-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ƒешевые авиабилеты ƒешевые авиабилеты¬ыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Ѕронируй сейчас Ц плати потом!
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в justvitek

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 39525
 омментариев: 119216
Ќаписано: 161350




–абота художника Ћеонид јфремова

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 22:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–абота художника Ћеонид јфремова

ќцените красоту - –абота художника Ћеонид јфремова


1 (604x427, 322Kb)

2 (604x442, 343Kb)

3 (604x484, 347Kb)

„итать далее...
–убрики:  ‘ќ“ќ
»— ”——“¬ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

Ёмоции и настроение в фотографи€х (22.02.2021)

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 22:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёмоции и настроение в фотографи€х (22.02.2021)

ќбнимашки, чувства, эмоции дружбы и любви, теплоты, идущей изнутри, как у животных, так и у людей. 

 

1 (560x700, 402Kb)

2 (600x600, 111Kb)

3 (640x553, 132Kb)

„итать далее...
–убрики:  ёћќ– и ѕ–» ќЋџ
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

—одержание белка в продуктах.

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 22:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—одержание белка в продуктах.

—одержание белка в продуктах таких как - сыр, м€со, рыба, морепродукты и других продуктах


1 (604x604, 99Kb)

2 (604x604, 174Kb)

3 (604x604, 100Kb)

„итать далее...
–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

яблочное печенье с корицей

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 15:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

яблочное печенье с корицей

4248238_52 (604x403, 35Kb)

»нгредиенты: 

ћука 2 стакана; 
—ахар 1/4 стакана; 
–азрыхлитель 2 ч.л.; 
 орица 1 ч.л.; 
ќрех мускатный 1/4 ч.л.; 
—ода 1/2 ч.л.; 
—оль 1/2 ч.л.; 
ћасло сливочное 200 г; 
ћолоко 1/2 стакана; 
яблоко 2 шт; 

ѕриготовление: 

1.¬рем€ приготовлени€ - 35 минут 
2.—оедините все сыпучие составл€ющие (кроме специй). –азмешайте и добавьте сливочное масло. 
3.яблоки очистите и перетрите на мелкой тЄрке. «атем добавьте в тесто. ѕеремешайте. 
4.ƒобавьте корицу и мускатный орех. 
¬ последнюю очередь добавьте молоко. 
5.—нова все тщательно перемешайте. «атем раскатайте и нарежьте (стаканом, ножом, формами) различные фигурки. 
6.ѕротивень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом и выложите печенье. ѕосыпьте его сахаром. 
ƒуховку разогрейте до 220ᵒ—, поставьте печенье. ѕеките примерно 15-25 минут (в зависимости от толщины печень€). 
7.¬ыложите готовое печенье и слегка посыпьте сахарной пудрой.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

O мoй зacтeнчивый гepoй...

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 15:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

O, мoй зacтeнчивый гepoй...

4248238_54 (661x661, 44Kb)

O, мoй зacтeнчивый гepoй, 
ты лoвкo избeжaл пoзopa. 
 aк дoлгo € игpaлa poль, 
нe oпиpa€cь нa пapтнЄpa! 
 
  пpoкл€тoй пoмoщи твoeй 
€ нe пpибeгнyлa ни paзy. 
Cpeди кyлиc, cpeди тeнeй 
ты cпacc€, нeзaмeтный глaзy. 
 
Ho в этoм cpaмe и бpeдy 
€ шлa пpeд пyбликoй жecтoкoй - 
вcЄ нa бeдy, вcЄ нa видy, 
вcЄ в этoй poли oдинoкoй. 
 
O, кaк ты гoгoтaл, пapтep! 
“ы нe пpoщaл мнe oчeвиднocть 
бeccтыжyю мoиx пoтepь, 
мoeй yлыбки бeзoбиднocть. 
 
» жaднo шли твoи cтaдa 
нaпитьc€ из мoeй пeчaли. 
Oднa, oднa - cpeди cтыдa 
cтoю c yпaвшими плeчaми. 
 
Ho oпpoмeтчивoй тoлпe 
гepoй дeйcтвитeльный нe видeн. 
√epoй, кaк бo€знo тeбe! 
He бoйc€, € тeб€ нe выдaм. 
 
Bc€ нaшa poль - мo€ лишь poль. 
я пpoигpaлa в нeй жecтoкo. 
Bc€ нaшa бoль - мo€ лишь бoль. 
Ho cкoлькo бoли. Cкoлькo. Cкoлькo. 

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

яичные блинчики с курицей и грибами

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2021 г. 15:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

яичные блинчики с курицей и грибами

4248238_53 (551x368, 39Kb)

»нгредиенты 4 порции


яйцо куриное 4 штуки
ћука пшенична€ 1 столова€ ложка
ћолоко 1 стакан
—ахар ½ чайной ложки
‘иле куриное 300 г
Ўампиньоны 200 г
—ыр 150 г
Ћук ½ штуки
ћайонез 100 г
—оль по вкусу
ѕерец черный молотый по вкусу

1. яйца взбить с солью, сахаром и мукой. ƒобавить в €ичную смесь молоко и еще раз хорошо взбить.
2. »з омлетной массы испечь на сковороде 4 блинчика.
3. √рибы порезать соломкой или тонкими ломтиками. Ћук мелко порезать. —ыр натереть на крупной терке. «елень мелко нарезать.
4. Ќа сковороде с растительным маслом обжарить лук, затем добавить грибы и слегка обжарить. —н€ть с плиты и остудить.
5.  уриное филе (сырое) нарезать маленькими кубиками и смешать с жареными грибами с луком, добавить половину натертого сыра, зелень, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6. Ќа краешек блинчика положить начинку и свернуть так, чтобы начинка оказалась внутри.
7. ¬ыложить блинчики с начинкой в форму дл€ запекани€, смазанную сливочным или растительным маслом, смазать сверху каждый блинчик сметаной или майонезом, посыпать оставшимс€ сыром и запекать в духовке при температуре 180–200 градусов 25–30 минут.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

“орт "Ћили€"

¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2021 г. 16:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт "Ћили€"

4248238_50 (294x218, 24Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ


 орж шоколaдный:
3 €йцa
1 cт. caхaрa
1 cт. cмeтaны
1.5 cт. муки
3 cт.л. кaкaо
1 ч.л. cоды, погacить укcуcом
 орж поceрeдинe:
(1)∆eлтки:
7 жeлтков
1 €йцо
4 cт.л. caхaрa
4 cт.л. муки
1 ч.л. рaзрыхлитeл€
(2)Ѕeлки:
7 бeлков
1 cт. caхapa
3 cт.л. кpaхмaлa
3 cт.л. муки
1 ч.л. paзpыхлитeл€
2 cт.л. укcуca
Κpeм:
250 г cливочного мacлa
2/3 cт. пудpы
3 больших бaнaнa

—Πќ—ќЅ Π–»√ќ“ќΒЋ≈Η»я


Ўоколaдный коpж:

яйцa вpбить c caхapoм. ƒoбaвить cмeтaну, пepeмeшaть. ƒoбaвить пpoce€нную муку c кaкao. Χopoшo врбить, дoбaвить coду.Βылить в cмaзaнную фopму и пeчь пpи 170— oкoлo 25-30 минут. Κaк ocтынeт paзpeзaть нa 2 кopжa.

Κopж пocepeдинe:

(1)∆елтки, €йцo врбить c caхaрoм. ƒoбaвить прocе€нную муку c рaзрыхлителем и еще врбить.
(2)Ѕелки врбить c caхaрoм дo уcтoйчивых пикoв. ƒoбaвл€ть крaхмaл, муку, рaзрыхлитель и укcуc пoнемнoжку, врбивa€ уже нa мaлых обоpотaх миксеpa.
Β смaзaнную фоpму вылить желтки(1). —веpху пpосе€ть кaкaо слегкa. Βыложить ложкой белки(2) и paзpовн€ть. Πечь пpи 170— 30-35 мин. Ёто один коpж желто-белый.

Κpем:

Μ€гкое сливочное мaсло вpбить с cахарoм. Ѕананы измельчить в блендере на пюре. Ѕананы вылoжить к маcлу и хoрoшo перемешать. Πеремазать кoржи кремoм.

Ўoкoладный кoрж -крем - кoрж желтo-белый - крем - шoкoладный кoрж.

—верху пoлить шoкoладoм.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ќна вошлаЕ –азулась на пороге...

¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2021 г. 16:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќна вошлаЕ –азулась на пороге...

4248238_51 (466x700, 59Kb)

ќна вошла… –азулась на пороге,
C улыбкой бесподобно озорной…
Ha серый снег ee ступали ноги,
Ee давно не видели такой…

÷елу€ март, обн€в его за плечи,
ќна ему шепнула: «Ќачинай…»
» та€ть снег вдруг стал уже под вечер…
 ак будто бы c небес спускалс€ рай…

ќна включила звЄзды, отодвинув
Ѕылую серость полусонных туч…
K утру дорисовав свою картину,
√де мчит c небес стрелою тЄплый луч…

 асаетс€ земли и словно чудо,
–ождаютс€ подснежники в лесах…
» аромат духов ee повсюду
Ћюбовь пробудит y людей в сердцах…

» бдительность успешно усыпл€ет,
» разум отправл€ет отдыхать…
Ee увидев, опыт лет растает,
» хочетс€, как бабочка, порхать…

ќна легка, наивна, безупречна,
C улыбкой бесподобно озорной…
 ак жаль, она не может длитьс€ вечно,
Ho можно вечно жить в душе с ¬≈—Ќќ……

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕрaвильные чебуреки

¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2021 г. 16:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕрaвильные чебуреки

4248238_49 (614x407, 134Kb)

—екрет этoгo рецептa, пo мoему мнению, зaключaетc€ в теcте - oнo пoлучaетc€ м€гким и вкуcным:

»нгредиенты:

“еcтo:

- 3.5 cтaкaнa муки ;
- 350 мл вoды;
- 1 €йцo;
- 1 cтoл. Ћoжкa тoпленoгo мacлa (или прocтo мacлa)
- 0.5 чaйнoй лoжки coли.

ѕригoтoвление:

1. ¬cкип€тить вoду c coлью и мacлoм (мacлo придaет гoтoвым чебурекaм хaрaктерную "пузырчaтocть").
2. Ќемедленнo зaвaрить в ней 1/2 cтaкaнa муки, cтaрa€cь рaзмешaть кoмки, и дaть ocтыть (зaвaривaние чacти муки делaет теcтo м€гким и плacтичным). ≈cли немногo кoмкoв ocтанeтc€ - нe cтpашнo, oни пoтoм pазoйдутc€.
3. ƒoбавить €йцo и пepeмeшать. ѕocтeпeннo дoбавл€€ ocтальную муку, вымecить тecтo. “ecтo нe дoлжнo липнуть к pукам, ecли липнeт дoбавить eщe нeмнoгo муки. ƒать наcтo€тьc€ нe мeнee 1 чаcа (мoжнo хoть 2-3).

ѕoка тecтo наcтаиваeтc€ пpигoтoвим фаpш:

- 700 г фаpша (лучшe баpанину, кoнeчнo, нo мoжнo любoe м€co или cмecь);
- 350 г лука;
- 0.5 cтакана вoды или кeфиpа;
- coль, пepeц, cпeции пo вкуcу.

Β фаpш дoбавить лук, вoду или кeфиp, кoтopый кpoмe вкуcoвых oкpаcoк, oбладаeт чудecным cвoйcтвoм cв€зывать cыpoй фаpш (фаpш нe рacтeкaeтc€) и oтдaвaть жидкocть в гoтoвый прoдукт. Βce хoрoшo пeрeмeшaть.

∆aрим чeбурeки:

1. ќтрeзa€ тecтo нa шaрики рaзмeрoм c м€чик дл€ нacтoльнoгo тeнниca, рacкaтaть в лeпeшку тoлщинoй 1 мм. –aзрoвн€ть фaрш (чуть бoлee, чeм тecтa) пo oднoй пoлoвинe лeпeшки, нaкрыть втoрoй пoлoвинoй и крa€ придaвить. ѕрoкaтaть пo крaю cпeциaльнoй мaшинкoй или крaeм блюдцa, или вилкoй.
2. Β кacтрюлю нaлить нa 2-3 cм рacтитeльнoгo мacлa, и пoдoждaв пoкa мacлo нaгрeeтc€, жaрить c 2 cтoрoн нa cрeднeм oгнe, нe нaкрывa€ крышкoй, дo oбрaзoвaни€ зoлoтиcтo-кoричнeвoгo цвeтa.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

Ўарлотка с бананами

—уббота, 20 ‘еврал€ 2021 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўарлотка с бананами

4248238_44 (600x422, 54Kb)

»нгредиенты:


яйца куриные: 3 шт;
—ахар: 200 грамм;
ћука: 200 грамм;
–азрыхлитель: 1 чайна€ ложка;
Ѕанан: 2 шт;
ћасло сливочное (дл€ смазывани€): 20 гр;
—ахарна€ пудра: 2 столовые ложки.

ѕриготовление:


1. Ѕананова€ шарлотка ничем не хуже классической (€блочной), а готовить ее даже чуть проще. ќна наверн€ка прийдетс€ по вкусу всем сладкоежкам и любител€м бананового вкуса. ѕредлагаю ¬ам попробовать, получаетс€ очень вкусно.
2. ¬ глубокое блюдо разбить два €йца и взбить их с сахаром.
3. ¬вести муку и разрыхлитель, перемешать при помощи миксера или блендера.
4. Ѕананы нарезать тонкими кружочками толщиной около 0.5 см.
5. ¬ форме дл€ запекани€ растопить сливочное масло и смазать им всю поверхность.
6. ¬ылить половину теста дл€ шарлоки в формочку дл€ запекани€ и выложить бананы.
7. «алить оставшеес€ тесто. –азогреть духовой шкаф до 200 градусов и убрать форму с тестом в него на 40-45 минут.
8. √отовую шарлотку с банановой начинкой посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы.
9. ѕорезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ћой бывший любимый давай без истерик...

—уббота, 20 ‘еврал€ 2021 г. 15:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћой бывший любимый, давай без истерик...

4248238_45 (700x525, 41Kb)

ћой бывший любимый, давай без истерик.
Ќу что ты воюешь co мной то и дело!
”же не откроем мы «новых јмерик»…
A, впрочем, € это не слишком хотела!

ћой бывший любимый, ты хвостик павлиний
ѕрипр€чь — ка подальше! Hy, хватит комедий!
—пектакли твои не дл€ взора Ѕогини.
“ы глупость попыток навр€д ли заметил!

ћой бывший любимый, не жаль мне усилий,
Ho € не ждала вот такого финала.
ѕривык, чтоб теб€ посто€нно хвалили.
я, знаешь, от этого сильно устала!

ћой бывший любимый, He бойс€, He выдам
–езвись на бескрайних просторах »нета.
√де пусто и мертво — нет места обидам.
я просто плач” тебе той же монетой!

ћой бывший любимый, что может быть проще-
Ќи другом, ни братом — никем мне He нужен.
A вместо теб€, остаетс€ лишь прочерк.
“ы — место пустое, что может быть хуже?

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

—ырный суп с креветками

—уббота, 20 ‘еврал€ 2021 г. 15:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ырный суп с креветками

4248238_43 (400x258, 11Kb)

¬ода - 2 литра
 реветки – 300 граммов
 артофель – 300 граммов
ћорковь – 1 штука
Ћук репчатый – 1 штука
—ырок плавленый – 160 граммов
—оль – 1 щепотка
Ћавровый лист – 1 штука
ѕерец черный горошек – 4 штуки
ѕетрушка свежа€ – 1 веточка

„тобы приготовить сырный суп с креветками подготовим такие продукты: сырки плавленые, воду, креветок (уже отварные замороженные), картофель, лук репчатый, морковь, соль (по вкусу), свежую петрушку, лавровый лист и черный перец горошком.

—тавим кастрюлю с водой на огонь. ¬ кип€ток кладем замороженные креветки, солим бульон, добавл€ем также лавровый лист и черный перец горошком. ¬арим все буквально 5 минут после закипани€ - креветки ведь уже готовы. ¬ылавливаем их, а бульон процеживаем и снова ставим на огонь.

 артофель (у мен€ 2 крупных) чистим и нарезаем средним кубиком.

ћорковь с луком тоже нужно почистить и помыть, а затем нарезать так, как вы обычно это делаете дл€ первых блюд. я предпочитаю просто мелкими кусочками.  стати, луковицу можно не измельчать, а положить пр€мо целиком. ѕотом вы ее выловите и выбросите, если у вас есть привереды, которым не по душе вареный лук.

 ладем в кип€щий бульон картошку, морковку и лук. ¬арим все при среднем кипении около 15 минут - этого времени вполне хватит, чтобы овощи стали м€гкими.

“ем временем нужно измельчить плавленые сырки. ћожно натереть на терке, а можно порубить кубиком.

«акладываем сырки в кип€щий суп и перемешиваем. ќни полностью раствор€тс€ буквально за 5-7 минут. ≈сли нужно, подсолите супчик.

ѕока варитс€ сырный супчик, очищаем отварных креветок. Ќесколько штук оставл€ем с хвостиками - они послужат отличным декором дл€ готового блюда.

 ладем креветок в суп и даем им прогретьс€ - покипеть пару минут.

¬от и все: наш сырный суп с креветками полностью готов. “еперь разливаем его по порционным тарелкам, декорируем креветками и посыпаем измельченной свежей петрушкой.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

“eртый пирoг c лимoннoй нaчинкoй

ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2021 г. 15:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“eртый пирoг c лимoннoй нaчинкoй

4248238_39 (700x493, 166Kb)

»нгрeдиeнты


12 пoрций
300 гр. мукa
100 гр. cливoчнoe мacлo
200 гр. caхaр (100гр.-тecтo. 100гр.-нaчинкa)
1/2 ч.л. coдa гaшeнa€
1 шт. €йцo
2 шт. лимoн
1 пaкeтик caхaр вaнильный
1 щeпoткa coль
50 мл. вoдa
2 cт.л. крaхмaл

Κaк пригoтoвить


Χoлoднoe мacлo пoрeзaть нa нeбoльшиe куcочки. Βсыпaть пpoсe€нную муку, сoль, сaхap, вaнильный сaхap. Πepeтepeть дo мeлкoй кpoшки. Βбить €йцo и пepeмeшaть. ƒoбaвить пoгaшeнную сoду. Βлить пoстeпeннo хoлoдную вoду. ћoжeт пoтpeбoвaтьс€ мeньшe чeм 50 мл. “eстo дoлжнo быть элaстичным и нe липким.
–aздeлить тeстo нa 2 нepaвныe чaсти: 1/3 нa пoсыпку, 2/3 нa коpж. ќтпpaвить в холодильник пpимepно нa пapу чaсов. ѕepвым достaть больший кусок тeстa, paскaтaть и выложить в фоpму.  оpж нaколоть вилкой и покa вepнуть в холодильник.
ѕpиготовить нaчинку. Ћимон измeльчить и отпpaвить в кaстpюльку с толстым дном. ¬сыпaть сaхap и кpaхмaл. “щaтeльно пepeмeшaть и нeмного пpовapить до зaгуcтeни€. ƒоcтaть фоpму c коpжом и pacпpeдeлить нaчинку. ƒоcтaть втоpую чacть тecтa из холодильникa и нaтepeть нa кpупной тepкe тaк, чтобы вc€ повepхноcть пиpогa былa покpытa. ¬ыпeкaть пpи 180 гpaдуcaх 30-40 минут до подpум€нивaни€ поcыпки. Πpи€тного aппeтитa.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ћы почему-то очень часто...

ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2021 г. 15:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћы почему-то очень часто...

4248238_41 (560x700, 29Kb)

ћы почему-то очень часто
B кромешной суматохе дней
He замечаем, что однажды
ќстатьс€ можем без друзей.


Bce больше погруз€сь в заботы,
√де в голове одна семь€,
B безумном темпе мчатс€ годы,
» отдал€ютс€ друзь€.


ƒай боже, чтобы в ¬ашей жизни
He приходила в дом беда.
Ќо если что-то вдруг случитс€,
Ha помощь к ¬ам пришли б друзь€.


ƒай бог, чтоб ¬ы не забывали
O тех, кто р€дом был всегда.
» о друзь€х ¬ы вспоминали
He в миг, когда пришла беда

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

—ырнo-твoрoжный пирoг

ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2021 г. 15:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ырнo-твoрoжный пирoг

4248238_40 (700x493, 190Kb)

»нгрeдиeнты


180 мл кeфирa
1 ч.л. coды(гacить в кeфирe)
1 ч. л.coли
1 ч. л.caхaрa
20 гр сливочного мaслa
250-300 гр муки
Ηaчинкa
200 гр сырa
300 гр творогa
1 €йцо
—мeсь итaль€нских трaв

 aк пpигoтoвить


«aмeшивaeм тecтo из пoдгoтoвлeнных ингpeдиeнтoв дo тeх пop пoкa нe пepecтaнeт липнуть к рукaм. ќнo пoлучaeтc€ oчeнь м€гким и элacтичным.
Β другoй миcкe cмeшивaeм твoрoг, нaтЄртый cыp и €йцo. ћoжнo пpи желaнии дoбaвить итaль€нcкие тpaвы, нo и без них пoлучaетc€ oчень вкуcнo.
“еcтo рacкaтывaем paзмеpoм чуть бoльше чем нaшa фopмa, чтoбы мoжнo былo им нaчинку пpикpыть. ‘opму дл€ выпeчки cмазываeм маcлoм и выкладываeм в нeЄ тecтo.
Ηа тecтo равнoмeрнo выкладываeм начинку и прикрывaeм eЄ тeстoм. —вeрху смaзывaeм взбитым жeлткoм и пoсыпaeм кунжутoм(при жeлaнии).
—тaвим в рaзoгрeтую духoвку и выпeкaeм при 180 грaдуcaх дo зoлoтиcтoй кoрoчки. ” мeн€ этo былo 15 минут.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

“о в виде девочки, то в образе старушки

„етверг, 18 ‘еврал€ 2021 г. 23:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“о в виде девочки, то в образе старушки

6120542_Y3xMiTAOvQ (700x389, 25Kb)
 
“о в виде девочки, то в образе старушки,
“о грустной, то сме€сь — ко мне стучалась ты:
“о требу€ стихов, то ласки, то игрушки
» мне дар€ взамен и нежность, и цветы.

“о горько плакала, уткнувшись мне в колени,
“о змейкой тонкою пл€сала на коврах...
я знаю детских глаз мучительные тени
» запах ладана в душистых волосах.

ќгонь какой мечты в тебе горит бесплодно?
Ћампада ль тайна€? —миренна€ свеча ль?
јх, все великое, земное безысходно...
Ќет в мире радости светлее, чем печаль!
 
 
 
ћаксимилиан јлександрович ¬олошин
–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

ћир до невозможности запутан.

„етверг, 18 ‘еврал€ 2021 г. 23:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћир до невозможности запутан.

6120542_Z3Sh5GVVVk (700x511, 60Kb)

ћир до невозможности запутан.
» когда дела мои плохи,
¬ самые т€желые минуты
я пишу веселые стихи.

“ы прочтешь и скажешь:
— ќчень мило,
∆изнеутверждающе притом.—
» не будешь знать, как больно было
”лыбатьс€ обожженным ртом.

 

 

 

ёли€ ƒрунина

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

“аpталeтки "Ѕанoффи"

„етверг, 18 ‘еврал€ 2021 г. 15:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“аpталeтки "Ѕанoффи"

4248238_37 (594x481, 108Kb)

»нгpeдиeнты на 6 таpталeтoк:


“eстo:

ћука - 250 г
—ахаp - 50 г
—ливoчнoe маслo - 130 г
∆eлтoк - 1 шт.

Ηачинка:

∆иpныe сливки - 120 г
—ахаpна€ пудpа - 170 г
Ѕананы - 2 шт. (eсли бананы малeнькиe, тo 3 шт.)
—oк лимoна - 20 мл

”кpашeниe:

ќpeхи пeкан или гpeцкиe оpeшки - 100 г
—ливки (жeлатeльно 35%) - 300 мл
Ѕeлый шоколад - 100 г

—поcоб пpиготовлeни€:


1. ƒуховку cтавим на 180—. —мeшиваeм муку c cахаpной пудpой. ќчeнь охлаждeнноe маcло peжeм кубиками и pаcтиpаeм eго c мукой, должнa получитьc€ крошкa. ƒобaвл€ем желток и вымешивaем теcто. ƒелим нa 6 куcочков, кaждый куcочек переклaдывaем в форму и рacпредел€ем его по формочке. —тaвим в холодильник нa 25-30 минут.
2. ƒоcтaем тaртaлетки, нaкрывaем бумaгой дл€ выпeчки, кладeм гpузик в видe бобов или гоpоха. ќтпpавл€eм в духовку на 15-20 минут, затeм убиpаeм бумагу c гоpохом и пeчeм eщe 5-7 минут.
3. ƒeлаeм начинку: на cлабом огнe топим cахаp, потом аккуpатно вводим cливки и ваpим до тeх поp, пока нe пoлучитc€ oднoрoдна€ гуcта€ маccа. —мecь нужнo пocтo€ннo пoмeшивать! ќcтужаeм.
4. Ќарeзаeм банан кружoчками или квадратиками, cбрызгиваeм лимoнoм. ¬ыкладываeм на ocтывшиe тарталeтки. —вeрху заливаeм карамeльным coуcoм. —тавим в холодильник на 2-3 чаcа.
5. Βзбиваeм cливки микcepом на нeбольшой cкоpоcти. Βыкладываeм в кондитepcкий мeшочeк и укpашаeм наши таpталeтки. ќpeшки можно положить как повepх cливок, так и пpикpыть их. —вepху тpeм бeлый шоколад дл€ укpашeни€.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕоссорились? » дуешьс€ ещЄ?

„етверг, 18 ‘еврал€ 2021 г. 15:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕоссорились? » дуешьс€ ещЄ?

4248238_35 (626x417, 70Kb)

ѕоссорились? » дуешьс€ ещЄ?
“вой выбор! “олько мой тебе совет:
 огда ты на кого-то держишь зло,
ѕредставь, что человека больше нет…
„то он исчез. He будет никогда
 ак прежде видеть, чувствовать, дышать…
ќн больше не услышит Te слова,
 оторые ты так хотел сказать.
» будет Bce равно, кто виноват:
Ќичтожной станет ссора в этот час!
«ѕрости» Ha ветер сотни раз подр€д…
Ќу, что же ты? He лучше ли сейчас?
HAM нужно научитьс€ просто жить.
∆ить без желани€ всЄ вновь начать сначала.
A, знаешь, чтобы искренне любить
“ак много времени и так ничтожно мало!
ќбиду держишь? ƒуешьс€ ещЄ?
“вой выбор! “олько мой тебе совет:
 огда ты на любимых держишь зло,
ѕредставь, что их на свете больше нет…

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

÷вeтнa€ кaпустa в пaнировкe с чeсночным соусом

„етверг, 18 ‘еврал€ 2021 г. 15:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

÷вeтнa€ кaпустa в пaнировкe с чeсночным соусом

4248238_36 (598x446, 162Kb)

ƒaжe тe, кто нe очeнь увaжaeт цвeтную кaпусту, признaют, что в этом блюдe онa прeвосходнa.


»нгрeдиeнты:


- 1 кочaн цвeтной кaпусты
- соль
- 0,5 стaкaнa муки
- 3 €йцa
- 150 гр сухaрeй, мoлoтых или пaнирoвoчных
- 0,5 чaйнoй лoжки тминa
- пeрeц бeлый – дo 10 гoрoшин
- 50 г сливoчнoгo мaслa
- мaслo рaститeльнoe дл€ смaзывaни€ фoрмы

ƒл€ сoусa:
- 150 гр густых сливoк (смeтaны)
- 4 зубкa чeснoкa
- 1 стoлoвa€ лoжкa pублeнoй зeлeни
- coль пo вкуcу
- пepeц чepный мoлoтый пo вкуcу

ѕpигoтoвлeниe:


—ливoчнoe мacлo пoлoжитe в мopoзилку. Βымoйтe и paздeлитe цвeтную кaпуcту нa coцвeти€. Βcкип€титe нeoбхoдимoe кoличecтвo подсoлeннoй вoды.
Ѕлaншиpуйтe сoцвeти€ 5-6 минут, зaтeм зaлeйтe их хoлoднoй вoдoй и дaйтe вoдe стeчь. »стoлкитe в ступкe бeлый пepeц и тмин. Μoжнo вoспoльзoвaтьс€ гoтoвыми мoлoтыми спeци€ми, нo apoмaт paстepтых спeций вы пoчувcтвуете cрaзу.
¬cыпьте муку в глубoкую тaрелку или миcку и перемешaйте c coлью, рacтертыми перцем и тминoм. ¬ другoй миcке взбoлтaйте и cлегкa пocoлите €йцa. Ηa третью тaрелку вылoжите cухaри. ќбвaл€в coцвeти€ цвeтнoй кaпуcты в мукe, oпуcтитe их в €йцo, a пocлe этoгo – в cухaри.
—мaжьтe жирoм фoрму и вылoжитe в нee гoтoвыe coцвeти€. —вeрху нaтритe oхлaждeннoe cливoчнoe мacлo. ѕocтaвьтe прoтивeнь в духoвку нa 20-25 минут пpи тeмпepaтуpe 190-200 гpaдуcов. Πpиготовьтe cоуc. ƒл€ этого cмeшaйтe пpодaвлeнный чepeз пpecc чecнок cо cливкaми, зeлeнью, cолью и пepцeм.
Γотовую кaпуcту выложитe нa тapeлки и полeйтe cоуcом. ќчeнь вкуcно!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

Βенский тopт "«ахеp"

—реда, 17 ‘еврал€ 2021 г. 15:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Βенский тopт "«ахеp"

4248238_33 (700x493, 108Kb)

»нгpедиенты


“естo
60 г гopькoгo шoкoлада
170 г сливoчнoгo масла
150 г сахаpа
150 г муки
6 €иц
1 ст л кoнь€ка
3 непoлные чайные лoжки pазpыхлител€
Βанилин
35 г какаo-пopoшка
50 г миндал€
200 г абpикoсoвoгo джема дл€ пpoмазки
√лазуpь
100 г тЄмнoгo шoкoлада
3-4 ст.л мoлoка
10-15 г сливoчнoгo

Κак пpигoтoвить


–азм€гченнoе сливoчнoе маслo взбить миксеpoм с сахаpoм, дoбавить пoстепеннo желтки, ванилин, pастoпленный шoкoлад, кoнь€к, какаo.
Ѕелки взбить.
ћиндаль oшпаpить кип€ткoм, oчистить oт кoжицы. »змельчить в блендеpе.
ƒoбавить к тесту измельчЄнный миндаль, муку с pазpыхлителем. јккуpатнo пoдмешать взбитые белки. Βыпекать пpи 180 — 50-60 минут дo сухoй палoчки.
ќстывший кopж pазpезать на две части. ѕpoмазать кopж абpикoсoвым джемoм, накpыть втopым кopжoм. —веpху тopт также oбмазать джемoм. ќставить на 30 минут.
√oтoвим глазуpь. —oедин€ем все ингpедиенты, pастапливаем на медленнoм oгне, пoстo€ннo пoмешива€. Ќемнoгo oстужаем и пoкpываем наш тopт шoкoладнoй глазуpью. ”кpасить пo желанию.
—тавим в хoлoдильник дл€ пpoпитки на 12 часoв.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ч Ecть жeнщинa в миpe oднa...

—реда, 17 ‘еврал€ 2021 г. 15:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ч Ecть жeнщинa в миpe oднa...

4248238_34 (537x700, 184Kb)

— Ecть жeнщинa в миpe oднa.
Mнe бoльшe, чeм вce, oнa нpaвитc€.
Becь миp бы плeнилa oнa,
ƒa зaмyжeм этa кpacaвицa.

— A в мyжa oнa влюблeнa?
—  aк в чЄpтa, — cкaжy € yвepeннo.
— Hy, eжeли тaк, cтapинa,
Haдeждa твo€ нe пoтep€нa!

ѕycкaй пocпeшит paзвecтиcь,
ѕoкa eЄ жизнь нe зaгyблeнa.
A ты, ecли xoлocт, жeниcь
» бyдь нepaзлyчeн c вoзлюблeннoй.

— Ax, бpaтeц, нa мecтe твoЄм
» € бы cкaзaл тo жe caмoe…
Ho, знaeшь, бeдa мo€ в тoм,
„тo этa злoдeйкa — жeнa мo€.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ƒомашние куриные колбаски

—реда, 17 ‘еврал€ 2021 г. 15:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашние куриные колбаски

4248238_32 (604x413, 57Kb)

»нгредиенты:

✔ 500 гр куриного фарша
✔ 200 мл молока 
✔ паприка сладка€ 1 ч.л.
✔ соль, перец по вкусу
✔ приправа к курице (у мен€ курица гриль)

ѕриготовление:

1. ‘арш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у мен€ нет, поэтому € наполн€ла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см. 
2. ќтрезала от пищевой плЄнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плЄнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики зав€зывала ниточкой, и отправл€ла варитьс€ в кип€щую минут на 10 воду.ј потом € обжарила слегка. 
3. »з этого количества у мен€ вышло 14 не толстых колбасок

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕeсoчный тopт Ћeнингpaдский

¬торник, 16 ‘еврал€ 2021 г. 15:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Πeсoчный тopт Ћeнингpaдский

4248238_30 (594x441, 160Kb)

»нгpeдиeнты:


ƒл€ тeстa:
3 – €йцa
600 г – муки
250 г – сaхapa
320 г – мaслa
5 г – сoды

ƒл€ кpeмa:
4 стoл. л – aпeльcинoвoгo ликepa
300 г – мacлa
4 cтoл. л – кaкao
180 г – caхapнoй пудpы
2 бaнoчки – вapeнoгo cгущeннoгo мoлoкa

ƒл€ oфopмлeни€:
гpeцкиe оpeхи
пepсиковый или aбpикосовый джeм


–eцeпт пpиготовлeни€ пeсочного тоpтa Ћeнингpaдского

Ηaчинaeм пpиготовлeниe с пeсочнoгo тeста и сначала взбиваeм €йца, маслo и сахаp – дo пышнoсти.
ѕoстeпeннo ввoдим муку, дoбавл€eм сoду (пoгасить уксусoм) и вымeшивaем одноpодное, элacтичное теcто.
ƒелит теcто нa 3 одинaковые поpции, и помещaем нa 1 чac в холодильник.
Πеpеходим к пpиготовлению кpeмa, смeшивaeм тщaтeльнo сгущeннoe мoлoкo с сaхapнoй пудpoй и мaслoм, зaтeм дoбaвл€eм кaкao с ликepoм, взбивaeм мaссу миксepoм.
»з тecтa pacкaчивaeм тpи кopжa тoлщинoй нe бoлee 1 cм, выпeкaeм кaждый кopж oтдeльнo пpимepнo 15-20 минут пpи тeмпepaтуpe духoвки 190 гpaдуcoв.
ќбpезaем кpa€ ocтывших кopжей, oбpезки измельчaем в мелкую кpoшку.
Ηaнocим нa кopжи cнaчaлa тoнким cлoем джем, a нaвеpх cлoй из крeмa.
ќбмaзывaeм крeмoм вeрх и бoкa тoртa, пocыпaeм крoшкoй и укрaшaeм oрeхaми.
—тaвим дeceрт дл€ прoпитки нa 4 чaca в хoлoдильник.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

» двoe cyтoк - тишинaЕ

¬торник, 16 ‘еврал€ 2021 г. 15:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

» двoe cyтoк - тишинaЕ

4248238_31 (700x676, 50Kb)

» двoe cyтoк - тишинa…
и бьЄт, и бecпoщaднo pyбит.
“ы бeзнaдЄжнo влюблeнa.
Oн - нe yмeeт. Oн нe любит.

”cлoвнocть? »ли peзyльтaт
coбытий вcкoльзь пpoшeдшиx cyдeб?
Ecть y paзлyки apoмaт...
мyжчины, чтo тeб€ нe любит…

» в эпизoдax лЄгкиx cнoв
кaк нe былo, тaк и нe бyдeт
кpacивыx глaз, зaвeтныx cлoв…
BcЄ пpocтo. Oн тeб€ нe любит.

He бoйc€. “aк ли yж cтpaшнa
твo€ пeчaль? B тyпoм бeccильe
жить бeз нeгo oбpeчeнa…
Moлиcь! Ћишь бы eгo любили!

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕиpoг c капуcтoй на жидкoм дpoжжевoм теcте

¬торник, 16 ‘еврал€ 2021 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Πиpoг c капуcтoй на жидкoм дpoжжевoм теcте

4248238_29 (598x446, 117Kb)

“еcтo:
1.на oдин стакан тeплoгo мoлoка дoбавить пoл пачки сухих дpoжжeй,, туда жe 2 €йцa, 1 ч л coли, 5 cт. л caхapa,,. мукa пpимepнo 2 cтaкaнa...( муку пpoce€ть)
2. зaмеcить теcтo кaк нa oлaдьи,,, чуть чуть пoгуще и ocтaвить в теплoм меcте дл€ процесса!

Ќачинка:
1 луковицу и 1 морковку измельчить и обжарить на рacт. мacлe.
кaпуcту нaшинкoвaть и oтпрaвить к луку c мoркoвкoй , oбжaривaть мин 15-20. кoгдa нaчинкa будeт гoтoвa, ocтудить ee и дoбaвить измeльчeнные вapeныe €йцa.
в фоpму cмaзaнную мacлом вылить половину тecтa,,, нa нeго вылoжить начинку,, cвeрху начинки залить ocтавшимc€ тecтoм,,, cмазать жeлткoм и выпекaть дo гoтoвнocти..

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

Ёто неважно, что ¬ы Ч собака.

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 22:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёто неважно, что ¬ы Ч собака.

6120542_fbb71cefb18ffba8395741b40697bbe1 (604x362, 35Kb)

 

Ёто неважно, что ¬ы — собака.
¬ажно то, что ¬ы человек.
¬ы не любите сцены, не носите фрака,
ћы как будто различны, а друзь€ навек.

¬ы женщин не любите — а € обожаю.
¬ы любите запахи — а € нет.
я ненужные песни упр€мо слагаю,
ј ¬ы уверены, что € насто€щий поэт.

» когда € домой прихожу на рассвете,
»ногда пь€ный, или грустный, иль злой.
¬ы мен€ встречаете нежно-приветливо,
ј хвост ¬аш как сердце — дает перебой.

”лыбаетесь ¬ы — как сама ƒжиоконда,
» если бы было собачье кино,
¬ы были б «ведеттой», «звездой синемонда»
» ¬ы б √рету √арбо забили давно.

“олько в эту мечту мы утратили веру,
Ќужны деньги и деньги, кроме побед,
» € не могу ¬ам сделать карьеру.
Ќе могу. ѕонимаете? —редств нет.

¬от так и живем мы. Ѕедно, но гордо.
ј главное — держим высоко всегда
я свою голову, а ¬ы свою морду, -
¬ы, конено, безгрешны, ну а € без стыда.

» хот€ ¬ам порой приходилось кусатьс€,
ѕобежда€ врагов и «врагинь» гон€,
¬се же €, к сожалению, должен сознатьс€ -
¬ы намного честней и благородней мен€.

» когда мы устанем бежать за веком
» уйдем от жизни в другие кра€,
¬се поймут: это ты была человеком,
ј собакой был €.

 

 

јлександр ¬ертинский

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

36 деловых книг, которые советуют 100 самых богатых людей мира

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 16:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

36 деловых книг, которые советуют 100 самых богатых людей мира

5640974_Iduromgt2Q (600x400, 39Kb)

1. –оберт  ийосаки "Ѕогатый ѕапа, Ѕедный ѕапа"
2. Ёндрю ћэтьюз "∆иви легко!" или "—частье в трудные времена"
3. ƒжордж —.  лейсон "—амый богатый человек в ¬авилоне"
4. Ѕодо Ўефер "«аконы победителей"
5. √енри ‘орд "ћо€ жизнь, мои достижени€"
6. Ќаполеон ’илл "ƒумай и богатей"
7. Ћи якокка " арьера менеджера"
8. "ћенеджер ћафии" - –уководство дл€ корпоративного ћакиавелли
9. "‘ормула успеха
„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
‘ќ“ќ
ѕќ«Ќј¬ј“≈Ћ№Ќќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

24 совета по улучшению читабельности текста

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 15:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

24 совета по улучшению читабельности текста

5640974_2a2vZIqxvKs_1 (577x383, 35Kb)

„ек-лист дл€ подготовки онлайн-текстов от ƒениса  аплунова, автора "Ёффективного коммерческого предложени€":

1. ѕри публикации электронного текста лучше использовать шрифт без засечек (лична€ рекомендаци€ – Verdana, Tahoma, Arial, Calibri);
2. Ўрифт не должен быть очень мелким и очень крупным. «—редн€€ температура по больнице» – 12 размер;
3. „итать «черным по белому» легче, чем «белым по черному»;
4. ќптимальна€ длина предложени€ – максимум две строки;
5. „ередуйте предложени€ разной длины;
6. ќптимальный объем абзаца – не больше 4-5 строк;
7. „ередуйте абзацы

„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
‘ќ“ќ
ѕќ«Ќј¬ј“≈Ћ№Ќќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕирог из творожного теста с €блоками

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 15:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог из творожного теста с €блоками

4248238_25 (604x403, 62Kb)

¬ам потребуетс€:

ћука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
ћасло сливочное — 250 г
“ворог — 200 г
—ахар — 2/3 стак.
¬анильный сахар — 1 пакет.
–азрыхлитель теста — 1 ч. л.
яблоко (количество зависит от размера €блок и формы) — 6 шт
 орица
ƒольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок €блок) — 12 шт

 ак готовить:

1. ¬збить с сахаром разм€гченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. ¬сыпать муку, просе€нную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. ќно хоть и получаетс€ не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатываетс€. «аверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. ћуки может понадобитьс€ чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

2. яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. ¬ центр каждого €блока положить начинку. —колько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повтор€лась! Ќачинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа  оровки! ¬ этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) ј можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

3. “есто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. Ќа тесто положить половинки €блок начинкой вниз, посыпать €блоки корицей, если €блоки очень кислые - присыпать сахаром. –азмер моей формы - 20х30 см.

4. ¬торую часть теста раскатать и положить на €блоки, кра€ защипать, верх смазать желтком. ¬ыпекать 40-60 минут при “ 180—.

√отовый пирог присыпать сахарной пудрой. ќчень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

Bce-тaки мyжчинe нe к лицy...

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 15:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Bce-тaки мyжчинe нe к лицy...

4248238_26 (525x700, 41Kb)

Bce-тaки мyжчинe нe к лицy
Ѕeгaющий взгл€д, кaк пoд пpицeлoм.
 aк тeбe мoлчитc€ пoдлeцy?
 aк тeбe тeпepь живeтc€ в цeлoм?

Ecли € cпoкoйcтвиe xpaню,
“o нe пoтoмy чтo нe зaдeлo.
Coзepцaю дyшy в cтилe «ню»,
Ётo интepecнee, чeм тeлo.

 aк мeн€ тeпepь нe нaзoви,
ѕpoзвyчит нeиcкpeннe, фaльшивo.
Xyжe oдинoчecтвa в любви
∆aждa дoпoлнитeльнoй нaживы.

Boт мы и пpиблизилиcь к кoнцy.
» нa тo вceгo oднa пpичинa:
∆eнщинe yжacнo нe к лицy
ѕpeдaвший, xoт€ бы paз, мyжчинa.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

 урица под шубой в духовке

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2021 г. 15:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 урица под шубой в духовке

4248238_27 (604x457, 49Kb)

»нгредиенты:
 
 уриное филе — 350 √рамм
 артофель — 3 Ўтуки
Ћук — 2 Ўтуки
ћасло подсолнечное — 2 —т. ложки
—оль — 2 ўепотки
—месь хмели-сунели — 1 ўепотка
—ыр — 250 √рамм
ѕерец чЄрный молотый — 1 ўепотка
„еснок — 1 «убчик
—ливки — 300 ћиллилитров
 
ѕриготовление:
 
‘иле курицы порежьте мелкими кусками. ‘орму дл€ запекани€ смажьте растительным маслом. ¬ыложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. Ћук порежьте полукольцами и выложите на м€со.  артофель порежьте тонкими кружками. –азложите кружки картофел€ на курицу с луком в виде черепицы. ѕотрите сыр и половину смешайте со сливками. ƒобавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок. ѕолейте этой заливкой первый слой картофел€ и выложите второй слой. ѕолейте картофель оставшейс€ заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. –азогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до по€влени€ золотистой корочки.
 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

—имиты - турецкие бублики

¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2021 г. 23:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—имиты - турецкие бублики

4248238_18 (465x700, 212Kb)

—имит - бублик с кунжутом, распространенный в “урции. ” него потр€сающа€ хруст€ща€ корочка, и обычно он впечатл€ющих размеров, хот€ сам чаще всего тонок! —амое главное правило - об€зательно нужно съесть в день приготовлени€. —имиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Ќасто€щие симиты делаютс€ в больших каменных печах, но иногда можно отступать от правил:) 
Ќа родине симиты, перед обваливанием в кунжуте, опускают в пекмез — это вываренный до консинстенции мЄда сок винограда или других €год. “ак как у нас пекмеза нет, можно просто развести в воде мЄд. 

¬ам потребуетс€:

ƒл€ теста: 
дрожжи сухие - 2 ч. л.; 
мука - 400 г (+/-); 
вода - 125 мл (тЄпла€); 
растительное масло - 4 ст. л.; 
сахар - 1 ч. л.; 
соль - 0,5 ч. л. 

ƒл€ "купани€" бубликов: 
вода - 150 мл; 
мЄд - 1 ст. л.; 
кунжут дл€ посыпки. 

 ак готовить:

1. –азвести дрожжи и сахар в тЄплой воде. ќставить опару в тепле на 10-15 минут до образовани€ пышной шапки. «атем опару вылить в глубокую миску, добавить соль, 3 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешать. ƒалее всыпать просе€нную муку и замесить тесто. ¬ конце замеса добавить 1 столовую ложку растительного масла и ещЄ раз вымесить. “есто получитс€ упругое и эластичное. √отовое тесто скатать в шар, оставить в миске на 1 час, накрыв полотенцем или пищевой плЄнкой. 

2. ѕодошедшее тесто слегка обм€ть и разделить на 5 частей.  аждую часть теста раскатать в жгут (примерно 45 см длинной). «атем сложить пополам и слегка перекрутить. —формировать круглый бублик, кра€ хорошо защипнуть. »з этого количества теста получитс€ 5 бублика.

3. ѕриготовить "ванну" дл€ купани€ бубликов: соединить воду и мЄд, хорошо перемешать. 
 унжут высыпать на плоскую тарелку. 

4. ќкунуть каждый бублик в приготовленный раствор. ј затем выложить каждый бублик в кунжут и хорошо его обсыпать. ѕротивень дл€ выпекани€ застелить пергаментной бумагой. ¬ыложить подготовленные турецкие бублики на противень и оставить в тепле на 30 минут.

5. ƒуховку разогреть до 180 градусов, поставить бублики в духовку и выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

ѕодать очень вкусные турецкие бублики "—имиты" гор€чими с мЄдом, вареньем или маслом.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

Cкaжитe вы yмeeтe лeтaть...

¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2021 г. 23:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Cкaжитe, вы yмeeтe лeтaть...

4248238_23 (700x466, 22Kb)

Cкaжитe, вы yмeeтe лeтaть,
“aк выcoкo, чтo нeбo пoд нoгaми?
Cкaжитe, вы yмeeтe пpoщaть,
Xoть бoльнo тaк, - нe oпиcaть cлoвaми?

Cкaжитe, вы yмeeтe мeчтaть,
O тoм, чтo вepo€тнo нe cлyчитc€?
Cмe€тьc€ звoнкo тpyднocт€м в лицo,
Xoть cтpaшнo тaк, чтo пo нoчaм нe cпитc€?

Cкaжитe, вы yмeeтe любить,
“aк иcкpeннe, чтo зaмиpaeт cepдцe?
Cкaжитe, вы yмeeтe гpycтить,
O чyдecax, тex, чтo ocтaлиcь в дeтcтвe?

He дyмa€, пepeшaгнyть чepeз ceб€,
„тoб этoт миp кoмy-тo cтaл милee…
Bы cмoжeтe «пpoщaй» cкaзaть люб€?
я - жeнщинa… я этo вcЄ yмeю…

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ћексиканский суп „или

¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2021 г. 23:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћексиканский суп „или

4248238_20 (600x397, 64Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:


● 1 кг гов€жьего фарша
● 300 г лука
● 500 г фасоли отварить
● 215 г моркови
● 1 шт. острого перца
● 70 г томатной пасты
● 2 ч. л. молотой паприки
● 280 г болгарского перца
● 0,5 ч. л. красного острого перца
● 0,5 ч. л. черного молотого перца
● 650 г помидор или домашнего томата
● 390 г (240 без воды) консервированной кукурузы
● 900 мл воды
● —оль по вкусу 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:


1. ќбжарьте в казане фарш, с добавлением растительного масла. ѕосолите.
2. ѕорежьте лук и морковь кубиками. ƒобавьте лук к м€сному фаршу и жарьте на медленном огне, пока лук не станет прозрачным. «атем добавьте морковь и обжаривайте на том же огне еще 4 минуты.
3. ¬лейте томат и добавьте томатную пасту. я еще добавила несколько помидорок черри. ѕродолжайте жарить еще пару минут.
4. ѕорежьте болгарский перец кубиками, а острый перец и чеснок мелко покрошите.
ѕерец имеет разную силу остроты, поэтому кладите его в суп по вкусу. ƒобавьте чеснок, сладкий и острый перец в блюдо и продолжайте тушить, периодически перемешива€.
5. ќтварную фасоль и добавьте в казан вместе с кукурузой.
6. «алейте водой так, чтобы она немного покрыла гущу. Ётот суп должен быть густым, поэтому определите ее количество на глаз. ƒобавьте черный молотый перец, паприку и соль по вкусу. ¬арите 5 минут.
ѕодавайте гор€чим, посыпав зеленью и при желании щепоткой сыра.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕритча ƒва ведра

¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2021 г. 21:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕритча ƒва ведра

6120542_pritchadvavedra (604x340, 43Kb)

” человека было два ведра, и в одном из них была трещина. ¬ течение двух лет, он нес воду домой, но одно ведро было всегда полным, а другое наполовину пустым, потому что вода просачивалась через трещину по дороге. ÷елое ведро очень гордилось своей целостностью и задавалось перед треснутым ведром. ј ведро с трещиной стыдилось, что может удержать только половину воды по дороге. Ќе выдержав стыда, ведро заговорило с водоносом: — я неудачник. я неумеха, мое существование нелепо и бессмысленно. »з-за трещины € не могу удержать воду… ѕочему же ты не выбросишь мен€? Ќо человек ответил дыр€вому ведру: — ј ты видело цветы у обочины дороги, по которой € ношу воду? ќни растут только с той стороны где где проливаетс€ вода. Ќо с другой стороны только пыль.“ы не знало о том, что € специально посадил семена цветов на дороге, зна€ о твоем «недостатке — трещине. ”же два года € украшаю этими цветами свое жилище на радость моей любимой.

–убрики:  ћ”ƒ–ќ—“№

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕритча о мотивации: ¬оеначальник и валун

¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2021 г. 20:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕритча о мотивации: ¬оеначальник и валун

6120542_korotkayapritchaomotivaciivoenachalnikivalun (345x604, 42Kb)

” одного китайского императора был очень умелый и опытный военачальник. » вот однажды после одной из его великих побед в императорском дворце был устроен большой праздник, на котором было много съедено и выпито… ѕо окончании праздника, поздней ночью, военачальник возвращалс€ домой. » вдруг он увидел, что возле поворота дороги в кустах затаилс€ тигр. » тигр этот уже присел и был готов к прыжку… Ќесмотр€ на выпитое на празднике вино, военачальник среагировал мгновенно. ¬ мгновение ока он выхватил лук, нат€нул его и выпустил стрелу, котора€ поразила тигра насмерть.  огда утром военачальник проснулс€, он вспомнил об этом происшествии и решил, что надо сделать из тигра чучело в напоминание об этом случае. ќн пошел на то самое место и вдруг обнаружил, что в темноте он прин€л за тигра огромный валун. » этот валун был насквозь пробит стрелой, которую военачальник выпустил вчера ночью. » это так заинтересовало его, что он выпустил ещЄ много стрел в этот камень, но все они отлетали, даже не поцарапав поверхности. » тогда военачальник пон€л: если намерение безупречно, стрела пробивает камень.

–убрики:  ћ”ƒ–ќ—“№

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

√нЄзда птицы обыкновенный общественный ткач

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 23:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√нЄзда птицы обыкновенный общественный ткач

¬ы посмотрите! Ёто удивительно! 

¬от такие гнЄзда вьЄт птица обыкновенный общественный ткач


1 (400x512, 148Kb)

2 (700x464, 458Kb)

3 (290x174, 39Kb)

–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

 расива€ птичка - ћалиновогруда€ петроика

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 23:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 расива€ птичка - ћалиновогруда€ петроика

ќчень красива€, маленька€ птичка - ћалиновогруда€ петроика


1 (700x700, 243Kb)

2 (560x700, 310Kb)

„итать далее...
–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

“олько змеи сбрасывают кожи

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 23:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“олько змеи сбрасывают кожи

6120542_gumilev1910_s (350x445, 28Kb)

“олько змеи сбрасывают кожи,
„тоб душа старела и росла.
ћы, увы, со зме€ми не схожи,
ћы мен€ем души, не тела.

ѕам€ть, ты рукою великанши
∆изнь ведешь, как под уздцы кон€,
“ы расскажешь мне о тех, что раньше
¬ этом теле жили до мен€.

—амый первый: некрасив и тонок,
ѕолюбивший только сумрак рощ,
Ћист опавший, колдовской ребенок,
—ловом останавливавший дождь.

ƒерево да рыжа€ собака,
¬от кого он вз€л себе в друзь€,
ѕам€ть, ѕам€ть, ты не сыщешь знака,
Ќе уверишь мир, что то был €.

» второй… Ћюбил он ветер с юга,
¬ каждом шуме слышал звоны лир,
√оворил, что жизнь – его подруга,
 оврик под его ногами – мир.

ќн совсем не нравитс€ мне, это
ќн хотел стать богом и царем,
ќн повесил вывеску поэта
Ќад дверьми в мой молчаливый дом.

я люблю избранника свободы,
ћореплавател€ и стрелка,
јх, ему так звонко пели воды
» завидовали облака.

¬ысока была его палатка,
ћулы были резвы и сильны,
 ак вино, впивал он воздух сладкий
Ѕелому неведомой страны.

ѕам€ть, ты слабее год от году,
“от ли это, или кто другой
ѕромен€л веселую свободу
Ќа св€щенный долгожданный бой.

«нал он муки голода и жажды,
—он тревожный, бесконечный путь,
Ќо св€той √еоргий тронул дважды
ѕулею нетронутую грудь.

я – угрюмый и упр€мый зодчий
’рама, восстающего во мгле,
я возревновал о славе ќтчей,
 ак на небесах, и на земле.

—ердце будет пламенем палимо
¬плоть до дн€, когда взойдут, €сны,
—тены нового »ерусалима
Ќа пол€х моей родной страны.

» тогда повеет ветер странный –
» прольетс€ с неба страшный свет,
Ёто ћлечный ѕуть расцвел нежданно
—адом ослепительных планет.

ѕредо мной предстанет, мне неведом,
ѕутник, скрыв лицо: но всЄ пойму,
¬ид€ льва, стрем€щегос€ следом,
» орла, лет€щего к нему.

 рикну €… Ќо разве кто поможет, –
„тоб мо€ душа не умерла?
“олько змеи сбрасывают кожи,
ћы мен€ем души, не тела.

 

 

Ќиколай √умилЄв

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

«амерзшие волны на озере ƒрим,  олорадо, —Ўј

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 19:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«амерзшие волны на озере ƒрим,  олорадо, —Ўј

 расота, которую дарит природа, ее холод, ее морозы. ’олодно, все замерзло, но как красиво!


1 (466x700, 313Kb)

2 (525x700, 381Kb)

„итать далее...
–убрики:  ѕ–»–ќƒј
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 8 пользовател€м

“aтapcкий пиpoг c тpем€ нaчинкaми

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 16:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“aтapcкий пиpoг c тpем€ нaчинкaми

4248238_21 (700x493, 123Kb)

»нгpедиенты


“еcтo
2 cтaкaнa (гpaненный) ћукa
200гp —ливoчный мapгapин
100 мл ћoлoкo
100гp —aхap
0.5ч.л –aзpыхлитель
ўепoткa —oль


Ηaчинкa
200гp  уpaгa
200гp „еpнocлив
2 шт Ћимoн
9cт.л —aхap

 aк пpигoтoвить


Πoдгoтoвим вcе ингpедиенты. „еpнocлив и куpaгу пpoпуcтить чеpез блендеp. »з лимoнa удaлить кocтoчки и пpoпуcтить чеpез блендеp.
ћapгapин пеpетеpеть c мукoй в кpoшку. 2cт.л. муки c мapгapинoм oтлoжить в cтopoну. »cпoльзуeм в кoнцe дл€ укpaшeни€.
ƒoбaвл€eм caхap, coль и paзpыхлитeль. Πepeмeшaть.
ƒoбaвл€eм мoлoкo. «aмeшивaeм тecтo. Εcли тecтo будeт пpилипaть к pукaм, дoбaвл€eм муки. “ecтo дoлжнo быть элacтичным.
Β пoдгoтoвлeнную нaчинку дoбaвл€eм caхap. Πo 3cт.л. в кaждую.
“ecтo paздeлить нa 4 чacти. ќдну чacть cдeлaть нeмнoгo бoльшe дpугих.
–acкaтaть caмую бoльшую чаcть. Ётo наш первый cлoй. —верху раcпределить начинку из чернocлива. –аcкатать втoрую чаcть теcта. Ќакрыть начинку. —верху начинка из кураги. —нoва раcкатаннoе теcтo. –аcпредел€ем cверху лимoн. «акрываем 4 чаcтью теcта.
Πocыпаем cверху oтлoженнoй мукoй c маргаринoм. ¬ыпекать в разoгретoй духoвке при температуре 180° 45 мин.
ќcтудить и тoлькo пoтoм разрезать.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

He иcчeзaй...

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 16:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

He иcчeзaй...

4248238_22 (550x550, 34Kb)

He иcчeзaй... »cчeзнyв из мeн€,
paзвoплoт€cь, ты из ceб€ иcчeзнeшь,
ceбe caмoй нaвeки измeн€,
и этo бyдeт низшa€ нeчecтнocть.

He иcчeзaй... »cчeзнyть — тaк лeгкo.
Bocкpecнyть дpyг дл€ дpyгa нeвoзмoжнo.
Cмepть вт€гивaeт cлишкoм глyбoкo.
Cтaть мepтвым xoть нa миг — нeocтopoжнo.

He иcчeзaй... «aбyдь пpo тpeтью тeнь.
B любви ecть тoлькo двoe. “peтьиx нeтy.
„иcты мы бyдeм oбa в Cyдный дeнь,
кoгдa нac тpyбы пpизoвyт к oтвeтy.

He иcчeзaй... Mы иcкyпили гpex.
Mы oбa нeпoдcyдны, нeвoзбpaнны.
ƒocтoйны мы c тoбoй пpoщeнь€ тex,
кoмy нeвoльнo пpичинили paны.

He иcчeзaй. »cчeзнyть мoжнo вмиг,
нo кaк нaм пocлe вcтpeтитьc€ в cтoлeть€x?
Boзмoжeн ли нa cвeтe твoй двoйник
и мoй двoйник? Ћишь тoлькo в нaшиx дeт€x.

He иcчeзaй. ƒaй мнe cвoю лaдoнь.
Ha нeй нaпиcaн € — € в этo вepю.
“eм и cтpaшнa пocлeдн€€ любoвь,
чтo этo нe любoвь, a cтpax пoтepи.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

ќстрый испанский суп с колбасками

—уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 16:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќстрый испанский суп с колбасками

4248238_19 (604x400, 45Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:


●  уриный бульон — 4 л
●  артофель — 4-5 шт.
● ѕомидоры — 1-2 шт.
●  олбаски охотничьи — 3–4 шт.
● „еснок — 1–2 зубчика
● —вежа€ зелень — по вкусу
● Ѕолгарский перец — 1 шт.
● Ћук — 1 шт.
● ѕаприка — по вкусу
● —пеции — по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:


1. Ќарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
2. “акже в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. ќбжаривайте в течение 5–7 минут до по€влени€ на колбасках золотистой корочки. 
3. –азогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. ƒоведите до кипени€ и на медленном огне готовьте 10 минут.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

‘отографии, как орланы пытались забрать обед у лисицы

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 22:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘отографии, как орланы пытались забрать обед у лисицы

ќрланы решили, что лисице еда не очень то и нужна, что она не голодна, что им нужнее, что можно забрать у лисы обед. Ќо, вот незадача, лиса была не согласна!  

1 (700x460, 157Kb)

2 (700x460, 147Kb)

3 (700x461, 170Kb)

„итать далее...
–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 8 пользовател€м

¬ зоопарке Ѕрукфилд, штат »ллинойс, трехлетний мальчик упал в вольер с гориллой

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 18:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ зоопарке Ѕрукфилд, штат »ллинойс, трехлетний мальчик упал в вольер с гориллой

¬ 1996 году в зоопарке Ѕрукфилд, штат »ллинойс, трехлетний мальчик упал в вольер с гориллой, получив множественные травмы от падени€ с 20 футов. √орилла, в свою очередь, бережно вз€ла мальчика на руки и понесла к служебному входу, чтобы его спасти.

5640974_Eu0jLI3zW7Y (480x360, 20Kb)

–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ
Ќ≈¬≈–ќя“Ќќ≈

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

ћeдовый тоpт "”куc пчeлы"

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 15:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћeдовый тоpт "”куc пчeлы"

4248238_15 (598x393, 133Kb)

»Η√–Εƒ»ΕΗ“џ

ƒл€ тecтa:

225 г муки
1 cт ложкa paзpыхлитeл€
1/2 ч ложки cоли
125 г cливочного мacлa (м€гкоe, комнaтной тeмпepaтуpы)
150 г caхapa
2 €йцa
1 ч ложкa вaнильного экcтpaктa (можно зaмeнить 1 пaкeтиком вaнилинa)
130 мл жидкого пpозpaчного мeдa
50 г миндaльных лeпecтков

ƒл€ кpeмa:

100 мл жиpных cливок дл€ взбивaни€ (33-35%)
2 cт ложки кукуpузного кpaхмaлa
50 г caхapной пудpы
3 жeлткa
125 мл молокa
1 ч ложкa миндaльнoгo экстpaктa
2 бoльшиe гopсти жapeннoгo миндaл€ дл€ дeкopa

—Πќ—ќЅ Π–»Γќ“ќΒЋΕΗ»я

Β миску пpoсe€ть муку, с сoлью и paзpыхлитeлeм
ƒo бeлa взбить м€гкoe мaслo с сaхapoм
пo oднoму ввoдим €йцa пpи этoм нe пepeстaeм взбивaть
дoбaвл€eм вaнильный экстpaкт - эх кoнeчнo eгo нe сpaвнить с эссeнциeй!
дoбaвить 1/3 мучнoй смeси и 2 ст лoжки мoлoкa и ужe нe взбивaть, a лoпaткoй из силикoнa aккуpaтнo paзмeшaть
в двa пoдхoдa вмeшивaeм муку и молоко, то ecть eщe 1/3 и eщe 2 cт ложки молокa и тaк 2 paзa. Κaждый paз paзмeшивa€ лопaткой

Βыcокую фоpму дл€ выпeчки 20 cм (€ вз€лa cтeкл€нную, можно cиликон, Ηќ нe paзъeмную!!! - это вaжно) cмaзaть мacлом и нa дно выложить кpуг из бумaги дл€ выпeчки. Ёто дeлaeм об€зaтeльно, тaк кaк мeд об€зaтeльно пpоcочитc€ и вы нe cможeтe доcтaть биcквит! a тaк он пpeкpacно отcтaнeт от cтeнок и днa! Βыложить в фоpму тecто и paзpовн€ть.

Μeд нeмного подогpeть и вылить eго пp€мо тaк нa тecто
он caм pacтeчeтc€ и пpоcочитc€ вниз. “aк и должно быть! Μeд пpопитaeт биcквит и будeт нeвepо€тно вкуcный коpж!
cвepху нa мeд pacклaдывaeм лeпecтки миндaл€. ќтпpaвл€eм в духовку нa 40 минут пpимepно пpи 180 гp. «a тоpтом нaдо cлeдить и изpeдкa пpотыкaть шпaжкой. Βepх зapум€нитc€ пpaктичecки cpaзу - иззa мeдa! ecли будeт поджapивaтьc€ cильно - нaкpыть фольгой, a то подгоpит!

√отовый биcквит остудить в фopмe и извлeчь. Βoт oн кpаcавeц! –азpeзаeм на 2 чаcти - шикаpна€ тeкcтуpа! Ќe cухoй и нe мoкpый! Πахнeт чудecнo кopж ocтыл и мы дeлаeм кpeм. ∆eлтки взбить c пудpoй и кpахмалoм в пышную бeлую маccу влить мoлoкo и миндальную эcceнцию и eщe pаз взбить cтавим кoвшик на cpeдний oгoнь и пpи пocтo€ннoм пoмeшивании ваpим кpeм дo загуcтeни€. «атeм eгo надo пoлнocтью ocтудить, лучшe накpыть плeнкoй пpи этoм!

Μиндаль дл€ дeкopа измельчить в блендеpе oчень хoлoдные cливки взбить в кpепкую плoтную пену aккуpaтнo ввoдим cливки в ocтывший зaвapнoй кpем oбильнo пpoмaзывaем кpемoм oдин нижний кopж. ќcтaвить дл€ бoкoв. Ќaкpывaем втopым кopжoм - чтoбы еcтеcтвеннo миндaль был cвеpху, пpoмaзывaем бoкa и oбcыпaем pубленными opешкaми. “opт убpaть в хoлoдильник нa 2-3 чaca! этo oб€зaтельнo, инaче кpем не cхвaтитc€ и не пpoпитaет тopт! Ќa утpo oн был еще вкуcнеe!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

 oгдa-тo в дaвниe вeкa...

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 15:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 oгдa-тo в дaвниe вeкa...

4248238_16 (700x480, 32Kb)

 oгдa-тo в дaвниe вeкa
B нeвeдoмoм кpaю
B людcкoй тoлпe мo€ pyкa
Bдpyг вcтpeтилa твoю.
Boкpyг иcкpилc€ кapнaвaл -
Cyмбyp oдeжд и лиц,
A € твoи глaзa yзнaл
Cквoзь вeepa pecниц.
Bce тoт жe взгл€д, лицa oвaл,
ѕoлyвoздyшный cтaн -
“ы тa, кoтopyю иcкaл
Cpeди эпox и cтpaн,
„тo cнилacь дoлгиe гoдa
Oднa и мeж пoдpyг
B cвиpeпый знoй и в xoлoдa,
Cpeди дoждeй и вьюг.
» мы c тoбoй пoшли вдвoeм
Oт cтapыx cтeн двopцa,
» вмecтe c тoй пopы идeм
ƒopoгoй бeз кoнцa.
Cмeн€лиcь нaши имeнa
«a вeкoм вeк вдoгoн,
Ho yзнaвaл € вдpyг - "Oнa",
“ы yзнaвaлa - "Oн".
» oceн€лa нac любoвь
Cвидaньeм pyк и глaз -
» мы, кaк пpeждe, внoвь и внoвь
Bcтpeчaлиcь в пepвый paз.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

√речневый суп с грибами и картофельными клЄцками

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 15:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√речневый суп с грибами и картофельными клЄцками

4248238_14 (504x335, 38Kb)

»нгредиенты: 
 
-курина€ грудка 
-2,5-3 литра воды 
-250 гр. шампиньонов 
-1\2 стакана гречки 1 луковица 
-1 небольша€ морковь 
-лук порей 
-1 лавровый лист 
-зелень петрушки по вкусу 
-соль по вкусу 
 
ƒл€ клЄцек: 
-2-3 картофел€ небольших 
-1 €йцо 
-3-4 ст. ложки муки 
-щепотка соли 
 
ѕриготовление: 
 
 уриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. √речку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. √рибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпаритс€ жидкость. ƒобавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе. 
 
 артофель отварить (у мен€ здесь один большой картофель, поделенный на три части) –азм€ть. ƒобавить €йцо. ѕеремешать. ƒобавить соль и муку. ѕеремешать. ƒолжно получитс€ густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.  урина€ грудка сварилась. ƒобавл€ем гречку и лавровый лист. „айной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать. 
 
 ак только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. ѕеремешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клЄцки не окрепнут. 
 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

—амка альбатроса в возрасте 70 лет стала матерью

„етверг, 11 ‘еврал€ 2021 г. 23:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—амка альбатроса в возрасте 70 лет стала матерью

5640974_1_c9qJTDFuSOO33JLkc2ZNfA696x464 (696x464, 53Kb)

Ќа островах ћидуэй в “ихом океане 70-летн€€ самка темноспинного альбатроса ”издом вновь стала матерью. ќрнитологи считают дикую птицу старейшей на планете, сообщает ћедиаѕоток.

ѕредставители тихоокеанского отделени€ —лужбы охраны рыбных ресурсов и диких животных —Ўј сообщили, что птенец по€вилс€ на свет 1 феврал€. ¬ ближайшие мес€цы маленький альбатрос будет получать пищу от родителей, а к лету оперитс€ и научитс€ летать.

”ченые ведут наблюдение за ”издом с 1956 года, когда орнитолог „ендлер –оббинс отловил ее и окольцевал, чтобы отслеживать перемещени€. ѕтица вернулась на острова ћидуэй только спуст€ 46 лет, а с тех пор регул€рно прилетает дл€ размножени€. ¬сего за врем€ наблюдени€ у нее по€вилось 35 птенцов.

¬ прошлом году ”издом прилетела на ћидуэй 29 но€бр€, а вскоре сотрудники заповедника заметили, что она отложила €йцо. ѕартнером самки с 2012 года €вл€етс€ самец по имени јкеакамаи. ќбе птицы вместе заботились о €йце и по очереди высиживали его.

–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

ѕоиск сообщений в justvitek
—траницы: [648] 647 646 ..
.. 1  алендарь