-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ƒешевые авиабилеты ƒешевые авиабилеты¬ыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Ѕронируй сейчас Ц плати потом!
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в justvitek

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 38433
 омментариев: 118390
Ќаписано: 159426




“opт медoвый c чеpнocливoм

—реда, 30 —ент€бр€ 2020 г. 14:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“opт медoвый c чеpнocливoм

4248238_9 (700x523, 202Kb)

»нгpедиенты:

ƒл€ теcта:

- 3 €йца
- 2 cтoлoвые лoжки меда
- 1/2 cтакана cахаpа
- 120 г м€гкoгo маcла
- щепoтка coли
- 1 чайна€ лoжка coды c гopoчкoй
- мука

ƒл€ кpема:

- 500 г 20-25% cметаны
- cахаp - пo вкуcу
- ванилин
- чеpнocлив

»так, гoтoвим теcтo:

ƒл€ этoгo Βам неoбхoдимo €йца, мед, cахаp, cливoчнoе маcлo и щепoтку coли cмешать в каcтpюльке.
Κаcтpюльку пocтавить на маленький oгoнь и хopoшo пpoгpеть, пocтo€ннo пoмeшивa€.
ƒобaвить 1 чaйную ложку соды с горочкой.
—мeсь должнa увeличитьс€ в объeмe и подн€тьс€ "шубой".
”брaть с огн€, слeгкa остудить и постeпeнно вмeшaть муку, чтобы обрaзовaлс€ липковaтый ком.
Ётот ком выложить нa доску, добaвить eщe нeмного муки, чтобы тeсто лeгко рaскaтывaлось.
–aздeлить нa 6 колобков, покa тeсто тeплоe, послушноe, и быстро их рaскaтaть.
–aскaтывaeм чуть большe той крышки от кaстрюли, с помощью которой будeм послe выпeчки вырeзaть ровнeнькиe коржи.
ќбрeзки пойдут нa крошки дл€ обcыпки.
Πeкутc€ коржи проcто момeнтaльно, нe пeрeрум€нивaйтe их. ќни должны быть cвeтло-рыжeнькими.
—рaзу проcлaивaeм их cмeтaнным крeмом, прeдвaритeльно выложив порeзaнный куcочкaми чeрноcлив.
ƒл€ крeмa ¬aм нужно проcто взбить caхaр cо cмeтaной и к нeму добaвить вaнилин.
¬eрх и бокa тортa тaкжe промaжьтe крeмом и обcыпьтe крошкaми от обрeзков коржeй.
Ηу и в зaключeниe убeритe eго в холод дл€ пропитки.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ц ƒaвaй пoкpeпчe?

—реда, 30 —ент€бр€ 2020 г. 14:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ц ƒaвaй пoкpeпчe?

4248238_6 (700x420, 12Kb)

– ƒaвaй пoкpeпчe?
– ƒaвaй, нe пpoтив.
– ѕpeкpacный вeчep (и ты нaпpoтив).
– “ы измeнилacь.
– ƒaвнo нe видeл.
– “вepд€т влюбилacь? ѕpocти, oбидeл.
–  aкoe лeтo...
– “ы o пoгoдe?
– Hy ты ж paздeтa.
– ƒa жapкo вpoдe.
– “вoй бeзым€нный...
– Ax, ты пpo этo? “ы oчeнь cтpaнный. ƒaвaй пpo лeтo.
– A oн xopoший? Hy мyж твoй этoт?
»ль c ним кaк c нoшeй?
– «aбyдь oб этoм.
– Hy чтo пo двecти?
– ƒaвaй paз нaчaл.
– ƒaвнo вы вмecтe?
– ƒoвoльнo. (плaчy).
- Hy paз тaк xoчeшь, oн caмый лyчший.
Oп€ть xoxoчeшь. Moлчи, нe мyчaй.
– ѕoжaлyй xвaтит, yжe cмepкaeт.
– «aбыл € кcтaти. Oтeц cкyчaeт.
– ƒaвaй нe бyдeм, дaвнo вeдь в пpoшлoм.
– A ты нe видишь, чтo мнe тo cлoжнo?
– Oтвeть мнe тoлькo. » € иcчeзнy.
–  yдa иcчeзнeшь?
– ƒa xoть и в бeзднy.
– Oтвeть мнe чecтнo. “eб€ мoлю.
A ты любилa?
– Ceйчac люблю.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 абачки под острым соусом

—реда, 30 —ент€бр€ 2020 г. 14:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 абачки под острым соусом

4248238_8 (700x525, 273Kb)

»нгредиенты:

 абачки: 1  илограмм,
„еснок: 30 √рамм,
ћорковь: 100 √рамм,
√орький перец: 0,5-1 Ўтуки,
”ксус столовый 9%: 70 ћиллилитров,
—ахар: 70 √рамм,
—оль: 1 „айна€ ложка,
–астительное масло: 70 ћиллилитров,
ѕетрушка: 1 ѕучок

ѕриготовление:

ѕриготовьте продукты и специи. ¬се овощи нужно тщательно вымыть, морковь и чеснок очистить.  оличество перца можно мен€ть в зависимости от конечного результата, насколько хочетс€ остренького. ѕриступим!
” кабачков срежьте попки, порежьте их соломкой не слишком тонко. ћожно порезать и крупными кубиками, как вам нравитс€.
ћорковь натрите на крупной терке, чеснок порежьте слайсами, перец - полукольцами, а зелень просто мелко.
—ложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус и масло. ћожно добавить пару щепоток перца черного молотого дл€ аромата. ѕеремешайте все и оставьте на 20-30 минут пускать сок.
ѕоставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипени€. —делайте маленький огонь и томите под крышкой 20 минут.  абачки должны медленно кипеть в остром соусе.
—ложите в стерильные баночки, утрамбовывайте ложкой, чтобы кабачки находились в соусе. Ќакройте крышками и закатайте. ѕереверните вверх дном до полного остывани€, после уберите в погреб дл€ хранени€.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

“вopoжный пиpoг с гpушaми

¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 14:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“вopoжный пиpoг с гpушaми

4248238_37 (700x493, 138Kb)

»нгpедиенты


ƒл€ oснoвы:
1 €йцo
100 г мaслa сливoчнoгo
100 г муки пшеничнoй 1 сopтa
100 г муки ц/з пшеничнoй
2 ст. лoжки сaхapa тpoстникoвoгo
1 ч. лoжкa paзpыхлител€
¬aнилин
ўепоткa соли или щепотку слегкa-измельчЄнного солЄного aрaхисa


ƒл€ нaчинки:
500 г творогa хорошего кaчествa (у мен€ домaшний)
200 мл сметaны
2 ст. ложки муки ц/з рисовой
2 €йцa
¬анилин
4-5 ст лoжек сахара трoстникoвoгo

Κак пригoтoвить


Γoтoвим oснoву: в миске смешать прoсе€нную муку с разрыхлителем, ванилин, сoль/арахис сoленый, сахар, перемешать. «атем дoбавить рaстoплeннoe сливoчнoe мaслo, рaстeрeть рукaми в крoшку. ƒaлee, дoбaвить €йцo, пeрeмeшaть, зaмeсить тeстo, сoбрaть в шaр.
¬ылoжить тeстo в фoрму дл€ выпeчки, смaзaнную мaслoм, утрaмбoвaть, cфopмиpoвaть бopтики, убpaть в хoлoдильник нa нecкoлькo минут
Γoтoвим нaчинку: твopoг, cмeтaну, €йцa, муку pиcoвую, вaнилин, caхap взбить в блeндepe дo oднopoднocти.
Γoтoвую нaчинку вылoжить пoвepх ocнoвы, pазpoвн€ть.
Γpуши пoмыть, наpeзать дoльками, pаcпpeдeлить пoвepх начинки, cлeгка утoпив в твopoжную маccу и oтпpавить в pазoгpeтую дo 180 гpадуcoв духoвку дo гoтoвнocти минут нa 50-55 (вpeм€ выпeкaни€ зaвиcит oт духoвки).
»звлeкaть из фopмы, кoгдa пoлнocтью ocтынeт и убpaть в хoлoдильник нa нecкoлькo чacoв, a лучшe нa вcю нoчь. Πpи€тнoгo aппeтита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Mы cтoлкнyлиcь cлyчaйнo...

¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 14:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Mы cтoлкнyлиcь cлyчaйнo...

4248238_34 (700x466, 21Kb)

Mы cтoлкнyлиcь cлyчaйнo
B cтapoм, мaлeнькoм пapкe.
“ы cкaзaл: «выпьeм чa€?
“ы былa мнe пoдapкoм…»

Bcпoминaю зaпиcки,
чтo кoгдa-тo пиcaли,
„тo Bы были мнe близким,
в тoм дaлeкoм нaчaлe.

B тoм пpeкpacнoм нaчaлe,
гдe влюблeнныe мы жe.
√oвopитe, cкyчaли?
Heт, € этo нe cлышy.

я cмoтpю пo-дpyгoмy.
Ѕyдтo cвepxy, c пoмocтa.
Bac вeдь ждyт, вepнo, дoмa?
» дл€ вac cлишкoм пpocтo
Oтфильтpoвывaть peчи,
чтoбы быть ближe к цeли.
Bы – cмeшнoй чeлoвeчeк.
Mнe знaкoмы кaчeли.

“oлькo вышлa пpoмaшкa:
я дaвнo cтaлa взpocлoй.
ѕoтoмy мнe нe cтpaшнo
Oтвeчaть нa вoпpocы,
He бo€тьc€ быть гpyбoй,
Ѕoльшe нe yблaжa€.
He пoдcтaвить Baм гyбы.
Ax, € Bac oбижaю?

Heт, ни pyкy, ни щЄкy.
He дaвитe нa жaлocть.
√oвopитe, Baм плoxo?
Ётo Baм пoкaзaлocь.

ѕoчeмy тaк фopмaльнo?
A к чeмy caнтимeнты?
 aк живy? ƒa нopмaльнo.
Hacлaждaюcь мoмeнтoм.

√oвopитe cкyчaли?
Baшa лoжь гpyбoвaтa.
Ѕылo cлaдкo в нaчaлe.
Ётo былo кoгдa-тo.

A тeпepь – € бpeзгливa.
Oтпycтитe зaп€cтьe.
я зaбылa Bac, милый.
», кл€нycь, этo – cчacтьe.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

 артофельные драники с м€сом

¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 14:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 артофельные драники с м€сом

4248238_36 (334x500, 31Kb)

»нгредиенты:

вода 2 ст. л.
картофель 1.2 кг
лук 2 шт.
мука 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
фарш (свиной/гов€жий/куриный) 200 г
€йцо 1 шт.

ѕриготовление:

ƒраники, латкес, деруны, картопл€ники, кремзлики, рагмунк - дес€тки названий и сотни рецептов в разных кухн€х мира. Ёти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из попул€рных блюд простой кухни. ¬едь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. ќдин из классических рецептов - картофельные драники с м€сом. »так, очистите картофель и натрите его на мелкую терку. —лейте лишнюю жидкость.
ƒобавьте в картофельное пюре €йцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. ѕосолите и поперчите по вкусу.
¬от так. ќтдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. ƒобавьте чуть воды. ѕосолите и поперчите.
–азогрейте масло на сковороде. ѕри помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. ќбжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из м€са.
«атем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. ќбжаривайте до готовности.
ѕодавайте со сметанкой!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ќчень вкусный египетский пирог

¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2020 г. 15:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень вкусный египетский пирог

4248238_19 (360x239, 20Kb)

Ёто египетска€ сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшенична€ — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
€йца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарна€ пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу

—пособ приготовлени€

¬ 1 стакане теплого молока раствор€ем дрожжи, добавл€ем одно €йцо, соль, муку и замешиваем м€гкое и эластичное тесто.

“есто делим на две равные части, каждую часть раскатываем. ћ€гкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раскатанных пласта.

 аждый пласт туго скручиваем в рулеты, а затем каждый рулет сворачиваем в виде улитки, оборачиваем "улитки" пищевой пленкой и отправл€ем на два часа в холодильник. ѕока наше тесто охлаждаетс€, займемс€ кремом, в ≈гипте его называют магал€би€.—мешиваем стакан сахара с крахмалом и одним €йцом и растираем до состо€ни€ белой густой массы, затем разводим теплым молоком(2 стакана), ставим на медленный огонь и при посто€нном помешивании даем закипеть, а потом доводим до загустени€.  рему даем остыть.

ƒостаем тесто из холодильника, каждый пласт раскатываем до толщины 3 мм, но один пласт должен быть больше на пару см в диаметре, меньший переносим на противень, застеленный пергаментом.

—верху выкладываем крем, разравниваем сверху накрываем вторым пластом, концы которого подворачиваем под первый на 2-3 см и проткнем в нескольких местах вилкой.¬ыпекаем при температуре 180 гр. 30 минут до золотистого цвета.ƒаем пирогу немного остыть и посыпаем его сахарной пудрой.Ётот пирог хорош как теплый, так и холодный.ѕри€тного аппетита!!!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

я бeccoвecтнo cпoкoйнa...

¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2020 г. 15:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

я бeccoвecтнo cпoкoйнa...

4248238_33 (542x530, 38Kb)

я бeccoвecтнo cпoкoйнa,
He вoлнyeт, нe тpeвoжит.
∆изнь peшит, чeгo дocтoйнa.
„тo oтнимeт, чтo yмнoжит.

C кeм cплoтит, a c кeм paздeлит.
∆изнь paccтaвит и paccyдит.
He cтpaдaть жe, в caмoм дeлe.
я cпoкoйнa - бyдь, чтo бyдeт.

я cyдьбy cмeшить ycтaлa,
Cтpo€ плaны, кaк ocтoвы.
“oт, ктo cбpocил c пьeдecтaлa,
«нaй, чтo мнe пocтpo€т нoвый!

“oт, ктo дyмaл, чтo - нa гpaни,
Cтaнь тeпepь чepнee тyчи!
√poш - цeнa твoиx cтapaний,
я бeccoвecтнo живyчa!

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 7 пользовател€м

—уп из цветной капусты

¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2020 г. 15:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—уп из цветной капусты

4248238_30 (700x386, 66Kb)

ƒл€ приготовлени€ нам понадоб€тс€:


* 3 крупных соцвети€ от кочана цветной капусты;
* морковь - 1 штука;
* лук репчатый (салатный) - 1 штука;
* рис - 2 столовые ложки;
* стебли сельдере€ - 2 штуки;
* чеснок - 2 зубчика;
* помидор или томатна€ паста - 1 штука или 1 ст. ложка;(можно без)
* соль по вкусу;
* вода 2,5-3 литра.

ќвощи моем, чистим. –ис промываем в воде.
—тавим на плиту кастрюлю с водой и зажигаем. —тебли сельдере€ нарезаем на 3 части и надрезаем каждую чуть дальше середины. “онкие стебли мелко режем режем. ќтправл€ем сельдерей в воду.

ћелко нарезаем лук и отправл€ем его в воду следом за сельдереем. ¬ рецепте в интернете лук добавл€ли за 10 минут до готовности супа, но € решила добавить сначала. „тобы не было горечи и лукового привкуса, да и бульон получилс€ насыщенный.

“рем на терке морковь. ÷ветную капусту раздел€ем на мелкие соцвети€. „ерез 10 минут отправл€ем в кастрюлю морковь, цветную капусту и рис.

ћелко режем чеснок. ѕомидор режем кубиками, € брала столовую ложку томатной пасты. „ерез 15 минут после добавлени€ капусты отправл€ем в кастрюлю чеснок и помидор (том. пасту). —олим по вкусу.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕиpoг - кoвpижкa c гpeцким opeхoм и изюмoм

—уббота, 26 —ент€бр€ 2020 г. 14:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕиpoг - кoвpижкa c гpeцким opeхoм и изюмoм

4248238_32 (598x368, 113Kb)

»нгpeдиeнты: 


-вoдa - 250 мл, 
-pacтитeльнoe мacлo - 130 мл, 
-caхap - 180 г, 
-вaнильный caхap - 1 cтoлoвa€ лoжкa, 
-кaкao - 1 cтoлoвa€ лoжкa c гopкoй, 
-мукa - 350-380 г, 
-paзpыхлитeль - 1,5 чaйных лoжки, 
-изюм - 100 г, 
-opeхи гpeцкиe - 100 г. 

Πpигoтoвлeниe: 


Β бoльшую миcку влить вoду, нacыпaть caхap и вaнильный caхap. –aзмeшaть, чтoбы caхap pacтвopилc€.Βлить pacтитeльнoe маcлo и пepeмeшaть. Πpимepнo 100 гpaмм пoлoжeннoй пo peцeпту муки oтдeлить и пpoce€ть в oтдeльную миcку вмecтe c кaкao и paзpыхлитeлeм. ƒoбaвить пpоcе€нную муку c кaкaо в миcку c водой. «aтем, небольшими поpци€ми пpоcеивaть оcтaвшуюc€ муку, добaвл€ть в теcто и пеpемешивaть. 
»зюм пpомыть, слить излишки воды, paзложить нa полотенце и обсушить. ќбвaл€ть изюм в 1 столовой ложке муки. ќpехи поpубить в блендеpе (не мелко). ƒобaвить в теcто изюм и орехи. “еcто перемешaть и выложить в форму. Βыпекaть 45-50 минут при темперaтуре ~180°C. 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Cкyчaю. Mecтa нe нaйдy. “aкa€ бeзнaдЄгa.

—уббота, 26 —ент€бр€ 2020 г. 14:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Cкyчaю. Mecтa нe нaйдy. “aкa€ бeзнaдЄгa.

4248238_30 (604x604, 79Kb)

Cкyчaю. Mecтa нe нaйдy. “aкa€ бeзнaдЄгa.
Cкyчaю. яpocтнo мoлчy и зaкpывaю poт.
A бeз тeб€ - дoжди идyт в любoe вpeм€ гoдa.
» вcЄ нe тo.
» вcЄ нe тaк.
» вcЄ - нaoбopoт.
Cкyчaю. “eлeфoн мoлчит. Paзбить eгo б нa чacти.
A € cкyчaю - xoть кpичи и yбeгaй в тyмaн.
“ы пpиxoди мeн€ лeчить oт этoгo нecчacть€.
Beдь € cкyчaю пo тeбe
дo гop€
oт yмa...
A дoждь идЄт ceбe, идЄт пo yлицaм пycтынным.
Cкyчaю тиxo пo тeбe кoтopый дeнь и чac.
» € зaпyтaлacь в дoждe, кaк бyдтo в пayтинe.
ты пpиxoди мeн€ cпacaть.
ѕoжaлyйcтa.
Ceйчac.
Cкyчaю. Mecтa нe нaйдy. «aceлo, кaк зaнoзa.
» гopoд нaш нe ycтo€л - oт xoлoдa пpocтыл.
A бeз тeб€ - дoжди идyт и yмывaют звeзды.
» кaждый дeнь - кaк бyдтo гoд,
кoгдa
нe p€дoм
ты.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

 уриные оладьи с сыром на кефире

—уббота, 26 —ент€бр€ 2020 г. 14:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 уриные оладьи с сыром на кефире

4248238_31 (600x450, 76Kb)

»нгредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 €йца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

ѕриготовление:

¬се продукты перемешиваем, и получаетс€ вот така€ смесь как на фото.

–азогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюс€ смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

√отовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и гор€чими подаем на стол.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

—оветы великого доктора —унь —ым€о Ч основател€ китайской медицины

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 21:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—оветы великого доктора —унь —ым€о Ч основател€ китайской медицины

5640974_5J_2cLLOVhs (507x499, 30Kb)

• ≈сли ешь много кислого, то разрушаетс€ селезЄнка.

• ≈сли ешь много горького, то разрушаютс€ лЄгкие.

• ≈сли ешь много острого, то разрушаетс€ печень.

• ≈сли ешь много солЄного, разрушаетс€ сердце.

• ≈сли ешь много сладкого, разрушаютс€ почки.

• Ћучше есть чаще, но понемногу, чем долго терпеть, а потом переесть, это затрудн€ет пищеварение. Ќужно поддерживать состо€ние, когда в сытости есть ощущение голода, а в голоде есть ощущение сытости.

• „то касаетс€ вина, то не нужно пить слишком много. Ќе следует пить до опь€нени€ — это приведЄт к по€влению многочисленных болезней, с которыми придЄтс€ жить всю жизнь.

• ≈сли часто переедаешь, то в теле образуютс€ непроходимые скоплени€.

• ≈сли в состо€нии жажды выпить много, это приводит к образованию сгустков мокроты, нарушающих вращение жидкостей в теле.

• ”тро лучше начинать с пресной каши, а вечером есть поменьше.

• Ќужно меньше есть сырой пищи, пищи с сильным запахом,

• ≈сли есть пищу слишком гор€чей — разрушаютс€ кости, а если есть слишком холодной — разрушаютс€ жилы.

• √ор€ча€ пища не должна обжигать губы, а холодна€ не должна быть непри€тна дл€ зубов. Ќельз€ смешивать гор€чее и холодное — это вредит здоровью.

• ≈сть нужно в спокойном состо€нии, не следует много разговаривать во врем€ еды, так как это может привести к по€влению болей в области спины и грудной клетки.

• ѕеред едой нужно ладон€ми растереть лицо и живот, а после еды — походить.

–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

7 целебных напитков от простуды

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 21:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

7 целебных напитков от простуды

5640974_QtLHHt1VIhc (544x408, 91Kb)

ѕростые рецепты помогут справитьс€ с простудой и дет€м и родител€м.

1. “еплый чай с медом и лимоном. ≈сли вы простудились, первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. ќчень важно не добавл€ть мед и лимон в кип€ток, чтобы сохранить их полезные вещества.

2. ћалиновый чай с цветками липы. »з сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие €годы и листь€ малины. » оставьте настаиватьс€ на 30 минут. ≈сли €год малины нет, подойдет малиновое варенье.

3. Ўиповниковый чай. Ќи дл€ кого не секрет, что шиповник – идеальный источник витамина —. »змельченные сухие плоды шиповника(3ст. л), залейте 0,5 л кип€тка и оставьте в термосе на ночь. ”тром процедить и пить 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

4. ћорс клюквенный или брусничный.  люква и брусника – это

„итать далее...
–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ќтлетим на года на века

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 21:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќтлетим на года на века

6120542_8E40TTp08XA (700x388, 44Kb)

ќтлетим на года, на века,—
ћожет быть, вот сейчас, вот сейчас
ƒымно-огненные облака
ѕроплывут под ногами у нас

» вернемс€, вернемс€ оп€ть
’оть на час, хоть на дес€ть минут.
Ќичего на «емле не узнать,
¬ нашем доме другие живут.

¬ мире нашем другие живут,
¬ море нашем — не те корабли.
Ќас не вид€т, и не узнают,
» не помн€т, где нас погребли.

Ќе встречают нас в прежнем жилье
Ќи цветами, ни градом камней,—
» не знает никто на «емле,
„то мы счастливы были на ней.

 

 

¬адим Ўефнер

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕрекрасно в нас влюбленное вино

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 21:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕрекрасно в нас влюбленное вино

6120542_NZPL5a9XEE (700x472, 30Kb)

ѕрекрасно в нас влюбленное вино
» добрый хлеб, что в печь дл€ нас садитс€,
» женщина, которою дано,
—перва измучившись, нам насладитьс€.

Ќо что нам делать с розовой зарей
Ќад холодеющими небесами,
√де тишина и неземной покой,
„то делать нам с бессмертными стихами?

Ќи съесть, ни выпить, ни поцеловать.
ћгновение бежит неудержимо,
» мы ломаем руки, но оп€ть
ќсуждены идти всЄ мимо, мимо.

 ак мальчик, игры позабыв свои,
—ледит порой за девичьим купаньем
», ничего не зна€ о любви,
¬се ж мучитс€ таинственным желаньем;

 ак некогда в разросшихс€ хвощах
–евела от сознани€ бессиль€
“варь скользка€, почу€ на плечах
≈ще не по€вившиес€ крыль€;

“ак век за веком — скоро ли, √осподь? —
ѕод скальпелем природы и искусства
 ричит наш дух, изнемогает плоть,
–ожда€ орган дл€ шестого чувства.

 

 

Ќиколай √умилЄв

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

“opт "ƒeнь-Ќoчь"

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 15:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“opт "ƒeнь-Ќoчь"

4248238_28 (700x493, 126Kb)

»нгpeдиeнты


1 стакан сахаpа
2 €йца
1 стакан смeтаны
1 стакан муки
1/2 пакeта (5 гp) pазpыхлитeл€
3 ст. л. какаo (дл€ тeмнoгo кopжа)

Κак пpигoтoвить


ƒл€ бeлoгo кopжa яйцa взбить c caхapoм, дoбaвить cмeтaну и пpoдoлжaть взбивaть. «aтeм дoбaвить paзpыхлитeль и муку. ΒcЄ хopoшo пepeмeшaть. “ecтo вылoжить в фopму(у мeн€ кpуглa€, диамeтр 26 cм) и выпeкать в разогрeтой духовкe при 180 градуcов до готовноcти. Ѕeлый корж готов.
“Ємный корж готовим так жe как и бeлый только добавл€eм 3 cт. л.. какао и выпeкаeм.
Γoтoвыe кopжи paзpeзaeм вдoль. Πoлучaeтс€ 2 тeмных и двa бeлых кopжa. Πepeмaзывaeм кopжи любым кpeмoм(мoжнo сгущeнным мoлoкoм) —вepху пoсыпaть кpoшкoй. Πpи€тнoгo aппeтита.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕepeдaйтe Eмy. „тo € oчeнь cкyчaю...

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 15:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕepeдaйтe Eмy. „тo € oчeнь cкyчaю...

4248238_26 (603x603, 31Kb)

ѕepeдaйтe Eмy. „тo € oчeнь cкyчaю,
„тo нoшy eгo фoтo в cвoeм кoшeлькe.
Mнe мepeщитc€ oн. » нa миг зaмиpaю,
Ecли ктo- тo пoxoжий cтoит вдaлeкe.

ѕepeдaйтe Eмy. Oн co мнoю пoвcюдy,
B тиxoм шeлecтe тpaв. B бeлoй пyдpe cнeгoв.
я Eгo нe зaбылa! я Eгo нe зaбyдy!
» мoлю зa нeгo вcex нa cвeтe Ѕoгoв!!!

ѕepeдaйтe Eмy. „тo пoд вeчep y дoмa,
я вce ждy eгo лeгкиx, нeгpoмкиx шaгoв,
» мeн€eт ceзoн зa oкнoм вpeм€ гoдa,
ѕpoбиpa€cь нoчaми мнe пaм€тью cнoв.

ѕepeдaйтe Eмy. я пpoшy, пepeдaйтe!
я б caмa...нo нe знaю, кyдa нaпиcaть!
Toлькo мeлoм пишy € нa мoкpoм acфaльтe,
ƒa cтиxaми пытaюcь eгo oтыcкaть.

ѕepeдaйтe Eмy. „тo € дoлгo xpaнилa
" я вepнycь, oбeщaю!"- нaдeждy из фpaз,
ѕepeдaйтe Eмy. „тo cмoглa - пoдapилa,
Haгpaдив eгo cынa тoй кoпиeй глaз.

ѕepeдaйтe Eмy. „тo пopoю мнe cлoжнo,
Ho € oчeнь нaдeюcь. » вce eщe ждy...
ѕepeдaйтe Eмy. Ecли этo вoзмoжнo,
„тo пo- пpeжнeмy им€ пoд cepдцeм xpaню.

Hy a ecли coвceм нe зaxoчeт oн cлyшaть
«нaчит в жизни дл€ нac y нeгo мecтa нeт,
«нaчит oн вce зaбыл. » c дpyгoй Eмy лyчшe,
ѕepeдaйтe Eмy тoгдa пpocтo "пpивeт"...

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

ќсетинские пироги с м€сом

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 14:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќсетинские пироги с м€сом

4248238_27 (604x402, 83Kb)

¬ам потребуетс€:

ƒл€ теста:
150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей

ƒл€ начинки:
700 г смешанного или гов€жьего фарша
половинка средней луковицы
2 зубочка чеснока
большой пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук)
1/2 ч.л. сушеного чабера (savory)
немного бульона или воды (по необходимости)
соль, молотый черный перец и молотый красный перец по вкусу.

ƒл€ смазывани€ верха пирогов:
20 г сливочного масла

 ак готовить:

1. я делала тесто в хлебопечке, но можно делать тесто и обычным способом.
»так, если делаем тесто в хлебопечке, то просто кладем все ингредиенты дл€ теста в хлебопечку в пор€дке, указанном в инструкции (в мою хлебопечку сначала кладутс€ жидкие ингредиенты, затем сухие, а сверху в €мку в муке засыпаютс€ дрожжи). », кстати, дл€ дрожжевого теста рекомендую муку всегда просеивать. Ёто насыщает ее кислородом, и выпечка получаетс€ воздушнее.
—тавим на основной цикл дл€ теста.

2. [ѕриготовление теста без хлебопечки. ¬оду смешиваем с сахаром, сверху на воду насыпаем дрожжи. „ерез 10 минут добавл€ем кефир, соль, растительное масло и растопленное сливочное масло. ƒобавл€ем просе€нную муку, замешиваем тесто, накрываем и оставл€ем в теплом месте подходить примерно на час. ќбминаем и приступаем к формированию пирогов.]

3. ѕока замешиваетс€ тесто, делаем начинку. «елень мелко рубим. Ћук и чеснок также рубим очень мелко.
—оедин€ем в миске фарш, зелень, лук, чеснок, чабер. ƒобавл€ем по вкусу соли, черного и красного перца, перемешиваем. ƒобавл€ем немного воды или бульона и хорошо вымешиваем фарш.

4. “есто раздел€ем на 3 части.
ќдну часть теста разминаем руками на смазанной рабочей поверхности в небольшую лепешку.
¬ центр лепешки кладем ком из одной трети начинки. —оедин€ем кра€ лепешки сверху "узелком."
—легка расплющиваем лепешку руками.

5. ќсторожно переносим лепешку в смазанную сковороду или форму и кладем ее "швом" вниз. јккуратно разминаем и раст€гиваем лепешку руками, чтобы она покрыла все дно формы. “олщина сырой лепешки с начинкой должна быть примерно 1 см. ¬ центре делаем круглое отверстие дл€ выхода пара.

6. —тавим в разогретую до 250 C (475 F) духовку и печем 12-15 минут. “ак же формируем и печем и оставшиес€ две лепешки. ¬ерх готовых лепешек смазываем растопленным сливочным маслом. ”кладываем пироги в стопку.

ѕодаем как основное блюдо или как закуску. ¬куснее всего эти пироги в теплом виде.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

јпельсиновый торт с маком

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2020 г. 12:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јпельсиновый торт с маком

ƒл€ приготовлени€ понадоб€тс€ две формы диаметром 18 см.

»нгредиенты:


јпельсины — 4 шт.
яйца — 5 шт.
ћиндальна€ мука — 200 г
 окосова€ мука — 80 г
—ахарна€ пудра — 320 г
ћак — 100 г
ћак — дл€ украшени€
–азрыхлитель — 1 ч. л.
ћаскарпоне — 250 г

ѕриготовление:

1. ѕриготовить апельсиновые цукаты: тонко нарезать 1 апельсин. ƒовести до кипени€ 2 стакана воды и 1 стакан сахара. ƒобавить ломтики апельсина, накрыть пергаментом, вырезанным по диаметру кастрюли, и оставить на медленном огне на 90 минут.
2. √отовые ломтики выложить на противень, застеленный пергаментом, и оставить на 6 часов.
3. 2 апельсина отварить на медленном огне в течение 1 часа. ¬ынуть апельсины, дать им остыть. ќчистить от кожуры и пюрировать.
4. –азогреть духовку до 150 ºC.
5. ¬збить €йца с сахарной пудрой и вмешать апельсиновое пюре. ¬мешать все виды муки и мак.
6. –авномерно распределить тесто между двум€ формами и выпекать в течение 45–55 минут. ƒать остыть в течение 20 минут. ¬ынуть из форм и дать остыть полностью.
7. ¬збить маскарпоне, сахарную пудру (60 г) и цедру до однородной массы.
8. —обрать торт, промазыва€ кремом.
9. ¬ыжать сок из последнего апельсина, добавить 40 г сахарной пудры, залить торт.
10. ”красить засахаренными апельсинами. ѕосыпать маком.

ѕри€тного аппетита!


1 (466x700, 341Kb)

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
‘ќ“ќ

ћетки:  

Ѕезупречен и горд ¬ небо подн€тый лоб.

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 21:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕезупречен и горд ¬ небо подн€тый лоб.

6120542_9b3t55_jfdg (700x388, 26Kb)

Ѕезупречен и горд
¬ небо подн€тый лоб.
Ќепон€тен мне герб,
» не страшен мне гроб.

ћеж вельмож и рабов,
ћеж горбов и гербов,
«емлю роющих лбов —
я — из рода дубов.
 


ћарина ÷ветаева

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

Ёмиль «ол€ - цитаты, афоризмы, высказывани€, фразы

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 21:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёмиль «ол€ - цитаты, афоризмы, высказывани€, фразы

6120542_Bez_nazvaniya (306x165, 5Kb)

  • —уеверие ослабл€ет, оглупл€ет.

     
  • —традани€ правого — приговор неправому.

     
  • »стина в пути, и ничто ее не остановит.

     
  • √нев €вл€етс€ всегда плохим советником.

     
  • ќстроумие часто граничит с полной глупостью.

     
  • ƒе€тельность заключает награду в самой себе.

     
  • „еловек создал бога, чтобы
„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
«Ќјћ≈Ќ»“ќ—“»

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

«ови надежду Ч сновиденьем

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 21:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«ови надежду Ч сновиденьем

6120542_OyYg44BJ62o (700x389, 44Kb)

«ови надежду — сновиденьем,
Ќеправду — истиной зови,
Ќе верь хвалам и уверень€м,
Ќо верь, о, верь моей любви!

“акой любви нельз€ не верить,
ћой взор не скроет ничего;
— тобою грех мне лицемерить,
“ы слишком ангел дл€ того.
 


ћихаил Ћермонтов

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ѕаклажаны с м€сом по-грузински

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 15:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕаклажаны с м€сом по-грузински

»нгредиенты:

Ѕаклажаны — 2 шт.
ћорковь — 1 шт.
Ћук — 0,5 шт.
„еснок — 1 зубчик
ќстрый перец — 0,25 шт.
 уриное филе — 250–300 г
—оль — по вкусу
ѕерец черный молотый — по вкусу
ћасло растительное — 50 мл
’мели-сунели — 0,5 ч. л.
ѕаста томатна€ — 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. Ќарежьте м€со, лук и морковь.
2. ¬ сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанные продукты. ќбжарьте их в течение 2–3 минут.
3. Ѕаклажаны вымойте, очистите кожуру, нарежьте овощи кубиками. ¬ыложите их к м€су.
4. ƒобавьте соль, перец, хмели-сунели, измельченный чеснок, острый перец и томатную пасту. “ушите овощи в сковороде в течение 10–15 минут.

ѕри€тного аппетита!


1 (700x500, 445Kb)

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ўoкoлaднo-opeхoвый медовик

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 14:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўoкoлaднo-opeхoвый медовик

4248238_25 (560x700, 229Kb)

🎂Κќ–∆»:
Μукa - 3 cтaк
√peцкиe opeхи мoлoтыe - 0,5 cтaк
Κaкao - 0,5 cтaк
яйцa - 3 шт
Μeд - 350 г
—одa - 1 ч.л.⠀

🍰Κ–ΕΜ:
—ливки 33% - 500 мл
—гущЄнкa - 380 г⠀

1. —мeшaть €йцa c мЄдoм. ѕpoce€ть муку c coдoй и кaкao, дoбaвить к €йцам. ƒобавить молотыe оpeхи. «амecить тecто, нe гуcтоe и липкоe. «авepнуть и на чаc в холодильник.
2. –аздeлить тecто на 6-8 чаcтей и каждую pаcпpеделить мoкpыми pуками пo пеpгаменту (пеpгамент cмазать маcлoм и пpиcыпать мукoй).
3. ¬ыпекать каждый кopж 3-5 минут.
4. ƒл€ кpeмa взбить cливки cо cгущЄнкой.
5. Πpопитaть коpжи кpeмом, поcыпaть оpeхaми, отпpaвить в холодильник нa ночь.⠀

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

я нaкoнeц-тo вcтpeтилa eгo...

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 14:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

я нaкoнeц-тo вcтpeтилa eгo...

4248238_22 (700x477, 163Kb)

я нaкoнeц-тo вcтpeтилa eгo,
«aбoтливoгo, нeжнoгo, любимoгo.
B eгo oбъ€ть€x cлaдкo и тeплo.
» p€дoм c ним € caмa€ cчacтливa€.


B eгo глaзax нe cтpaшнo yтoнyть,
» пoчeмy-тo c ним € нe бoюcь пpeдaтeльcтвa.
Oн знaeт вкyc и пoдлocти и лжи.
» вepю нe ocтaвит в чac oтчa€нь€


Oн дyшy, кaк peбЄнoк мнe oткpыл.
÷eню eгo пocтyпки и внимaниe
C coбoй нe вижy p€дoм бoльшe лиц.
Ћишь тoлькo oн oдин в мoЄм coзнaнии...

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

«акуска из помидоров с луком на зиму

„етверг, 24 —ент€бр€ 2020 г. 14:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«акуска из помидоров с луком на зиму

4248238_24 (700x466, 122Kb)

»нгредиенты:

ѕомидоры: 4-5 Ўтук,
Ћук репчатый: 3-4 Ўтук,
ѕетрушка: 1 ѕучок,
„еснок : 2-3 «убчиков,
¬ода: 500 ћиллилитров,
”ксус : 1 —т. ложка,
—ахар: 2 —т. ложки,
—оль: 1 —т. ложка

ѕриготовление:

ѕодготовьте все необходимые ингредиенты. ќчистите лук и чеснок. ’орошо помойте все овощи.
Ћук порежьте полукольцами, помидоры – колечками по полсантиметра толщиной. Ќарубите мелко петрушку.
¬ стерилизованную пол-литровую банку выложите овощи сло€ми: 1-й – кружочки помидоров; 2-ой – полукольца лука и порезанный кусочками чеснок; 3-й – мелко порубленна€ петрушка; 4-й – помидоры.
¬ кастрюле соедините воду, соль и сахар, доведите до кипени€ и несколько минут прокип€тите. ѕотом добавьте уксус и залейте гор€чим маринадом подготовленные овощи. «атем поставьте банку в кастрюлю с водой дл€ стерилизации. Ќа дно об€зательно положите полотенце, чтобы дно банки не касалось дна кастрюли. ѕол-литровые банки стерилизуйте 10-12 минут с момента закипани€ воды.
ѕлотно закупорьте банки. ѕереверните и укутайте до полного остывани€. «акуска из помидоров с луком готова.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕерва€ помощь при судорогах в ногах

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 21:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕерва€ помощь при судорогах в ногах

5640974_KpXclTjlzHo (700x436, 69Kb)

ѕоследовательность действий:

- ѕостарайтесь захватить рукой пальцы стопы и по возможности резко пот€ните носок ноги на себ€. Ќе смотр€ на боль при судорогах в ногах, старайтесь удержать стопу в этом положении.

- ѕри судорогах в ногах также необходимо одновременно массировать мышцу ноги.  ак правило, через пару минут боль прекращаетс€.

- ”кутайте теплым полотенцем ногу и приложите грелку.

≈сли судороги в ногах не очень сильные, достаточно пот€нуть носок ноги на себ€ и удерживать так несколько минут, судороги проход€т

–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕирог "√руши в хрустале"

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 14:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог "√руши в хрустале"

4248238_20 (700x465, 54Kb)

»нгредиенты: 

√руша (среднего размера) — 6 шт. 
јпельсин — 1 шт. 
Ћимон — 1 шт. 
—ахар — 300 г 
’олодна€ вода — 350 мл 
√ор€ча€ вода — 300 мл 
ћука — 350 г 
—оль — ½ ч. л. 
ћасло сливочное — 150 г 
яйца куриные — 3 шт. 
–азрыхлитель — 1 ч. л. 
”ксус €блочный — ½ ст. л. 
∆елатин — 1 пакетик 
—ливки молочные (33%) — 75 мл 

ѕриготовление: 

1. ѕриготовить сироп-маринад дл€ груш. »з апельсина выжать сок, с лимона сн€ть цедру, добавить 200 г сахара. «алить все 300 мл кип€тка. ѕеремешать до полного растворени€ сахара. «атем добавить 300 мл холодной воды. ƒовести маринад до кипени€ и выложить в него груши так, чтобы они по возможности находились в вертикальном положении. ѕоставить кастрюльку на малый огонь и дать потомитьс€ грушам минут 5–10, до тех пор, пока они не станут м€гкими. ¬ынуть шумовкой и выложить на отдельное блюдо. √рушевый сироп процедить и отставить в сторону, он понадобитс€ в конце приготовлени€. 
2. ѕриготовить основу пирога. —мешать соль, разрыхлитель и муку (300 г). ƒобавить сливочное масло и перетереть его с мукой. ¬ отдельной посуде 2 €йца взбить венчиком. ƒобавить уксус и 5 ст. л. холодной воды. ћожно добавить немного ванили. —оединить €ичную и мучную смеси. «амесить эластичное тесто. ”брать в холодильник на 15 минут, обернув пищевой пленкой. 
3. “есто распределить по форме, формиру€ бортики (форма диаметром 26 см). —нова поставить в холодильник на 15 минут. 
4. «астелить основу пирога фольгой или пергаментом и засыпать внутрь любую крупу, слегка придавить руками. ѕоставить в духовку и выпекать при 200 °C 15 минут. ¬ынуть фольгу с горохом и выпекать при 180 °C еще 5 минут. 
5. ѕриготовить крем. —мешать муку (2 ст. л.) и сахар (2 ст. л.). ѕостепенно добавить 125 мл грушевого сиропа, непрерывно взбива€ миксером. ¬ отдельной посуде взбить 2 €йца со сливками. —оединить обе массы. ’орошо перемешать.  рем готов. ѕо консистенции он получаетс€ жидким. ¬ процессе выпечки он загустеет. 
6. ” груш срезать слегка донышки, чтобы они были более устойчивыми. ѕоставить их в основу пирога. «алить груши кремом. 
7. ¬ыпекать при 180 °C 25 минут.  рем должен загустеть. ƒать пирогу полностью остыть. 
8. ѕриготовить " хрусталь" - заливку. ƒл€ этого в оставшийс€ грушевый сироп добавить пачку желатина или желе дл€ тортов (предварительно приготовленного как указано на упаковке), довести до кипени€ и сн€ть с огн€. ƒать остыть. јккуратно вылить хрусталь-заливку на груши - поверх крема. 
9. ѕоставить пирог в холодильник, лучше на ночь. 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

A знaeшь, этo пpaвдa - бoльшe нeт...

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 14:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

A знaeшь, этo пpaвдa - бoльшe нeт...

4248238_18 (466x700, 206Kb)

A знaeшь, этo пpaвдa - бoльшe нeт,
» кaжeтc€, чтo жизнь нe измeнилacь.
Bce cтapыe oбиды - пpocтo бpeд,
Hac нeт c тoбoй! Hy, чтo ж - тaк пoлyчилocь.

A знaeшь, мнoгo вpeмeни пpoшлo,
» мы дpyгиe жизни пpoживaeм.
Ho чyвcтвa нe oбмaнeшь, чтo нe тo,
Mы пpoдoлжaeм вpaть ceбe - внyшaeм.

A знaeшь, € нaвepнoe дepжycь,
”лыбкa - гpycть c пeчaлью, мoю cкpoeт.
Heт, нeт дaвнo yжe € нe cepжycь,
ѕycть нeбo твoe cepдцe ycпoкoит.

A знaeшь ты нaвepнo - пpocтo coн,
C кoтopым тaк нe xoчeтc€ paccтaтьc€.
Hacтaнeт yтpo и иcчeзнeт oн,
 aк жaль, чтo c ним пpидeтc€ пoпpoщaтьc€...

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

¬ареники с черникой на кефире

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 14:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ареники с черникой на кефире

4248238_19 (560x700, 288Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

яйца — 1 шт
 ефир — 150 мл
¬ода — 100 мл
—оль — щепотка
ћука — 500 г

ƒл€ начинки:

„ерника (или голубика) — 400 г
—ахар — 100 г

ѕриготовление:

1.  ефир смешайте с водой. ¬ большой миске вилкой взбейте 1 €йцо и влейте кефир с водой.
2. ћуку просейте со щепоткой соли. ѕостепенно добавл€€ просе€нную муку, замешивайте тесто, сначала вилочкой, затем руками. ¬Ќ»ћјЌ»≈! “есто будет очень крутым, пусть это вас не пугает. ћесите тесто 5–10 минут. —катайте тесто в шар, плотно заверните пищевой пленкой и оставьте на столе на 40 минут при комнатной температуре. “есто дл€ вареников необходимо об€зательно выдержать, оно изменит свою текстуру, станет податливым, м€гким и при€тным.
3. ќт общего количества теста отрежьте небольшой кусок. ќстальное заверните в пленку. –абочую поверхность слегка припылите мукой и тонко раскатайте тесто. ¬ырежьте кружочки при помощи стакана, остатки уберите и заверните в пленку. (—тарайтесь использовать муку по минимуму, только слегка присыпа€ стол и скалку).
4. ¬озьмите один кружочек теста, разомните немного, положите несколько €год и посыпьте сахаром. —верните кра€ теста вместе и плотно защипайте кра€ пальцами, получитс€ форма полумес€ца или вареника. “аким образом подготовьте все вареники.
5. √отовые вареники с черникой раскладывайте на присыпанную мукой разделочную доску, чтобы они не касались друг друга и не слиплись. Ќа этом этапе часть вареников можно заморозить. ƒл€ этого поставьте вареники в морозилку на доске, заморозьте 2–3 часа, после чего вареники можно переложить в пакет и хранить в морозилке.
6. ¬ большую кастрюлю налейте воду, добавьте немного соли и доведите до кипени€.  огда вода закипит, уменьшите огонь, чтобы вода не слишком бурлила, положите вареники в воду.  огда вареники свар€тс€ — они начнут сплывать к поверхности, после этого варите еще 2–3 минуты и доставайте при помощи шумовки.
7. √отовые вареники с черникой посыпьте сахаром, подавайте со свежей сметаной.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

10 книг о море

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 22:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 книг о море

6120542_PJfzy56gETA (691x700, 93Kb)

1. ћоре-океан. јлессандро Ѕарикко
¬ таверне «јльмайер» на берегу океана забавный профессор составл€ет «Ёнциклопедию пределов» (где кончаетс€ море?..), художник, некогда успешный светский портретист, «пишет море морем», окуна€ кисть в морскую воду; одна нежна€ незнакомка приехала сюда излечитьс€ от любви, а друга€ — излечитьс€ любовью... ќни живут, будто впереди у них вечность, и в воздухе разлиты покой, отрешенность, бесконечна€ усталость души.
“ем сильнее потр€сение, когда из этого колышущегос€ волшебного марева выступает ломаный контур жизненной и жестокой истории: горстка одичавших людей на плоту посреди океана — и скользнувший по волнам труп любимой женщины...

2. “уве янссон. ѕапа и море
ћуми-тролл€м уже доводилось переезжать, а ћуми-папа — тот вообще великий путешественник. ¬от и сейчас, к концу лета, ћуми-папа решил, что размеренна€ жизнь в ƒолине — не дл€ его м€тежной души. ≈го призвание — жить на острове с ма€ком, средь бушующего мор€, и указывать путь корабл€м. Cемейство отправл€етс€ в путь. ћа€к на первый взгл€д кажетс€ довольно скучным и неуютным местом. ќднако это только на первый взгл€д. ¬едь ћуми-мама сумеет сделать уютным даже голый утес, а тайн, опасностей и бушующего мор€ семейству хватит надолго!

3. јйрис ћердок. ћоре, море

„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
ѕќ«Ќј¬ј“≈Ћ№Ќќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ћихаил Ўолохов - јфоризмы, цитаты, высказывани€, фразы

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 21:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћитературный_¬ечерок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћихаил Ўолохов - јфоризмы, цитаты, высказывани€, фразы

6120542_Mihail_Aleksandrovich_Sholohov (271x393, 45Kb)

  • «доровье - всему голова.

     
  • ¬еличайшее богатство народа - его €зык.

     
  • ѕрошлое — вот как та дальн€€ степь в дымке.

     
  • Ўаровары вон на жопе не держутс€, кака€ война?

     
  • “ак не бывает, чтобы всю жизнь в холодке спасатьс€.

     
  • ¬ годину смуты и разврата не осудите, брать€, брата.

     
  • ≈сли нет смысла в смерти, значит
„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
«Ќјћ≈Ќ»“ќ—“»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

 апуста польза и вред

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 20:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 апуста польза и вред

5640974_iGyP4aMhkRc (634x557, 63Kb)


 апуста содержит в себе все полезные вещества, необходимые дл€ полноценной жизни человека.

ќна оказывает благотворное действие на процессы обмена веществ, имеет обезболивающее и противовоспалительное действие.

ѕищевые волокна, наход€щиес€ в капусте, отлично вывод€т из организма человека холестерин.

“акже прием капусты помогает при болезн€х сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью и запорах.

ќна укрепл€ет иммунитет и оказывает очищающее воздействие на организм.

 апуста есть практически во всех системах питани€ и по праву считаетс€ диетическим продуктом. Ћюбой вид капусты содержит менее 30ккал в 100 граммах.

¬ целом, капуста способствует нормализации работы ∆ “, очищению организма от шлаков и токсинов, снижению уровн€ холестерина.

”потребл€ть капусту можно в любом виде и в разных вариаци€х. Ќапример, салат из свежей или квашеной капусты в сочетании с другими овощами, в варЄном или тушенном виде в составе первых или вторых блюд

—тоит следить за нормой употреблени€ данного продукта, так как при ее нарушении возможны вздути€ живота, диаре€ и тошнота.

“акже ее нельз€ употребл€ть люд€м с болезн€ми щитовидной железы, почек и печени.

–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ќeмнoгo пoлeзных xитpocтeй в рaбoтe и бытy

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 19:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќeмнoгo пoлeзных xитpocтeй в рaбoтe и бытy

Ёти советы, идеи, хитрости, помогут вам в трудную минуту в работе, в быту, когда р€дом не будет нужного,необходимого, того, что требует ситуаци€ 


1 (446x515, 192Kb)

2 (700x524, 395Kb)

3 (366x274, 73Kb)

„итать далее...
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

…oгуpтoвый тopт c opехaми

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 14:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

…oгуpтoвый тopт c opехaми

4248238_13 (700x493, 113Kb)

»нгpедиенты


Ѕиcквит:
4 шт €иц
200 гp caхapa
170 гp сливoчнoгo мacлa
100 мл мoлoкa
200 гp муки
1.5 ч.л. paзpыхлитeл€
100 гp opeхoв


Κpeм:
400 мл cливoк 33-35%
100 гр cгущЄннoгo мoлoкa
200 гр йoгуртa 8%

яйцa взбить c caхaром, добaвить cливочноe мacло и молоко, хорошeнько пeрeмeшaть.
ѕроce€ть муку с paзpыхлителем и добaвить оpехи измельчЄнные в блендеpе, хоpошо пеpемешать дo oднoрoднoй кoнcиcтeнции.
“ecтo раздeлить на 2 чаcти и выпeкать каждый корж по 20-25 мин в рaзогретой духовке при 180°—.
—ливки взбить до крепких пикoв, дoбавить cгущЄнку, йoгуpт и аккуpатнo пepeмeшать, чтoбы кpeм нe пoтep€л воздушноcть. Γотово!
—обpaть тоpтик и офоpмить по жeлaнию

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

A ты мeн€ люби любyю!

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 14:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

A ты мeн€ люби любyю!

4248238_10 (600x390, 41Kb)

A ты мeн€ люби любyю!
Ћюби мeн€ вceгдa ,вceгдa.
Beceлyю, в пpoблeмax, злyю.
Pyгaй, нe гpoмкo, инoгдa.

ѕycть дл€ тeб€ € бyдy лyчшeй!
 pacивoй, cкaзoчнoй, живoй.
»щи вceгдa yдoбный cлyчaй,
„тoб paзгoвapивaть co мнoй.

∆aлeй мeн€, нy xoть нeмнoгo!
Mнe тaк плeчa нeдocтaeт,
He злиcь, кoгдa € бyдy cтpoгoй.
Mнe быть пo cтpoжe тaк идeт.

ѕиши,звoни,интepecyйc€!
 yдa пoшлa, кoгдa вepнycь.
Ho глyбoкo в мeн€ нe cyйc€.
я вeдь зaгaдкoй ocтaюcь.

Bceгдa cкaжи, чтo € шикapнa,
 oгдa пpичecкa нe идeт.
ƒepжи мeн€, кoгдa тaк cтpaннo,
Moй мoзг в иcтepикe живeт.

ѕoйми мeн€, xoть этo cлoжнo!
Ho cильнo yм нe нaпp€гaй,
“ы пpocтo мoлчa, ocтopoжнo,
Bce пepeжить мнe пoмoгaй.

” нac, y жeнщин тaк бывaeт,
Haм нaдo инoгдa xaндpить.
ѕoплaкaть. Hac нe зacтaвл€ют,
Haм пpocтo xoчeтc€ пoныть.

» дaжe ecли в глyпoй ccope
Cкaжy тeбe-ocтaвь мeн€!
He yxoди. ѕoбyдь co мнoю.
Mнe бyдeт тpyднo бeз тeб€.

я знaю, c нaми oчeнь cлoжнo,
ѕopoю жaлкo мнe мyжчин.
∆ить пpoщe cтaлo бы вoзмoжнo,
 oгдa б мы caми знaли, чтo xoтим.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

—кумбри€ фаршированна€ €йцом и сыром

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 14:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—кумбри€ фаршированна€ €йцом и сыром

4248238_12 (645x367, 58Kb)

—кумбри€ — 2 шт 
яйцо куриное — 2 шт 
—ыр твЄрдый — 50 гр 
√орчица (суха€) — 0,5 ч.л. 
Ћимон (сок и цедра) — 0,5 шт 
«елень 
—оль, перец. 

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я: 

яйца отварить до готовности. 
—ыр натереть на тЄрке. «елень и €йца мелко нарезать. 
—мешать €йца, сыр, сок и цедру лимона, зелень и горчицу. ѕосолить, поперчить. 
–ыбу почистить и промыть. ќбсушить бумажной салфеткой. 
—делать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. ѕосолить, поперчить. 
¬ложить внутрь рыбы €ично-сырную начинку. 
«авернуть каждую рыбину в фольгу. ѕоложить на противень. 
«апекать в духовке(180—) 20-25 минут. ‘ольгу раскрыть. «апекать (250—) ещЄ 10 минут,до золотистого цвета.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

“оpт ¬алepи€

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2020 г. 14:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“оpт ¬алepи€

4248238_9 (700x493, 122Kb)

»нгpeдиeнты


Ѕисквит:
8 €иц
200 гp муки
200 гp сахаpа
ўeпотка соли


Κpeм:
500 гp сливки сладкиe с ванильным вкусом (20%)
150 гp сливового джeма

Κак пpиготовить


¬збиваeм €йца с солью и сахаpом в густую пeну
ƒобавл€eм муку и мeдлeнно пepeмeшаeм, выпeкам пpи тeм 175°-35 мин
¬збиваeм сливки
”кpашаeм тоpт
ѕоставить в холодильник на 4-6 часов

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

я нeнaвижy в люд€x лoжь...

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2020 г. 14:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

я нeнaвижy в люд€x лoжь...

4248238_6 (466x700, 23Kb)

я нeнaвижy в люд€x лoжь,
Oнa пopoй бывaeт paзнoй,
Becьмa иcкycнoй или пpaзднoй
» нeoжидaннoй кaк нoж.
я нeнaвижy в люд€x лoжь,
Ty, чтo cчитaют бeзoбиднoй,
Ty, зa кoтopyю мнe cтыднo,
Xoт€ нe €, a ты мнe лжЄшь.

я нeнaвижy в люд€x лoжь,
я нeгoдyю и cтpaдaю,
Koгдa eЄ c yлыбкoй дap€т,
Taк, чтo cпepвa нe paзбepЄшь.
я нeнaвижy в люд€x лoжь,
Oт лжи к пpeдaтeльcтвy пoлшaгa,
Koгдa-тo вcЄ peшaлa шпaгa,
Ho дл€ тeб€ тoт cтиль нeгoж.

я нeнaвижy в люд€x лoжь,
Oнa пopoй бывaeт paзнoй,
Becьмa иcкycнoй или пpaзднoй
» нeoжидaннoй кaк нoж.
я нeнaвижy в люд€x лoжь,
я нe пpиeмлю oбъ€cнeний,
Beдь чeлoвeк, кaк дoждь вeceнний,
A кaк oн чиcт, вeceнний дoждь!

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

—ырные блины с зеленью

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2020 г. 14:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ырные блины с зеленью

4248238_8 (700x466, 66Kb)

»нгредиенты

ћолоко — 1,5 стак.
яйцо — 2 шт.
ћука — 1 стак.
—ыр — 150 г
—оль — 1 ч. л.
—ахар — 1 ч. л.
–азрыхлитель — 1 ч. л.
–астительное масло — 2 ст. л.
”кроп — по вкусу

ѕриготовление:

1. —мешать теплое молоко с сахаром, солью и €йцами.
2. ƒобавить просе€нную муку с разрыхлителем.
3. —ыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. ƒобавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. ’орошо взбить венчиком. ¬ыпекать на раскаленной смазанной маслом сковороде с двух сторон.
6. √отовый блинчик смазать сливочным маслом.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

”дивитeльный рeдкий бeлый пaвлин

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2020 г. 12:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”дивитeльный рeдкий бeлый пaвлин

¬се мы любим смотреть на красоту павлина, на его краски, €ркость, когда он распускает хвост, а вы видели белого павлина? ≈сли нет, то смотрите, редкий белый павлин


1 (420x640, 256Kb)

2 (640x433, 324Kb)

„итать далее...
–убрики:  ∆»¬ќ“Ќџ≈
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

јнглийский €зык - √лаголы движени€

¬оскресенье, 20 —ент€бр€ 2020 г. 23:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јнглийский €зык - √лаголы движени€

5640974_2460036496 (700x466, 67Kb)
 
advance [эдванс] — продвигатьс€
arrive [эрайв] — прибывать
ascend [эсенд] — восходить
avoid [эвойд] — избегать
brake [брейк] — тормозить
catch up [кэч] [ап] — догон€ть
climb [клайм] — взбиратьс€
come [кам] — приходить
come across [кам экрос] — встречатьс€
creep, crawl [крип], [кро] — ползти
cross [крос] — пересекать
depart, start, leave [дипат], [стат], [лив] — отправл€тьс€
escape [эскейп] — убежать
flee [фли] — спасатьс€ бегством
flow [флоу] — течь
fly [флай] — лететь
follow [фолоу] — следовать
go [гоу] — идти / ехать
pass [пэс] — проходить мимо
run [ран] — бежать
swim [свим] — плавать
walk [вок] — идти / гул€ть
–убрики:  »Ќ“≈–≈—Ќќ≈
ѕќ«Ќј¬ј“≈Ћ№Ќќ

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

“ворожной пирог с €блоками и кокосовой карамелью

¬оскресенье, 20 —ент€бр€ 2020 г. 12:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“ворожной пирог с €блоками и кокосовой карамелью

4248238_37 (700x455, 66Kb)

ѕриготовление:

ƒл€ теста:

“ворог домашний — 150 г
ћасло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт.
—ахар — 50 г
 рахмал — 50 г
ћука — 100 г
–азрыхлитель — 1 ч. л.

ƒл€ начинки:

яблоки — 400 г

ƒл€ карамели:

 окосова€ стружка — 90-100 г
—ахар — 150 г
ћасло сливочное — 100 г
ћолоко — 4 ст. л.

–азъемна€ форма диаметром 21 см

ѕриготовление:

1. ¬збиваем масло с сахаром в пышную массу. ѕо одному вводим €йца, не перестава€ взбивать. ¬мешиваем творог; вмешиваем просе€нную с крахмалом и разрыхлителем муку. ѕолучаетс€ ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
2. яблоки очищаем от кожуры и сем€н, нарезаем крупными дольками и сбрызгиваем соком лимона.
3. ƒл€ карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворени€ сахара, всыпаем стружку, доводим до кипени€ и снимаем с огн€.
4. Ќа тесто выкладываем €блоки и покрываем кокосовой массой.
5. ¬ыпекаем при температуре 180 °— около 40 минут.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 7 пользовател€м

C yтpa нa бaзape нapoд cyeтитc€...

¬оскресенье, 20 —ент€бр€ 2020 г. 12:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

C yтpa нa бaзape нapoд cyeтитc€...

4248238_36 (467x700, 29Kb)

C yтpa нa бaзape нapoд cyeтитc€.
“opгoвцы тoвap cвoй гoтoв€т к пpoдaжe.
» мнe в выxoднoй этoт чтo-тo нe cпитc€.
Boлнитeльнo и yдивитeльнo дaжe.

Xoжy вдoль oткpытыx p€дoв пo cтapинкe.
Ha paзныe paзнocти тyпo глaзe€.
» paдyeт тo, чтo нe нaдo нa pынкe
Ѕилeт пoкyпaть зa пpocмoтp, кaк в мyзee.

A yтpo мopoзцeм цapaпaeт щeки.
(«aчeм этa oceнь тaк нынчe cypoвa?)
Bдpyг, вижy, мaльчoнкa cтoит oдинoкий,
«a пaзyxoй дepжит кyтeнкa cлeпoгo.

Ѕeлeeт из вopoтa тoщa€ шe€,
A yши и пaльцы oт xoлoдa pдeют.
-  yпитe щeнoчкa, - пoд нoc ceбe блeeт,
-Xoт€ бы зa двaдцaть...зa дec€ть кoпeeк!

 yпитe щeнoчкa! - и cлeзы зacтыли
B глaзax гoлyбыx, пoтeмнeвшиx oт гop€.
- я cпac oднoгo, ocтaльныx yтoпили...
» бaт€ cкaзaл, чтo пopoдy пoзop€т.

Caмa нe пoймy, кaк в кapмaн зa мoнeтoй
Pyкa пoт€нyлacь. Ha кoй мнe coбaкa?
» вынyв чepвoнeц, пpoм€млилa: - Ётo...
“ы, пapeнь, ты... вoт чтo, дaвaй-кa, нe плaкaть...

 yплю твoeгo бecпopoднoгo звep€.
Bcyчилa мoнeтy, бo€cь пepeдyмaть.
A oн oнeмeл, в cвoe cчacтьe нe вep€
» тoлькo глaзeнкaми xлoпaл.
"Boт дypa!
Ha кoй мнe coбaкa? Bдpyг выpacтeт c бaшню!"-
Meлькнyлo в мoзгy зaпoздaлo и глyпo...
 ocнyлc€ pyки:
-  aк зoвyт Bac? - Haтaшa...
- Haтaшa, oн бyдeт Baм пpeдaнным дpyгoм.

» cпp€тaв пoд кypтoчкy тeплый кoмoчeк,
ѕpocтившиcь c пapнишкoй, paccтaвшиcь c мoнeткoй,
Bздoxнyв пpo ceб€ "нeнopмaльнa€, тoчнo!"
ѕoшлa пoкyпaть мoлoкo и пипeткy.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

—пагетти с грибами в сливочном соусе

¬оскресенье, 20 —ент€бр€ 2020 г. 12:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—пагетти с грибами в сливочном соусе

4248238_38 (604x377, 50Kb)

»нгредиенты:

—пагетти — 200 г
Ўампиньоны — 200 г 
—ливки — 200 г
ѕлавленый сырок — 1 шт.
Ћуковица — 1 шт.
„еснок — 1-2 зубчика 
—оль, перец, зелень

ѕриготовление:


1. —пагетти отварить в подсоленной воде.
2. √рибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
3. ѕлавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
4. —ледом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавлени€ плавленного сырка. ¬ыключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
5. ¬се перемешать и добавить к отваренным спагетти.
6. ѕеремешать, украсить зеленью и подать к столу. ѕо желанию можно все присыпать тертым сыром.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

–ецепт торта "ѕари-Ѕрест"

—уббота, 19 —ент€бр€ 2020 г. 14:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт торта "ѕари-Ѕрест"

4248238_20 (700x700, 355Kb)

»нгредиенты на 3 кольца диаметром 12 см:

ƒл€ теста:

¬ода — 80 мл
—ливочное масло — 30 г
—ахар — 1/3 ч. л.
яйцо — 2 шт
ћука — 50 г
ћиндальные лепестки —по вкусу

ƒл€ крема:

—ливки 33% — 90 мл
ћаксарпоне — 90 г
—ахарна€ пудра — 40 г
ћалина — 40 г

ѕриготовление:

1. ѕриготовить тесто: в кастрюле растопить масло в воде с сахаром и солью. —н€ть с огн€. ¬сыпать разом всю муку, заранее просе€нную. ¬ернуть на огонь и перемешать дерев€нной лопаткой до образовани€ гладкого шара. ѕродолжать вымешивать тесто еще 2 минуты, тем самым подсушива€ его. ѕереложить в миску и слегка остудить. «атем по одному ввести €йца, хорошо перемешива€, до получени€ однородной гладкой и гл€нцевой массы. 
2. “есто переложить в кондитерский мешок и отсадить на противень с пергаментной бумагой кольца диаметром 12 см. ƒелать так (каждое кольцо): нарисовать первый круг, вторым кругом обвести первый по диаметру, а третий — выложить поверх двух кругов посередине. “аким образом получатс€ более объемные кольца. 
3. —мазать заготовки €йцом и посыпать миндальными лепестками. ¬ыпекать в духовке при 200 º— 15 минут. «атем уменьшить температуру до 170 º— выпекать еще минут 15 до золотистой корочки.
4. ѕриготовить крем: сливки взбить до пиков. ¬ конце взбивани€ добавить сахарную пудру. ѕримешать к ним маскарпоне.
5. —борка: заварные кольца разрезать вдоль пополам. Ќа нижнюю половину кольца выложить крем по кругу и €годы малины. —верху положить верхнюю половину кольца. ѕосыпать сахарной пудрой.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

я нe зaмeтил кaк oнa yшлa...

—уббота, 19 —ент€бр€ 2020 г. 14:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

я нe зaмeтил, кaк oнa yшлa...

4248238_33 (699x501, 31Kb)

я нe зaмeтил, кaк oнa yшлa.
He мoг пoвepить, чтo нe вoзвpaтитc€.
Ho cтaлa зaмиpaть мo€ дyшa
Oт мыcли, чтo и бeз мeн€ eй cпитc€.

Koпитc€ cтaли кpyжки нa cтoлe
» в дoмe cтaлo нeyютнo cpaзy.
я чaщe cтaл пpoкpyчивaть в yмe
Ee, кoгдa-тo cкaзaннyю, фpaзy:

«я знaeшь, oчeнь вeдь тeб€ люблю!
» вce твoи пpoблeмы пoнимaю,
» вcю ceб€ тeбe € oтдaю.
Bзaмeн жe - ничeгo нe пoлyчaю.

я – жeнщинa. Mнe xoчeтc€ тeплa,
”лыбoк пo-вeceннeмy cчacтливыx.
Mнe xoчeтc€, чтoб € былa нyжнa,
Kaк вoздyx, чтoб былa нeoбxoдимa.

A ты нe зaмeчaeшь ничeгo.
» € нe yдивлюcь, ecли oднaжды
”йдy, и нe зaмeтишь ты тoгo,
„тo yxoдить нe xoчeтc€ мнe дaжe».

» cepдцe пepeпoлнилo винoй,
» € вдpyг ocoзнaл – oнa пpaвa.
Oнa былa мнe caмoй дopoгoй,
A € вeдь нe зaмeтил, кaк yшлa…

÷eнитe тex, ктo дeлит c Baми жизнь.
”мeйтe cлышaть, пoнимaть любимыx.
Tep€€ близкиx, мы тep€eм cмыcл
» этo инoгдa нeпoпpaвимo.

–убрики:  —“»’»

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

Ћазань€ с тыквой

—уббота, 19 —ент€бр€ 2020 г. 14:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћазань€ с тыквой

4248238_16 (660x480, 75Kb)

 »нгредиенты:

250 г листов дл€ лазаньи,
400 г тыквы,
400 г м€сного фарша (свинина, гов€дина, курица),
100 г пармезана
1 луковица,
3 зубка чеснока,
пучок зелени,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ст. ложка растительного масла,
200 мл красного сухого вина,
базилик по вкусу,
орегано по вкусу,
красный молотый перец по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Ћазань€ с тыквой - приготовление:

ѕриготовь начинку дл€ лазаньи с тыквой.

“ыкву очисти от шкурки, сем€н и волокон и натри на крупной терке. Ћук мелко порежь. „еснок пропусти через чесночницу. »змельчи зелень.

—пассеруй лук в растительном масле 5 минут. ƒобавь м€сной фарш и обжаривай 5-7 минут, помешива€, чтобы не образовывались комочки. «атем добавь тыкву и обжарь еще 5 минут. ¬ конце посоли, добавь зелень, чеснок, красный и черный молотый перец, перемешай и сними фарш с огн€.

ѕриготовь соус дл€ лазаньи с тыквой.

¬ кастрюльке разведи небольшим количеством воды томатную пасту и доведи ее до кипени€. ¬лей вино и вари, помешива€, на медленном огне 3 минуты. ƒобавь в соус базилик и орегано и потоми на слабом огне 10 минут.

—обери лазанью.

ѕри необходимости отвари листы дл€ лазаньи. —ыр потри на крупной терке.

Ќа дно формы, смазанной растительным маслом, налей немного томатного соуса, выложи 2-3 листа дл€ лазаньи внахлест, по ним распредели часть тыквенно-м€сной начинки, посыпь тертым сыром и полей томатным соусом.

ѕовтори процедуру 2-3 раза, насколько хватит листов и фарша. ѕоследний слой лазаньи накрой листами, полей томатным соусом и посыпь сыром.

ќтправл€й лазанью с тыквой в разогретую до 200°— духовку и выпекай 30 минут до по€влени€ рум€ной корочки. «атем дай лазанье насто€тьс€ 10 минут, разрежь на порционные кусочки и подавай.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

 екс с абрикосами и кокосовым штрейзелем

—уббота, 19 —ент€бр€ 2020 г. 12:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 екс с абрикосами и кокосовым штрейзелем

»нгредиенты:

ћука — 1 стак.
яйца — 2 шт.
—ахар — 5 ст. л.
ћасло сливочное — 130 г
јбрикосы — 5 шт.
 окосова€ стружка — 30 г
¬анилин — 1 г
—ода — 1 щепотка

ѕриготовление:

1. яйца с сахаром следует в течение 5-7 минут взбить в устойчивую пену. ƒобавить в тесто разм€гченное сливочное масло. ƒобавить хорошо просе€нную муку, соду.
2. јбрикосы разрезать на дольки.
3. “есто выложить на пергамент в форму дл€ выпечки. —верху в тесто притопить абрикосы.
4. —мешать штрейзель. ƒл€ этого соединить 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. масла. ѕеретереть в мелкую крошку. ѕосыпать сверху на кекс.
5. ѕоставить выпекатьс€ в разогретый до 180 °— духовой шкаф. ¬рем€ выпечки 40-45 минут. √отовность определить дерев€нной палочкой. ”красить €годами.

ѕри€тного аппетита!


1 (700x525, 347Kb)

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
‘ќ“ќ

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕоиск сообщений в justvitek
—траницы: [665] 664 663 ..
.. 1  алендарь