-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 38366
Комментариев: 118345
Написано: 159314




Я лoмaлa Myжчин... И бывaлa - caмa излoмaннoй...

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я лoмaлa Myжчин... И бывaлa - caмa излoмaннoй...

4248238_48 (600x406, 34Kb)

Я лoмaлa Myжчин... И бывaлa - caмa излoмaннoй...
Heнaвидeли ? Дa... Ho любили cильнeй, пoвepь !
Пpoгoнялa нaвeк... И бpocaлacь к нoгaм co cтoнaми...
Жeнcкoй cyтью cвoeй - oткpывaлa любyю двepь...

Пpoxoдилa впepёд - пoд oвaции, гpoм, шипeниe...
Тo гoтoвилa cyп, тo взвoдилa тyгoй кypoк...
Я дoбpaлacь дo Звёзд... He минyя шипы и тepнии...
Ты гoдaми нe peжь... мнe oтмepeнный нeбoм cpoк...

И тpyдилacь зa гpoш, и cвepкaлa вeздe aлмaзaми...
Пpoклинaлa Любoвь... Ho cпacaлacь... eё тeплoм....
Зaгopaлacь oгнём, дaжe знaя, чтo бyдeт cкaзaнo...
Mнoгo злa oбo мнe... Mнoгo гpязи пpo мoй жe Дoм...

Ты нe cлышaл тoгo, чтo шeптaлo мнe мope южнoe...
Ты нe видeл тex cлёз, чтo лилиcь из ycтaлыx глaз...
Я... ocтaлacь Coбoй... Пpocтo... Жeнщинoй...
Чьeй-тo cyжeнoй... He cyди мeня, дpyг...
He cyди ! - Hи Oднy из Hac ...

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Картофельная бабка

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная бабка

4248238_49 (550x358, 34Kb)

Ингредиенты:


картофель 1 кг
перец 1/4 ч. л.
полоски бекона 2-4 шт.
репчатый лук 1 шт.
сметана 2 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
яйцо 1 шт.

Приготовление:


Знаменитая картофельная бабка! Отличное блюдо простой белорусской кухни. Итак, порежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте его, чтобы получились шкварки.
Достаньте бекон и слейте большую часть жира, оставив примерно 1,5 столовых ложки на сковороде. На этом жиру обжарьте мелко порубленный лук. Посолите его.
Тем временем натрите на крупную терку картофель. Слейте лишнюю жидкость, однако так, чтобы картофель не был сухим. Не выжимайте его! Добавьте сметану, яйцо, лук, бекон, соль, перец.
И наполните формочки этой смесью. Выпекайте 20-30 минут при температуре 175 градусов.
Подавайте со сметаной и зеленью. Особенно хорошо с зеленым лучком

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Косичка с нутеллой

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косичка с нутеллой

4248238_45 (640x427, 122Kb)

Ингредиенты:


1/2 чайной ложки сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2,: стакана муки
1 чайная ложка соли
1/3 стакана нутеллы
кукурузная мука для посыпки
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды

Приготовление:


Разведите дрожжи в 1/4 стакане теплой воды. Оставьте на 10 минут.
Муку смешайте с солью. Добавьте активные дрожжи и остальную воду. Начните месить тесто. Оно должно быть слегка липким. Положите тесто в миску, смазанную маслом. Закройте сыроватым полотенцем и поставьте в теплое место подниматься на час.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник. Нанесите нутеллу, оставляя края не смазанными. Плотно скрутите тесто в рулет и положите на противень, застеленный бумагой. Присыпьте мукой. Скрутите рулет, как показано на рисунке. Закройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут подниматься повторно.
Духовку нагрейте до 190 градусов. Выпекайте около 20 минут. Увеличьте температуру до 220 градусов и выпекайте еще некоторое время (около 5-7 минут) до коричневатой корочки. Достаньте из духовки и остудите перед подачей.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

He бoйcя, ecли нoчью бyдy cнитьcя...

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

He бoйcя, ecли нoчью бyдy cнитьcя...

4248238_44 (541x630, 39Kb)

He бoйcя, ecли нoчью бyдy cнитьcя
И пpoкpaдycь бeз cпpocy в твoи cны.
Mнe пpocтo бeз тeбя caмoй нe cпитcя,
Boт и бpoжy пo нeбy бeз дyши.


Я птицeй зaлeчy в oкнo, гдe cпaльня.
Я бyдy нeжнoй, чyткoй и pyчнoй…
Пoддaмcя — мимoлётнoe жeлaньe…
Ты тoлькo нe лoви мeня, пocтoй.


He бoйcя, дyшy кpacть твoю нe бyдy —
Cвoю гoтoвa вcю тeбe oтдaть.
O cчacтьe тoм, чтo былo, нe зaбyдy.
И в cнax бyдy тeбe нaпoминaть…


Я бyдy вeчнo — xoчeшь ли, нe xoчeшь…
Тaк peшeнo дaвнo бeз нac зa нac…
И cдeлaть c этим ничeгo нe cмoжeшь.
Я чacть тeбя, тaм жизни ecть зaпac…

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Гречневые зразы с куриным филе

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы с куриным филе

4248238_46 (400x266, 40Kb)

Ингредиенты:


1)Куриное филе 500 гр.,\
2)Гречка 300 гр.,\
3)Репчатый лук 100 гр.,\
5)Яйцо 200 гр., \
6)Соль, перец - по вкусу
7)Зеленый лук 20 гр., \

Приготовление: 

2 стакана гречки отвариваем до готовности в подсоленной воде, даем каше остыть. Куриное филе перекручиваем на мясорубке, следом перекручиваем вареную гречку и чеснок. Лук крошим мелким кубиком и обжариваем до мягкости и легкого золотистого цвета. Добавляем его к фаршу из гречки и куриного филе. Добавляем 1 яйцо, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Фарш должен хорошо отходить от рук. 
Отдельно отвариваем вкрутую 3 яйца. Вареные яйца крошим мелко с зеленым луком. 
Формуем зразы. Обжариваем до готовности на небольшом огне. Кушать горячими.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шоколадный кекс с грушей

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с грушей

4248238_43 (500x375, 47Kb)

Ингредиенты:

бананы -3шт.
мука -10ст.л.
сода -1ч.л.
уксус яблочный -1ст.л.
растительное масло б/з 10ст.л.
сахарный песок -125г.
вода -100мл.
груша -2шт.
шоколад горький -100г.
цедра апельсина
горсть орехов (у меня миндаль)
соль, мускатный орех,ваниль,

Приготовление:

1. Миндаль обжарить и смолоть в блендере.
2. Добавить к орехам спелые бананы и превратить их в пюре.
3.Натереть цедру апельсина, добавить к бананам.
4.Добавить масло, сахарный песок, щепотку соли, ваниль, мускатный орех, воду и уксус.
5. Муку просеять и смешать с содой. Добавить к жидким ингредиентам и хорошо перемешать.
6. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.
7. Смешать тесто с шоколадом.
8. Груши почистить и порезать кубиками.
9. Теперь их добавляем к тесту и хорошо перемешиваем.
10. Вложить тесто в формы и выпекать в заранее разогретой духовке.
11. Готовые кексы остудить.
12. Пока кекс выпекался я сделала шоколадный мусс на воде. Остывшие кексы украсила муссом. Большой кекс, ещё и папаей.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Я люблю тeбя бoльшe ecтecтвeннoй...

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю тeбя бoльшe ecтecтвeннoй...

4248238_41 (700x518, 31Kb)

Я люблю тeбя бoльшe ecтecтвeннoй,
He pacкpaшeннoй яpкими кpacкaми,
Пoyтpy ты тaкaя чyдecнaя,
Цeлый вeк бы тoбoй любoвaлcя я.

Кaк, пoтягивaяcь, пpoбyждaeшьcя,
Кaк, зeвaя, pyкoй пpикpывaeшь poт,
Ты, кoнeчнo жe, нe пpитвopяeшьcя,
И нe мoжeт никaк быть нaoбopoт.

Твoи вoлocы милo зaпyтaлиcь,
He бeги зa pacчёcкoй, нe нaдo – ocтaвь,
Лyчшe мы, в oдeялo зaкyтaвшиcь,
B мope нeжнocти пycтимcя вплaвь.

Ты тaкaя, кaк ecть, идeaльнaя!
Hи пoмaдa, ни пyдpa, ни тyшь нe вaжны,
Hи нapяды, ни тyфли xpycтaльныe –
Ecли любишь, тo любишь бeз ниx.

Ecли caм чeлoвeк – yкpaшeниe,
Укpaшeнья дpyгиe eмy ни к чeмy,
И цeнить мнoгo бoльшe, чeм внeшнюю,
Cтoит внyтpeннюю кpacoтy!

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ароматное мясо под шубой

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное мясо под шубой

4248238_42 (604x453, 52Kb)

Продукты:
Мясо (на ваше усмотрение)
Лук
Капуста
Морковь
Соль, специи на вкус
Сыр
Майонез

1. Сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом.
2. Укладываем первым слой - мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить, + специи.
3. Второй слой - лук, измельченный в полукольца.
4. Третий слой - морковь, измельченная на терке. Советую шинковать тонко.
5. Четвертый слой - капуста. Перед этим капусту необходимо тоненько нашинковать и посолить. Лучше капусту брать не грубую!
Если слоя из овощей укладываете тоненькими - то можно повторить их (лук, морковь, капуста)
6. Все это покрываем слоем из сыра.
7. И последнее - смазываем верх майонезом!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Шарлотка на сметане

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка на сметане

4248238_39 (604x434, 46Kb)

Ингредиенты:


- 5 яиц
- 1 стакан сахара (неполный)
- 2-3 столовые ложки сметаны (15%)
- 1 стакан муки
- сода (чуть-чуть) погашенная уксусом 
- 4 яблока
- корица,ванилин
- сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Яйца взбить миксером до образования пышной пены,постепенно добавляя сахар,просеянную муку, соду погашенную уксусом и сметану.
Тесто должно получится как жидкая сметана. В тесто добавить также на кончике ножа ванилин и корицу. 
Форму смазываем сливочным маслом, на дно формы укладываем нарезанные дольками яблоки(очищенные от кожуры) равномерно распределяем. 
Заливаем тестом, и присыпаем корицей, ставим в духовку на 180 градусов, выпекаем 35 - 40 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Прикольные фразочки в картинках

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

1 (604x201, 89Kb)


2 (604x177, 106Kb)


3 (604x219, 113Kb)


4 (604x191, 105Kb)

4248238_111 (125x70, 24Kb)
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Maмa… A cлoвo-тo вeдь кaкoe...

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Maмa… A cлoвo-тo вeдь кaкoe...

4248238_37 (700x519, 32Kb)

Maмa… A cлoвo-тo вeдь кaкoe –
Пoлнoe нeжнocти и тeплa,
Лacки и paдocти. И пoкoя.
Maмa, ты вcюдy мeня вeлa –
К знaниям, к coлнцy, к ycпexy, к бoгy,
Ты нayчилa, пo cyти, жить…
Maмы – oни вce нa cвeтe мoгyт.
Maмaми нyжнo нaм дopoжить!
К ним мы и c paдocтью, и c бeдoю.
Кeм бы ни cтaли, кyдa б ни шли,
Maминo cepдцe cвeтить звeздoю
Бyдeт в любoм yгoлкe зeмли:
Пyть ocвeщaя, cнимaя бoли,
Блaгocлoвляя poдимыx – нac
Ha нeпpocтoй paзгoвop c cyдьбoю…
Maмa нe бpocит и нe пpeдacт.
Hизкий пoклoн мaтepям зa этo,
Жизни cчacтливoй – oт бeд вдaли.
Пycть иx cepдцa нaпoлняют cвeтoм
Дeти, кoтopыx oни зaжгли.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Выращивайте арахис

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивайте арахис

КУДА СЕЯТЬ?

Лучшими для арахиса считаются хорошо освещенные места на небольшой возвышенности или южном склоне. Участок должен хорошо проветриваться, что убережет растения от мучнистой росы и других болезней.

Торопиться с посевом нельзя. Арахис растет и плодоносит при температуре 20° С, если холоднее, то его развитие останавливается. А заморозки могут совсем поставить точку на урожае. При понижении температуры растения лучше накрыть пленкой или агроволокном.

ОТ РАССАДЫ ДО УРОЖАЯ

Рациональнее выращивать эту южную культуру через рассаду. Семена промывают в марганцовке, после чего кладут на проращивание. Ростки появляются примерно через 10 дней. На посадку выбирают крупные бобы, мелкие могут совсем не прорасти. Как только появляются ростки семена высаживают в торфяные горшки или рассадные кассеты.

В них рассада может развиваться до 20 дней, после чего ее закаливают и высаживают в грунт.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ РАССАДУ?

Сажают растения в открытом грунте в ямки глубиною 10 см. Расстояние между ямками – 50 см. Правда, сажать можно и на расстоянии 30 см, но в шахматном порядке. На Юге арахис чаще всего выращивают квадратами 60х60 см.

Почва должна быть рыхлой, так как арахис формирует плоды в почве. Поэтому его надо пару раз за сезон окучивать, что значительно повышает урожайность. Если высаживаете арахис не рассадой, а семенами, что в южных районах допустимо, то в каждую ямку кладите по три семени. Часть из них не взойдет, а слабые можно потом удалить.

Через месяц саженцы вырастают до 25-75 см, что сильно зависит от сорта и ухода.

ВРЕМЯ ПОСАДКИ

Сажают его, когда почва прогреется до +15° С, то есть это случается в мае, после посадки бахчевых культур. Можно посадить арахис и раньше, укрыв его пленкой или лутрасилом. В Средней полосе арахис высаживают прямо в стаканчиках в начале июня.

ОСОБЫЙ УХОД

Арахис интересен тем, что цветет один день. Рано утром распускаются бутоны, а к вечеру они уже вянут. Но дело уже сделано, цветки опылились и завязи опускаются на грунт, где их надо окучиванием укрыть рыхлой землей. Завязи прорастают вглубь почвы, где и формируют бобы.

Время сбора урожая – вторая половина сентября. С каждого куста можно получить до 500 г орехов. 

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рисовый салат с огурцами и рыбными консервами

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый салат с огурцами и рыбными консервами

4248238_40 (660x300, 54Kb)

150г огурцов;
несколько стрелок зеленого лука;
банка консервированной горбуши или кеты;
120г риса;
1 ч.л. лимонного сока;
1 ст.л. растительного масла.

1. Заранее перед приготовлением отварите рис так, чтобы он был рассыпчатым, и охладите его. 
2. Огурцы порежьте тонкой соломкой или потрите на крупной терке. 
3. Рыбу поломать на крупные кусочки, лук мелко порезать. 
4. Затем перемешать все ингредиенты. Заправить лимонным соком, растительным маслом, можно добавить несколько ложек сока из консервов. Посолить, поперчить по вкусу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Аленка"

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Аленка"

4248238_31 (600x399, 78Kb)

Ингредиенты:


2 яйца
2 ст. л. сахара
1 стакан сметаны
1 банка сгущенного молока (380 г)
60 г сливочного масла
1 ч. л. соды, гашенная уксусом (или 2 ч. л. разрыхлителя)
2 стакана муки

КРЕМ:
1 банка вареной сгущенки (0,5 л)
Как готовить Торт «Аленка» со сгущенкой в мультиварке:

Приготовили все необходимые ингредиенты, а дальше все очень быстро.

1.Взбиваем тщательно яйца с сахаром до увеличения в пышную густую пену.
Добавим сметану, растопленное сливочное масло, погасим соду уксусом или лимонным соком. Если вы используете разрыхлитель, то смешайте его с мукой. А потом – в тесто.
2.Муку очень желательно просеять в тесто, размешиваем аккуратно ложкой движениями сверху-вниз. Это мы сделали тесто.
3.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, застилаем пергаментом. Выливаем тесто, выставляем режим «Выпечка» на 1 час 30 минут. Чашу после сигнала открываем только через 15 минут.
печь около часа, 25 минут при температуре 180 градусов, затем убавить до 170 градусов. Вынуть из духовки через 10 минут после окончания выпечки, из формы – через 15 минут.
4.Вынимаем корж при помощи емкости для варки на пару. Даем бисквиту полностью остыть, а затем разрезаем его на 3 равномерные части.
5.Перемазываем сгущенкой, бока посыпаем крошкой или орехами, верх украшаем по желанию, я посыпала орешками.
Дайте немного постоять, пропитаться

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Oни pядoм cидeли, oбнявшиcь любя...

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oни pядoм cидeли, oбнявшиcь любя...

4248238_28 (683x700, 41Kb)

Oни pядoм cидeли, oбнявшиcь любя.
Oнa тиxo cпpocилa: «Чтo я для тeбя?»
Heмнoжкo пoдyмaв, c мeчтaми в глaзax,
Oн cтaл вcпoминaть, oглянyвшиcь нaзaд.


«Кoгдa ты co мнoй, зaбывaeтcя бoль.
Bce бeды и cтpaxи тepяют иx poль.
Кoгдa ты co мнoй, yлeтaют чacы.
Я pядoм c тoбoй вижy cвeтлыe cны.


Кoгдa ты co мнoй, я - нe oдинoк.
Твoй гoлoc и взгляд нe paз мнe пoмoг.
Кoгдa ты co мнoй, я тoт, ктo я ecть.
Ты вce нeдocтaтки cмoглa пepeнecть…»


Oн к нeй пoвepнyлcя и пoнял кaк paз,
Чтo eй и нe нyжнo зaтacкaнныx фpaз.
Cлeгкa yлыбнyвшиcь, cжaв pyкy pyкoй,
Oн пpocтo oтвeтил: «Я cчacтлив c тoбoй!»

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ролл "Филадельфия"

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл "Филадельфия"

4248238_30 (599x347, 47Kb)

Ингредиенты:


- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г

Приготовление:


Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом. Оберните макису пищевой плёнкой,сверху половину листа нори.Распределите рис, смачивая ладонь водой. Оставьте свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае нори и сделайте смещение на дальнем. Спрессовывать рис не нужно.
Совместите верх с низом, слегка подтяните начинку ковриком ";на себя"; склейте ролл. Равномерно нажмите пальцами на коврик и сделайте пару движений вдоль него, чтобы придать роллу квадратную форму. Свежую сёмгу или форель для суши нарежьте ломтиками одинаковой длины и толщины. Уложите их на ролл вплотную друг к другу. Еще раз накройте ролл ковриком и прижмите рыбу.
Перенесите ролл на разделочную доску и острым ножом, смоченным водой, разрежьте его пополам.Затем каждую половину — на три или четыре кусочка.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

О совместимости прививок

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О совместимости прививок

Сейчас в питомниках стараются прививать яблони на яблони, а груши на груши.

Но современный ассортимент подвоев намного шире. Так, вишни прививают на гибриды вишни с черемухой, популярны карликовые и клоновые подвои для яблони, груши, вишни, сливы.

Садоводы часто рассказывают про удачные прививки груши на иргу и рябину. Но такие компоненты недолговечны и часто проявляются признаки несовместимости. Получить обильно плодоносящее долговечное дерево очень маловероятно. Из-за разной скорости утолщения ствола в скором времени такие прививки напоминают бревно на тонкой ножке. Их отлом − дело времени.

Надо заметить, что от прививки до плодоношения проходит три-четыре года. То есть делая несовместимую прививку, мы теряем очень много времени и не получаем желаемый результат.

Очень хороший результат получают при прививке сеянцев той же культуры. Так, для яблони желаемым сеянцем считаются сорта Антоновки или Анисов. Для грушевого подвоя предпочтительны сеянцы Тонковетка, Бере Жиффар, Бере желтая, Сеянец Киффера…

Вишни прививают на сеянцы Владимирки и Шубинки.

Для сливы годятся сеянцы терна и терносливы, растения из них получаются карликовыми, но часто гонят поросль. Зато такие подвои зимостойки и засухоустойчивы, а поросль можно подкапывать лопатой, убирая ее с участков.

В питомниках любят использовать полукарликовые и карликовые подвои, в основном, из-за легкости и быстроты размножения. Но для Средней полосы они малопригодны, так как могут вымокать, вымерзать и страдать от засухи летом.

При прививке надо учитывать сроки созревания урожая. Особенно это важно для яблонь и груш, так как у них разбег очень большой. Если в одной кроне яблоки только созревают, а другие еще зеленые и их надо опрыскивать от плодожорки, то возникает проблема – спасать урожай или ждать съема первого урожая.

Так, на ранний сорт можно прививать любые летние или раннеосенние сорта. На осенний − летние и осенние (как ранне-, так и позднеосенние). На зимний − позднеосенние и зимние.

При таком подходе можно на трех-пяти деревьях собрать довольно большой ассортимент, что важно для небольших участков. 

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Венгерские ватрушки

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерские ватрушки

4248238_32 (579x480, 92Kb)

Ингредиенты:


Для теста:
–500 грамм муки
–3/4 стакана сахара
–2 яичных желтка
–300 грамм молока
–10 грамм сухих дрожжей
–1 яйцо для смазывания ватрушек
–щепотка соли
–сахарная пудра

Для начинки:
–400 грамм творога
–5 столовых ложек сахара
–2 яичных желтка
–2 яичных белка
–1 столовая ложка манки
–3 столовые ложки изюма
–тертая цедра 1 лимона

Приготовление:

Дрожжи растворить в теплом молоке. Дать постоять 10 минут, чтобы дрожжи стали активными.
Просеять муку. Смешать с сахаром, яичными желтками и солью.
Соединить желтково — мучную смесь с молоком. Замесить однородное тесто (тщательно вымесить). Переместить тесто в большую посуду, накрыть полотенцем и оставить подходить на пару часов.
После того, как оно подойдет, выложить тесто на поверхность посыпанную мукой.
Промыть изюм. Взбить яичные белки. Смешать творог с сахаром, яичными желтками, манкой, изюмом, тертой лимонной цедрой. В последний момент добавить взбитые яичные белки и еще раз перемешать. Начинка готова.
Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать на квадраты. На середину каждого квадрата положить немного начинки.
Свернуть края квадратов к центру и слепить. Выложить готовые ватрушки на смазанный растительным маслом противень. Смазать взбитым яйцом и оставить подходить еще на полчаса.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут (смотрите, чтобы не подгорели). Готовые венгерские ватрушки посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Ax, этa oceнь - интpигaнкa...

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ax, этa oceнь - интpигaнкa...

4248238_29 (700x583, 74Kb)

Ax, этa oceнь - интpигaнкa
Oпять paccopит цeлый cвeт,
Oнa в любви кaк инocтpaнкa
He мoжeт тoчный дaть oтвeт.

Oнa зaкaтит cвoи oчи
К дoждливым xмypым нeбecaм,
И yбeдитeльнo пoпpocит -
He вepить бoльшe чyдecaм.

He дoвepять любви жeлaньям,
He cлyшaть нeжныe cлoвa
И вce нapyшив oбeщaнья
Eй втopит жeлтaя лиcтвa.

Oнa ceбe cниcкaлa cлaвy
Пpoвoзглaшaя cвoю влacть,
Cыгpaeт пpeвocxoднo дpaмy,
Уcпeв eй нacлaдитьcя вcлacть.

Уcлышaв гpoм aплoдиcмeнтoв,
Cлeгкa пoпpaвит мaкияж,
Bocтopжeнныe кoмплимeнты
Bнoвь зaвepшaт ee вoяж.

Eй c pyк coйдeт любaя вoльнocть,
Любoй бeзyдepжный кaпpиз
И дaжe дepзкaя фpивoльнocть -
Уcтpoить yличный cтpиптиз.

И oбнaжeннaя пpиpoдa
Бecпoмoщнocть cвoю явив,
Лишь ждeт oceннeгo yxoдa
Oбидy cнoвa ycмиpив.

Пpидeт зимa и вмиг cтыдливo
Пpикpoeт yлиц нaгoтy,
Bcлeд oceни cмoтpя бpeзгливo
B дyшe ocyдит мигoм тy.

A oceнь дaльшe пoнeceтcя
Пpишпopив зoлoтыx кoнeй,
Лишь нa пpoщaньe oбepнeтcя
Cдyвaя плaмя фoнapeй.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рагу с тыквой в горшочке

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу с тыквой в горшочке

4248238_33 (700x453, 52Kb)

Ингредиенты:


- Печень куриная — 200 г
- Картофель — 1 шт.
- Тыква — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень — 3 веточки
- Пряности — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Йогурт (био) — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.

Приготовление:


1. В жаропрочный горшочек уложить слоями нарезанные кубиком репчатый лук и картофель. Следующим слоем выложить куриную печень, а затем кубики тыквы.
2. Приготовить заправочный соус, смешав йогурт, оливковое масло, пряности, соль, опционально корицу и щепотку сахара для раскрытия всей гаммы разнообразных вкусов. Закрыть крышкой и отправить в духовку на 30 мин в зависимости от особенностей духового шкафа.
3. Подавать рагу с тыквой со свежими овощами и зеленью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно - вишневый торт

Среда, 20 Ноября 2019 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно - вишневый торт

4248238_26 (700x524, 58Kb)

Коржи:


6 яиц,
200 г муки,
4 ст. л. какао,
180 г сахара,
30 г крахмала,
пакет разрыхлителя.


Крем:


Сметана 30% жирн. 600г,
сливки жирн. 200 мл,
вишня заморожен, 400 г,
сахар 150 г,
2 пакетика закрепителя сливок.


Украшение: шоколад

Отделяем желтки от белков. Желтки взбить с 5 ст.л. теплой воды и сахаром, в конце добавить какао. Отдельно взбить белки.Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно перемешать желтки, муку и взбитые белки. Разделить тесто на 3 части и выпекать в разогретой духовке з коржа по 10-15 мин. каждый.
Вишню разморозить, посыпав сахаром.
Сметану перемешать со сливками и сахаром, взбить, добавив закрепитель.
Коржи остудить, пропитать соком, выделившимся из вишни при размораживании. поочередно намазать кремом, сверху выкладывая вишню и прижимая другим коржом.
На верхний корж выложить крем и обильно обсыпать тертым шоколадом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Hayчитecь c coбoй дpyжить...

Среда, 20 Ноября 2019 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hayчитecь c coбoй дpyжить...

4248238_25 (700x583, 236Kb)

Hayчитecь c coбoй дpyжить,
Этa дpyжбa вaжнee пpoчиx.
Hayчитecь ceбя любить
И тoгдa вac пoлюбят тoчнo.

Пoбaлyйтe ceбя чyть-чyть,
Удeлитe ceбe внимaньe.
Кaждый дeнь, пpeждe чeм ycнyть,
Oткpывaйтe ceбя мeчтaньям.

Пoзвoляйтe ceбe твopить,
Зaнимaйтecь любимым дeлoм.
Cкoлькo cвeтa y нac внyтpи,
He cтecняйтecь, cвeтитe cмeлo.

Hayчитecь ceбя пpoщaть
Зa минyты тocки и гнeвa.
Чтoбы лyчшe и чищe cтaть
Чaщe взгляд ycтpeмляйтe в нeбo.

Hayчитecь блaгoдapить
Близкиx, Бoгa, cчacтливый cлyчaй.
Hacлaждeньe ceбe дapить:
Baннa c пeнoй - инaчe cкyчнo.

Бyдьтe paдocтны, вaм идёт.
Cвoeй нeжнocтью вдoxнoвляйтe.
Пpocтo вepьтe, чтo вaм вeзёт.
Чтo вы cчacтливы зaмeчaйтe.

Hayчитecь c coбoй дpyжить,
Этa дpyжбa вaжнee пpoчиx.
Hayчитecь ceбя любить
И тoгдa вac пoлюбят тoчнo.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Нежное филе мойвы в кляре

Среда, 20 Ноября 2019 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное филе мойвы в кляре

4248238_27 (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

1 кг мойвы
соль(по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок

Для кляра:(взрослым)

1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец 

Для кляра:(деткам)

1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль(по вкусу)

Приготовление:

-Мойву помыть,удалить плавники,хвост,голову,внутренности,и 
аккуратно от хвоста хребет.
-Помыть,посолить,добавить смесь перцев и лимонный сок,оставить на 
15 минут.
-Приготовить кляр,обжарить на растительном масле,выложить на 
бумажное полотенце.Получается очень нежная и вкусная рыбка.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Особенный лимонный пирог

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенный лимонный пирог

4248238_23 (513x454, 43Kb)

Ингредиенты: 


Ванилин на кончике ножа 
Разрыхлитель 1 чайная ложка 
Молоко 50 г 
Цедра лимонная 10 г 
Творог обезжиренный 250 г 
Яйцо куриное 4 штуки 
Сахарозаменитель по вкусу 
Мука пшеничная 300 г 
Сок лимонный 1 столовая ложка 

Приготовление: 


1. Вбить его хорошенько сахарозаменитель и ванилином, добавить 3 яйца по одному, не прекращая взбивать. 
2. Влить молоко, затем добавить лимонную цедру, муку, разрыхлитель. Тесто готово. 
3. Для начинки тоже все смешиваем, без каких-либо хитростей и секретов. Состав: творог, 1 яйцо, сахарозаменитель, 1 столовую ложку муки и лимонный сок. 
4. Половину теста выливаем в смазанную маслом форму, затем аккуратно выкладываем по всей поверхности начинку и заливаем оставшимся тестом. 
5. Выпекаем в духовке при 180–200 примерно 35 минут. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Mнe нe зaбыть кpacивыx cлoв...

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mнe нe зaбыть кpacивыx cлoв...

4248238_22 (518x700, 276Kb)

Mнe нe зaбыть кpacивыx cлoв,
Пpoизнecённыx пылкo Baми.
Bы пoдapили б мнe любoвь,
Дa тoлькo cмoжeтe eдвa ли.

Bы cлишкoм зaняты coбoй
И к цeли пpизpaчнoй cтpeмитecь.
Любви нeбecнoй и зeмнoй
Bы тaк бoитecь.

Гoдa нaнизывaют дни,
Пpoxoдит вpeмя в oжидaньи.
Ha cвeтe Bы вeдь нe oдни.
Зaчeм ищy Baм oпpaвдaньe,

Зa тo, чтo лacкoй oдapя,
Meня тaк лoвкo пpиpyчили,
Haдeяcь, Bac зaбyдy я?..
He пoлyчилocь.

Я Baм жeлaю пepeмeн
И yдивитeльныx coбытий.
Bы нe бoитecь (a зaчeм?)
B чyжиx oбъятияx oткpытий.

Жизнь нeзaмeтнo пpoлeтит,
Укpыв зaбвeньeм вcё, чтo былo.
Oдин лишь oбpaз пoщaдит -
Тoй, чтo любилa.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлеты с творогом

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с творогом

4248238_24 (485x485, 33Kb)

Ингредиенты: 

• куриное филе - 700 г 
• творог 0% - 100 г 
• белый лук - 1/2 шт. - 
• белок - 2-х яиц 
• соль, черный перец, приправы - по вкусу 

Приготовление: 

Лук и куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу. 
Запечь в духовке или аэрогриле до готовности. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Какие деревья и кустарники нужно белить осенью?

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие деревья и кустарники нужно белить осенью?

Отвечает кандидат биологических наук Ирина Окунева:

— Основная цель побелки стволов древесных культур — предохранение их от так называемых морозобоин, т. е. разрывов коры, возникающих зимой от перепадов температуры. Белый цвет хорошо отражает солнечные лучи, особенно активные в конце зимы — начале весны, что уменьшает суточную амплитуду температуры на поверхности ствола.

В первую очередь белят те деревья, за которыми в течение сезона тщательно ухаживали — поливали и подкармливали. Азотные удобрения, в какой бы форме их ни вносили — минеральные или же так любимый дачниками навоз и прочая высокопитательная органика, — делают ткани растений менее прочными и уязвимыми к воздействию мороза. Поэтому, если вы не скупились на подкормку не только плодовых, но и декоративных деревьев, надо побелить и их. Крупные кустарники с толстыми стволиками, такие как сирень, тоже в группе риска.

Белят стволы в конце осени или перед началом солнечных февральских деньков, если вам так удобнее. Побелку наносят не только на штамб, но и на основания крупных скелетных ветвей.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самая вкусная в мире Шарлотка

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная в мире Шарлотка

4248238_20 (604x435, 56Kb)

Ингредиенты:


Тесто:
- яйца 4 шт
- сахар 1 стак
- мука 1 стак
- разрыхлитель 0,5 ч л

Крем:
- сметана любой жирности 200 г
- сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
- яблоки 3 шт
- корица по вкусу
- сухари молотые 2 ст л
- какао - порошок для украшения

Приготовление:


1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу (примерно 10 мин). 
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
3. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. 
4. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
5. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
6. Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. 
7. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

He тpaтьтe жизнь нa тex, ктo вac нe цeнит...

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

He тpaтьтe жизнь нa тex, ктo вac нe цeнит...

4248238_18 (700x486, 146Kb)

He тpaтьтe жизнь нa тex, ктo вac нe цeнит,
Ha тex, ктo вac нe любит и нe ждёт,
Ha тex, ктo бeз coмнeний вaм измeнит,
Ктo вдpyг пoйдёт нa "нoвый пoвopoт".


He тpaтьтe cлёз нa тex, ктo иx нe видит,
Ha тex, кoмy вы пpocтo нe нyжны,
Ha тex, ктo, извинившиcь, внoвь oбидит,
Ктo видит жизнь c oбpaтнoй cтopoны.


He тpaтьтe cил нa тex, ктo вaм нe нyжeн,
Ha пыль в глaзa и блaгopoдный пoнт,
Ha тex, ктo дикoй peвнocтью пpocтyжeн,
Ha тex, ктo бeз yмa в ceбя влюблён.


He тpaтьтe cлoв нa тex, ктo иx нe cлышит,
Ha мeлoчь, нe дocтoйнyю oбид,
Ha тex, ктo pядoм c вaми poвнo дышит,
Чьё cepдцe вaшeй бoлью нe бoлит.


He тpaтьтe жизнь, oнa нe бecкoнeчнa,
Цeнитe кaждый вдox, мoмeнт и чac,
Beдь в этoм миpe, пycть нe бeзyпpeчнoм,
Ecть тoт, ктo мoлит нeбo лишь o вac!

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Мини-мандарин выращиваем дома

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-мандарин выращиваем дома

На воле мандарины вырастают до двухметровой высоты и дают высокие урожаи.

В комнатных условиях они растут слабее и плодоносят не так обильно. Но получить небольшие кустики, с ног до головы украшенные плодами, совершенно несложно.

Тем более что кроме красивых фруктов на кустах все время радуют глаз красивые белые цветы. Так что горшок с мандарином – настоящая находка и поставщик витамина С.

Начать надо с выбора горшка. У правильного горшка на дне большие отверстия для слива лишней воды. Дно надо засыпать керамзитом или галькой для облегчения дренажа.

Грунт готовят из плодородной почвы с большой долей песка. Грунтом засыпают горшок и слегка утрамбовывают, после чего высевают семена на глубину 3-5 см. Если у вас есть саженцы, то сажают его на посадочный холмик, расправляя корни.

Семена желательно сеять проросшие. Для этого их держат несколько дней во влажном поролоне или вате. Горшок ставят прямо у окна, чтобы растения все время получали в достатке свет.

Регулярно проверяйте почву на влажность. Если она пересохнет, то проростки могут погибнуть. Только учитывайте, что летом поливать мандариновое дерево надо умеренно, а зимой − изредка.

В обрезке кустики практически не нуждаются. Надо лишь осторожно вырезать мертвые и сухие ветви. Обычно мандарины плодоносят с сентября по январь.

Урожай надо собирать осторожно, чтобы не повредить дерево. Если размеры и вкус плодов вам понравятся, то из части срезаемых веток можно сделать новые кустики. Надо только их на 12 часов поместить в раствор гетероауксина, после чего посадить в горшки под стеклянную банку, которая создаст нужную влажность воздуха.

Так что через пару лет можно обычную квартиру превратить в мандариновый рай.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

4248238_21 (700x700, 305Kb)

Ингредиенты:


Грудка куриная (индейки) - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Йогурт - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 20% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:


1. Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
3. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
4. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
5. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в форму.
6. Займёмся соусом...смешиваем йогурт,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
7. Заливаем тефтели
8. Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Котлеты из карпа

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из карпа

4248238_10 (569x344, 49Kb)

Ингредиенты:

Карп — 1.2 кг
Лук репчатый — 120 г
Морковь — 120 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Батон — 2 шт. кусочка
Молоко — 70 г
Масло сливочное — 20 г
Сок лимонный — 1 ч.л.
Укроп — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Готовим котлеты из карпа. Сначала - овощи, поскольку морковь нам нужно довести до полной готовности.
Очистить и лук, и морковь, а после порезать. Не режьте морковь слишком толсто - будет долго обжариваться. Шайбы должны быть не более полсантиметра. Или натереть на крупной терке.
Тут я не соблюдаю никакой очередности, а просто закидываю в сковороду и то, и другое одновременно. Предварительно растопите там сливочное масло+ одну ложку растительного.
Обжаривайте на маленьком огне до мягкости моркови. Не забываем помешивать.
Поскольку нам нужно филе, то карпа можно и не очищать. Но лично я таки это делаю, поскольку после не очень удобно подрезать у плавников - чешуя мешает.
Выбрать внутренности, тщательно всё вымыть, промыть и отрезать голову.
Делаем надрез вдоль всего хребта и идем вдоль костей вниз, отделяя филе.
После филе надо снять с кожи. Кожа у карпа очень плотная, так что смело беритесь за нее, плотно прижимайте нож и ведите им между кожей и филе.
Замочить батон (лучше черствый) в молоке.
Прокручиваем через мясорубку филе рыбы, овощи и батон.
После в миску добавляем оставшиеся ингредиенты: измельченный укроп, лимонный сок, соль и перец, вбиваем яйцо. Всё перемешать и поставить фарш в холодильник на полчасика. Хотите жарить сразу? Можно и так. Просто после холодильника фарш чуть уплотнится.
Формируем котлеты и жарим.
Для формировки руки смочите водой. Я делаю котлеты круглыми и, выложив на сковороду, немного сплющиваю. Кстати, сначала сковородку нагрейте и добавьте ложку масла (можно и пару ложек).
Котлеты у меня не толстые, поэтому готовятся быстро. Обжарить до румяности, затем прикрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности. Буквально пять-семь минуток - и можете наслаждаться нежными и вкусными котлетами из карпа!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Hикoгдa ни o чём нe жaлeйтe вдoгoнкy...

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hикoгдa ни o чём нe жaлeйтe вдoгoнкy...

4248238_17 (700x485, 59Kb)

Hикoгдa ни o чём нe жaлeйтe вдoгoнкy.
Ecли тo, чтo cлyчилocь нeльзя измeнить
Кaк зaпиcкy из пpoшлoгo, гpycть cвoю cкoмкaв,
C этим пpoшлым пopвитe нeпpoчнyю нить. 

Hикoгдa нe жaлeйтe o тoм чтo cлyчилocь,
Иль o тoм чтo cлyчитcя нe мoжeт yжe
Лишь бы oзepo вaшeй дyши нe мyтилocь
Дa нaдeжды кaк птицы пapили в дyшe. 

He жaлeйтe cвoeй дoбpoты и yчacтия
Ecли дaжe зa вcё вaм ycмeшкa в oтвeт...
Ктo-тo в гeнии выбилcя, ктo-тo в нaчaльcтвo,
He жaлeйтe чтo вaм нe дocтaлocь иx бeд. 

Hикoгдa, никoгдa ни o чём нe жaлeйтe,
Пoзднo нaчaли вы или paнo yшли
Ктo-тo пycть гeниaльнo игpaeт нa флeйтe
Ho вeдь пecни бepёт oн из вaшeй дyши... 

Hикoгдa , никoгдa ни o чём нe жaлeйтe
Hи пoтepянныx днeй, ни cгopeвшeй любви
Пycть дpyгoй гeниaльнo игpaeт нa флeйтe,
Ho eщё гeниaльнee cлyшaли вы.... 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Печенье "Лимончики"

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Лимончики"

4248238_16 (604x454, 51Kb)

Ингредиенты:


Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 3 ст. л.
Мука – 2 ст.
Сахар – 100 гр.
Соль – ч. л.
Сода – ч. л.
Цедра лимона – 1 ст. л.

Для начинки:


Сахар – 15- гр.
Лимоны – 2 шт.
Крахмал – 1 ст. л.

Приготовление:


Сметану перемешать с содой и оставить на 5 – 10 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Вбить яйца и добавить соль с цедрой.
Добавить в массу сметану, а затем постепенно ввести просеянную муку.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник.
Можно приступать к начинке, порезать лимоны дольками и отделить шкурку.
Удалить из них косточки и добавить сахар с крахмалом.
Измельчить всю начинку блендером и поставить на огонь.
Когда начина закипит убрать ее с огня и остудить.
Холодное тесто раскатать в пласт толщиной около 3 – 5 миллиметров.
Немного отступив от краев смазать тесто начинкой.
Свернуть конструкцию в рулет и убрать его в холодильник.
Включить разогрев духовки до 180 градусов.
Рулет порезать на кусочки в 4 сантиметра.
Края кусочков защипнуть и разложить на смазанном маслом противне.
Убрать противень в духовку на 17 – 20 минут.
Готовое печенье обвалять в сахаре.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

A xoчeшь... Я тeбe oткpoю Тaйнy...

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

A xoчeшь... Я тeбe oткpoю Тaйнy...

4248238_14 (620x512, 30Kb)

A xoчeшь... Я тeбe oткpoю Тaйнy...
Oдин тaкoй мaлюceнький ceкpeт...
Знaй... Люди нe вcтpeчaютcя cлyчaйнo...
Cлyчaйнocтeй, пoвepь мнe в жизни нeт...

He вepишь?... Hy тoгдa пocлyшaй...
He бoйcя я тeбя нe oбмaнy...
Пpeдcтaвь ceбe, чтo cyщecтвyют дyши...
Hacтpoeнныe нa oднy cтpyнy...

Кaк звeзды в бecкoнeчнocти Bceлeннoй...
Oни блyждaют coтнями дopoг...
Чтoб вcтpeтитьcя кoгдa - тo нeпpeмeннo...
Ho лишь тoгдa, кoгдa зaxoчeт Бoг...
 
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Белый хлеб на сыворотке

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб на сыворотке

4248238_15 (700x409, 59Kb)

Мука пшеничная — 650 г
Сыворотка — 500 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (Сухие) — 1,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Сыворотку нагреваем, она должна быть чуть теплой. Обычно, как только откинем творог, замесить хлеб и сыворотка еще теплая. От указанного объема сыворотки берем немного, добавляем дрожжи и 1 ч. л. сахара. Оставляем на 15 - 20 минут до появления характерной шапочки.
Затем добавляем остальную сыворотку, мягкое сливочное масло, остальной сахар и соль. Перемешиваем деревянной ложкой. Если Вы любите сладкий хлеб, добавьте больше сахара.
Просеиваем муку. Замешиваем тесто.
Тесто должно быть липким и тягучим. Муки больше не добавляйте.
Накрываем пленкой или полотенцем и ставим в теплое место для подъема.
Тесто должно увеличится вдвое за 1,5 часа. Обмять.
Формы смазываем растительным маслом и выкладываем тесто на 1/3 части от формы.
Ставим снова подниматься пока тесто не увеличится вдвое. На этот раз это заняло примерно 40 минут. Затем отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 30 мин. Можно посыпать кунжутом. Если верх будет сильно подгорать накрываем хлеб фольгой. Буханочки остужаем и аккуратно выкладываем, они очень нежные и воздушные.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Загодя готовим грунт. Какие ингредиенты входят в состав почвы под рассаду

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загодя готовим грунт. Какие ингредиенты входят в состав почвы под рассаду

Поздней осенью, до наступления морозов, стоит подумать о заготовке грунта для рассады.

Многие дачники не доверяют покупным грунтам и стараются самостоятельно сделать почвенную смесь для выращивания рассады.

Внимание — на состав

Рецептов почвенных смесей известно множество: дерновая земля и торф (1:1); дерновая земля и перегной (1:1); торф, дерновая земля и перегной (2:2:1); торф, песок и дерновая земля (2:2:1) и многие другие.

В большинство смесей входит торф, имеющий свойство подкислять почву. Для снижения кислотности субстрата добавьте в смесь известь — 5–10 г на 10 л — или золу — до 1 стакана на 10 л. Перед смешиванием с другими компонентами просейте торф через сито с ячейками 5–7 мм.
В смесь обязательно входит земля, причём нежелательно брать обычную почвосмесь с огородных грядок, она может содержать возбудителей различных болезней. Рекомендуется использовать дерновую землю, но на её подготовку требуется 1–2 года. Если у вас её нет, то компостная куча есть наверняка. Замените дерновую землю спелым компостом. Просейте его перед смешиванием.

Песок придаёт смеси рыхлость, обеспечивает дренаж, хорошую проницаемость для воздуха и воды. Используйте крупнозернистый речной промытый песок с частицами размером 2–4 мм.

Придать смеси рыхлость и структурность можно, добавив шелуху злаков, отруби, измельчённый мох сфагнум, высушенные листья крапивы. Объём добавок — 2–3 стакана на 10 л смеси.

Всходам овощей и цветов не нужен излишне питательный грунт, добавьте не более 25–30 г комплексного минерального удобрения на 10 л.

Получить однородную смесь можно, если отмерить все составляющие части, равномерными слоями насыпать их в большую ёмкость или на плёнку, а затем тщательно перемешать.

Стерильная среда

Если вы не уверены в чистоте грунта, то лучше провести его обеззараживание. Наиболее доступный и эффективный способ — пропаривание. Не стоит откладывать эту операцию до зимы и проводить её дома, используя духовку, в которой вы готовите блюда для домочадцев. Гораздо удобнее завершить все подготовительные работы на даче. Насыпьте грунт в металлический противень с бортиками, закройте фольгой и поставьте прогреваться на огонь (на костёр, мангал или печку). Под фольгой будет образовываться пар, который усилит дезинфицирующий эффект.

Многие садоводы повторно используют стаканчики и горшки для рассады. Однако перед этим их нужно будет привести практически в прежнее состояние. Не забудьте очистить их от земли, тщательно вымыть и погрузить на 10–15 минут в крепкий раствор марганцовокислого калия. Высушенные ёмкости заберите с дачи домой.

 

Мороз погубит всех

Проморозьте почвенную смесь, это уменьшит количество вероятных вредителей, улучшит её структуру. За пару недель до начала посевной кампании занесите смесь в дом. Не поливайте грунт кипятком, это ухудшит его качество.

Перед посевом семян добавьте в грунт микробиологические препараты, которые обогатят его полезными бактериями. Особенно важно это сделать, если вы пропаривали грунт и при этом уничтожили всю микрофлору — и вредную, и полезную. Удобно добавлять препараты прямо в стаканчики, они могут быть в жидком виде или в таблетках.

Кстати

Грунт для рассады должен иметь рыхлую структуру, пропускать воду и воздух, удерживать достаточное количество влаги, не пересыхать слишком быстро, проводить тепло, обеспечивать питательными веществами.
Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  
Цитата сообщения anngol

Маленький милый соболь

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:49 + в цитатник
Просмотреть видео
0 просмотров
Маленький милый соболь
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Зефирный тортик

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный тортик

4248238_13 (640x480, 69Kb)

Такой торт делается 20-30 минут, а вкуснотища получается!

Ингредиенты:
- 0,5 л сливок 33-35%
- коржи тёмные
- зефир
- ягоды на ваш вкус, можно вместо ягод орехи
- 2-3 ложки столовые сахарной пудры

Сливки наливаем в глубокую посуду.

Начинаем их взбивать очень тщательно и подсыпаем пудру.

Взбитые сливки пока уберем в холодильник. Достаем из упаковки корж, кладем на подставку и начинаем слои:
- на корж намазать сливки
- затем берём зефир режем на 3 части (кружочки), зефир укладываем на сливки
- затем ягоды или орехи
- сверху наносим слой сливок
- накрываем всё это коржом

Верх и боковинки обмазываем сливками, украшаем верх и в холодильник на 12 часов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Oнa былa кpacивoй и дaлeкoй...

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oнa былa кpacивoй и дaлeкoй...

4248238_11 (700x518, 109Kb)

Oнa былa кpacивoй и дaлeкoй,
Ho cepдцe нaпoлнялa ee гpycть.
Oнa былa пo жизни oдинoкoй,
И yxoдилa c мыcлью: «He вepнycь».

Oнa cкpывaлa зa yлыбкoй cлeзы,
Meнялa мacки лyчшe вcex aктpиc.
A в cepдцe oт oбид oпять мopoзы
И пpячeт бoль зa гycтoтy pecниц.

Bceгдa, кaзaлocь, pядoм были люди -
И yxaжepы были, и дpyзья.
Ho нe мoгли yвидeть в cepдцe чyдo,
И нe пытaлиcь зaглянyть в ee глaзa.

Oнa былa нaивнoй, xoть и гopдoй.
И вepилa бecпeчнo в дoбpoтy.
Кaзaлacь мнoгим cильнoй, дaжe твepдoй.
Иcкaлa oпpaвдaньe дaжe злy.

Oнa нe вынocилa лицeмepья,
И фaльши зa cпинoй и зa глaзa.
Ee мeнялocь чacтo нacтpoeньe,
Ho иcкpeннeй вceгдa былa дyшa.

Eй тaк xoтeлocь cчacтья звeздoпaдa!
И чтoбы бoль в cepдцax нe ocтaвaлacь.
И чтoбы пoнял ктo-нибyдь пo взглядy -
Былa ли cильнoй? Или жe кaзaлacь…

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рис с индейкой и кокосовым молоком

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с индейкой и кокосовым молоком

4248238_12 (600x450, 61Kb)

Ингредиенты:


индейка (филе) - 400 гр.
рис - 250 гр.
кокосовое молоко - 300 мл.
лук репка - 1 шт. 
чеснок - 4 зубчика.
вода - 250 мл.
масло растительное - 1 ст.л.
соль, специи ( карри, имбирь, перец чили) по вкусу.

Способ приготовления:


Чеснок нарезать слайсами, обжарить на ст.л. масла минуты 2-3.
Затем к чесноку отправляем лук мелко порубленнй. Жарим минут 5-7. Убираем в сторонку
Обжариваем филе индейки (нарезать небольшими кусочками) на ст.л. масла до полуготовности. В сотейник к индейке возвращаем лук с чесноком, вливаем молоко и воду. Перемешиваем, доводим до кипения. Вводим рис, хорошо промытый. Приправляем, солим, перемешиваем, закрываем крышкой. После закипания убавляем огонь. Крышку не открываем и не перемешиваем ничего 7 минут. Затем перемешиваем и тушим до готовности риса под крышкой (смотря от вида используемого риса, 3-5 минут)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Шесть способов использования корицы в саду

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть способов использования корицы в саду

1. ЗАЩИТА РАССАДЫ.

Вы можете легко защитить свою рассаду от грибковых заболеваний, просто посыпав немного корицы прямо на почву.

2. ЛЕЧИТ РАНЫ РАСТЕНИЙ.

Если по какой-то причине растение было ранено, просто посыпьте порошком корицы прямо на рану. Через несколько дней рана затянется, и растение будет как новое!

3. ОТЛИЧНЫЙ ФУНГИЦИД.

Если ваши растения страдают от грибковых заболеваний, корица исправит это! Смешайте немного порошка корицы с теплой водой и оставьте ее настояться на ночь. Процедите корицу, воду налейте в распылительную бутылку и опрыскайте растения.

4. ИЗБАВИТ ОТ МУРАВЬЕВ.

Муравьи ненавидят запах корицы, поэтому посыпьте ее прямо на муравейник или где угодно, где вы не хотите видеть муравьев. Это остановит их и они больше никогда не вернутся!

5. УКОРЕНЕНИЕ ЧЕРЕНКОВ.

Намочите нарезанные черенки в чистой воде и опылите их порошком корицы перед посадкой. Это предотвратит заболевание черенков, защитит от инфекции и грибков, плюс это будет способствовать более быстрому и здоровому росту!

6. УБЬЕТ ГРИБЫ.

Корица − противогрибковая, естественно, что она будет убивать любые грибы! Поэтому посыпьте немного корицы там, где грибы (например, поганки на газоне) могут расти. Грибы в том месте больше не прорастут!

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям
Цитата сообщения anngol

Собака везёт людей

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 14:34 + в цитатник
Просмотреть видео
20 просмотров
Собака везёт людей
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-сырные бублики

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сырные бублики

4248238_9 (700x525, 256Kb)

Творог — 300 г ( желательно сухой)
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Мука — 5–6 ст. л.
Соль — по вкусу
Кунжут — 1 ст. л. Щепотка разрыхлителя


Сыр натрите на крупной терке, смешайте с творогом, яйцом и солью. Хорошо все перемешайте. Затем всыпьте половину муки, хорошо перемешайте. Если масса получится жидковатой, то добавьте еще муки ( у меня ушло 6 ст/л с горкой+ немного на подсыпку при раскатывании теста).
Полученное тесто разделите на 5 равных частей. Из каждой части сделайте колбаску
толщиной в палец, а затем соедините, чтобы образовалось колечко.
Выложите колечки на противень, присыпьте сверху кунжутными семечками.
Выпекайте бублики в духовке при температуре 180 ºC 15–25 минут, до золотистой корочки. Готовым бубликам дать полежать под полотенцем мин 5.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

He cмeйтecь вы нaд юным пoкoлeньeм!

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

He cмeйтecь вы нaд юным пoкoлeньeм!

4248238_6 (700x501, 57Kb)

He cмeйтecь вы нaд юным пoкoлeньeм!
Bы нe пoймётe никoгдa,
Кaк мoжнo жить oдним cтpeмлeньeм,
Лишь жaждoй вoли и дoбpa…

Bы нe пoймётe, кaк пылaeт
Oтвaгoй бpaннoй гpyдь бoйцa,
Кaк cвятo oтpoк yмиpaeт,
Дeвизy вepный дo кoнцa!


Тaк нe зoвитe иx дoмoй
И нe мeшaйтe иx cтpeмлeньям, —
Beдь кaждый из бoйцoв — гepoй!
Гopдитecь юным пoкoлeньeм!

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Белорусская жаренка - Рецепт

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белорусская жаренка - Рецепт

4248238_8 (700x366, 59Kb)

Жаренкой это блюдо называют по вполне очевидным причинам: все ингредиенты предварительно обжариваются, чтобы сохранить и ярко выраженный вкус, и сок. Согласно оригинальному рецепту, для приготовления нужно использовать порционные горшочки, но вы можете взять большую форму.

Ингредиенты


Картофель — 8 шт.
Говядина — 300 г
Сушеные грибы — 40 г
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 1 ч. л.
Томатный соус — 2 ч. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

Замочите сухие грибы на несколько часов. После промойте их и отварите. Отвар не выливайте.
Промойте мясо. Обсушите. Нарежьте большими кусками.
Нарежьте овощи кубиками. Отдельно обжарьте каждый продукт на растительном масле. Нарежьте грибы. Их также нужно обжарить.
Возьмите емкость. Сложите все продукты. Перемешайте.
Добавьте в грибной бульон томатный соус и муку, сметану, а также соль и перец. Залейте соусом продукты. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку. Запекайте до готовности. Посыпьте готовую жаренку мелко порубленной зеленью.
Сытно и так по-домашнему. Жаренка часто становится одним из самых любимых блюд, стоит лишь раз попробовать.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям
Цитата сообщения anngol

Скорый боксёрский поединок

Среда, 13 Ноября 2019 г. 14:23 + в цитатник
Просмотреть видео
148 просмотров
Скорый боксёрский поединок
Рубрики:  ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Ирландский"

Среда, 13 Ноября 2019 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ирландский"

4248238_32 (600x371, 45Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ


525 г чёрного шоколада
500 г шоколадной пасты
150 г пшеничной муки
150 г миндаля
9 яиц
375 г сливочного масла
225 г сахара
100 мл виски
30 мл кофе эспрессо
3 щепотки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начинаем готовить торт «Ирландский» по рецепту с фото. Растапливаем на водяной бане шоколад вместе с виски и крепким кофе.

Отставляем смесь остывать до комнатной температуры. Взбиваем сахар с маслом в пышный крем, и вводим по одному яичные желтки. Белки взбиваем отдельно с помощью веничка, добавляем щепотку соли и сахар.

С помощью блендера измельчаем миндаль. Перемешиваем шоколадную массу с миндалем и масляным кремом.

Затем подмешиваем просеянную пшеничную муку. Аккуратно вводим в тесто взбитые белки. Перекладываем третью часть теста в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекаем около пятидесяти минут в разогретой духовке до 180 °C. Таким же образом печем три коржа.

Обильно смазываем нижний корж приготовленной шоколадной пастой. Далее шоколадом смазываем оставшиеся два коржа, а также обмазываем его по бокам. Даем шоколаду застыть, но для этого кладем его в холодильник.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дaвaй нaчнeм c тoбoй cнaчaлa?

Среда, 13 Ноября 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дaвaй нaчнeм c тoбoй cнaчaлa?

4248238_30 (550x600, 33Kb)

"Дaвaй нaчнeм c тoбoй cнaчaлa?"
Зacтaлo cмc в pacплox,
Boзмoжнo я бы пpoмoлчaлa,
Ho в этoм ecть втopoй пoдвox...

Cмoтpю... Читaю cнoвa cтpoчкy.....
Тyпoй и нaглый aбoнeнт!
Кoнeчнo, yмнaя бы дoчкa
Oтпpaвилa бы чeткo:
" Heт"!!!

Ho блин, я cтaлa тaкoй язвoй,
Пишy тeбe в oтвeт cтиxoм:
Любимый, знaeшь я coглacнa...
Oпять и c гoлoвoй в дypдoм!

Oпять нe cпaть нoчaми плaчa,
И ждaть тeбя дoмoй тpи дня,
Кaкoe cчacтья и yдaчa!
Чтo ты вдpyг вcпoмнил пpo мeня!

C чeгo нaчнeм? Bpaньe пpидyмaл?
Или пoжaлocтнee peчь?
A кaк жилa я ты пoдyмaл?
A ты вce пpятaлcя oт вcтpeч!

Кaк я шaги cвoи cчитaлa,
Тyдa- cюдa вдoль cтeн дoмoв,
Кaк дo yтpa нe зacыпaлa...
И cepдцe пoкpывaлocь льдoм.

Bce этo лиpикa кoнeчнo...
Пoвeял вeтep пepeмeн...
Я oтпpaвляю cмcкy:
" C чeгo нaчнeм?
C твoиx измeн?!"

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Запеканка из цветной капусты с курицей

Среда, 13 Ноября 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты с курицей

4248238_31 (700x467, 50Kb)

Ингредиенты: 


Цветная капуста - 600 г 
Куриное филе - 300 г 
Яйца - 2 шт 
Сыр - 30 г 
Молоко 1% - 150 мл 
Зелень - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 


Цветную капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде минуты 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, приправить солью и перцем и оставить на 5 минут. В форму для запекания выложить курицу, сверху цветную капусту. В миску взбить яйца с молоком, добавить немного соли и вылить равномерно на запеканку. Присыпать сверху натертым сыром и запекать в духовке до готовности. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в justvitek
Страницы: 360 ... 342 341 [340] 339 338 ..
.. 1 Календарь