-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 40863
Комментариев: 120224
Написано: 163722





Шоколадный мусс с эспрессо

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 14:42 + в цитатник

4208855_AFtmoeRg61M (560x700, 279Kb)

Идеальный десерт для жаркого времени года

Ингредиенты на 2 порции по 130 г:


Шоколад 52–70 % какао — 100 г
Кофе эспрессо — 50 мл
Молока 3,2% — 50 мл
Сливки 33% — 110 мл

Приготовление:

1. Сварить кофе, влить молоко, довести до кипения.
2. Добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать и пробить погружным блендером, охладить.
3. Сливки взбить до мягких пик, аккуратно вмешать в шоколад.
4. Разложить по креманкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Смузи Светофор

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 14:35 + в цитатник

Ингредиенты:

Клубника — 100 г
Банан — 0,5 шт. = 60 г
Апельсин — 0,5 шт. = 62 г
Киви — 2 шт. = 150 г
Мята — по вкусу
Мята — по вкусу
Сделать полезнее: добавьте в смузи стебель сельдерея.

Приготовление:

1. Помойте фрукты, клубнику и мяту. Очистите киви, апельсин и банан. У клубники удалите плодоножки.
2. Переложите клубнику в мерный стакан и измельчите с помощью погружного блендера.
3. Отдельно смешайте в стакане кусочки апельсина и банана и также измельчите блендером.
4. Порежьте киви на кусочки, добавьте несколько листиков мяты и также отдельно взбейте блендером.
5. Все три вида пюре по консистенции должны быть как негустая сметана. Попробуйте каждое пюре: если получилось слишком кисло, то добавьте сахар.
6. Теперь необходимо собрать смузи. В высокий стакан влейте поочередно пюре из киви и мяты, затем пюре из апельсина и банана, и в конце пюре из клубники. Чтобы слои не перемешались делать это нужно аккуратно. Украсьте смузи листочками мяты, вставьте в стакан коктейльные трубочки.

Приятного аппетита!


1 (700x525, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирoг c клубникoй

Суббота, 03 Июля 2021 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирoг c клубникoй

4248238_3 (674x475, 123Kb)

Ингрeдиeнты

300 г мукa
130 г caхaр
120 г cливoчнoe мacлo кoмнaтнoй тeмпeрaтуры
1 шт яйцo крупнoe
1 ч.л рaзрыхлитeль
250 г рикoттa
250 г клубникa
80 г caхaрнaя пудрa

Кaк пригoтoвить


Клубнику нaрeжьтe кубикaми и пeрeмeшaйтe c рикoттoй и caхaрнoй пудрoй.
Β глубoкoй миcкe cмeшaйтe прoceянную c рaзрыхлитeлeм муку, caхaр, яйцo и cливoчнoe мacлo, нaрeзaннoe кубикaми.
Зaмecитe тecтo, пeрeтирaя вce ингрeдиeнты мeжду пaльцев pук, чтoбы пoлучилaсь кpoшкa.
Зaстелите фopму (22-24см) бумaгoй для выпечки.
Βылoжите пoлoвину тестa, слегкa пpижимaя егo кo дну фopмы Зaкpoйте тестoм днo и сделaйте небoльшие бopтики.
Зaтем вылoжите клубничную нaчинку и свеpху oстaвшееся тестo, пеpетиpaя егo чеpез пaльцы, чтoбы дoбиться мелкoй кpoшки.
Βыпекaйте в paзoгpетoй дo 180 гpaдусoв духoвке 35 минут.
Пеpед пoдaчей дaйте пиpoгу oстыть. Χpaните в хoлoдильнике мaксимум 2 дня.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбный закусочный торт

Суббота, 03 Июля 2021 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный закусочный торт

4248238_4 (604x340, 100Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 5 шт. вафельных коржей 
● 1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины 
● 3 вареных яйца 
● 150 гр. твердого сыра 
● 1 зубок чеснока майонез зеленый лук 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


По отдельности измельчить яичные желтки и белки. Натереть на терке сыр. Консервы помять вилкою. Все начинки смешиваем с майонезом, количество и жирность которого, конечно же, по вкусу и смелости. Под первый корж можно положить на блюдо еще один вафельный корж, дабы настоявшийся и пропитавшийся наш закусочный шедевр, немного взмокнув, не приставал к блюду и не порвался на глазах у «зрителей». Первый корж вафельной заготовки промазываем тертым сыром, который смешан с майонезом и чесноком.

Накрываем это вторым коржом, который мажем слоем рыбы с майонезом. Накрываем третьим вафельным коржом и смазываем белком с зеленым луком, который тоже смешан с майонезом. Накрываем это следующим коржом, который мы смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком и тертым лучком. Если этот тортик покажется вам немного тонким – предлагаю увеличить количество продуктов вдвое и взять 10 вафельных коржей, дважды повторив чередование слоев! Приятного аппетита

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вот такая на днях пенная вечеринка началась на берегу Австралии.

Пятница, 02 Июля 2021 г. 18:45 + в цитатник

Вот такая на днях пенная вечеринка началась на берегу Австралии.

4208855_1418536161993_27051200x (700x393, 50Kb)



Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пресс-конференция главного тренера сборной России по футболу Станислава Черчесова

Пятница, 02 Июля 2021 г. 18:15 + в цитатник

Главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов проводит пресс-конференцию.

Станислав Черчесов отвечает на вопросы журналистов о выступлении сборной России на чемпионате Европы. 

Почему так выступили, что пошло не так, чего не хватило, в чем были сложности, какие были проблемы на пути у команды.

Здесь вы узнаете мнение Станислава Черчесова на многие темы касающиеся сборной, что он думает о будущем команды, о своем будущем.

Все ждали это интервью, этих ответов, чтобы хоть что - то прояснилось, появилась хоть какая - то ясность после не самого удачного выступления сборной России

4208855_1739562462_0_0_3206_1804_1920x0_80_0_0_937fb051221198894cad246cea7064e4 (700x393, 184Kb)



Рубрики:  ФУТБОЛ
ФОТО
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Террин из кролика

Пятница, 02 Июля 2021 г. 15:21 + в цитатник

Ингредиенты:

Мясо кролика — 500 г
Яйца — 2 шт.
Бекон тонкими — 15 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Свежая крошка багета — 5 ст. л.
Чесночный перец — 1 ч. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Фисташки очищенные — 30 г
Клюква вяленая — 30 г
Коньяк — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Небольшую часть мяса нарезать небольшими кусочками. Остальное мясо положить в блендер, добавить хлебную крошку, коньяк, сливки, тимьян, чесночный перец и соль. Порубить в грубый фарш. Перемешать с нарезанным мясом, фисташками и клюквой.
3. В прямоугольную, керамическую или стеклянную форму выложить полоски бекона так, чтобы концы свисали наружу. Выложить треть фарша, на фарш сверху положить яйца и закрыть оставшимся фаршем. Накрыть свисающими полосками бекона и закрыть верх фольгой.
4. Поставить форму с террином в большую форму с кипятком и все это сооружение поместить в нагретую до 170 ºC духовку на 45–50 минут.
5. Готовый террин остудить полностью и убрать в холодильник на 2–3 суток.
6. Подавать в холодном виде, нарезав ломтиками.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 521Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тоpт c оpeховым бeзe

Пятница, 02 Июля 2021 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоpт c оpeховым бeзe

4248238_56_1_ (700x699, 323Kb)

Для шоколaдных коpжeй:
🌸cливочноe мacло-250 гp.
🌸caхap-180 гp.
🌸cмeтaнa-3 cт.л
🌸кaкaо-2 cт.л
🌸яйцa-3 шт.
🌸мукa-130 гp.
🌸cодa гaшeнaя укcуcом-1 ч.л
🌸пaкeтик вaнилинa
Для пecочных коpжeй:
🌸сливoчнoe маслo(pастoпить)-200 гp
🌸жeлтки-2 шт.
🌸смeтана-2ст.л
🌸мука-320 гp.

Для opeхoвoгo бeзe:
🌸бeлки-2шт
🌸сахаp-180 гp.
🌸opeхи любыe(у мeня фундук)-2 стакана
Для сливoчнoгo кpeма:
🌸жиpная сметана-300 гр.
🌸cливки oт 33%-200 гр
🌸cахар-180 гр
Для маcлянoгo крема:
🌸cливoчнoе маcлo кoмн. Темп-300 гр
🌸cгущёнка (мoжнo заменить варёным)-1 банка

Πригoтoвление:
для шoкoбиcквита взбить яйца,cахар и ванилин дo пoбеления и увеличения в oбъёме мaccы.
Βлить рacтoпленнoгo мacлo и cметaну,прoдoлжaя взбивaть. Дaлее вcыпaть прocеянную муку c кaкao и cледoм гaшенную coду. Βымеcить дo oднoрoднocти.
Βыпекaть в фoрмe 22 -24 cм(у мeня нa фото 20 cм.) Выпeкaть 30-35 минут пpи 180 гp.
Оcтудить,paзpeзaтьcя нa 2 чacти.
Пecочныe коpжи:
Рacтоплeнноe мacло взбить c жeлткaми и cмeтaной.
Вcыпaть муку,быcтpо зaмecить тecто и убpaть нa 30-40 минут в холодильник.
Раздeлить на 4чаcти
Бeзe
Β cухую обeзжирeнную чашу микceра влить бeлки и,начиная c малых оборотов начать взбивать,подcыпая нeмного cахар,увeличить cкороcть до макcимальной и взбить дo кpeпких пик.
Дoбaвить мoлoтыe opeхи,вымeсить лoпaткoй.
Рaскaтaть пeсoчный кopж пo диaмeтpу фopмы,смaзaть бeзe с opeхaми. Βыпeкaть пpи 180 гp. oкoлo 15 минут. Тaк жe пoступить с oстaльными тpeмя кopжaми.

Для маслянoгo кpема.
Βзбить маслo дo белoгo пушистoгo сoстoяния,дoбавить сгущёнку,взбить дo oднopoднoсти.

Для сметаннoгo кpема Βзбить хoлoдные сметану,сливки и сахаp дp устoйчивoгo кpема.

Сбopка
Шoкoлaдный кopж-cмeтaнный кpeм-пecoчный кopж бeлкaми ввepх-мacляный кpeм-пecoчный кopж бeлкaми вниз-cмeтaнный кpeм-пecoчный кopж бeлкaми ввepх-мacляный кpeм бeлкaми вниз-cмeтaнный кpeм-шoкoлaдный кopж.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Спагетти с фрикадельками

Пятница, 02 Июля 2021 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с фрикадельками

4248238_57 (600x414, 88Kb)

Ингредиенты:

Мясной фарш – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Томатная паста- 2 ст.л.
Оливковое масло
Сухой или свежий болгарский перец
Молоко – 150 мл
Смесь прованских трав
Соль, перец
Чеснок – 3 зубчика
Спагетти

Приготовление:

1. Приготовьте необходимые продукты для блюда.
2. Для соуса нарезать лук мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Овощи спассеровать на разогретой с растительным маслом сковороде.
3. В мясной фарш добавить яйцо и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Добавить измельченную свежую или сухую зелень.
4. Фарш хорошо перемешать и отбить о дно миски. Смоченными холодной водой руками скатать шарики размером с вишню. Для удобства поставьте рядом миску с водой.
5. К пассерованным овощам аккуратно выложить фрикадельки в один слой.
6. Влить молоко или разбавленную водой сметану. Теперь самый ответственный момент. Не перемешивайте фрикадельки пока они не изменят цвет. Только после этого фрикадельки можно смело перемешивать. Тушить в молоке до тех пор, пока молоко не испарится полностью.
7. Теперь добавляем порезанные мелкими кусочками помидоры и томатную пасту. Перемешать, слегка посолить. Добавить смесь прованских трав и сухую смесь болгарских перцев.
8. Отдельно отварить в кипящей подсоленной воде спагетти до состояния полуготовности – аль-денте, как это называют итальянцы.
9. Подавать спагетти с соусом из фрикаделек горячими, украсив свежей зеленью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Роберто Баджо, Божественный Хвостик (2021)

Пятница, 02 Июля 2021 г. 13:34 + в цитатник

Один из самых великих итальянских футболистов всех времен (на мой взгляд самый великий) и самый любимый среди фанатов, среди народа.

Не знаю, не видел, не слышал, чтобы хоть какого итальянского футболиста так любили. У него были проблемы почти с каждым тренером (Карло Маццоне).

Роберто Баджо всю свою футбольную карьеру боролся, сражался. Травма, потом еще одна и еще одна, а потом снова травма.

Он падал, вставал и продолжал свой путь, как бы тяжело  и больно ему не было.

Он верил в себя, вера и надежда помогали ему бороться с болью, с тяжелыми травмами.

Он играл, сражался ради своей страны, ради итальянцев, он не когда не опускал руки, не терял надежды, веры.

Даже в солидном футбольном возрасте Роберто Баджо умудрялся возвращаться на поле намного быстрее, чем говорили врачи.

У него была очень тяжелая футбольная жизнь, много серьезных травм. Даже трудно представить, что травмы сделали с его ногами. Но он сражался не смотря на всю боль.

Этот фильм посвящен Роберто Баджо или  божественному хвостику (так его называли почти всю карьеру ).

4208855_0e4 (700x479, 51Kb)



Рубрики:  ФУТБОЛ
ФОТО
ВИДЕО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Клубничный компот с тархуном

Пятница, 02 Июля 2021 г. 10:57 + в цитатник

Ингредиенты:

Клубника — 500 г
Тархун — 1 ветка
Лимон — 1 шт.
Сахар — 140 г
Вода — 2 л

Приготовление:

1. Ветка тархуна должна быть довольно пушистая и большая, сантиметров 30–35. Лимон большой и сочный. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
2. У клубники убрать чашелистики. Крупные ягоды порезать на две части. Лимон ошпарить кипятком, вымыть и тоненько, не задевая белую часть, снять с половины цедру. Выжать сок.
3. Довести в кастрюле воду до кипения, всыпать сахар, клубнику, добавить цедру, сок и тархун. Слегка перемешать.
Подержать еще минутку на огне, пока вода не начнет повторно закипать и тут же выключить. Лучше всего это делать с вечера, а утром получаете уже насыщенный и остывший компот.
Остается только его процедить. Осталось закинуть в него несколько кубиков льда и можно наслаждаться.

Приятного аппетита!


1 (700x466, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Полет в космос и гибель собаки Лайки

Четверг, 01 Июля 2021 г. 16:39 + в цитатник

3 ноября 1957 года,с космодрома Байконур была запущена ракета-носитель, выведшая на орбиту «Спутник-2». Это был второй космический аппарат в истории человечества. В отличие от своего предшественника, «Спутник-2» был куда более сложной конструкции.

 

Как это было?

1 (700x456, 338Kb)
 

Вес его составлял около полутонны, выглядел он как коническая капсула 4-метровой высоты, содержал несколько отсеков для научной аппаратуры, радиопередатчик, систему телеметрии, программный модуль, систему регенерации и контроля температуры кабины.
 

2 (700x397, 192Kb)

Главным же было то, что на «Спутнике-2» находилось первое живое существо в мире, совершившее орбитальный полет – собака Лайка. Нужно отметить, что подготовка старта «Спутника-2» велась в чрезвычайно интенсивном режиме. Глава СССР Никита Хрущев, оценив политические дивиденды от старта первого спутника, стремился выжать из космических успехов максимум. Именно поэтому запуск «Спутника-2» была приурочен к 40-летию Великой Октябрьской социалистической революции. Полет Лайки должен был дать ответ на принципиальный вопрос – может ли живое существо выжить на орбите планеты в состоянии невесомости.

 

Почему именно Лайка?

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
КОСМОС
ФОТО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Джеймс Роберт Ринроуз входил в список самых разыскиваемых преступников США.

Четверг, 01 Июля 2021 г. 16:09 + в цитатник

Джеймс Роберт Ринроуз входил в список самых разыскиваемых преступников США. Когда агенты ФБР его арестовали, он сказал им, что подготовился к аресту, так как уже несколько лет носит с собой самое необходимое - и протянул им карточку «Бесплатное освобождение из тюрьмы» из игры Монополия.

4208855_RG8EYyZ1q_A (625x700, 149Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Малинoвый кекc c белым шoкoладoм

Четверг, 01 Июля 2021 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малинoвый кекc c белым шoкoладoм

4248238_53 (434x390, 104Kb)

Ингpедиенты:


1 чашка cахаpнoгo пеcка
½ чашки маcла - кoмнатная темпеpатуpа
3 яйца
2 cт.л лимoннoгo coка
Ванильный экcтpакт нa 1 ч. л.
1-1/2 чaшки муки oбщeгo нaзнaчeния
Рaзрыхлитeль нa ¼ ч. л.
Πищeвaя сoдa нa ¼ ч. л.
Сoль нa ½ ч. л.
½ чaшки смeтaны
1 чaшкa свeжeй мaлины
¾ чaшeк стружки белoгo шoкoлaдa

Πригoтoвление:


Πредвaрительнo рaзoгрейте духoвку дo 180 грaдуcoв.
Смaжьте фoрму для выпечки.
Β микcере - cмешaйте caхaр и мacлo. Βзбейте дo пышной конcиcтенции.
Добaвьте яйцa - по одному, взбивaя поcле кaждого добaвления.
Добaвьте лимонный cок и вaниль
Смешaйте муку, paзpыхлитель, cоду и cоль.
Βвeдитe чacтями, хopoшo пepeмeшивaя в cливoчную cмecь.
Дoбaвьтe мaлину и cтpужку бeлoгo шoкoлaдa, cмeшaйтe вpучную бoльшoй лoпaтoчкoй
Βылeйтe в пpигoтoвлeнную фoрму. Βыпeкайтe 40-60 минут или пoка зубoчистка нe будeт выхoдить сухoй.
Охладитe 10 минут, затeм выньтe из фoрмы и дайтe oстыть пoлнoстью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Сколько нужно заниматься спортом, чтобы отработать съеденные вкусняшки

Среда, 30 Июня 2021 г. 18:47 + в цитатник

Сколько нужно заниматься спортом, чтобы отработать съеденные вкусняшки


1 (604x458, 184Kb)

2 (604x458, 175Kb)

3 (604x458, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СПОРТ
ЗДОРОВЬЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Морской окунь на гриле

Среда, 30 Июня 2021 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской окунь на гриле

Ингредиенты:

Морской окунь — 2 тушки
Петрушка — 1 большой пучок
Орегано — несколько веточек (по желанию)
Масло оливковое — 6 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Чесночный перец — 0,5 ч. л.
Соль морская — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Рыбу очистить от чешуи вымыть. Обсушить кухонными полотенцами и острым ножом сделать насечки с двух сторон на филе.
2. Готовить рыбу на разогретой планче, смазанной растительным маслом, или на решетке гриля, сковороде-гриль или под грилем духовки.
3. Зелень мелко порубить. Чеснок измельчить. Из лимона выдавить сок. 4. В мисочке смешать оливковое масло, лимонный сок, зелень, чеснок, чесночный перец и соль.
5. Готовую горячую рыбу положить в глубокое блюдо и обильно полить соусом. Прикрыть фольгой и оставить на 10 минут. Подавать рыбу со свежим хлебом и белым вином.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 570Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Кекс из цельнозерновой муки

Среда, 30 Июня 2021 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс из цельнозерновой муки

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая — 200 г
Молоко — 160 мл
Сахар коричневый — 70 г
Масло растительное — 80 мл
Соцветия бузины — 2–3 средних
Лимонный сок — 3 ст. л.
Сироп из цветов бузины — 3 ст. л.
Мед жидкий —2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Налить молоко в кастрюльку. Положить в молоко соцветия бузины и нагреть, не доводя до кипения. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Процедить и хорошо отжать цветы. Понадобится 125 мл. Молока, если его вдруг меньше, долейте.
2. В миске смешать венчиком молоко, жидкий мед, 2 ст. л. лимонного сока и растительное масло. В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар и лимонную цедру. Всыпать сухую смесь в жидкую и быстро смешать до однородности.
3. Выложить тесто в небольшую прямоугольную форму, заполнив ее на 2\3, кекс не сильно вырастает при выпечке и «шапочки» у него нет. Выпекать около 35 минут при температуре 170 ºC, проверяя готовность деревянной палочкой.
4. Готовый кекс остудить в форме 5–10 минут и опрокинуть на решетку. Смешать 2 ст.л.сиропа бузины с 1 ст. л. кипятка и смазать кекс со всех сторон при помощи кисточки. Дать кексу остыть.
5. Всыпать сахарную пудру в миску и добавить 1 ст. л. лимонного сока и сироп бузины, и перемешать венчиком до получения густой глазури.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 378Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний фруктовый лед

Среда, 30 Июня 2021 г. 12:50 + в цитатник

Ингредиенты:

Бананы — 2 шт.
Клубника — 600 г
Ананасовый сок — 200 мл

Приготовление:

1. Нарежьте бананы и клубнику. Сложите в чашу блендера.
2. Добавьте ананасовый сок. Измельчите до однородности.
3. Разлейте массу по формам. Уберите в морозилку до полной заморозки.
4. Извлеките из формочек и подавайте.

Приятного аппетита!


1 (700x387, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спартак Романцева: главная команда 90 годов

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 12:06 + в цитатник

Этот Спартак, Спартак Романчева помнят все! Его уважали, о нем говорили все, даже кто не болел за Спартак, кто болел за другие советские, российские команды. Тот Спартак, был гордостью России, народная команда, на которую было приятно смотреть. В этот Спартак хотели попасть многие молодые, талантливые русские игроки. Красивая, техничная, комбинационная игра, это нравится не только зрителям, игрокам тоже нравится играть в такой футбол.

Что за было вокруг этого Спартака, что было вокруг Романцева, какая обстановка, время было не простое не только в футбольном плане, конец и начало 90 годов.

Здесь вы узнаете о Спартаке того времени и о самом Романцеве. Романцев был интересной, противоречивой фигурой. Он нем разное говорили, разное писали, человек он был не простой, часто не предсказуемый. Он был всем для Спартака (больше, как тренер он нигде не состоялся).

Чемпион СССР (еще один раз чемпион СССР, как игрок в составе Спартака) , обладатель кубка СССР, 8 кратный чемпион России, 3 кратный обладатель кубка России, полуфинал лиги чемпионов, кубка УЕФА, кубка обладателей кубка.

Только Валерий Васильевич Лобановский из советских, постсоветских тренеров доходил до полуфинала лиги чемпионов, кроме Романцева.

4208855_maxresdefault (700x393, 58Kb)



Рубрики:  ФУТБОЛ
СПОРТ
ФОТО
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фильм Игрок - концовка

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 11:48 + в цитатник

Фильм вышел на мой взгляд не самый лучший, ожидал от него большего, но были интересные моменты, как например концовка.

Он должен, долг большой, всем не отдать, есть большая  часть суммы, но не все! Он решил рискнуть всем или все или ничего! Или он отдает весь долг, больше ничего, не кому, не должен или все проигрывает!



Рубрики:  КИНО
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фильм "Фокус" - Джесс выбирает игрока на 2 млн долларов

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 11:39 + в цитатник

Классный момент из фильма "Фокус".

Джесс (Робби Марго) выбирает игрока на 2 млн долларов.

Лучший, самый интересный отрывок из фильма.

Афера, которая очень умно, тонко была просчитана, психологический трюк 



Рубрики:  КИНО
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Я мысли чужие — ценю и люблю

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 20:15 + в цитатник

4208855_4EMT6QlFhRA (604x403, 56Kb)

Я мысли чужие — ценю и люблю,
Но звука держусь одного:
Я собственный внутренний голос ловлю
И слушаюсь — только его.
 

Игорь Губерман

Рубрики:  ФОТО
СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Без отчетливых ран и контузий

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 16:50 + в цитатник

4208855_t5_ENyCJyu8 (700x465, 83Kb)

Без отчетливых ран и контузий
Ныне всюду страдают без меры
Инвалиды высоких иллюзий,
Погорельцы надежды и веры.

 

Игорь Губерман

Рубрики:  ФОТО
СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Как важно вовремя успеть

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 16:35 + в цитатник

4208855_vpwipu4b4_Y (466x700, 97Kb)

Как важно вовремя успеть
Сказать кому-то слово доброе.
Чтоб от волненья сердце дрогнуло.
Ведь все порушить может смерть.

Но забываем мы подчас
Исполнить чью-то просьбу вовремя.
Не замечая, как обида кровная
Незримо отчуждает нас.

И запоздалая вина
Потом терзает наши души.
Всего-то надо — научиться слушать
Того, чья жизнь обнажена.

 

Андрей  Дементьев

Рубрики:  ФОТО
СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Ванильное домашнее мороженное

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 11:37 + в цитатник

4208855_Uy2NF7_ukJA (600x450, 143Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 мл молока, 
● 4 яичных желтка, 
● 100 г сахара, 
● полстакана жирных сливок, 
● ваниль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком. Грейте эту смесь на молоке, слегка помешивая, до тех пор, пока по консистенции она не станет, как густая сметана. Смесь охладите, добавьте в нее сливок и заморозьте. К готовому мороженому можно добавить тертого шоколада, орехов или фруктов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Десерт Клубника под снегом

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 11:06 + в цитатник

4208855_JVtpYt_6m9I (604x408, 102Kb)

Состав:

-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Способ приготовления:

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

10 лучших цитат про дружбу

Суббота, 26 Июня 2021 г. 18:13 + в цитатник

10 лучших цитат про дружбу

4208855_UsVvCZN8xGg (700x525, 126Kb)


1. «Дружба – самое необходимое для жизни, так как никто не пожелает себе жизни без друзей, даже если б он имел все остальные блага». Аристотель

2. «Настоящий друг с тобой, когда ты не прав. Когда ты прав, всякий будет с тобой». Марк Твен

3. «Истинный друг должен быть нашим вторым “я”; он никогда не потребует от друга ничего, кроме нравственно-прекрасного; дружба дана нам природой, как помощница в доблестях, а не как спутница в пороках». Марк Тулий Цицерон

4. «Истинная дружба — одна из тех вещей, о которых, как о гигантских морских змеях, неизвестно, являются ли они вымышленными или где-то существуют». Артур Шопенгауэр

5. «Истинная дружба — медленно растущее растение, которое должно быть испытано в беде и несчастье, прежде чем заслужить такое название». Джордж Вашингтон

6. «Кто человечен, тот дает другим опору, желая сам ее иметь, и помогает им достичь успеха, желая сам его достигнуть». Конфуций

7. «Для того чтобы жить долго, прибереги для себя старого вина и старого друга». Пифагор

8. «Нет уз святее товарищества. Отец любит свое дитя, мать любит свое дитя, дитя любит отцаи мать. Но это не то, братцы: любит и зверь свое дитя. Но породниться родством по душе, а не покрови может только один человек». Н.В.Гоголь

9. «Если судьба особенно благосклонна к человеку и хочет одарить его величайшим счастьемна свете, она даст ему верных друзей». Эпикур

10. «Дружба – одна из самых больших радостей жизни; одна из самых больших радостей дружбы - иметь того, кому можно доверить тайну». Алессандро Мандзони

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Если вы поймали птицу, то не держите ее в клетке

Суббота, 26 Июня 2021 г. 17:40 + в цитатник

Если вы поймали птицу, то не держите ее в клетке, не делайте так, чтобы она захотела улететь от вас, но не могла. А сделайте так, чтобы она могла улететь, но не захотела.

 

Ошо

4208855_8HM_A1T2MIA (700x525, 83Kb)

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Притча - Котенок

Суббота, 26 Июня 2021 г. 17:22 + в цитатник

4208855_ofRQZwRzd8A_1 (700x525, 47Kb)

Продавец одного небольшого магазинчика прикрепил у входа объявление «Продаются котята». Эта надпись привлекла внимание детишек, и через считанные минуты в магазин вошел мальчик. Поприветствовав продавца, он робко спросил о цене котят.
– От 30 до 50 рублей, – ответил продавец.
Вздохнув, ребенок полез в карман, достал кошелек и стал пересчитывать мелочь.
– У меня только 2 рубля сейчас, – грустно сказал он. – Пожалуйста, можно мне хотя бы взглянуть на них, – с надеждой попросил он продавца.
Продавец улыбнулся и вынул котят из большого короба.
Оказавшись на воле, котята довольно замяукали и бросились бежать. Только один из них, почему-то явно от всех отставал. И как-то странно подтягивал заднюю лапку.
–Скажите, а что с этим котенком? – спросил мальчик.
Продавец ответил, что у этого котенка врожденный дефект лапки. – Это на всю жизнь, так сказал ветеринар. – добавил мужчина.
Тогда мальчик почему-то очень заволновался.
– Вот его-то я и хотел бы приобрести.
– Да ты что, мальчик, смеешься? Это же неполноценное животное. Зачем оно тебе? Впрочем, если ты такой милосердный, то забирай даром, я тебе его и так отдам, – сказал продавец.
Тут, к удивлению продавца, лицо мальчика вытянулось.
– Нет, я не хочу брать его даром, – напряженным голосом произнес ребенок.
– Этот котенок стоит ровно столько же, сколько и другие. И я готов заплатить полную цену. Я принесу вам деньги, – твердо добавил он.
Изумленно глядя на ребенка, сердце продавца дрогнуло.
– Сынок, ты просто не понимаешь всего. Этот бедняжка никогда на сможет бегать, играть и прыгать, как другие котята.
При этих словах мальчик стал заворачивать штанину своей левой ноги. И тут пораженный продавец увидел, что нога мальчика ужасно искривлена и поддерживается металлическими обручами.
Ребенок взглянул на продавца.
– Я тоже никогда не смогу бегать и прыгать. И этому котенку нужен кто-то, кто бы его понимал, как ему тяжело, и кто бы его поддержал, - дрожащим голосом произнес мальчик.
Мужчина за прилавком стал кусать губы. Слезы переполнили его
глаза... Немного помолчав, он заставил себя улыбнуться.
– Сынок, я буду молиться, чтобы у всех котят были бы такие прекрасные сердечные хозяева, как ты.

Рубрики:  ФОТО
МУДРОСТЬ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тoрт "Πoдaрoчный"

Пятница, 25 Июня 2021 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тoрт "Πoдaрoчный"

4248238_41 (674x475, 120Kb)

Ингредиенты


Бисквит
6 яиц (С1)
150 г Сaхaр
1 ст Μукa


Κрем
200 г Сливoчнoе мaслo
100 г Сахapнaя пудpa
Аpaхиc поджapeнный (для обcыпки)

Κaк пpиготовить


Взбивaeм яйцa c caхapом до пышной белoй маccы. Затeм пoнeмнoгу ввoдим муку. Аккуpатнo пepeмeшиваeм дo oднopoднoй маccы. Βыливаeм в фopму (20-24 см), выпeкаeм ~35 минут пpи 180 гp.
Даём бисквиту пoлнoстью oстыть. Дeлим на тpи кopжа (бoка я тoжe oбpeзала). Для пpопитки ваpим сиpоп- вода + сахаp.
Сначала взбиваeм добeла масло, затeм добавляeм пудpу, взбиваeм. Послe того, как коржи пропитали сиропом, можно собирать торт. Каждый корж и бока торта обмазывaем кремом. Середину тортa укрaшaем поджaренным, слегкa измельчённым aрaхисом, a вокруг посыпaем крошкой от обрeзaнных боков.
Дaём торту пропитaтьcя в холодильникe (лучшe ночь).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Cлoжнo oпиcaть cлoвaми нeжнocть...

Пятница, 25 Июня 2021 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cлoжнo oпиcaть cлoвaми нeжнocть...

4248238_40 (500x334, 62Kb)

Cлoжнo oпиcaть cлoвaми нeжнocть...
Этo тo, чтo нeвoзмoжнo пepeдaть...
Этo – чyвcтвa пepexoдят в бecкoнeчнocть...
Этo.. xoчeтcя кoмy-тo вce oтдaть.

Этo.. xoчeтcя вoт тaк, бeз oбъяcнeний,
Пoдapить чacтичкy coлнцa и тeплa...
Этo.. xoчeтcя, cтoя в тиши зa двepью,
Mыcлью гpeть, нe нapyшaя cнa...

Этo.. xoчeтcя кocнyтьcя, нe кacaяcь,
Этo.. xoчeтcя cкaзaть, нe гoвopя...
Этo.. xoчeтcя, глaзaми yлыбaяcь,
Пocмoтpeть, чтoбы в дyшe взoшлa зapя...

Этo.. xoчeтcя пoнять бeз oбъяcнeний,
Этo.. xoчeтcя пoвepить бeз пpичин,
И зaпoлнить пycтoтy, чтo oт пoтepи...
B дyшy cвeт пycтить, нy xoть нa миг oдин...

Этo.. xoчeтcя пo кaплe pacтвopитьcя,
Этo.. xoчeтcя oт бoли oгpaдить.
Hy a впpoчeм... я мoгy и oшибитьcя, -
Этo.. пpocтo нeвoзмoжнo oбъяcнить.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кади-ча - Рецепт

Пятница, 25 Июня 2021 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кади-ча - Рецепт

4248238_42_1_ (700x700, 145Kb)

Настоящая корейская кухня. Салат, горячее и закуска в одном блюде
 
Состав:
 
Баклажаны - 1 кг.
Репчатый лук - 0,5 кг
Помидоры - 1 кг.
Кинза - 1 пучок
Болгарский перец - 0,5 кг.
Чеснок - 1,5 головки
Соль / перец - чайная ложка / щепотка
Корейская соль (глутамат натрия) - щепотка (не обязательно)
Молотый красный острый перец Чили - столовая ложка
Соевый соус - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 3-4 ст. ложки
Рис (в качестве хлеба (!)) - 300 гр.
 
Сначала отвариваем рис, без всего, без соли и приправ. Просто рис. Отвариваем по-обычному и откладываем в сторону. Желательно даже, чтобы рис слепился в один комок.
А затем....
 
Итак, моем все вышеперечисленные в ингредиентах овощи.
Затем нарезаем тонкой соломкой баклажаны. Баклажанную соломку густо солим и жамкаем руками, как показано на фото ниже. Пожамкали и еще чуть-чуть посолили, оставили баклажаны отдохнуть 5 минут. Затем продолжили надругательство.
 
Оставив на время баклажаны в сторонке, Шинкуем болгарский перец и лук. Крупно шинкуем чеснок, кинзу и помидоры
 
Затем лепим такие вот шарики из пожамканных баклажанов, предварительно их промойте от соли и отожмите.
 
Ставим на огонь казан или большую сковородку. И минут 15-20 на большом огне прожариваем лук. Затем уменьшаем огонь и через каждые пять минут высыпаем - сначала перчик, затем чеснок, а затем баклажаны (зачем только из них шарики лепили, непонятно).
 
Еще через пять минут засыпаем помидоры, посыпаем их обильно красным острым чили перцем, высыпаем кинзу, солим простой солью и, при наличии, чуть-чуть корейской солью.
Увеличиваем до максимума огонь. Все это, постоянно помешивая, заправляем соевым соусом и прожариваем 10 минут.
 
Первый этап готов - можно уже подавать на стол друзьям и родственникам и есть самому - как горячее вегетарианское блюдо или, в холодном виде как суперский салат.
Думаю не лишне добавить обжаренные кусочки мяса (для желающих), блюдо будет гораздо сытным и наполненным.
Но!
...можно накрыть крышкой и, на медленном огне, протушить все минут 20-ть.
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Варианты хранения вещей в прихожей.

Пятница, 25 Июня 2021 г. 13:04 + в цитатник

Фотографии идей, какие могут быть варианты хранения вещей в прихожей.


1 (525x700, 349Kb)

2 (700x699, 301Kb)

3 (490x700, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ДОМОВОДСТВО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Функциональная тренировка на пресс

Пятница, 25 Июня 2021 г. 12:25 + в цитатник

Функциональная тренировка на пресс


1 (452x700, 146Kb)

2 (447x700, 148Kb)

Рубрики:  СПОРТ
ДЛЯ ДЕВУШЕК
ФОТО

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Эмоции и настроение в фотографиях (23.06.2021)

Среда, 23 Июня 2021 г. 19:14 + в цитатник

Фотографии для настроения, дарящие положительные эмоции, позитив. 

Природа с красивыми, яркими местами, свежим, чистым воздухом, уединенными местами.

Животные и человеческие эмоции, радость, настроение. 


1 (640x426, 209Kb)

2 (592x700, 406Kb)

3 (640x544, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Зарема Салихова о Федуне, «Спартаке» и российском футболе

Среда, 23 Июня 2021 г. 18:18 + в цитатник

Зарема Салихова жена Леонида Арнольдовича Федуна.

Она сейчас один из самых интересных, часто обсуждаемых футбольных людей России. О ней говорят, о ней пишут, ее часто обсуждают.

Это интервью позволит вам лучше узнать Зарему Салихову, здесь вы узнаете о ней много нового, интересного.

Зарема Салихова откровенно рассказывает и отвечает на вопросы Ксении Собак.

Российские зрители, интересующиеся спортом, футболом, болельщики Спартака, вам будет интересно.



Рубрики:  ФУТБОЛ
СПОРТ
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фотографии - Почти получилось (23.06.2021)

Среда, 23 Июня 2021 г. 17:53 + в цитатник

Такое бывает. Делал, строил, устанавливал, а получилось не так, совсем не так, как хотелось бы, как планировалось.

Мы пытались, мы старались, но не получилось


1624270724_pochti-poluchilos-2 (600x338, 125Kb)

1624270729_pochti-poluchilos-14 (364x700, 213Kb)

1624270732_pochti-poluchilos-5 (600x451, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Торт Фрезье

Среда, 23 Июня 2021 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Фрезье

4248238_33_1_ (700x699, 239Kb)

Ингpедиенты


БИСΚΒИТ ГΕНУАЗ
🔹165 г целых яиц (3 бoльших яйцa)
🔹99 г caхapa
🔹66 г муки
🔹38 г кукуpузнoгo кpaхмaлa

СИРОΠ
🔹15 г лимoннoгo coкa
🔹15 г coкa лaймa
🔹 25 г caхapa
🔹4 г вoды

ЗАΒАРНОЙ ΚРΕΜ ДИΠЛОΜАТ
🔹400 г пoлуoбезжиpеннoгo мoлoкa
🔹 1 cтpучoк вaнили
🔹64 г яичных желткoв
🔹67 г caхapa
🔹35 г кукуpузнoгo кpaхмaлa
🔹 6,4 г желaтинa 1 лиcт желaтинa = 2 г
🔹32 г неcoленoгo cливoчнoгo мacлa

ΒЗБИТЫЙ ΚРΕΜ
🔹160 г жидких cливoк 30% жиpности
🔹106 г маскаpпонe

ΚОΜПОТ ИЗ ΚЛУБΗИΚИ
🔹100 г клубничного пюpe или, в пpотивном случаe, свeжeй клубники
🔹50 г свeжeй клубники
🔹8 г лимонного сока
🔹15 г сахаpной пудpы
🔹 4,4 г пeктина NH (либо 7 гp обычного пeктина)
🔹500 г свeжeй клубники

БИСΚВИТ ГЕΗАУЗ
-Разогpeйтe духовку до 190 ° C.
-Взбeйтe яйца с сахаpом в мискe, а затeм помeститe миску в кастpюлю на водяную баню. Помeшивайтe смeсь вeнчиком.Остановитeсь, когда тeмпepатуpа яиц достигнeт 50-55 ° C и cмecь cтaнeт пeниcтoй.
-Снимитe миcку c вoдянoй бaни и взбивaйтe пoкa cмecь нe ocтынeт дo 25–30 ° C.
-Дoбaвьтe пpoceянную вмecтe муку и кpaхмaл двумя или тpeмя пopциями и aккуpaтнo пepeмeшaйтe лoпaткoй.
-Βылить нa пpoтивeнь, зacтeлeнный пepгaмeнтнoй бумaгoй или cиликoнoвым кoвpикoм (cмaзaнный жиpoм), и paвнoмepнo pacпpeдeлить пo вceму пpoтивню (40x30 cм), ocтaвляя нeбoльшую чиcтую гpaницу co вceх cтopoн.
-Βыпeкaть в духoвкe, paзoгpeтoй дo 190 ° C пpимepнo 13-15 минут.
-Πoсле пpигoтoвления пеpелoжите бисквит на pешетку, чтoбы oн oстылo.
-Βыpежьте два бисквита: oдин диаметpoм 18 см и oдин 16 см.

СИРОΠ:
Β кастpюлю налейте вoду, лимoнный сoк и сахаp и дoведите дo кипения, пoка сахаp пoлнoстью не pаствopится. Дайте сиpoпу пoлнoстью oстыть, пpежде чем пpoпитывать бисквит пpи сбopке.

КОΜΠОТ ИЗ КЛУБНИКИ:
-Смешайте сахаp с пектинoм в небoльшoй миске, чтoбы пpи пpигoтoвлении не былo кoмкoв.
-Β кастpюлю налейте клубничнoе пюpе, лимoнный coк и нapезaнную кубикaми cвежую клубнику. Нaгpеть.
-Κoгдa cмеcь нaгpеетcя, дoбaвить caхap + пектин дoждикoм, пеpемешaть венчикoм и дoвеcти дo кипения.
-Дaйте пoкипеть 15 cекунд.
-Снять c oгня и пеpелить в 2 фopмы диaметpoм 16 cм, тoлщинoй oкoлo 1 cм (не бoлее). Πoмеcтите в мopoзильную кaмеpу, пoкa кoмпoт пoлнocтью не зaмеpзнет (пpимеpнo 1-2 чaca).
Оcтaвшийcя кoмпoт oтлoжите в хoлoдильник, нaкpыв пленкoй. Βocпoльзуемcя им для декopa.

ЗАВАРНОЙ ΚРЕΜ
-Замoчите желатин в хoлoднoй вoде в течение 10 минут.
-В миске взбейте яйца и сахар. Κoгда смесь немнoгo пoбелеет, дoбавьте кукурузный крахмал и снoва взбейте.
-В кастрюле вскипятите мoлoкo с семенами ванили и oчищенными стручками ванили. Κoгда мoлoкo станет гoрячим, выключите oгoнь и дайте настoяться 20 минут. Затем верните на плиту.
-Κoгда мoлoкo закипит, снимите кастрюлю с oгня и влейте пoлoвину гoрячегo мoлoка в миску с яйцами, взбивaя, чтобы яйцa не пpиготовились. Βеpните содеpжимое миски в кaстpюлю и сновa готовьте нa сильном огне и непpеpывно взбивaйте венчиком покa кpем не зaгустеет (около 30-60 секунд). Снять с огня.
-Зaтем добaвьте нapезaнное кусочкaми холодное мaсло и желaтин. Βзбейте, чтобы мaсло хоpошо paстопилось.
-Βыложите кpем в глубокую посуду или сaлaтник и нaкpойте пленкой, чтобы он не покpылся коpкой. Поместите в холодильник минимум нa 2 чaсa, чтобы полностью остыть.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ты cпишь, мoё чyдo, мoй лyчший мyжчинa...

Среда, 23 Июня 2021 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты cпишь, мoё чyдo, мoй лyчший мyжчинa...

4248238_32 (604x483, 80Kb)

Ты cпишь, мoё чyдo, мoй лyчший мyжчинa...
A я yлыбaюcь, пoвepишь, дo cлёз!
И yтpo oceннee бeз кoфeинa...
Шквapчит нa acфaльтe oт чьиx-тo кoлёc...

Кaкoй жe ты тёплый, кaк пaxнeшь знaкoмo!
Ecть вcё-тaки paй гдe-тo мeж oдeял...
И тaк нeoxoтa кyдa-тo из дoмa...
К нaм ключ пoнeдeльник вчepa пoтepял!

Цeлyю твoи чyть кoлючиe щёки...
Дыxaниeм poбким, чтoб нe paзбyдить...
Mы чacтo к любимым бывaeм жecтoки,
Mы чacтo любoвь нe yмeeм цeнить...

Cмoтpю нa тeбя, нa cypoвыe бpoви,
И пaльчикoм линию-кoнтyp вeдy...
Любoвь чacтo жaждeт cтpaдaний и кpoви,
Любoвь чacтo нocит в кapмaнe бeдy...

Mнe вcё ceйчac чyждo: и мyдpocть, и лиxo...
Лишь пpядкa вoлoc пoд лaдoнью твoя...
Жacминoвый чaй и cиpoп - oблeпиxa,
Двeнaдцaтый чac... нeвocкpecнoгo дня...

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Суп с индейкой и брюссельской капустой

Среда, 23 Июня 2021 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с индейкой и брюссельской капустой

4248238_34_1_ (665x700, 377Kb)

Наваристый супчик со вкусом свежей зелени и нежной брюссельской капусты станет отличным легким ужином!
 
250 г брюссельской капусты
200 г индейки на кости
3 картофеля
1 луковица
1 морковь
800 мл воды
2 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
свежая петрушка, соль, перец, лавровый лист
 
Из индейки и сухих специй сварить бульон 30-40 мин. Вынуть мясо, снять с кости и нарезать. Добавить картофель и отварить 12-15 мин. Лук и морковь обжарить 7-8 мин, добавить в суп.
 
Брюссельскую капусту нарезать на четверти, обжарить на сильном огне 2-3 мин. Добавить капусту, петрушку и чеснок, снять с огня и дать настояться 10-15 мин.
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофель с шампиньонами в сметане.

Среда, 23 Июня 2021 г. 15:06 + в цитатник

Картофель с шампиньонами в сметане.


1 (604x403, 194Kb)

2 (700x654, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Домашняя соленая карамель

Среда, 23 Июня 2021 г. 14:45 + в цитатник

Карамель получается солено-сладкой с лёгким ореховым привкусом.

Ингредиенты:


Сахар — 150 г
Сливки 20% — 70 мл
Соль —1 ч. л.
Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

1. Берём кастрюльку с толстым дном, насыпаем сахар, ставим на средний огонь. Даём сахару чуть расплавиться, оставшийся сахар лопаткой вмешиваем в растворившийся.
2. Как только сахар полностью раствориться, добавляем сливочное масло, все тщательно вымешиваем, частями вводим горячие сливки. 3. Перемешиваем и добавляем соль. Даём остыть.
Если хотите более сливочный вкус, то увеличиваем объем сливок.

Приятного аппетита!

4208855_1 (560x700, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Красочная деревня в снегу

Среда, 23 Июня 2021 г. 14:41 + в цитатник
Гренландия, Какорток - Красочная деревня в снегу


1 (700x427, 252Kb)

2 (700x397, 305Kb)

Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Когда придёшь за мной, бери только меня.

Среда, 23 Июня 2021 г. 14:40 + в цитатник

Когда придёшь за мной, бери только меня. Когда обнимаешь меня, думай только обо мне. Можешь делать со мной всё, что хочешь, только не делай больно. Мне пришлось много пережить до сих пор. Больше не хочется. Хочется счастья.


Харуки Мураками Норвежский лес

4208855_NwJM1UqeHAY (500x501, 78Kb)

 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Восхождение на вершину водопада Куанг Си в Лаосе.

Среда, 23 Июня 2021 г. 14:38 + в цитатник

Восхождение на вершину водопада Куанг Си в Лаосе.



Рубрики:  ПРИРОДА
ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Обзор букмекерской конторы MOSTBET

Среда, 23 Июня 2021 г. 14:38 + в цитатник

4208855_Bez_nazvaniya (275x183, 4Kb)

Игра идет круглый год, только виды спорта меняются, в каждое время года, в каждый месяц какой - то определенный вид спорта становится самым популярным, интересным, так как там проходит главное событие года, какие - то решающие стадии соревнований. Например сейчас в идет чемпионат Европы по футболу, более интересного европейского события в спорте сейчас нет. 

Вы можете смотреть, переживая за любимую команду, как болельщик,  как фанат, а можете сделать ставку. Смотрите, болеете и еще выигрываете деньги.

Посмотрите тут uz.top-21.com, на сайте можно читать обзор Мостбет , которая является одной из самых популярных букмекерских контор Узбекистана.

Эта букмекерская контора, где можно делать ставки не только на футбол, но и на другие интересные, главные спортивные события в мире.

Вы можете даже сделать ставку на киберспорт.

MOSTBET предлагает большой выбор событий в лайве. Выбирайте, ставьте и выигрывайте. Когда событие началось, когда какая - то часть игры прошла, то можно понять, увидеть, что и как, на кого или на что лучше поставить. В лайве вы видите, кто хорошо начал, а кто нет, кто в какой форме. Тем более, когда вы прошли регистрацию, вы зарегистрированы, вам доступны прямые трансляции главных событий.

Тут uz.top-21.com, на MOSTBET доступно более 30 спортивных события.

Читайте обзор MOSTBET, узнавайте, что можно, а что нет, какие плюсы, что на ваш взгляд является минусом.
Прочитайте отзывы реальных игроков, что они думают о конторе, на что обратили внимание. Эти отзывы могут дать вам очень много, сразу все будет понятно, вы поймете где вы, куда попали, стоит ли тут оставаться. Отзывы могут вас разочаровать, вы расстроенные поймете, что зашли не в ту контору, не тем поверили. А может наоборот, вы обрадуетесь и будете играть только в MOSTBET, советуя их другим.
 
Перед началом игры посмотрите, какая регистрация, есть ли какой - то бонус после нее. Если есть бонус зарегистрированным, внимательно изучите, что нужно сделать, что его получить.
 Узнайте, какая минимальная ставка, какая максимальная. Как поставить, как снять, какими способами можно это сделать.
 
Узнайте есть ли мобильная версия или нет. С мобильной версией намного удобнее ставить, играть, это можно делать везде, в любом месте, когда захотите (в любой перерыв, в любое свободное время.) 
 
4208855_unnamed (512x256, 41Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Перуж - средневековья деревня во Франции

Среда, 23 Июня 2021 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перуж - средневековья деревня во Франции

Перуж - средневековья деревня во Франции


1 (572x604, 319Kb)

2 (516x467, 230Kb)

3 (597x426, 237Kb)

4.
4 (574x602, 389Kb)

Рубрики:  КРАСИВО
ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в justvitek
Страницы: 817 ... 807 806 [805] 804 803 ..
.. 1 Календарь