Ингредиенты:

Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Свободолюбивые и своенравные кошки

1733 просмотров

Это ж сколько нужно было приложить усилий и терпения?!

Простые народные советы помогают нам всегда - чем принимать всякие препараты, в которых полностью не уверены,  лучше приготовить самим такие леденцы, без консервантов,  и не переживать о своем здоровье...

Берем: чайную ложку молотого  имбиря  и 250 грамм сахара, смешиваем их и ставим вариться на медленный огонь.

Постоянно помешиваем, пока сахар не загустеет. Капельки должны застыть – проверьте капнув на поверхность стола.

Разлейте массу в специальные силиконовые формы для льда (для конфет);  воткните зубочистку в каждый леденец и оставьте застывать!

Застывшие леденцы вытаскиваем из формы и кладем на тарелочку.

Перед тем, как разлить по формам в эту сахарную массу добавьте немного мятных капель,  лимонного сока, анисовых капель и так далее…

Главное, что эти полезные леденцы сделаны собственноручно, не содержат консервантов и никакой химии!..

Настоящий мужчина — это тот, кому всё по плечу, а не по барабану. Настоящий мужчина умеет слушать, слышать и понимать. Он краток в словах и безграничен в поступках… Быть настоящим мужчиной, это не значит подчинить себе женщину. Это значит, что бы женщина, не хотела бы любить, никого кроме него.

Настоящий Мужчина всегда должен уметь постоять за свою Женщину... И у плиты со сковородкой, и у мойки с посудой, и у детской кроватки!

Настоящий мужчина не обижается на женщину. Он просто ждёт, когда она успокоится и продолжает её любить дальше!

Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно.
                                                                                          (Пьер Огюстен Бомарше)

Женщина это приглашение к счастью
                                                                           (Шарль Бодлер)

Женская интуиция намного точнее, чем мужская уверенность.
                                                                                                                       (Р.Киплинг)

В мужчине важна мудрость, а не богатство. В женщине важна верность, а не красота. В друге важна доброта, а не пустые слова. В любимом важно терпение, а не требования. В теле важно здоровье, а не стройность. В словах важна глубина смысла, а не то, как и кто их произносит

Мало быть мужем и женой, надо еще стать друзьями и любовниками, чтобы потом не искать их на стороне…

Никогда ни о чём не жалейте вдогонку,
если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
с этим прошлым порвите непрочную нить.

Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.

Не жалейте своей доброты и участья,
если даже за всё вам — усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.

Никогда, никогда ни о чём не жалейте —
поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берёт он из вашей души.

Никогда, никогда ни о чём не жалейте —
ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
но ещё гениальнее слушали вы.

Андрей Дементьев

Делаем овечек для елочки
 

Для работы нам понадобится: ножницы, простой карандаш, белый плотный картон, вырезанный шаблон овечки,различная пряжа. На фото есть клей, но он мне не понадобился.


На белом картоне рисуем по шаблону силуэты овечек.


И вырезаем их

Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

Это уникальное плато Сигирия расположено в самом сердце острова Шри - Ланка

Я раньше физалис не то что как лекарство – и как съедобное что-то не воспринимала. Он на моем огороде растет, но я его больше для красоты посадила, чтобы в букеты из сухих цветов добавлять. Но соседка по даче мне на физалис глаза раскрыла. Объяснила, что физалис – это ближайших родственник томата, это тоже семейство пасленовых. Только плоды маленькие и в «коробочке». Благодаря этому хранить их можно несколько месяцев.

Песью вишню (так еще физалис называют) травники применят для лечения ревматизма, дыхательной системы, подагры, воспаления мочевых лоханок. Еще она обладает кровоостанавливающим действием, снимает боль и обеззараживает раны.

Соседка, чтобы вывести камни из почек, свежие плоды физалиса измельчает, берет 2 ст. л., заливает водой (пол-литра), медленно варит десять минут. Потом настаивает час, цедит. Пьет по стопке 4-5 раз в день за полчаса до еды.

И при простуде она тоже физалисом спасается – пьет по 2 ч. л. сока плодов. Тоже трижды в день за 20 минут до еды.

Еще соседка посоветовала моей бабушке, у которой постоянно болят суставы, растирать их мазью из мякоти физалиса (1 ст. л.) и оливкового масла (2 ст. л.). Ее предварительно надо настоять два дня. А подруге соседка физалисом вылечила лишай – она пораженное место просто соком смазывала.

источник

Цветочная живопись Александра Сергеева, действительно, напоминает праздник. Вот что говорит сам художник: «Моя живопись яркая, пастозная, полная света, движения и музыкального ритма. Она гармонично сливается с душой природы, уроки которой, бесконечно ценные и разнообразные, я стараюсь постичь и реализовать в своем творчестве»
Давайте наслаждаться праздником цветов, праздником красок…

Это что за буйство красок,
Волшебства живой ковер -
Карнавалом добрых сказок
Зазвучал цветочный хор.



И в объятьях легких, нежных
Вихрем танца закружил.
Дивной красотой безбрежной
Всех к себе приворожил…

Как просто, и как красиво! Главное, чтобы был рядом такой человек...

Приходи поскорее с работы,
Я уж жду за накрытым столом.
Понимаешь, моя ты забота,
Я не жду от судьбы там чего-то,
Только чтоб ты вернулся в наш дом.

Я люблю наблюдать за тобою,
Когда ты улыбаясь молчишь,
И ведь счастлива очень с тобой я…
Знаешь – это зовётся любовью,
Но не той, по которой кричишь.

Знаешь – это громадное счастье
И прекрасное чувство до слёз.
Нам с тобой не страшны ни напасти,
Ни разлука, ни ревность, ни страсти,
Мы ведь любим друг друга всерьёз.

А когда-то ведь будет нас трое –
Это счастье воспрянет втройне.
Солнце, милый, ты знаешь какое…
Это счастье такое большое!
И оно уже нравится мне.

Постарайся вернуться скорее,
Ведь наш дом без тебя опустел…
Твои губы мне душу согрели…
Почему-то слова онемели…
Ты ко мне словно птица летел.



Евгения Рыжик

 

Ищите тех, кто Вас услышит,
В толпе узнает, позовет,
С кем тонкой ниточкою свыше
Судьба Вас накрепко совьет.

Держитесь тех, кто с Вами споря,
Остался в главном заодно.
Кто разделил и слезы горя,
И бурной радости вино.

Доверьтесь тем, кто звону верит
Колоколов, а не монет,
Кто совесть Вашей мерой мерит,
Чье "да" - так да! А "нет" - так нет!

Спишите к тем, кто жаждет встречи,
Кто Вас как личный праздник ждет.
С кем раз в году прожитый вечер,
Питает душу целый год.

Продукты:

3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%)
300 гр свежих шампиньонов
2 луковицы
красный жгучий перчик (маленький)
немного соли
зелень (свои любимые прованские травы)

Приготовление:

1.В кипящую воду (чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плвленные сырки.. Уменьшить "огонь" варить помешивая 10 минут (за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности (я потерла на терке, варила 4 минуты)
2.Лук обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные грибы, посолить. Обжаривать пока не выпариться вода.
3. Лук, шампиньоны, сырный бульон - в блендер - доводим до однообразной консистенции. Добавляем перец.
4. Доводим до кипения еще раз. Добавляем травы!

источник

Маленькие детки со своими большими собаками

«В черном тмине имеется исцеление от всех болезней, кроме смерти».(Бухари; Муслим)

Черный тмин обладает способностью убивать патогенные микроорганизмы и нормализовать артериальное давление у гипертоников. Для снятия повышенного давления следует взять одну чайную ложку семян черного тмина, перетереть их в порошок, заварить 250 миллилитрами кипящей воды и дать остыть. Принимать это средство следует каждый день натощак, только вместе с настоем следует съедать 2 чесночные дольки.

Есть рецепт и для тех, у кого немного пошаливает память. Средство из черного тмина поможет работать головному мозгу более эффективно. Для этого возьмите одну столовую ложку сухой мяты и одну чайную ложку семян черного тмина, залить холодной водой (один стакан), закипятить и перелить в термос. Подержать в термосе 60 минут. Этот напиток следует принимать вместо жаждоутоляющего средства. Только в дни приема настоя следует исключить такие напитки как кофе или чай.

В Западной Европе говорят:кто ест тмин - у того никогда не будет инсульта.Там послеинсультным больным рекомендуют на протяжении дня 2-4 раза(в перерывах между приемами пищи) проинимать по 10-15 семян тмина,размеленых на мельничке для кофе,запивая этот порошок водой.

Некоторые исследователи указали, что черный тмин понижает давление в крови и предотвращает спазмы сосудов, значительно снижает уровень холестирина.

источник

Действительно вдохновение...Художник как бы пытается проникнуть за оболочку, заглянуть в души медийных персон...
Ему 26 лет и, к сожалению, это практически единственная о нем информация...

Озеро Гарда – это Италия, север страны, расположено оно на полпути между Венецией и Миланом – довольно популярное место среди туристов. На курортах у озера отдыхает людей не меньше, чем на море. Здесь они проводят сказочные дни, наслаждаясь чистой природой, дивной природой, приятной безмятежностью….



У каждого из курортных городков, расположенных на озере Гарда, есть своя «изюминка». Сирмионе знаменит целебными водами, Дезенцано-дель-Гарда – это оживленная атмосфера; Бардолино – красивейшие закаты, Кастельнуово-дель-Гарда – знаменитый Гардаленд, огромный развлекательный комплекс, с сафари и океанариумом…



Гарда – крупнейшее озеро в Италии. Итальянские Альпы, - именно у подножия этих гор раскинулся этот красивейший водоем, надежно прикрывает озеро и курорты от северных ветров, именно поэтому здесь царит ровная, комфортная погода…



Величественные горные хребты, подступающие к безмятежной, зеркальной глади озера, утопающие в зелени романтичные прибрежные городки… Вся эта «живопись» не оставят равнодушным никого…

Как же она называлась,
Эта людская мозоль,
Та, что на крик отзывалась,
Та, что предвидела боль?

Что с этим миром такое?
Солнце погасло от зла…
Умерло что-то людское…
Это она умерла…

Как же она называлась?
Нет, не припомню, а жаль…
Помню, что всем улыбалась,
Часто скрывала печаль…

Над облаками порхала,
Верила в солнечный свет…
Людям чужим доверяла
И помогала в ответ…

Как же она называлась?
Часто плевали в неё…
Плакать она не стеснялась,
Горе сжимая своё…

Люди её разбивали,
Портили, пачкали в грязь…
Лишней её посчитали…
Видимо, не прижилась…

Что-то людское сломалось…
Рушился мир не спеша…
Как же она называлась?
Видимо, словом «Душа»…

Ирина Самарина-Лабиринт

Что нужно:

тмин – 1 ч.л.
базилик сушеный – 1 ч.л.
чеснок крупный – 4 зубчика
свиное сало на коже сырое – 1 кг
черный перец свежемолотый – 1 ч.л.
лист лавровый – 3 шт.
соль крупная – 2/3 стакана

Что делать:

Очень милые и позитивные фотографии

Стакан семян льна залить тремя литрами кипятка и варить на водяной бане 2 часа. Остудить до сорока градусов и принимать обильно без ограничения в течение 2-3 недель, ориентировочно по 1 литру в день. Начинать пить с 12 часов дня и до ночи. После 2-3 недель приема льна - вводить душицу.

источник

…Если затупился нож мясорубки, заточить нож можно в самой мясорубке. Укрепите мясорубку на столе, вставьте шнек, наденьте нож, а вместо решетки установите деревянный кружок, размеры которого соответствуют размерам решетки. На кружок предварительно наклейте наждачную бумагу, лучше на тканевой основе. После того, как вы завернули внешнюю шайбу на мясорубке (не очень туго), начинайте вращать ручку мясорубки. Сначала медленно, потом быстрее. 20-30 вращений - и грубая заточка ножа завершена. Для более качественной заточки повторите ту же операцию, применяя шкурку с более мелкими зернами.

…Если  плохо работает  вытяжка на кухне, попробуйте для начала почистить ее с помощью пылесоса. Если это не помогло, значит, у вас засорились фильтры, и их нужно поменять. Фильтры обычно меняют 1-2 раза в год.

…Если у вас раскололось любимое блюдце или крышка от чайника, есть способ склеить их крепко и красиво. Хорошо нагрейте края излома, проложите между ними полиэтиленовую пленку и плотно соедините разбитые части.

…Чтобы смягчить кожу новой обуви или той, которую долго не носили, нужно обильно протереть ее касторовым маслом и дать впитаться.

…Чтобы обувь не скользила в гололед, на очищенную и протертую подошву нужно в виде змейки нанести из тюбика клей «Момент», а на свеженанесенный клей посыпать крупный песок и дать обуви высохнуть в течение суток. Периодически эту процедуру нужно повторять. …Также можно потереть подошвы грубой наждачной бумагой или сырым картофелем или наклеить на подошву пластырь.

Чтобы ванна из акрила всегда была в порядке, за ней нужно правильно ухаживать. 
…Загрязнения можно удалить соком лимона или яблочным уксусом. Средство нанести на мягкую салфетку и протереть загрязненные места. Сполоснуть ванну теплой водой. Если грязь осталась, процедуру повторить.
…От микротрещин можно избавиться, потерев их наждачной бумагой (нулевкой). Затем протереть эти места тряпочкой и полировать специальной пастой.

…Если что-то пригорело в кастрюле, нужно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи.
…А чтобы почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, нужно залить ее горячей водой с добавлением ложки соды, оставить на время, а затем прокипятить – остатки пищи прекрасно отойдут.

…Мыть мясорубку намного легче, если после мяса пропустить через нее очищенный картофель или кусочек черствого хлеба.

…Нельзя сушить мясорубку на огне или горячей плите, от этого портятся ножи. Мясорубка станет сухой, если пропустить через нее бумагу.

Кто из нас в детстве не бредил путешествиями по средневековым замкам. А детские мечты надо исполнять – нет в этом помощник просто сказочный!..
Как правило, такие замки несут в себе особый дух старины, выделяются своеобразной архитектурой…



Сегодня наше путешествие по самым примечательным замкам далекой для нас страны Бельгия…

Гент, Замок графов Фландрии

Замок выглядит потрясающе: настоящие средневековые стены, огромное внутреннее пространство. Расположен замок в историческом центре старого Гента…

У матерей священные права:
Казнить и миловать,
Надеяться и плакать.
И жребий свой,
Приобретя едва,
Нести сквозь радости,
Сомнения
И слякоть.

У матерей обязанность одна:
Себя забыв,
В заботах распыляться.
И плоть, и душу
Выложив до дна,
Душой и плотью
В ком-то повторяться.

И ничего не требовать взамен!
Лишь жертвенно
Надеяться и верить,
Любя такой любовью без измен,
Что мерками земными
не измерить.

У матерей и чаянья одни:
Самоотверженно
У жизни на исходе
Стоять за жизнь.
И в чём-то тут сродни
Они великой
Матери-Природе.

И пусть за всё
Воздастся щедро ей!
Собрав в букет
Любовь и откровенье,
Придите, дети,
К матери своей
И станьте перед нею
На колени.

(В. Романчин)

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
 

для теста:
250 мл. молока или воды
2 ст. л. раст. масла
1 ст. л. сахара
2 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей или 30 гр свежих дрожжей
для обмазки:
2/3 стакана бульона
2 ст. л. раст.масла
5-6 зубчиков чеснока
1/2 ч.л. соли
зелень по желанию

Mолоко развести с солью, сахаром, всыпать пакетик дрожжей и дать настояться до образования пены. влить масло, всыпать муку, замесить тесто и отставить для подъема на 40-50 мин. Из теста сформировать колбаску и разрезать на части. Из каждой получившейся части сформировать жгут

3авязать узелком и сформировать пампушку, оставить на расстойку минут на 20-30. Выложить на промазанный маслом противень на расстоянии и оправить в духовку. Выпекать при t 180-200* C. до румяной корочки, смотрите по своей духовке.

Теперь настало время для приготовления обмазки. Растираем чеснок с маслом, солью и зеленью.

Добавляем бульон. Вынимаем готовые пампушки из духовки, быстро обмакиваем их в обмазку и сразу подаем к борщу. Вкусного вам борщика!
Приятного аппетита!

источник

Наверное не многие знают, что в мире существует более 300 видов колибри

Давайте делать паузы в словах,
Произнося и умолкая снова,
Чтоб лучше отдавалось в головах
Значенье вышесказанного слова.
Давайте делать паузы в словах.

Давайте делать паузы в пути,
Смотреть вокруг внимательно и строго,
Чтобы случайно дважды не пройти
Одной и той неверною дорогой.
Давайте делать паузы в пути.

Давайте делать просто тишину,
Мы слишком любим собственные речи,
И из-за них не слышно никому
Своих друзей на самой близкой встрече,
Давайте делать просто тишину.

И мы увидим в этой тишине
Как далеко мы были друг от друга,
Как думали, что мчимся на коне,
А сами просто бегали по кругу.
А думали что мчимся на коне.

Как верили, что главное придет,
Себя считали кем-то из немногих
И ждали, что вот-вот произойдет
Счастливый поворот твоей дороги.
Судьбы твоей счастливый поворот.

Но век уже как-будто на исходе
И скоро без сомнения пройдет,
А с нами ничего не происходит,
И вряд ли что-нибудь произойдет.
И вряд ли что-нибудь произойдет.

Андрей Макаревич

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

Прикольные фразочки, для хорошего настроения

Мир лягушек

Как -то неожиданно пришлось выбраться в Ялту (к сожалению, также неожиданно пришлось покинуть) . В это время нельзя не побывать в Никите. Так что вчера выбрались в фантастическое место под названием "Никитский ботанический сад". В свое время это место значилось всесоюзной меккой селекции растений и других ботанических премудростей. С конца октября по ноябрь здесь расцветает и благоухает бал хризантем. Зрелище, по истине, эликсир для души. Вообще, в Никитском саду круглый год цветут растения, созревают плоды, всегда интересно. Для садоводов ЮБК здесь находится самый надежный магазин саженцев маслины, хурмы, фейхоа, сизифуса, персика и других даров природы.

31.10.214

Эти, естественно, самые любимые)

Пришла к мудрецу девушка и спросила его:

– Что мне делать? - жаловалась сквозь слёзы девушка. – Стараюсь всегда по-доброму, по-человечески обходиться с людьми, не обижать никого, помогаю, чем могу. Но, хоть я приветлива, даже ласкова со всеми, - часто вместо уважения, благодарности принимаю обиды, даже горькие насмешки. За что?! Бывает, люди откровенно со мной враждуют. Я ни в чём не виновата, это так несправедливо, просто обидно до слёз. Прошу Вас, дайте совет - что же мне делать.



Мудрый старик посмотрел на девушку и вдруг приказал, улыбаясь:

- Разденься донага, затем пройдись в таком виде по городу.

- Вы с ума сошли! — возмутилась на это красавица. – Чтобы всякий обесчестил меня и ещё сотворил со мной бог весть что?!..

- Вот видишь, - сказал ей мудрец, – На людях появиться, обнажив своё красивое тело, ты боишься. Так почему же ходишь с обнажённой душой?!..

Это не рядовое пиф-паф…
Фильм о высокопрофессиональном безукоризненном киллере, прозванным «Часовщиком» за увлечение коллекционированием часов, который захотел выйти из профессии

Не бросайте стариков, не бросайте.
Седину минувших лет, уважайте.
Ту заботу, что они подарили,
Не призри, они от сердца любили.
Подари им свою ласку, внимание.
На капризы отвечай пониманием.
Окружите теплотой, ярким светом,
В трудный час, обратись за советом.
Не бросайте стариков, помогайте.
И обиды в адрес свой забывайте.
Память в сердце об ушедших храните.
Опыт прошлого помните, чтите.
Утешайте их в скорбях и печали.
Не бросайте, они тоже устали.
Возложите любви свой венец.
Это мать твоя, а рядом отец.

Ингредиенты:

● лаваш тонкий - 1 упак.;
● фарш - 250-300 г;
● яйцо - 2-3 шт;
● кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
● соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

источник

В Голландии, рядом с центром города Заандам, расположена эта удивительная деревушка Заансе-Сханс