Кто-то хотел, кто-то - нет, но случай изменил все и сделал их, их жизнь, другой, совершенно не такой, какой она была до этого.

А знаете ли вы, что скрывается за красивым словом «топиари»?

  Топиари — это деревья и кустарники, которые постоянно стригут для придания им определенной формы. За основу древние садоводы брали пряморастущие вечнозеленые растения с большим количеством мелких листиков или иголок. Путем тщательного ухода из них формировали большие шары, колонны, беседки и т. д. Встретить такие зеленые скульптуры можно было только в усадьбах знати и высокопоставленных чиновников, ну и, само собой, во дворцах древних правителей.

  Есть мнение, что родоначальником этого удивительного приема был присматривающий за угодьями Цезаря садовник по имени Калвена. Правителю так понравилось, как последний фигурно подрезал дерево, что он потребовал, чтобы его владения украшали только такие красивые скульптуры. Позднее этот же садовник вырезал из большого куста бюст Цезаря, за что был щедро одарен. В римской империи мастер, знающий искусство топиари, оценивался в стоимость нескольких десятков рабов, но сам он таковым не являлся, а был скорее приближенным и передавал свои знания только лучшим ученикам. С экспансией распространилась и модельная стрижка. Каждая провинция привносила что-то новое, и вскоре появились даже школы «фигурного» искусства.

  Одновременно художественная стрижка растений развивалась и на Востоке. Правда, там она из элемента ландшафтного дизайна превратилась в постулат философии и стала называться «бонсаи». Хозяин не мог принимать гостей в саду, если там не поработал архитектор. Из растений вырезались беседки, коридоры и даже статуи Будды. Но все же это действо отличалось от топиарного искусства других стран.

  В России же подобное мастерство распространилось при Петре I, который был наслышан про диковинные кусты и деревья неприродных форм, растущих в садах правителей Европы. Он приказал садоводам своего двора немедленно изучить все тонкости этого дела, зачем и отправил их заграницу. По возвращении на родину они тут же принялись за работу в новом городе — Санкт-Петербурге. Но заграничные кусты и деревья плохо переносили российские морозы, и поэтому им пришлось искать отечественные аналоги. Ими стали рябина, ель, липа, можжевельник, черемуха.

  В нашем XXI веке уже нет каких-то определенных стилей в ландшафтном дизайне. Почти во всех садах происходит смешение сразу нескольких вариантов, что приводит к небольшому творческому хаосу. Дизайнеры стремятся придать участку естественность, но с видимыми элементами творения рук садовника. Растения, обработанные в технике топиари, сразу приковывают к себе глаз, и поэтому их почти всегда располагают в середине какой-либо группы посадок, около дома или в центральных зонах участка.

  Следует отметить, что эти композиции хорошо смотрятся только на больших пространствах. Хотя и владельцы шести соток размещают у себя мини-скульптурку, выполненную вполне фигурно. Так что обладатель любой площади может почувствовать себя королем и получить свой собственный Версаль.

Художник Дуглас Хоекзема создает завораживающий калейдоскопический стрит-арт

Минутка юмора, приколов и позитива. Вы немного отвлекаетесь от дел, уделяете пару минут просмотру этих картинок и настроение уже лучше, вам становится веселей! Поехали!

К вашему вниманию работа художника Лю Йи - Нежные акварельные балерины 

ИНГРЕДИЕНТЫ

содовая (минеральная вода с газом)
1 бутылка (750 мл) сухого белого вина
150 мл кальвадоса или коньяка
400–500 г смеси клубники и малины
3 ароматных зеленых яблока
2 персика
1 лайм
1 лимон
3 ст. л. мелкого коричневого сахара
лед

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

У яблок удалите сердцевину, у персиков – косточки. Тщательно вымойте щеткой лайм и лимон. Нарежьте фрукты аккуратными тонкими ломтиками, посыпьте сахаром, дайте постоять 20 мин.

Шаг 2

Переложите фрукты вместе с соком в большой кувшин или крюшонницу. Залейте кальвадосом и вином. Настаивайте сангрию при комнатной темпера­туре не меньше 2 ч.

Шаг 3

Перед подачей всыпьте ягоды и лед. Распределите фрукты по бокалам, добавьте в каждый бокал содовую.

Суровая программа тренировок с весом собственного тела от американского заключенного - Пола Уэйда, человека способного подтянуться 50 раз на одной руке.

Хочу чтобы вы оценили, высказали свое мнение о увиденном. Невероятные скульптуры из многослойного стекла, которые создал Ben Young

Великие и гении, сколько же они спали? Здесь вы сможете узнать о продолжительности сна великих людей.

Хочу вам показать необычное, не такое, как везде метро, которое может поразить вас!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- 2 кг клубники 
- 1 кг сахара 
- 0,5 стакана воды 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. 
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 
Затем кладем клубнику в миску. 
В другой миске варим сироп: 
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. 
Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. 
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. 
Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. 
Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. 
Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут. 
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. 
Снова даем клубнике полностью остыть. 
И еще раз повторяем эту процедуру. 
Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите. 
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. 
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4. 
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется. 
Приятного аппетита!

Тут вы сможете посмотреть, новые идеи, предложения для организация хранения под раковиной. Уверен, что лишним для вас это не будет!

Для хорошего настроения, чтобы было весело, прикольно, к вашему вниманию прикольные фразочки в картинках. Этот юмор, позитив вас рассмешит.

Хорошего вам дня, дорогие друзья

Ингредиенты 
-Филе минтая — 400 гр. 
-Слоеное тесто — 400 гр. 
-Варенный рис — 1 стакан 
-Лук — 1 шт. 
-Растительное масло 
-Соль, перец 
-Лавровы лист — 2 шт. 
-Зелень 
-Майонез — 3 ст. л. 
-Чеснок — 1-2 зубчика 

Приготовление
Рыбу чистим, режем очень тонкими ломтиками. 
Раскатываем тесто в тонкий слой, чтобы оно полностью покрывало противень. Смазываем противень маслом и выкладываем раскатанное тесто. 
Смешиваем рис с мелко порезанным луком, солим и выкладываем тонким слоем по всему противню. Сверху выкладываем кусочки рыбы, солим, перчим. Под рыбу кладем лавровый лист, располагаем его в разных местах. Поверх рыбы снова распространяем слой риса. 
Смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком и смазываем тонким слоем начинку, в процессе посыпая зеленью. 
Подворачиваем края теста по направлению к центру. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут Если края начнут быстро запекаться, накрываем их фольгой, середину пирога оставляем открытой.
Приятного аппетита!

Красивая, завораживающая природа, цветы, дикие и домашние животные, а также сказочные, фантастические картинки на ваш рабочий стол

Фотографии цветения рододендрона в горах Балкарии. Думаю, что вы оцените эту красоту

Как здорово там оказаться, побыть хотя бы пару деньков, в любое время, можно и ночью

Красивое,интересное, необычное место,  это одна из достопримечательностей Исландии - Пещеры ледника Ватнайёкюдль

Время готовки всего 45 минут — несколько мгновений и вы будете в восторге от этого блюда.

Для приготовления вам понадобится:

Основа

• Стейк из семги (лосося) 1 - шт.
• Апельсиновый сок 500 - грамм
• Уксус бальзамический 2 - ст. л
• Пищевая соль 3 - грамм по вкусу
• Перец розовый горошек 6 - шт.
• Имбирь сухой молотый 1 - ч. л.
• Укроп 0.5 - шт. пол пучка

Соус

• Лук репчатый 1 - шт.
• Сливки 35% жирности 600 - грамм
• Оливковое масло 1 - ст. л
• Майонез 300 - грамм
• Лимонный сок 50 - грамм
• Масло сливочное 1 - ст. л
• Укроп 0.5 - шт. половина пучка
• Специи и приправы 1 - ч. л. по вкусу

Рецепт блюда:

Сначала приготовьте соус.

Мелко нарежьте лук и немного обжарьте до прозрачности.

Затем измельчите укроп и добавьте сливки, сливочное масло, майонез, сок лимона, специи.

Варите до загустения приблизительно 10-15 минут, а потом остудите.

Филе семги посолите.

Мелко нарежьте свежий имбирь.

Влейте в кастрюлю апельсиновый сок и доведите до кипения.

Затем убавьте огонь и бросьте имбирь.

Когда сок уварится наполовину, добавьте бальзамик.

Варите еще примерно 2-3 минуты и снимайте с огня.

Теперь в сок добавьте красный перец, перемешайте и полейте им филе.

Отложите на 25 минут.

Мелко порубите укроп и посыпьте сверху на филе.

Заверните рыбу в фольгу в пару слоев и обжаривайте на разогретом гриле.