-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 25419
Комментариев: 105999
Написано: 133837


Грибная солянка на зиму

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная солянка на зиму

4248238_21 (600x396, 50Kb)

Для приготовления понадобится:

• капуста белокочанная - 1.5 кг.;
• грибы - 1 кг.;
• томатная паста - 150 гр.;
• лук репчатый - 100 гр.;
• лавровый лист - 4 шт.;
• растительное масло;
• уксус - 35 мл.;
• соль - 25 мл.;
• сахар 25 гр.

Приготовление:

1. Для начала следует очень тонкой соломкой нарезать капусту. Это необходимо для более однородной консистенции солянки.
2. Капусту заливаем смесью уксуса, масла и воды и тушим в течение 30-ти минут.
3. Слегка разводим томатную пасту и добавляем ее к нашей капусте. Также добавляем соль, лавровые листья и сахар.
4. Продолжаем тушить еще 15 минут.
5. Грибы для солянки следует тщательно перебрать и промыть в нескольких водах. Затем грибы отвариваем в течение 20 минут, а когда они остынут, нарезаем среднего размера кусочками.
6. Нарезанные грибы обжариваем вместе с луком.
7. Когда грибы подрумянятся, соединяем их с капустой и тушим все вместе еще около пяти минут.
8. Еще горячую солянку раскладывают по банкам и закрывают крышками.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Запечённая говядина в соусе

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая говядина в соусе

4248238_16 (604x453, 58Kb)

Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Лук — 3 шт.
Гранат (большой) — 1/2 шт.
Мука — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Говяжий бульон — 200 мл
Масло растительное (для жарки) 
Масло сливочное — 30 г
Сухари панировочные — 2 ст.л.
Петрушка — по вкусу
Уксус (синтетический) — 1 ст.л.
 
Приготовление:
1. Отварить говядину в подсоленой воде. Остудить, бульон не выливать, он еще пригодится. Нарезать лук колечками и обжарить в растительном масле до прозрачности минут 7-10.
2. Добавить муку и обжаривать до золотистой корочки 3-5 минут.
3. Гранат помыть, почистить.
4.Добавить гранат к луку. Добавить столовую ложку уксуса, залить бульоном и потушить минут 10.
5. Говядину нарезать на небольшие кусочки. В форму выложить половину соуса, сверху неплотно разложить ломтики говядины. Затем вылить оставшуюся часть соуса и опять выложить оставшиеся кусочки говядины.
6. Посыпать сверху панировочными сухарями и полить растопленным сливочным маслом.
7. Накрыть фольгой и готовить минут 20 в разогретой до 180 градусов духовке. Затем снять фольгу и готовить еще минут 15 до золотистой корочки (можно в режиме гриль). Посыпать мелко нарезанной петрушкой. Готово!
 
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Срочно подготовьте грядку для подзимнего посева

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Срочно подготовьте грядку для подзимнего посева

4248238_14 (600x399, 49Kb)

Одной из важных работ в сентябре является подготовка грядки для подзимнего посева овощей и зелени, многолетников. Достаточно внести ведро перегноя или компоста на кв. м. Для улучшения структуры глинистой почвы вносят полведра песка. Для насыщения грунта макро- и микроэлементами используют литровую банку золы. Перекопку проводят на штык лопаты. Нужно предотвратить размывание почвы и попадание сорняков, поэтому грядку накрывают, предварительно делают борозды глубиной 3-5 см. Перед посевом семян нужно заранее заготовить грунт для присыпания, мульчу (песок или компост) и материал для укрытия (лапник, высохшие ветки с листьями, листовой опад).

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям
Цитата сообщения anngol

Кот ласкается к грудничку)))))

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 15:17 + в цитатник
Просмотреть видео
731 просмотров
Кот ласкается к грудничку)))))
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ДЕТИ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Степка-растрепка"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Степка-растрепка"

4248238_8 (403x604, 49Kb)

Вам потребуется:
 
Тесто
 
2 1/2 чашки муки 
250 г маргарина 
200 г сметаны 
1 яйцо
 
Крем
 
1 1/2 банки сгущенного молока 
200 г сливочного масла комнатной температуры
 
150 г смородинового варенья
 
Как готовить:
 
1. Муку высыпать на доску, покрошить маргарин и порубить его с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и разбить яйцо.
2. Постепенно замешивая ингредиенты, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 1 час. Холодное тесто лучше раскатывать.
После охлаждения тесто разделить на 10-12 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать их при 200-220°С до хруста.Чтобы корж не слишком расслаивался можно перед выпечкой проколоть его вилкой в нескольких местах.
3. Масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Немного крема отложить. 
4. Коржи складывать друг на друга, промазывая каждый кремом. Один или два коржа в середине торта промазать смородиновым (или другим кислым) вареньем. Верхний корж не намазывать. 
5. Собранный торт и "пригрузить" его на 8-10 часов. (Например: на верхний корж положить доску и поставить кастрюлю с водой или положить какую-нибудь тяжесть). Через 8-10 часов убрать груз и подрезать края торта.
6. Кремом, который мы отложили, покрыть бока и верх торта. Обрезки от торта порубить в крошку и обсыпать ими торт со всех сторон. 
 
На следующий день “Степка” будет еще вкуснее!:)
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Не улыбайся жалобно. Зачем?

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не улыбайся жалобно. Зачем?

4248238_11 (700x449, 28Kb)

Не улыбайся жалобно. Зачем?
Мы всё уже с тобой обговорили,
И в мире не осталось больше тем,
Где были б варианты: или – или.

Ты думаешь, мне просто отрезать?
Я не хирург, чтоб так вот, по живому...
Не надо мне заглядывать в глаза –
Я б даже пса не выгнала из дому.

Не спрашивай напрасно. Решено
Не здесь, не мной... Но я сказала слово,
Которое готовила давно.
И для меня оно звучит не ново.

И только ты – «обманываться рад»...
Но я-то правдолюбием страдаю.
Ты думал добрести до райских врат,
Но мы с тобой давно идём по краю.

За ним обрыв, поверь мне, это так,
Пора придать реальности значенье.
Не надо ни осад и ни атак –
Порою лучший выход – отступленье.

Пускай мечтой останется мечта,
Недостижимым светом с небосвода.
Подумай, что, наверно, неспроста
Сегодня – очень лётная погода.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Красивый декоративный пруд

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый декоративный пруд

4248238_10 (604x250, 52Kb)

Вам понадобятся следующие материалы: 
- покрытие из ПВХ 
- песок 
- мелкий гравий 
- кирпичи 
- различные камни 

1.Выкопайте яму глубиной около 70 см, уберите большие корни и камни. 

2.Проверьте, что края пруда ровные. Положите влажный песок на дно и стенки ямы- это поможет сгладить стороны. 

3.Положите покрытие из ПВХ в яму, оставляя 30см покрытия вокруг всего пруда. Положите кирпичи вокруг пруда так, чтобы покрытие не было видно. 

4.Плиту положите в 3-5см от кирпичной кладки. Вода должна отстоятся в течении двух дней, чтобы удалить химические вещества. 

5.Опустите в пруд водные растения, положите на дно пруда красивые камни.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Уход за розами в сентябре

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за розами в сентябре

4248238_9 (492x360, 60Kb)

Если вы этого еще не сделали, срочно подкормите розы монофосфатом или сульфатом калия и суперфосфатом (15-16 г каждого на ведро воды). Рыхлить грунт в сентябре вокруг кустов и проводить формирование растений уже не стоит, так как нельзя стимулировать образование молодых побегов. Если рост стеблей продолжается, то их прищипывают. Осенние бутоны сгибают у основания, тогда роза не будет истощать свои силы. В сентябре розы нужно окучить вокруг кустов с использованием рыхлого грунта или листового перегноя слоем 10 см. Не лишним будет провести утепление корней смесью органики, листового опада и с небольшим внесением хвойного лапника. Основное укрытие потребуется лишь на границе сентября-октября.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Прикольные фразочки в картинках

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

1 (604x356, 107Kb)


2 (604x356, 157Kb)


3 (604x356, 120Kb)


4 (604x374, 278Kb)

Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 15 пользователям

Соленые баклажаны с морковкой

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые баклажаны с морковкой

4248238_7 (375x500, 42Kb)

4 кг. баклажан
2 кг моркови
2-3 головки чеснока
300-400 г веточек сельдерея
2-3 стручка горького перца(по вкусу)
 
Рассол.
На 1 литр воды
70 г крупной соли.
 
Баклажанчики надрезаем по вогнутой стороне от попки к носику так,чтобы баклажан остался целеньким.В большую кастрюлю с кипящей водой опускаем баклажанчики и варим примерно от 3 до 5 минут.Точно сказать трудно-это зависит от размера и сорта баклажан.Проверяется путем втыкания вилки в п..у, ,ой простите,в баклажанчик!Если легко входит,сразу достаем.Самое главное не переварить-будет размазня,а не доварить,тоже плохо-будут крепкие.Должна быть золотая середина.
Выкладываем баклажаны на поднос разрезом вниз.Сверху накрываем вторым подносом и придавливаем чем нибудь тяжелым,например кастрюлю с водой.Делается это для удаления жидкости.
 
Морковку трем на крупную терку.Чесночные дольки разрезаем на пластинки и перемешиваем с морковкой.Часть сельдерея режем и добавляем к морковке.
 
Берем отжатый баклажан и начиняем морковкой.Веточку сельдерея складываем пополам и прикрываем разрез.Катушечными нитками,(желательно светлого цвета,чтобы хорошо были видны)обматываем баклажан.
На дно банки несколько веток сельдерея и горький перец,сверху осторожно,ровненькими рядами выложить баклажаны.Прикрыть подушечкой из сельдерея.
Разводим соль в холодной воде из-под крана и заливаем баклажаны.Ставим под гнет.Когда баклажаны переиграют,банку закрываем любой крышкой и выносим в холодное место.Если хранить в холоде нет возможности,то сливаем рассол,кипятим и сразу же заливаем баклажаны.Закрываем прогретой в кипятке полиэтиленовой крышкой.Если у вас банка с резьбой и со своей крышкой,то ее нужно 1-2 минутки прокипятить и сразу закрыть банку.В таком виде может стоять до весны.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям
Цитата сообщения anngol

Пап, смотри что я умею!!!!!

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 15:01 + в цитатник
Просмотреть видео
631 просмотров
Пап, смотри что я умею!!!!!
Рубрики:  ДЕТИ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Детское творожное печенье

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское творожное печенье

4248238_62 (604x453, 91Kb)

И для детишек, и для их родителей))) Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
 
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.
 
Приготовление:
 
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек =)
На любителя: можно посыпать сахаром или корицей ;)
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Давай с тобой построим дом...

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давай с тобой построим дом...

4248238_36 (521x389, 93Kb)

Давай с тобой построим дом, 
Уютный, со стеклянной крышей. 
Давай собаку заведем 
И кошку с мордой наглой рыжей. 

И обязательно камин, 
Я знаю дорого, но все же! 
А наши дети, как один 
Пусть будут на тебя похожи. 

Давай вдвоем готовить плов, 
КухОнные задернув шторы, 
Не забывать про нежность слов, 
Пустые сдерживать укоры. 

Давай писать о нас роман, 
Длиною в жизнь, на чистовик, 
Пусть неумело, но без драм, 
С ошибками, но без интриг! 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Салат мясной с грибами

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат мясной с грибами

4248238_52 (604x389, 75Kb)

Ингредиенты:
 
мясо - 100 г
картофель - 1 шт.
шампиньоны - 100 г
зеленый горошек консервированный - 200 г
лук-порей - 50 г
чеснок - 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез - 3 ст. ложки
соль, перец и зелень - по вкусу
 
Приготовление:
 
Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Парник-короб

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парник-короб

4248238_31 (604x455, 100Kb)

Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба? 

На почвах, которые содержат избытки соли, на почвах с повышенной кислотностью, на заболоченных участках. Высадка растений в короба с дугами даёт возможность укрыть саженцы при резких переменах погоды. В весенние и осенние заморозки, уберечь рассаду от низких температур с помощью плёнки. Летом растения можно притенять, прятать от жары, расположив на дугах любой доступный материал. 

Растения чувствуют себя на таком мини-огороде очень комфортно, ухода за растениями посажеными в короба с дугами требуется меньше. Прополка сорняков сокращается многократно, а если использовать толстый слой мульчи, то такие грядки совсем не нужно пропалывать. Всем известно, что львиная доля времени потраченного на огороде забирает не уход за растениями, а борьба с многолетними сорняками, такими как пырей, осот, вьюнок. Огородники давно практикуют посадку растения в короба, и результатом очень довольны. Короба обычно не имеют стандартных размеров, всё зависит от площади участка. 

Высота установленных дуг регулируется в зависимости от того, какое растение там будет расти. Для таких растений как перцы, низкорослые сорта томатов, высокие дуги не нужны. Для огурцов дуги устанавливают гораздо выше. 

Установленный короб из деревянных досок будет вам служить и теплицей, и парником, как говорят - два в одном! Посеянные ранней весной там огурцы, томаты, перцы без пересадки дадут вам урожай намного выше, чем растения которые были пересажены и подвергались стрессам, а именно: резкая смена температуры, недостаточная влажность воздуха и почвы.

Рубрики:  CАД И ОГОРОД

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям
Цитата сообщения anngol

Попугай против трёх котов

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 15:17 + в цитатник
Просмотреть видео
937 просмотров
Попугай против трёх котов
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог вверх дном

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог вверх дном

4248238_29 (434x480, 55Kb)

Вам потребуется: 
 
200 гр. замороженного слоёного теста 
10 среднего размера яблок (чем кислее, тем лучше) 
1/2 лимона 
200гр сахара 
100гр сливочного масла 
1 чайная ложка корицы 
Жаростойкая сковорода, которую можно с плиты засунуть в духовку. 
4248238_43 (264x130, 41Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Осенняя прохлада, легче дышится...

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя прохлада, легче дышится...

4248238_37 (700x550, 202Kb)

Осенняя прохлада, легче дышится,
Зной летний покидает эти дни,
А знаешь, мне совсем уже не пишется, 
Внутри погасли все, почти, огни.

Дожди, все чаще, с неба проливаются,
И над землей закружится листва,
Холодные ветра к нам возвращаются,
Вот только ты вернешься ли едва.

А мне тебя забыть совсем не хочется,
Но от пустых надежд болит душа,
Теперь, я знаю, жизнь моя не кончится,
И без тебя получится дышать. 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям
Цитата сообщения anngol

Кот ухаживает за ротвейлером)))))

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 15:09 + в цитатник
Просмотреть видео
797 просмотров
Кот ухаживает за ротвейлером)))))
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные маффины с бананом

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные маффины с бананом

4248238_60 (600x396, 56Kb)

Творог-200г.
Яйцо-1 шт.
Банан-1шт.
Клетчатка -2ч.л.
Фруктоза в порошке-2 ч.л.
Щепотка соли
1/4 ч.л. корицы
 
Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t=200 гр. Маффины получаются сочные! Подавать с йогуртом.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в justvitek
Страницы: 562 ... 544 543 [542] 541 540 ..
.. 1 Календарь