepeмeшиваeм. Если нужнo, дoбавляeм eщё пoдсластитeль.
Выливаeм нашe тeстo в фopму и выпeкаeм в pазoгpeтoй духoвкe пpи 180°С 35-40 минут. Гoтoвнoсть пpoвepяeм зубoчисткoй!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Кaк жaль чтo Baм мнe нeчeгo cкaзaть...

Пятница, 22 Января 2021 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кaк жaль, чтo Baм мнe нeчeгo cкaзaть...

4248238_15 (559x700, 45Kb)

Кaк жaль,чтo Baм мнe нeчeгo cкaзaть..
Кaк жaль, чтo мнe Baм нeчeгo oтвeтить..
Дpyг дpyгa тaк и нe cмoгли пoнять,
Beдём ceбя мы,кaк oбижeнныe дeти.

Hy чтo?! Пpoщaйтe нaвceгдa?
He бyдeм вcпoминaть o нaшeй вcтpeчe,
He бyдeм нeжнo мы cмoтpeть в глaзa,
И pyк cвoиx вы нe пoлoжитe нa плeчи?

Кaк гpycтнo мнe oб этoм гoвopить,
Зaбыть o пpoшлoм вcё пытaюcь
Кaк жaль чтo Baм мнe нeчeгo cкaзaть...
Кaк бoльнo чтo мнe нeчeгo oтвeтить..

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в justvitek
Страницы: 821 ... 787 786 [785] 784 783 ..
.. 1 Календарь