-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 41027
Комментариев: 120350
Написано: 164012


Чешская булочка (трдельник)

Вторник, 14 Июля 2015 г. 18:05 + в цитатник

  Трдельник — традиционное чешское лакомство. Сейчас не известно точно, где именно появились эти вкуснейшие трубочки. За право называться родиной трдельника борются Чехия, Словакия, Румыния и Венгрия. Попробуем приготовить?)))

W-aL1iXD_Wk (604x402, 151Kb)

2 (604x402, 146Kb)

3 (550x367, 118Kb)

4 (604x403, 151Kb)

5 (604x402, 123Kb)

Ингредиенты (4 порции):


Мука пшеничная — 650 г
Корица — 50 г
Орехи — 100 г
Дрожжи свежие — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахар белый мелкий — 6 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить опару из дрожжей, четверти стакана теплой воды, 1 чайной ложки муки и 1 чайной ложки сахара. Дать подняться.
2. Растопить сливочное масло, смешать с молоком и двумя желтками.
3. Соединить смесь с оставшейся мукой, опарой. Добавить сахар, соль. Замесить, дать два раза подняться.
4. Разрезать тесто на несколько частей, раскатать в полоски толщиной по 5 см. Обернуть полоски вокруг трдла так, чтобы каждая новая покрывала предыдущую (в домашних условиях можно использовать скалку или другую трубку, покрытую фольгой).
5. Сделать смесь из молотого миндаля или орехов, сахара и корицы. Обмазать заготовки яичным белком и прокатать по этой смеси.

6. Выпекать трдельники примерно 20 минут до подрумянивания. Снять с основы и есть горячими.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 75 раз
Понравилось: 25 пользователям

Валентина40   обратиться по имени Вторник, 14 Июля 2015 г. 19:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Dinka29   обратиться по имени Вторник, 14 Июля 2015 г. 20:12 (ссылка)
О, это я люблю!! В Чехии только зимой не продают трдельники на каждом шагу!!! Ну ооочень вкусные!
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Mishail_valdai   обратиться по имени Среда, 15 Июля 2015 г. 00:07 (ссылка)
Был в Чехии в августе 2014 года, пробовал это кондитерское изделие - горячее очень вкусное !
Ответить С цитатой В цитатник
Ювита   обратиться по имени Среда, 15 Июля 2015 г. 09:02 (ссылка)
видела такую на ярмарке
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку