Ингредиенты:

Вода — 100 мл 
Сахар — 1 ч. л. 
Сухие дрожжи — 1,5 ч. л. 
Соль — 0,25 ч. л. 
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Мука — 1,5 стак. 
Колбаса пепперони (можно заменить другой) — 200 г 
Сыр моцарелла (можно заменить на любой другой) — 250 г 
Соус для пиццы — по вкусу

Для соуса:

Помидоры — 500 г 
Красный лук —1 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Оливковое масло — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Базилик — по вкусу 
Орегано — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать теплую воду и сахар. Добавить дрожжи. Оставить на 10 минут, пока дрожжи не забродят и не появится пенка высотой 1,5-2 см. 
   2. Вылить в глубокую емкость. Добавить соль, оливковое масло 
   3. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получается густое. Емкость накрыть, поставить в теплое место, дать тесту подняться (около 1 часа). 
   4. Колбасу нарезать кружочками 
   5. Моцареллу нарезать тонкими пластинами (или натереть на крупной терке) 
   6. Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность, разделить на две части. Раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. При помощи большой тарелки вырезать круг. 
   7. Тесто переложить на противень, посыпанный мукой. Смазать соусом 
   8. Выложить моцареллу и пепперони. Выпекать 20-25 минут при температуре 220 °C. 
   9.Для соуса: помидоры залить кипятком на 10-15 минут, после чего снять с них кожицу. Порезать на кусочки и измельчить в блендере. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Все обжарить на оливковом масле 2-3 минуты. Добавить к луку и чесноку помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости. Посолить, добавить базилик и орегано.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 1 стакан
● сахар 1 стакан
● соль 1/3 ч.л.
● сода 1/3 ч.л.
● яйца 2 шт.
● растительное масло 1/2 стакана
● мелко натертая тыква 2/3 стакана
● цедра и сок половины апельсина 
● цедра и сок половины лимона 
● сахарная пудра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отдельно смешать сухие и влажные ингредиенты. Затем соединить и перемешать ложкой.
2. Формочки для кексов смазать сливочным маслом, налить тесто. 
3. Выпекать около 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
4. Перед подачей остудить и посыпать сахарной пудрой

Вечерний, пятничный позитив, чтобы после работы, после тяжелого дня, улыбнуться, посмеяться и поднять себе настроение.

Позитивные фразочки в картинках для вашего хорошего настроения. 

Для приготовления салата «Графский» нам понадобится:

— свекла — 1 шт.
— картофель — 3 шт.
— чернослив — 100 г
— яйца — 4 шт.
— грецкие орехи — 100 г
— майонез
— соль
— луковица
Способ приготовления:

Овощи (свекла, картофель в мундире) отвариваем до готовности. Остужаем. Снимаем кожуру.

Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем. Аккуратно отделяем желтки от белков.

Салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых промазываем майонезом.

Выкладываем на плоское блюдо.

Первый слой — нарезанный кубиками отварной в мундире картофель. Солим немного.

Смазываем майонезом.

Второй слой - маринованный лук(Смешаем 200-300 мл холодной питьевой воды, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса, заливаем нарезанный репчатый лук и оставляем на 30 минут.)

Третий слой — нарезанная мелкими кубиками свекла. Смазываем майонезом.

Четвертый слой — нарезанный на кубики желтки.

Смазываем майонезом.

Пятый слой — нарезанный мелко чернослив. Чтобы чернослив стал мягче, можно предварительно залить его кипятком на 10-15 минут.

Шестой слой — нарезанные на кубики яичные белки. Также смазываем майонезом.

Грецкие орехи измельчаем и посыпаем верх салата.

Готовый салат помещаем в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались майонезом.

Они разрушают все легенды о себе, рушатся все мифы о кошках, которые не любят воду. Но эти уж точно, исключение из правил. Тут кошки не только не боятся воду, они ее любят!

Американский фотограф Тревис Бурке показывает прекрасные фотографии своего отдыха, здесь так красиво, какое место! Тут есть все для запоминающегося времяпровождения.Чистый, свежий воздух в горах, красивая, яркая природа и место для купания, с прозрачной водой. Благодать:)

Обои на рабочий - здесь прикольные, порой милые домашние красавцы, а также дикие обитатели, живущие в естественной среде. Еще вы можете выбрать себе на рабочий стол красивые места, пейзажи.

Фотки из прошлого, это уже это история, но многие помнят, вспоминают - советские игрушки. Кто - то вспомнит, улыбнется, а кто - то впервые увидит.

Картинки с юмором, приколами.  Это утренний позитив надеюсь, что подымет и удержит вам настроение на весь день

Ингредиенты:

Тыква-500 г
Шампиньоны-300 г
Лук-2 шт
Растительное масло-1 ст.л
Приправа для картошки или жаркого

Приготовление:

Тыкву чистим, нарезаем небольшими кусочками.Грибы моем и режем. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем на норме масла. Добавляем тыкву и грибы и жарим до готовности,примерно 10 минут.
Приятного аппетита!

9 маринадов для рыбы

Организм и его сигналы, которые он нам подает, о внутренних эмоциональных проблемах нашего тела.

Как правильно чистить зубы

Идея, как сделать елочку из джута

Ингредиенты:

-250 г тертого патиссона или кабачка
-2 яйца
-1 неполная ст.л. (5г) оливкового масла
-30 г кукурузной муки
-110 г рисовой муки
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-50 г тертого сыра ( у нас Сулугуни)
-50 г творога 5%
-соль (немного, зависит от солености сыра)
-прованские травы по вкусу или перец
-кунжут

Приготовление:

Патиссон очистить и натереть на крупной терке., либо измельчить в блендере. Чуть посолить, положить в дуршлаг, дать постоять 15
минут, чтобы избавиться от лишней жидкости, немного отжать.
Яйца слегка взбить с маслом, добавить патиссон, сыр, соль, травы, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.
Форму (у меня прямоугольная силиконовая для кекса) смазать маслом и выложить тесто. Сверху посыпать кунжутом или семечками( можно без них). Выпекать около 40-45 минут, при 180 град.
Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть после прокалывания кекса сухой и чистой.

Для утреннего настроения, чтобы проснуться и зарядиться позитивом, у меня для вас юмор, ирония и приколы.

Ингредиенты:

Куриное филе 400 г
Грибы 200 г
Лук репчатый 1 шт
Сливки 10% 150 мл
Сыр 100 г

Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Грибы отварить. Лук порезать. Сыр потереть на крупной тёрке. Куриное филе порезать небольшими кусочками. 
Выложить на сковороду филе и потушить с добавлением воды 5-7 минут. Добавить к филе лук и грибы. Потушить ещё 3-5 минут.
Залить сливки и прогреть несколько минут.
Сыр выложить сверху. Выключить огонь и накрыть крышкой. Через 3-5 минут блюдо готово.