-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 40679
Комментариев: 120053
Написано: 163367

Недосыпая всего один час, вы рискуете растолстеть

Дневник

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 23:58 + в цитатник

Потеря даже одного часа сна может сделать вас толстыми: быть немного уставшим означает, что вы съедите дополнительные 200 калорий на следующий день.

4208855_w_image_1425651192527_35804 (690x460, 31Kb)

Эквивалент 200 калориям — это два шарика мороженого, или чайная ложка сливочного масла, или 100 граммов спагетти. Именно столько вы съедите, недоспав всего один час. 
Исследователи проанализировали сон и рацион 342 подростков и подсчитали, что они ели в среднем дополнительные 200 калорий в день за каждый недополученный час сна. 

Ученым уже давно известен гормон лептин, который действует как термостат аппетита. Будучи одним из двух «голодных гормонов» в организме, лептин работает, чтобы уменьшить аппетит (его партнер, грелин, повышает аппетит). Когда человек поел, то жировые клетки освобождают лептин, который эффективно притупляет аппетит, говоря мозгу, что пришло время перестать есть. Но недостаток сна вызывает то, что уровень лептина падает, и таким образом мозг получает сигнал, что надо съесть больше пищи. 

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Удивительные факты о насекомых

Дневник

Суббота, 07 Марта 2015 г. 17:29 + в цитатник

Не знаю ни одного человека, который мог бы похвастать искренней любовью к насекомым. Однако эти малоприятные и примитивные, на первый взгляд, существа подчас способны демонстрировать настоящие чудеса. О самых интересных способностях насекомых читаем под катом! 

Тараканы
Тараканы являются, пожалуй, самыми нелюбимыми существами во всём мире. Несмотря на это, они также являются самыми могущественными. Само по себе присутствие одного таракана в доме может заставить самых сильных, самых властных людей прыгать, бегать, и кричать, как девчонки.

Однако большинство людей не знают, что тараканы обладают большим значением в медицинском мире. Ряд исследователей в настоящее время изучает тараканов на предмет их способности в лечении одних из самых страшных заболеваний человека. Учёные обнаружили, что мозг тараканов содержит «девять молекул антибиотика… которые защищают их от прожорливых, смертоносных бактерий». Так какое же это имеет отношение к современной медицине? Дело в том, что антибактериальные молекулы, находящиеся в мозге тараканов являются более мощными, чем антибиотики, которые мы используем сегодня. На самом деле, антибактериальные свойства этих отвратительных насекомых являются гораздо более эффективными, чем некоторые из наших современных лекарств, они заставляют «отпускаемые по рецепту лекарства выглядеть сахарными пилюлями». Лабораторные тесты показали, что с помощью антибактериальных молекул, находящихся в тараканах можно легко вылечить метициллин-резистентный стафилококк — бактериальную инфекцию, которая является более опасной, чем СПИД и кишечная палочка.

Помимо их удивительной исцеляющей силы, тараканы также обладают невероятной способностью выживать при ядерных взрывах. Когда Хиросима и Нагасаки были уничтожены атомными бомбами, единственными выжившими были тараканы. Однако важно отметить, что эта удивительная способность имеет свои ограничения. Под воздействием 100 000 единиц радона, тараканы всё-таки умирают.

Пчёлы
Пчёлы являются одними из самых разумных насекомых в животном мире. Помимо того, что у них есть свои собственные сложные средства коммуникации, они также обладают экстраординарными навигационными навыками, несмотря на то, что их зрение ограничено.

Общеизвестно, что медоносные пчёлы могут общаться друг с другом. Они совершают ряд движений под названием «виляющий танец», чтобы рассказать, друг другу, где находится пища или какое место лучше всего подойдёт для строительства новой колонии. Однако многие люди не знают, что танец является очень сложным и невероятно развитым для таких крохотных существ. Медоносные пчелы знают, что Земля круглая, и они принимают этот факт во внимание, когда они узнают местоположение определенного источника пищи. Помимо этого, они также могут очень легко рассчитывать углы, просто прочитав данные своего виляющего танца. Например, если пчела танцует по направлению с 12 до 6 часов, это означает, что пища или дом расположены непосредственно от солнца. В отличие от этого, движение в направлении от 6 до 12 часов означает, что пчёлам надо «лететь прямо к солнцу». Движение по направлению от 7 к 1 часу означает, что пчёлам нужно лететь «направо от солнца».

Помимо общения друг с другом, медоносные пчёлы также ориентируются в своём окружении с помощью других средств, таких как запоминание визуальных ориентиров, учёт положения Солнца, и использование электромагнитного поля Земли.

Саранча
Саранча является одним из самых эффективных пилотов в мире насекомых. Эти крылатые существа, которых многие люди считают угрозой, могут летать на большие расстояния без использования слишком большого количества энергии. На протяжении многих лет, учёные изучали их, и узнали, что даже если эти насекомые не совершают частые толчки и взмахи, они способны поддерживать устойчивые темпы полёта. Их способность поддерживать устойчивые темпы полета не меняется, даже если ветры и температура воздуха становятся неблагоприятными. Эта удивительная способность позволяет им путешествовать на огромные расстояния, не тратя большого количества энергии.

Ещё более удивительно то, что саранча обладает способностью крутить свои крылья во время полёта. Поступая таким образом, они могут сохранять и даже контролировать количество взмахов, которые они делают. Это, в свою очередь, помогает в поддержании их полёта с постоянной скоростью. Эта дополнительная функция позволяет им пролетать до 80 километров за один день без необходимости отдыха.

Светлячки
Удивительная способность светлячков производить свой собственный свет является чудом в животном мире и источником вдохновения и радости для многих из нас. Будучи ребенком, вы, вероятно, испытали то волшебное чувство, которое появляется при виде сумеречного мерцания этих удивительных созданий.

Ещё одной вещью, которой мы, люди, можем поучиться от светлячков, является то, как эффективно использовать энергию. Светлячки были спроектированы природой так, чтобы использовать энергию, не теряя большую её часть через тепло. Лампочки, которые установлены в наших домах, используют лишь 10 процентов от своей общей энергии для производства света. Остальные 90 процентов становятся потраченной впустую тепловой энергией. С другой стороны, удивительные тела светлячков устроены так, что они могут использовать 100 процентов энергии для выработки света. Если бы светлячки были как лампочки, в том, что они использовали бы лишь 10 процентов для выработки света и остальные 90 процентов выделяли в виде тепловой энергии, они почти наверняка сгорели бы до смерти.

Кроме того, так же, как пчёлы, светлячки также могут общаться друг с другом. Светлячки используют свою способность производить свет для сигнализации друг другу о том, что они готовы к спариванию. Самцы светлячков испускают разные виды мерцаний (каждый вид обладает своими собственными уникальными комбинациями), которые сигнализируют самкам светлячков, что они «холосты». В то же время, если самка светлячка заинтересована в спаривании, она тоже отвечает с помощью мерцания.

Блохи
Блохи вредны не только для ваших домашних животных, но и для вас и вашей семьи. Несмотря на это, в них есть кое-что, что заслуживает человеческого восхищения: эти насекомые способны прыгать на высоту, превышающую их собственный рост в 150 раз! Это может показаться не очень удивительным, если вы рассматриваете эту возможность в плане насекомых, но если вы рассмотрите её в плане человека, то вы обнаружите, что блохи, преследующие ваших домашних животных, на самом деле являются невероятными существами.

Возьмём следующий пример: рост определённого человека, назовём его Билл, равен 175 сантиметрам. Если бы он был блохой, то он смог бы подпрыгнуть на 263 метра в воздух, и ему, таким образом, удалось бы, по сути, преодолеть гравитацию. Только представьте, насколько другим был бы наш мир, если бы мы обладали этой удивительной способностью блох. Было бы меньше машин, меньше загрязнения, меньше расходов и т.д. Поэтому в следующий раз, когда вы раздавите блоху, подумайте о том, что она умеет сделать.

Навозные жуки
Существуют две причины того, почему навозные жуки были включены в этот список: фекалии и астрономия. Это может вас удивить, но эти два, казалось бы, не связанных между собой предмета были связаны этими невероятными существами.

Навозные жуки ведут очень отвратительный образ жизни. Они собирают фекалии животных, скатывают их в шар, и используют его для различных целей. Они могут использовать шар в качестве своего дома, откладывать в нём яйца, или если они голодны, закусывать им. Тем не менее, удивительно то, что навозные жуки обладают невероятной способностью катить свои «шарики навоза» по прямой линии даже ночью! Заинтригованная этой занимательной способностью, Мари Дэйк (Marie Dacke), биолог из Лундского университета (Lund University) в Швеции, провела эксперимент. Она положила навозных жуков в планетарий, и наблюдала за тем, как насекомые могли успешно катить свой навозный шар по прямой линии с помощью «всего звёздного неба».

Чтобы эксперимент был более интересным, Дэйк решила показать только Галактику Млечного Пути. Удивительно, но навозные жуки всё равно смогли катить свои драгоценные навозные шары по прямой линии. Вывод: навозные жуки являются замечательными переработчиками и невероятными астрономами.

Стрекозы
Мы, люди, обладаем удивительной способностью выборочного внимания. Прямо сейчас, вы используете эту способность, чтобы устранить различные отвлекающие факторы и сосредоточиться на чтении и понимании этого списка. На протяжении многих лет учёные полагали, что только приматы обладают этой удивительной способностью. Тем не менее, новое исследование показало, что определённое крылатое существо в мире насекомых также обладает выборочным вниманием — стрекоза.

Стрекозы обладают очень маленьким мозгом, и всё же во время охоты они полагаются на избирательное внимание. Если стрекоза видит рой крошечных насекомых, она сосредотачивает своё внимание лишь на одной особи. Посредством выборочного внимания, она устраняет другую потенциальную добычу в рою и сосредотачивается исключительно на своей цели. Стрекозы очень точны, когда дело доходит до ловли своей добычи. Их вероятность успеха очень высока — 97 процентов!

Муравьи
Муравьи обладают удивительной способностью всегда находить дорогу домой, даже если они блуждали далеко от дома в поисках пищи. Учёным уже давно известно, что муравьи используют различные визуальные подсказки, которые напоминают им о том, где расположена их колония. Тем не менее, интересно то, как муравьям удаётся найти свою дорогу домой в некоторых местах, таких как пустыни, где нет чётких ориентиров? На этот вопрос с помощью простого эксперимента попытались ответить доктор Маркус Кнаден (Markus Knaden), доктор Кэтрин Стек (Kathrin Steck) и профессор Билл Хэнсон (Bill Hanson) из Института химической экологии Макса Планка (Max-Planck Institute for Chemical Ecology) в Германии.

Для своего эксперимента учёные использовали тунисских пустынных муравьёв. Они разместили четыре различных запаха вокруг входа в муравейник, и убедились в том, что вход был едва виден. Предоставив муравьям, достаточно времени на то, чтобы связать запахи с их домом, они удалили запахи, а затем поместили их в другое место, причём самих по себе, без гнезда и без входа. На новом месте были только четыре запаха, которые использовались ранее на прежнем месте.

Удивительно, но муравьи пошли на то место, где были расположены запахи (на то же месте, где должен был быть вход в гнездо)! Этот эксперимент доказал, что муравьи могут чувствовать запахи в стерео, то есть они обладают способностью одновременно ощущать два разных запаха, исходящих из двух уникальных направлений. Кроме того, эксперимент также доказал, что в таких местах, как пустыни, муравьи не полагаются на визуальные подсказки. Они создают «карту запахов» своей среды обитания, используя своё «стерео обоняние». Пока присутствует запах, они всегда найдут дорогу домой.

Осы-наездники
Осы-наездники называются так благодаря их «волшебной» способности превращать свою добычу или врагов в «зомби». Это может звучать как что-то из фантастического фильма, тем не менее, учёные доказали, что осы-наездники действительно способны индуцировать других насекомых в состояние, похожее на состояние зомби. Ещё более жутким является тот факт, что, как только насекомые становятся зомби, осы-наездники могут их контролировать.

Осы-наездники откладывают свои яйца внутри тел молодых гусениц пядениц. Личинки внутри гусениц выживают, питаясь жидкостями организма хозяина. После того, как личинки полностью развиваются, они выбираются из тела гусеницы, проедая её кожу. Затем они создают кокон и прикрепляются к листу или ветке. Но вот в чём заключается немного жуткая, но не менее интересная часть. Гусеница-носитель яиц осы-наездника не покидает кокон, вместо того, чтобы заниматься своими собственными делами, гусеница действует как телохранитель кокона, защищая его от различных хищников.

Исследователи провели эксперимент, который показал, что инфицированные гусеницы действительно становятся «зомби телохранителями» ос-наездников, поставив их лицом к лицу с жуками щитниками. Гусеницы, которые не были заражены, ничего не делали, чтобы остановить жуков щитников, проходивших рядом с коконом. В отличие от них инфицированные гусеницы защищали кокон, сбивая жука с ветки. Учёные не знают, почему заражённые гусеницы защищали кокон. Тем не менее, они узнали, что эта невероятная способность ос-наездников играет решающую роль в их выживании.

Жук-бомбардир
Когда дело доходит до оборонительных стратегий в мире насекомых, ничто не сравнится с жуком бомбардиром. Это существо обладает невероятной способностью выстреливать горячей смесью химического раствора достаточно сильно, чтобы нанести увечья своим врагам. Токсическая смесь, распыляемая жуком, может достигать впечатляющей температуры в 100 градусов по Цельсию.

Однако ещё более увлекательной является сложная конструкция тела жука бомбардира. Дело в том, что оба химических вещества, перекись водорода и гидрохинон, которые это насекомое использует, чтобы изувечить своих врагов, опасны и приводят к летальному исходу. Если их не хранить и не смешивать должным образом, эти химические вещества приведут к тому, что жук бомбардир взорвётся! Если бы не их хорошо спроектированные тела, жуков-бомбардиров бы не существовало. В конце брюшной полости этого насекомого есть две железы. Они отделяют пероксид водорода с гидрохиноном. Если жук бомбардир чувствует угрозу, его мышцы сфинктера выжимают нужное количество химических веществ в определенную часть тела, где они смешиваются вместе с другими токсичными веществами. В результате получается горячая смесь токсичных химических веществ, способных нанести увечья врагам жука бомбардира.

4208855_HhaiAdGOoY0 (604x339, 38Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

9 суперспособностей, которые есть у каждого

Дневник

Четверг, 05 Марта 2015 г. 23:59 + в цитатник

Посмотрите эти картинки и прочтите, вы узнаете много нового, интересного, любопытного о себе, о тех способностях, которыми мы обладаем, но даже и не догадываемся о них ( кто - то конечно знал об этом, но многие нет)

1 (604x361, 129Kb)

2 (604x390, 129Kb)

3 (604x349, 131Kb)

4208855_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Лекарство под рукой - поваренная соль

Дневник

Среда, 04 Марта 2015 г. 18:16 + в цитатник

Многие на собственном опыте убедились в её целебных свойствах, особенно при лечении простудных заболеваний.

 Ангина.
- На 1 стакан тёплой воды взять 1 ч. ложку соли, полоскать горло несколько раз в день.
- На 1 стакан тёплой воды взять 1/2 ч. ложки поваренной соли и 4 капли 5% настойки йода. Полученный раствор капать в нос и выливать через рот, т. е. промывать носоглотку.

 Прекрасное средство от простуды у детей.
2 ст. ложки семян аниса, 1 ч. ложка мёда и щепотка соли. Все заливается стаканом воды, доводится до кипения, а потом процеживается. Для лечения кашля детям дают по 1 ч. ложке 1 раз в два часа. Взрослые могут принимать по 2 ст. ложки.

 Кашель.
Выпить натощак раствор: 1 стакан питьевой воды, щепотка соли, 1 ч. ложка пищевой соды.

 Загрязненные порезы, раны и ссадины.
Прекрасно помогает солевая мазь: 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка измельчённого старого лука и 1 ст. ложка вазелина. Хорошенько растираем, а получившуюся мазь прикладываем на рану. Сверху повязка. Оставляем на 24 часа. После первого применения больной ощущает сильную боль, которая утихает уже после 4 раза.

 Ушибы, головные боли у детей и взрослых.
Компресс из соли с добавлением уксуса 1:1.

 Боли в костях и суставах.
Взять 1 стакан мёда, 1 стакан водки, 1 стакан соли и 1/5 стакана сока из редьки. Хорошо перемешать и втирать в болезненные места.

 "Вялый" кишечник.
Сделайте раствор для питья из 1 ч. ложки соли и 2/3 стакана тёплой воды, в него добавьте 1/3 стакана молока. Если не будет результата, то можно повторить через 2 часа.

 Избыточный вес.
Добавляем в ванну 2 кг поваренной или 1 кг морской соли. Процедуру проводить по 15 мин. ежедневно, полный курс – 15 ванн. Такие ванны также способствуют очищению кожи и являются превосходным тонизирующим средством. Температура воды должна быть 36-37 град.

 Для здоровья зубов.
Чтобы сохранить зубы, можно каждое утро сосать 2-3 крупных кристалла из морской соли. Для этого их следует растирать языком не только по зубам, но и по дёснам.

 Грибок стопы и ногтей.
Мелко нарезать мяту и смешать с солью 1:1. Положить на час между пальцами ног и на ногтевые пластины. Повторяют до полного исчезновения грибка.

Лечение поваренной солью простое, а самое главное - соль имеет невысокую стоимость.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Сто лучших книг в истории по версии Нобелевских лауреатов

Дневник

Среда, 04 Марта 2015 г. 11:09 + в цитатник

Некоторое время назад провели опрос большого количества лауреатов Нобелевской премии в разных областях с целью определить 100 лучших книг в истории. Вот как выглядит этот список:

1. Дж.Джойс. Улисс 
2. Р.Эллисон. Невидимка 
3. Дж.Стейнбек. Гроздья гнева 
4. М.Пруст. В поисках утраченного времени 
5. Дж.Оруэлл. 1984 
6. У.Фолкнер. Шум и ярость 
7. Вл.Набоков. Лолита 
8. Т.Моррисон. Возлюбленная 
9. Г.Маркес. Сто лет одиночества 
10. Ч.Ачебе. И пришло разрушение 
11. Ф.Фитцжеральд. Великий Гэтсби 
12. Т.Капоте. Хладнокровное убийство 
13. О.Хаксли. О дивный новый мир 
14. Дж.Д.Сэлинджер. Над пропастью во ржи 
15. В.Вульф. На маяк 
16. Х.Ли. Убить пересмешника 
17. Г.Флобер. Мадам Бовари 
18. М.Твен. Приключения Гекельбери Финна 
19. Д.Г.Лоуренс. Сыновья и любовники 
20. Т.Манн. Волшебная гора 
21. Дж.Джойс. Портрет художника в юности 
22. А.Камю. Посторонний 
23.Р.П.Уоррен. Вся королевская рать 
24. Л.Толстой. Анна Каренина 
25. У.Стайрон. Софи делает выбор 
26. Р.Карсон. Безмолвная весна 
27. Ф.Достоевский. Преступление и наказание 
28. У.Джеймс. Многообразие религиозного опыта 
29. Ф.Достоевский. Братья Карамазовы 
30. Дж.Элиот. Миддлмарч 
31. Ф.Кафка. Замок 
32. У.Фолкнер. На смертном одре 
33. Д.Делилло. Белый шум 
34. Г.Д.Торо. Уолден, или Жизнь в лесу 
35. Р.Райт. Сын Америки 
36. Э.Уортон. Век невинности 
37. С.Рушди. Дети полуночи 
38. Э.Хемингуэй. Прощай, оружие! 
39. Дж.Хеллер. Уловка-22 
40. М.Митчел. Унесенные ветром 
41. Г.Адамс. Воспитание Генри Адамса 
42. Р.Киплинг. Ким 
43. Э.М.Форстер. Поездка в Индию 
44. Дж.Оруэлл. Скотный двор 
45. Э.Хемингуэй. И восходит солнце 
46. М.Лаури. У подножия вулкана 
47. Э.Бронте. Грозовой перевал 
48. Дж.Конрад. Лорд Джим 
49. У.Уитмен. Листья травы 
50. С.Беккет. В ожидании Годо 
51. У.Фолкнер. Свет в августе 
52. Э.Уолкер. Пурпуровый цвет 
53. Ф.Достоевский. Идиот 
54. Г.Джеймс. Послы 
55. Дж.Керуак. На дороге 
56. Т.Кун. Структура научной революции 
57. З.Фрейд. Толкование сновидений 
58. С.Беллоу. Приключения Оджи Марч 
59. У.Берроуз. Голый завтрак 
60. Д.Р.Р.Толкиен. Властелин колец 
61. Г.Мелвилл. Моби Дик 
62. Дж.С.Милль. О свободе 
63. Л.Толстой. Война и мир 
64. У.Фолкнер. Авессалом, Авессалом! 
65. Дж.М.Кейнс. Общая теория занятости, процента и денег 
66. С.де Бувуар. Второй пол 
67. Дж.Эджи,Э.Уолкер. Давайте похвалим знаменитостей 
68. В.Набоков. Бледное пламя 
69. Дж.Джойс. Дублинцы 
70. Э.М.Форстер. Говардс-Энд 
71. У.Перси. Кинозритель 
72. З.Харстон. Их глаза видели Бога 
73. Т.Моррисон. Песнь Соломона 
74. Э.Хемингуэй. По ком звонит колокол 
75.А.Солженицын. Архипелаг ГУЛАГ 
76. А.Камю. Чума 
77. В.Вулф. Миссис Дэллоуэй 
78. И.Тургенев. Отцы и дети 
79. Т.Пинчон. Радуга гравитации 
80. Дж.Ирвинг. Мир от Гарпа 
81. Б.Маламуд. Помощник 
82. А.Пруль. Навигационные новости 
83. Ф.Рот. Случай Портного 
84. К.Воннегут. Бойня номер пять 
85. Д.Г.Лоуренс. Влюбленные женщины 
86. К.Маккаллерс. Сердце - одинокий охотник 
87. Дж.Конрад. Сердце тьмы 
88. Х.Л.Борхес. Рассказы 
89. А.Мальро. Предназначение человека 
90. Г.Миллер. Тропик рака 
91. А.Рэнд. Источник 
92. Дж. Эджи. Смерть в семье 
93. Ю.Уелти. Рассказы 
94. Л.Кэролл. Приключения Алисы в стране чудес 
95. Р.У.Эмерсон. Эссе 
96. И.Во. Возвращение в Брайтсхед 
97. А.Рэнд. Атлант расправил плечи 
98. К.Маркс. Капитал 
99. К.Маккарти. Кони, кони... 
100. К.Кизи. Над кукушкиным гнездом.

4208855_ReyoBaSMCiY (600x340, 44Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

На что влияет нехватка того или иного витамина

Дневник

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:54 + в цитатник

Вы можете тут узнать, как же влияют витамины на наш организм, их отсутствие, ведь каждый витамин, важен для определенного органа нашего тела.

Давайте разбираться и знакомиться -   На что влияет нехватка того или иного витамина

4208855_fvs4l2AL6M (407x604, 70Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Удивительные свойства гранатовых корок.

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 20:12 + в цитатник

1. Похмелье, нарушение сердечного ритма.
2 ст. ложки корок залить 250 мл кипятка, настоять 30 мин., добавить 1 ст. ложку меда. Принимать в течении дня.

2. Ссадины и трещины на коже.
Присыпать измельченной в порошок сухой кожурой.

3. Воспалительные заболевания почек.
Корки граната измельчить. 2 ст. ложки залить 250 мл кипятка, кипятить на водяной бане 30 мин.. Процедить и долить воды до первоначального объема. Принимать перед едой по 50 мл. За день нужно выпить стакан настоя.

4. Хронический кашель.
Заварить кожуру как чай, до окрашивания воды в розовый цвет. Пить маленькими глотками с медом в теплом виде. В день выпивать стакан настоя.

5. Кожные заболевания.
Вас «достали» угри и гнойнички - сделайте маску из прожаренных в течении 5-6 мин. корок граната, которые истолките и смешайте с любым маслом 1:1. Хранить в холодильнике, использовать не более 2 раз в неделю.

6. Ожоги.
Сначала место ожога смажьте соком граната, потом посыпьте порошком из сухих корок. Боль пройдет, и пузыри не появятся.

4208855_pomegranatepeel (460x300, 35Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Полезные свойства рыбы

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 19:59 + в цитатник

Полезно знать:

 В странах с высоким потреблением морепродуктов средняя продолжительность жизни на 5-10 лет больше. В Японии, где зафиксирована самая высокая в мире средняя продолжительность жизни (82 года), потребление рыбы составляет 72 кг на человека.

 Из 100 граммов рыбного белка, который является строительным материалом для наших клеток, организм человека усваивает примерно 40 граммов, из 100 г говядины - 15 г и со 100 г свинины - 20 г. Рыба с большим содержанием белка - это лосось (22 процента), тунец и макрель (26 процентов).

 Австралийские офтальмологи установили, что жиры, которые содержатся в рыбе, укрепляют здоровье глаз и препятствуют развитию возрастных заболеваний зрения.

 Если вы следите за весом, то лучше употреблять рыбу с низким содержанием жиров - треску, хек, минтай, путасу, леща, речного окуня, щуку, камбалу. 

 Если хотите поправиться, к вашим услугам: карп, форель, ставрида, судак, горбуша, тунец, зубатка, скумбрия, палтус и др.

 Усилить вкус рыбы можно лимонным соком и белым вином. Те, кто не любит вкус рыбы, могут добавить яблоко - оно перебивает специфический рыбный вкус.

 Не употребляйте вяленую рыбу, купленную у частников. В рыбе, особенно речной, могут содержаться паразиты.

 Рыба не выносит длительной термической обработки, в ходе которой она теряет свои полезные свойства, также как не выносит и длительной заморозки. 

 Хранение свежей рыбы в течение более 12 часов меняет спектр экстрактивных веществ и уха получает уже совершенно другой вкус. Поэтому свежий улов лучше немедленно отправлять в котелок.

 Если вы собираетесь готовить замороженную рыбу, не надо ждать, пока она полностью оттает. Как только рыба поддается ножу, режьте ее и отправляйте на сковороду.

4208855_ (318x159, 8Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

В каких продуктах содержится больше всего витаминов

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:54 + в цитатник

Провитамин А. Этим провитамином в большом количестве богаты морковь, шпинат,тыква, помидор, дыня, салат, щавель, зеленый лук, сельдерей, сладкий перец.
Витамин В1 содержится в мясе, яйцах, печени,крупах, хлебе из муки грубого помола.
Витамин В2 в больших количествах содержится в мясе, печени, яйцах, дрожжах, горохе. фасоли.
Витамин В6 содержится в дрожжах и бобовых культурах, мясе.
Витамин РР(никотиновая кислота), или витамин В3 содержится в томатах, гречневой и овсяной крупе, пшеничной муке, бобовых, репе, свекле, тыкве, грибах.
Витамин С содержится практически во всех фруктах, ягодах, овощах, зелени. Прекрасным источником является - черная смородина, клубника, шиповник, боярышник, персики, абрикосы, цитрусовые, киви, картофель, красный перец, петрушка, лук, укроп, капуста,листья щавеля.
Витамин D содержится в рыбьем жире, также его много в грибах, мясо и яйца.
Витамин E содержится в зерновых продуктах и орехах.
Витамин К в большом кол-ве содержится в картофеле, томатах, моркови, зелени петрушки.
Фолацин содержится в печени, листовых овощах, бобовых.
Калий главные его источники - картофель, фрукты, овощи.
Фосфор содержится в молочных и бобовых продуктах, рыбе.
Натрий в пищевой соли.
Железо организм получает в основном с мясом и мясными продуктами.
Йод больше всего содержится в морской рыбе.
Фтор. В основном организм получает его из питьевой воды.

4208855_NFPH0quc8_Y (604x394, 44Kb)

 

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

13 цитат из книги "Мастер и Маргарита" Михаила Булгакова

Дневник

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 16:57 + в цитатник

1. Никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут!

2. Оскорбление является обычной наградой за хорошую работу.

3. — Знаю, — ответил мастер, — моим соседом в сумасшедшем доме был этот мальчик, Иван Бездомный. Он рассказал мне о вас.
— Как же, как же, — отозвался Воланд, — я имел удовольствие встретиться с этим молодым человеком на Патриарших прудах. Он едва самого меня не свел с ума, доказывая мне, что меня нету!

4. Самый страшный гнев, гнев бессилия

5. Она входила в калитку один раз, а биений сердца до этого я испытывал не менее десяти…

6. Слушай беззвучие, слушай и наслаждайся тем, чего тебе не давали в жизни, — тишиной.

7. Вы судите по костюму? Никогда не делайте этого, драгоценнейший страж! Вы можете ошибиться, и притом весьма крупно.

8. Взять бы этого Канта, да за такие доказательства года на три в Соловки!

9. Зачем же гнаться по следам того, что уже давно окончено?

10. Кирпич ни с того ни с сего никому и никогда на голову не свалится.

11. Человек без сюрприза внутри, в своём ящике, неинтересен.

12. Нет документа, нет и человека.

13. Тот, кто любит, должен разделять участь того, кого он любит.

4208855_3yrh3HS0RE (640x360, 18Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Что можно есть в Великий Пост по дням

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно есть в Великий Пост по дням

4248238_17 (352x255, 22Kb)

Для каждого из дней и недель Великого поста 2015 существует своё меню. Календарь питания по дням Великого поста 2015 года приведён ниже.
Напомним, что нельзя в эти дни употреблять продукты животного происхождения. Однако в некоторые даты разрешено есть рыбу и икру. Кроме того, послабления при держании Великого поста 2015 возможны для беременных женщин, детей и людей, имеющих проблемы со здоровьем.

Великий пост 2015 года: первая неделя (самая строгая)
23 февраля (понедельник) – полное воздержание от еды.
24 февраля (вторник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
25 февраля (среда) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
26 февраля (четверг) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
27 февраля (пятница) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
28 февраля (суббота) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.
1 марта (воскресенье) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.
Напомним, что первая и последние недели Великого поста 2015 особо строгие, однако обычным верующим (мирянам) разрешаются послабления – вместо сухоядения можно готовить вареную пищу.

Великий пост 2015 года: вторая неделя
2 марта (понедельник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
3 марта (вторник) – варёная растительная пища без масла.
4 марта (среда) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
5 марта (четверг) – варёная растительная пища без масла.
6 марта (пятница) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
7 марта (суббота) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.
8 марта (воскресенье) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2015 года: третья неделя
9 марта (понедельник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
10 марта (вторник) – варёная растительная пища без масла.
11 марта (среда) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
12 марта (четверг) – варёная растительная пища без масла.
13 марта (пятница) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, мёда, орехов).
14 марта (суббота) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.
15 марта (воскресенье) – варёная пища с добавлением растительного масла, вино.

4248238_164 (150x108, 32Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

История Кетчупа

Дневник

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 14:05 + в цитатник

Он используется для усиления вкуса обычных блюд (салатов, пельменей, мантов, вареников, мяса, рыбы и т.д.), для приготовления шашлыков, пасты и многого другого, а также для украшения холодных блюд. Он бывает сладким, горьким и кислым.

В каждой семье хотя бы один из ее членов употребляет кетчуп с доброй половиной всего содержимого холодильника. Ведь, по сути, кетчуп это тот же самый соус, в который в обязательном порядке добавляются томаты, придающие ему столь богатый и неповторимый вкус. А знаете ли вы, кто придумал кетчуп, изобрел его рецепт и насколько стара его история?

Большинство кулинарных историков и исследователей кулинарии называют родиной кетчупа Китай. Правда, тогда он мало напоминал современный. Томатов в нем не было. А основу кетчупа составляли грибы, мелкие кусочки соленой рыбы, размельченные анчоусы и грецкие орехи. Иногда в него добавляли фасоль и чеснок. Основой обычно служило вино. Причем не самого высокого качества.

В Европу кетчуп попал лишь в 17-м веке. Первой Европейской страной, в которой он появился, была Англия. Это и неудивительно. Ведь английские мореплаватели доминировали на бескрайних океанических просторах, а английские купцы постоянно везли в свою страну тысячи самых разных товаров.

После того как приправа пришлась по вкусу на «Туманном Альбионе», она завоевала популярность и в Европе. Правда, каждая страна добавляла в рецептуру что-то новое. В Скандинавии использовали одни ингредиенты, а в странах Балтии - другие.

Хотите знать, когда же появился именно тот самый кетчуп, который мы привыкли видеть каждый день? Расскажу. Родиной современного кетчупа можно считать США. Предприимчивые американцы значительно доработали азиатскую и европейскую технологии приготовления кетчупа. Не стоит забывать, что и сами помидоры пришли к нам с американского континента.

Предприимчивые дельцы и крупные бизнесмены сообразили, что томатная паста может храниться очень и очень долго даже в обычных условиях, длительность хранения сулила огромные прибыли. В нее добавляли сахар, соль, уксус и перец. Продукт заполонил магазины и супермаркеты. С тех пор этот замечательный томатный соус производится по схожим рецептам.

В данное время главными производителями этого томатного соуса являются США, Германия, Болгария, Венгрия, Голландия и Китай.

Такова история обычного томатного кетчупа. Кетчуп придумали китайцы, усовершенствовали европейцы, а до современного вида довели американцы.

4208855_Ketchup (580x400, 25Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

О кошках...

Дневник

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 13:44 + в цитатник

1. Около 2/3 суток кошки тратят на сон. Так, кот, проживший 9 лет, 6 из них проспал!
2. Большинство кошек явяляется правшами, а большинство котов – левшами.
3. Сейчас в мире живет свыше 500 миллионов домашних кошек. Самая «кошачья» страна – это Австралия. Там на 10 человек приходится 9 кошек.
4. Древнееврейская легенда гласит: на ковчеге у Ноя расплодились мыши и крысы, которые уничтожали пищу. Ной начал молиться Богу, чтобы тот приструнил грызунов. Бог в ответ на молитвы заставил льва чихнуть – и из чиха льва появился кот.
5. Обычная домашняя кошка способна бегать со скоростью до 50 км/ч, правда, только на короткие дистанции.
6. Кошка может прыгать на высоту, в 5 раз превышающую ее рост.
7. Персидская кошка – самая популярная в мире порода. На втором месте идут Мэйн-куны, а на третьем – сиамские кошки.
8. Хотя в большинстве стран Европы и Северной Америки встреча с черной кошкой считается предвестником неприятностей, англичане и австралийцы верят, что черные пушистики приносят удачу.
9. Древние египтяне, когда их домашняя кошка умирала, в знак траура сбривали брови. Мертвых кошек бальзамировали и хоронили в семейной гробнице. Чтобы киса в загробном царстве не голодала, рядом с мумией кошки клали несколько мумий мышей.
10. В настоящее время самой большой кошкой считается амурский тигр. Такая киска может достигать 3,5 м в длину и весить больше 300 кг.
11. Не все кошки бояться воды. Так, кошка породы «турецкий ван» любит купаться, так как ее шерсть все равно водонепроницаема.
12. В итальянском оригинале сказки про Золушку, добрая фея, крестная главной героини, была кошкой!
13. Кошки не могут двигать челюстями из стороны в сторону, поэтому они не могут прожевать слишком большие куски пищи.
14. Интересно, что кошки мяукают только при общении с людьми. На своих собратьев кошка может шипеть, фыркать или мурлыкать, а вот мяукать не будет практически никогда.
15. У кошек когти на передних лапах острее, чем на задних. В спокойном состоянии все кошки, кроме гепарда, прячут когти. Гепарды же втягивать когти не умеют.
16. Кошки могут поворачивать свои уши на 180 градусов, ведь их наружным ухом управляет аж 32 мышцы. Для сравнения: у человека таких мышц всего 6.
17. В теле человека насчитывается 206 костей, а в теле кошки – 230, поэтому они намного пластичнее, чем мы. Поскольку у кошек нет ключиц, они целиком могут пролазить в отверстия, в которые пролазит их голова.
18. «Отпечаток носа» у каждой кошки столь же уникален, как отпечатки пальцев у человека.
19. Сердце у кошек бьется почти в два раза быстрее, чем у людей (110–140 ударов в минуту).
20. Кошки могут потеть только через подушечки лап – на остальном теле у них нет потовых желез.

4208855_uTfnpwI2F5A (604x400, 25Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Продукты, улучшающие и ухудшающие работу мозга

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 18:25 + в цитатник

Эта картинка даст вам полезную, познавательную информацию о нашем мозге, с помощью нее вы узнаете много нового.

Продукты, улучшающие и ухудшающие работу мозга.

4208855_ (259x194, 9Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

15 удивительных фактов о человеческом сердце

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 17:51 + в цитатник

1. Каждый день наше сердце вырабатывает такое количество энергии, которого было бы достаточно для перемещения тяжелого грузовика на расстояние более 32 километров. Таким образом, в течение человеческой жизни суммарная энергия сердца могла бы обеспечить полет на Луну и обратно.

2. Сердце доставляет кровь почти 75 триллионам клеток нашего тела. Единственный орган, не нуждающийся в кровоснабжении – роговица глаза.

3. Если суммировать количество крови, пропускаемой через наше сердце за годы жизни при ее средней продолжительности, получится около полутора миллионов баррелей или 200 железнодорожных цистерн.

4. Сердечные клетки начинают функционировать еще в течение четвертой недели внутриутробного развития человека.

5. Самое большое сердце – у синего кита. Оно весит более 680 килограммов.

6. Специальные исследования показали, что с повышением уровня образования снижается риск сердечных заболеваний.

7. Порок сердца до сих пор остается главной угрозой человеческой жизни. Признаки этого заболевания были обнаружены даже у мумий трехтысячелетней давности.

8. Пики сердечных приступов приходятся почему-то на Рождество и Новый Год.

9. В течение недели максимальная вероятность сердечного приступа наступает утром в понедельник.

10. Поскольку наше сердце самостоятельно вырабатывает электрические импульсы, оно способно продолжать биться отдельно от тела до тех пор, пока не закончится кислород.

11. 3 декабря 1967 года доктор Кристиан Барнард из Южной Африки трансплантировал донорское сердце в тело Луиса Вашански. Несмотря на то, что пациент прожил с пересаженным сердцем только 18 дней, это считается первым удачным опытом трансплантации сердца.

12. Женское сердце, как правило, бьется быстрее, чем мужское.

13. Прекрасное средство, способствующее здоровью сердца – смех! Он может увеличивать интенсивность кровообращения на 20 процентов, расслабляя стенки сосудов.

14. Лирический образ “разбитого сердца” имеет под собой некоторое научное основание. Дело в том, что в организме человека, испытывающего сильное эмоциональное потрясение, вырабатываются соответствующие стресс-гормоны. Попадая с током крови в сердце, они могут вызвать временный шок, а иногда даже мнимые симптомы сердечного приступа.

15. Последние исследования шведских ученых позволили установить, что у людей, поющих в хоре, синхронизируются сердечные ритмы.

4208855_Serdce2 (700x498, 35Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

ПОЧЕМУ АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ В ДОМЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВСЕГДА?

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:51 + в цитатник

Среди препаратов домашней аптечки одним из самых востребованных является активированный уголь. Чаще всего мы применяем его при пищевых отравлениях, однако спектр его использования на самом деле гораздо шире. Мало кто знает, что активированный уголь может притягивать и выводить из организма болезнетворные бактерии. Это его свойство человечество использует для борьбы с различными вирусными и инфекционными заболеваниями, в том числе холера, дизентерия и брюшной тиф. Его применяют не только в лечении, но в приготовлении домашней зубной пасты, мыла, скраба.

Средства с активированным углем своими руками

Внимание! При работе с активированным углем стоит учитывать, что он оставляет грязные пятна на одежде и на коже. Поэтому действуйте аккуратно. Правда, эти пятна легко смываются.

 Активированный уголь для отбеливания зубов

Углерод чистит загрязнения очень эффективно, удаляя налет. Привлекает в этом рецепте и его полная натуральность. Использовать отбеливание с углем стоит не чаще 1-2 раз в неделю, чтобы избежать стирания зубной эмали.

Для рецепта нам потребуется зубная паста, зубная щетка и порошок активированного угля. Иногда уголь уже выпускается в порошковой форме (в капсулах). Но если уголь в таблетках, то его надо растолочь.
Нанесите пасту на зубную щетку и окуните щетку в угольный порошок, чтобы паста полностью покрылась слоем порошка. Чистите зубы как обычно. Естественно, рот и зубы после такой чистки будут иметь черный налет. Его следует выполаскивать с помощью обычной воды.

 Маска с активированным углем

Эта маска подходит для любого типа кожи, но перед использованием лучше сделать тестирование на участке кожи, чтобы понять, нет ли аллергической реакции. Делать это можно на руке, и подождать 24 часа. Следует также отметить, что угольные маски похожи по действию на глиняные, но косметологами признается, что уголь – более чистый ингредиент, чем глина.

Ингредиенты:

- 1 чайная ложка активированного угля;
- 1 чайная ложка геля алоэ вера (или чистого сока алоэ вера);
- 1 чайная ложка воды или розовой воды;
- 5 капель масла чайного дерева;
- 1 щепотка морской соли.

Смешать все в небольшом контейнере и нанести на лицо тонким слоем. Дать маске высохнуть, а затем – смыть. Эта маска очищает поры кожи, удаляет излишки кожного сала, матирует кожу.

 Скраб для лица с активированным углем

Способ приготовления:


- Взять две таблетки активированного угля.
- Добавить половину или одну чайную ложку воды. Оставьте на несколько минут, таблетки начнут пузыриться по мере впитывания воды.
- Добавить чайную ложку алоэ вера (сока или геля).
- Столько же меда.
- Добавить чайную ложку сахара. Старайтесь не использовать соль, поскольку она обезвоживает кожу.
- Все тщательно перемешать и нанести на лицо. Оставить на 20-30 минут на лице. За это время состав высохнет.
- Смыть маску-скраб чистой водой.

 Мыло с активированным углем

Уголь и мыло – кажется, что два этих понятия противоречат друг другу. Однако это не так. Активированный уголь часто используется в формулах самодельного и лечебного мыла. Ведь, как мы выяснили выше, уголь вытягивает все токсины и загрязнения. Мыло с углем часто советуют для тех, кто страдает акне. И многие, кто пробовал, подтверждают, что акне значительно облегчается, почти проходит.

Мыло с активированным углем не вредит коже, его можно использовать безбоязненно, хотя некоторых смущает черный цвет моющего средства. Угольное мыло можно купить у тех, кто варит мыло самостоятельно, либо сделать его самой. Рецепт простой: в обычный базовый состав добавляется порошок активированного угля. Можно растопить обычное детское мыло и добавить порошок туда, сформировав новый брикет мыла. 

4208855_lori0004200032bigwww800 (700x437, 48Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

60 фактов о русском императоре Николае Александровиче

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:02 + в цитатник

60 фактов о последнем Русском Императоре Николае Александровиче и его правлении

1. Знал пять иностранных языков. Блестящее образование (высшее военное и высшее юридическое) соединялось у него с глубокой религиозностью и знанием духовной литературы. Отслужил в армии. Имел воинское звание полковника. Когда генералы и фельдмаршалы уговаривали его пожаловать себе хотя бы генеральское звание, он отвечал: «Вы, господа, о моём чине не безпокойтесь, вы о своей карьере думайте».

2. Был самым спортивным русским царем. С детства регулярно делал гимнастику, любил плавать на байдарке, совершал переходы по нескольку десятков километров, обожал скачки и сам участвовал в таких соревнованиях. Зимой с азартом играл в русский хоккей и бегал на коньках. Был прекрасным пловцом и заядлым бильярдистом. Увлекался теннисом.

3. Вещи и обувь в царской семье переходили от старших детей к младшим. Сам Государь был настолько скромен в личной жизни, что до последних дней носил свои "жениховские" костюмы.

4. Средства из Лондонского банка, примерно 4 миллиона рублей (представьте нынешний эквивалент!), оставшиеся там ему от отца, без остатка были потрачены на благотворительность.

5. Не было отклонено ни одно

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

О пользе красной капусты

Дневник

Среда, 18 Февраля 2015 г. 15:57 + в цитатник

Красная капуста, полезные свойства которой известны многим, имеет огромную историю в России. В XVII веке ее завезли из Западной Европы под названием «синяя капуста». Русские сразу поняли всю пользу этого овоща. У красной капусты есть свои сходства и различия с белокочанной.

У краснокочанной капусты сине-фиолетовые с разными оттенками листья. Это обусловлено тем, что в этой капусте содержится особое вещество - антоциан. Это вещество наилучшим образом влияет на человеческий организм. Проникая в кровь, антоциан утолщает стенки сосудов, повышает упругость капилляров и предотвращает белокровие.

Краснокочанная капуста не всегда такая же сочная, как ее прародительница. Зато питательных веществ и витаминов в ней намного больше. Калий, магний, железо, фитонциды, ферменты, белки и клетчатка - все это содержит красная капуста. Известно, что в Древнем Риме заболевания легких лечили соком красной капусты. Туберкулезная палочка в нашем организме не сможет развиться, если есть краснокочанную капусту - в ней содержатся фитонциды, которые препятствуют развитию туберкулеза.

Датские ученые доказали, что красная капуста снижает риск развития у женщин рака груди вдвое. Красной капусте придают горьковатый вкус глюкозинолаты, которые к тому же препятствуют делению раковых клеток.

Людям, страдающим гипертонической болезнью, важно включать в свой рацион краснокочанную капусту, потому что она снижает кровяное давление. Доказано, что ее нужно применять для профилактики заболеваний сосудов. В соке капусты содержаться биофлавоноиды, которые необходимы для предотвращения ломкости капилляров, при кровотечениях

Красная капуста обладает укрепляющим действием, способствует предупреждению вялости желудка. Но в краснокочанной капусте находится довольно много трудно-перевариваемой клетчатки, поэтому людям с нарушениями в желудочно-кишечном тракте от нее лучше отказаться в период обострений заболеваний.

Народная медицина тоже не обошла стороной полезные свойства краснокочанной капусты. При головных болях голову обкладывают капустными листами, их накладывают на раны, порезы и ожоги. Сок красной капусты делает девушек румянее, а мужчин полными сил.

Антоциан, содержащийся в красной капусте, придает ей особую остроту. Именно поэтому многие хозяйки отказываются выращивать ее на своих участках. Конечно, эта капуста не такая универсальная, как белокочанная. У нее специфический вкус и биохимический состав. Но польза от ее использования намного больше. К тому же, сок краснокочанной капусты можно с легкостью использовать в тех рецептах, где нужна белая капуста. Часто используется для приготовления маринадов.

В красной капусте содержание витамина С вдвое больше, чем в белокочанной, а каротина - в 4 раза. Применение этой капусты способствует оздоровлению организма. При кашле рекомендуется использовать ее сок с добавлением меда. Получившийся сироп нужно употреблять по несколько ложек в день.

4208855_Pa5af0ISOaA_1_ (604x483, 62Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

12 интересных фактов о грецком орехе.

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:49 + в цитатник

А знаете ли вы, что к Греции знакомый нам всем грецкий орех не имеет прямого отношения. Его родной родиной является Малая и Средняя Азия, и как появилось его название, никто не знает. Орех называют еще «праздником для мозга» и «пищей для ума». Да и форма ядра грецкого ореха напоминает человеческий мозг.

Совсем недавно закончился сбор урожая грецких орехов. Предлагаем узнать самые интересные факты об этом орехе.

1) На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков.

2) Всего 400 граммов грецких орехов полностью удовлетворят суточную потребность в еде, при этом это будет полноценная, богатая всеми необходимыми элементами и витаминами пища.

3) На практике специалисты-диетологи рекомендуют ограничиться 100 граммами грецких орехов в сутки. При неумеренном поедании такой концентрированной пищи (больше 500 граммов в день) возможны увеличение миндалин, сыпь во рту, спазмы сосудов и головная боль.

4) Из пережженной скорлупы грецких орехов готовят высококачественный активированный уголь.

5) Благодаря высокому содержанию магния грецкие орехи обладают успокаивающим и легким снотворным действием, съеденные с медом, два-три ореха снимут спазм сосудов головного мозга. Грецкие орехи позволяют снизить артериальное давление.

6) Белок, содержащийся в грецком орехе, равноценен белку молока и мяса, но усваивается гораздо легче, благодаря содержанию лизина. К тому же при переработке растительного белка в организме не выделяется мочевая кислота, а значит, не возникает отложения солей.

7) Максимальная польза от ореха будет получена лишь при продолжительном тщательном разжевывании. Только из полностью растертого орехового ядра организм сможет получить все полезные вещества.

8) Жители Средней Азии уверены, что дерево грецкого ореха никогда не цветет. Даже есть поговорка на этот счет: "Умрет тот, кто увидит цветок ореха".

9) Одно взрослое и здоровое ореховое дерево демонстрирует в течение года впечатляющую урожайность, которая может достигать 300 килограммов полезных и питательных орехов.

10) Если оценивать орех в плане питательности, то 100 г грецких орехов сравнимы с 300 граммами пшеничного хлеба, 700 граммами картофеля либо целым литром цельного коровьего молока.

11) Существует 21 вид грецких орехов и самый известный из них - Juglans regia.

12) Когда ядро находится в стадии молочно-восковой спелости, в одном орехе весом около 15 граммов содержится почти 100 миллиграммов витамина С, что составляет двойную суточную норму для взрослого человека.

4208855_2OGF4u7f4N8 (604x453, 88Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Интересное о Кувейте

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 15:47 + в цитатник

Кувейт – одна из богатейших стран в мире. 

Огромные нефтяные запасы позволяют жить и ни в чем себе не отказывать. Тратить деньги здесь особо некуда, по размерам Кувейт чуть больше Калининградской области, а проживает здесь всего 3.5 миллиона человек, из них гражданами страны является всего 1 миллион. Среди этого золотого миллиона и распределяются нефтяные доходы. Например:

1. На свадьбу молодые получают от государства подарок в 250 000$ (по другим данным – 15 000$)
2. Зарплата врача или учителя – 15 000$ (здесь надо отметить, что местные не работают рядовыми врачами, а занимают только руководящие должности).
3. Для местных земля стоит копейки, ипотечный кредит 250 000$ можно получить под 0%. 
4. Медицина и образование бесплатны.
5. Если вы хотите учиться за границей, правительство оплатит ваш перелет, обучение и еще выдаст стипендию в 2000$.

6. Если кувейтец заболел, и его не могут вылечить дома, правительство оплатит лечение в любой стране больному, а также все расходы на сопровождение родственниками.
7. Пособие на ребенка составляет 200$, платят его, пока малышу не исполнится 26 (двадцать шесть) лет.
8. Пособие для разведенной женщины – 1400$ в месяц, пока она не найдет работу.
9. Минимальная пенсия – 3000$
10. В 2007 году правительство простило гражданам кредитов на 1 миллиард долларов
11. Иногда просто раздают деньги, например, в честь 50-летия независимости всем раздали по 3500$
12. В прошлом году все желающие могли целый год бесплатно получать продукты первой необходимости (рис, масло, курица и т.д.).
13. Ежемесячная надбавка за ученую степень: магистр – 700$, доктор – 1400$
14. Единоразовая премия учителям за стаж – зарплата за 18 месяцев. Для мужчин – 30 лет непрерывного стажа, для женщин – 25 лет.
15. Бонусов вообще много, в среднем каждый кувейтец получает сверху к зарплате еще 50% в виде бонусов.
Все эти бонусы относятся только к гражданам Кувейта. 70% населения страны – бесправные гастарбайтеры, которые обслуживают «золотой миллион». Получить гражданство практически невозможно.

Кувейт – очередная небольшая страна, купающаяся в нефти. Здесь нет ничего интересного, нет истории, нет особой культуры или традиций. Кувейт – это огромный торговый центр последи пустыни, где гуляют сытые, ленивые кувейцы, каждого из которых обслуживает 2 гастарбайтера.

При населении 3.5 миллионов человек коренными кувейтцами являются только 1 миллион. Эти люди практически не работают. 80% кувейтцев заняты на госслужбе, остальные работают за большие деньги в коммерческих компаниях. Вот как это происходит:

Все иностранные компании, которые работают в Кувейте, по закону должны иметь на работе определенный процент местного населения (такая же ситуация в Сауди, Омане и в Бахрейне), при этом зарплату им должны платить очень приличную. Вот, что пишет знаток:

«Частный случай из опыта коллеги. Взяли на работу кувейтца рабочим на завод, 10 тысяч долларов зарплата, и еще пару индусов на его место за гроши, ибо кувейтец просто не ходит на работу, а уволить его невозможно. Мало того, когда администрации нужна подпись его в каких-то документах, они звонят ему домой и просят приехать на работу расписаться, а тот просто отвечает: «Вам нужно, вы и приезжайте». Встречает их заспанный, жирный кувейтец, который даже писать не умеет, и просто тупо ставит крестик. Вообще, как сказал коллега, кувейтцы в основной своей массе – ленивые жирдяи, которым просто повезло родиться в Кувейте.»

4208855_10144_2_Silk2big600x300 (600x300, 55Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Польза и вред мидий.

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник

Человек всегда употреблял в пищу различные морепродукты. Поэтому в вопросе о том, в чем польза и вред мидий, могут иметь свое мнение не только врачи, но даже археологи. Находки, которые доказывают, что люди ели этого моллюска относят к периоду, который прошел десятки тысяч лет назад.

Интересно, что польза мидий не только, в том, что это еда, но и достаточно хороший и практичный природный материал. Из нитей, которыми, покрывая камни, склеиваются мидии, называемых биссусом, далекие предки производили ткани и изготавливали одежду. Для многих народов добыча мидий – основной способ заработать на жизнь.

Бесспорно, можно уверенно сказать, что польза мидий в том, что это настоящий деликатес. У них нежный и особенный вкус. В мидиях содержится невероятно большое количество белков, причем гораздо больше, чем в любой рыбе или мясе, а особенное достоинство мидий, одновременно, что они отличаются невысокой калорийностью.

В мидиях присутствуют самые разные минеральные соли, витамины, такие микроэлементы, как фосфор и железо, а также, кобальт. Польза мидий, по мнению многих специалистов, в том, что это, практически, природный продукт по действию напоминающий виагру. Чтобы наиболее хорошо усвоилось все наилучшее их содержимое, мидии рекомендуют употреблять совместно с овощами или злаковыми.

Но не все так просто, как хотелось бы. Функция мидий в среде их обитания – фильтрация воды и очистка от разных загрязнений. Именно поэтому, вред мидий заключается в наличии накапливаемых ими ненужных человеку веществ и микроорганизмов. Мидии могут в себе накапливать и яды, выделяемые простейшими, в частности сакситоксин, что на самом деле, представляет серьезную опасность. Его действие нервно-паралитического характера и, за то время, пока мидии находятся в море, они могут его набрать достаточно много.

Чтобы исключить подобный вред мидий на специальных фермах этих моллюсков выдерживают в особых условиях. Только благодаря тому, что их более чем на месяц оставляют в проточной чистой воде мидии полностью избавляются от ядовитых компонентов.

Покупая мидии нужно точно знать, в чем польза и вред мидий, можно ли их есть и когда они опасны. Ни в каком случае не стоит употреблять в пищу свежевыловленные мидии, даже если их обработали температурой и кислыми составами. К сожалению, ядовитые вещества так убить не получится.

4208855_mL1_U6vpI0c (604x347, 52Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

7 малоизвестных фактов о Чехове

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 17:49 + в цитатник

Высок ростом

Общепринятое представление о Чехове как о невысоком, болезненном человеке, в корне неверно. Юрий Яковлев, рост которого 187 сантиметров, играл Чехова в театре и ему представилась возможность примерить пиджак Антона Павловича. Актер был удивлен, что пиджак ему впору. Рост Чехова был 2 аршина и 9 вершков, что соответствует 182-м сантиметрам.

Кумиры Чехова

Из всех современников-литераторов выше всех Чехов ставил Льва Толстого. Относился к нему с огромным уважением. Говорил про него: "Это, по нынешним временам, не человек, а человечище, Юпитер!". Толстой серьезно повлиял на мировоззрение писателя, но в плане литературного мастерства Чехов равнялся на Лермонтова, не раз говорил, что именно у Лермонтова он учился писать. Иван Бунин вспоминал, как Чехов отзывался о "Тамани": "Не могу понять, как мог он, будучи мальчиком, сделать это! Вот бы написать такую вещь, да ещё водевиль хороший, тогда бы и умереть можно!"

Чехов и Чайковский

Ещё одним человеком, которого очень высоко ценил Чехов, был Петр Ильич Чайковский. У его крыльца, по уверению Чехова, он мог стоять целые ночи почетным караулом. Чехов с Чайковским даже хотели совместно писать оперу по лермонтовской "Бэле". К сожалению, замыслу не суждено было сбыться. Этому помешал скорый отъезд Чехова на Сахалин, а позже - скоропостижно скончался Чайковский.

Чехов и Левитан

Одним из ближайших друзей Чехова был художник Исаак Левитан. В одно время они оба были увлечены московской актрисой Софьей Кувшинниковой. Левитан даже имел с этой актрисой длительный роман. Обычно проявляющий деликатность, на этот раз Чехов в 1892 году написал рассказ "Попрыгунья". В его главной героине многие сразу же узнали Кувшинникову, а в её возлюбленном - Левитана. Художник страшно обиделся на Чехова и даже хотел вызвать на дуэль. Чехов мог повторить судьбу своего кумира Михаила Лермонтова.

"Антоновки"

Популярность Чехова имела свои минусы. По воспоминаниям современников, за писателем постоянно и неотступно следовала целая армия его горячих поклонниц. Особенно ситуация с ними обострилась в 1898 году, когда Чехов был вынужден перебраться в Ялту. Поклонницы восторженно бегали за писателем по набережным Ялты, изучали походку, старались привлечь к себе его внимание. Про этих поклонниц, которых окрестили "антоновками", даже писала местная пресса.

Псевдонимы

Общеизвестно, что Чехов подписывал свои ранние произведения "Антоша Чехонте", но не все знают, что у писателя было больше пятидесяти различных псевдонимов. Среди них такие псевдонимы как Человек без селезенки, Шампанский, Крапива, Лаэрт, Гайка № 6, Гайка №9, Шиллер Шекспирович Гете, Юный старец, Брат моего брата и другие. Парадоксально, что несмотря на огромное количество псевдонимов, в историю литературы Чезхов вошел под своей настоящей фамилией, которая, к слову, происходила от нецерковного имени Чох или Чих. Чох - то же, что чихание. Так называли детей, чтобы уберечь их от чихания и других болезней.

Чехов и домашние питомцы

Чехов был неравнодушен к домашним животным. У него было две таксы, которых писатель назвал необычными для собак именами Бром Исаич и Хина Марковна. Столь необычный выбор имен связан с популярностью одноименных лекарств во времена Чехова. Также писатель привез из своего путешествия на Цейлон мангуста, "симпатичную и самостоятельную зверушку, перед которой пасуют даже мои таксы" - так Чехов отзывался о питомце в одном из писем Н. А. Лейкину.

4208855_jUyCQF7gDtw (478x604, 84Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

30 фактов о Германии

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:53 + в цитатник

1) Магазины и супермаркеты по воскресеньям в Германии закрыты. Практически невозможно что-то купить, разве только в редких киосках, которые работают несколько часов.

2) Сейчас немцы очень терпеливы и толерантны, как никогда.
В Германии существует большая проблема с иммигрантами. Особенно много проблем создают турки, которые не хотят интегрироваться в европейскую культуру. Они сохраняют свой язык, свою религию, свои традиции. Нередко на улицах можно увидеть женщин в хиджабах, прогуливающихся с 3-7 детьми. Эти женщины не работают и не учат немецкий язык. Очень часто турки живут на социальные пособия для многодетных и безработных. Также в каждом городе очень много турецких магазинов и лавок, где нужно быть крайне осторожным – при любой удобной возможности обсчитают и обманут. 
Но несмотря на все это немцы сохраняют спокойствие. Проблема в том, что они просто-напросто боятся обвинений в нацизме и в нетерпимости к другим народам. Они очень хорошо помнят историю Второй Мировой Войны и, кстати, очень стыдятся и расстраиваются по этому поводу. Тема Гитлера и нацистов – запретная тема, которую лучше не затрагивать при разговорах с немцами. Она им очень неприятна.

3) Показывая свои эмоции за рулем другому участнику движения, можно получить немаленький штраф. Так, например, показав средний палец можно потерять до 4000 евро! Покрутив у виска – до 1000 евро. Показав язык – до 300 евро. Помахав ладонью перед лицом – до 350 евро. Кстати, этот знак «помахать ладонью перед лицом», которого нет у нас, означает сказать про кого-то или что-то «тупой, дурак, не соображаешь» и так далее.

4) Иметь собаку в Германии, как и ругаться за рулем, - дорогое удовольствие. Тут существуют собачьи налоги. Например, в городе Майнц, имея собаку, ты обязан платить налог 220 евро в год. Просто так, ни за что, в казну города. На эти деньги город строит питомники. 
За собаками все хозяева обязаны убирать. Если, например, не убрать какашки любимца на детской или спортивной площадке, то можно схлопотать штраф порядка 250 евро.
Все собаки обязаны иметь электронный чип, который вшивается им в холку. В чипе закодировано имя хозяина. Если, например, твоя собака послужит причиной аварии, или же ты выгонишь ее на улицу: данные поступки незамеченными не останутся. Конечно же, ты получишь штраф, как только распознают чип собаки.
По этой причине в Германии просто нереально подобрать собаку с улицы или найти, как у нас. В Германии нет практически ни одной бездомной собаки, бродящей по улице. По этой причине многие немцы берут собак из питомников, очень часто из питомников других, менее развитых, стран. Беспородные собаки здесь очень популярны, даже популярнее, чем породистые.
Очень часто в Германии можно встретить бомжей с собаками. Причина проста: немецкие бомжи получают дополнительные деньги на содержание собак.

5) В Германии есть налог на телевиденье и радио. Если, например, у тебя есть дома телевизор, то ты должен обязательно платить этот налог. Конечно же, не платя его, ты получаешь штраф.

6) Когда по дороге в Германии едет машина "Скорой Помощи" с включенными сигналами, все участники дорожного движения разъезжаются в разные стороны, останавливаются, лишь бы пропустить эту машину. Такого нигде больше не увидишь, зрелище потрясает, особенно русского человека. Причина проста: не пропустив "Скорую помощь" ты рискуешь получить колоссальный штраф, особенно, если выяснится, что из-за тебя машина опоздала к пациенту.

7) Пешеход по пешеходному переходу может переходить действительно с закрытыми глазами. Автомобилисты останавливаются, уже завидев тебя издалека, даже если ты и не собирался переходить.

8) Немцы по большей части законопослушны. Есть очень много «правильных» немцев, которые при любой возможности жаждут наставить тебя на путь истинный. Например, предупредив, что здесь твоя собака не может делать свои дела, или же «настучав» на тебя, если ты не туда выкинул мусор. Про таких людей немцы говорят "einen Stock im Arsch haben", что дословно переводится как "палка в заднице" и означает "быть слишком правильным, педантичным, без чувства юмора".

9) Вопрос с регистрацией и снятием квартир в Германии досконально продуман и работает. Тут очень легко, сняв квартиру, тут же зарегистрироваться в ней. Эта процедура бесплатная и не отнимает много времени. Деньги за квартиру перечисляются на карточку хозяина, и ты его почти никогда не видишь. Оттого что подобная система так хорошо работает, многие немцы живут всю жизнь в съемной квартире или съемном доме. Это не считается чем-то странным.

10) В Германии очень распространены так называемые «социальные часы». Если, например, ты был замечен пьяным за рулем, тебя не просто лишат прав и наложат штраф, но и заставят отработать 50-500 социальных часов, в зависимости от степени твоего опьянения. Эти социальные часы чаще всего можно отработать в государственных предприятиях и фирмах.

11) Что для французов круассан, то для немцев – брецель. Брецель, немецкий крендель, можно купить везде, на любом углу, в любом городе. Немцы очень часто им перекусывают или же закусывают пиво.

12) В немецкой кухне очень популярен десерт. Немцы со страстью готовят пироги и другие сладости. Нередко на улице можно встретить немца с пирогом в руках, здесь принято приносить что-то с собой, когда идешь в гости. 

13) Немцы обожают украшать свой дом и сад. Личное пространство их дома не заканчивается на пороге, они убирают и украшают еще дальше: в саду, на прилегающей улице. Оттого так приятно гулять по немецким городам и деревням. Эта культура «украшательства» очень развита, в супермаркетах можно найти огромный ассортимент различных украшений. 

14) Это мало кому известно, но на юге-западе Германии развито виноделие и есть очень даже хорошее вино. 

15) Для немцев очень важна экология. Ею пропитан весь быт современного немца: био-еда, эко-электричество, эко-транспорт, разделение мусора и так далее. 

16) В Германии везде можно пить воду из-под крана. Как холодную, так и горячую.

17) Немцы обожают национальные праздники. Там они все вместе поют, пьют пиво и, конечно же, едят колбаски. В Германии очень популярен национальный костюм. Его одевают очень часто на праздники и на карнавалы, как мужчины, так и женщины, как молодые, так и пожилые.

18) Сигареты в Германии дорогие. Пачка сигарет около 5 евро. Поэтому многие покупают табак и "крутят" сигареты сами. За выброшенный на асфальт окурок – штраф 25 евро.

19) Пиво – дешевое и вкусное. Можно пить на улице и в общественных местах.

20) В Германии практически невозможно купить просроченный или испорченный продукт, разве что только в турецком магазине.

21) Практически все договоры на интернет, на телефонную связь и т.д. – двухгодичные. Редко можно найти интернет на полгода или сим-карту на год. За не двухгодовой договор придется чуть больше платить.

22) В Германии очень много велосипедистов, велосипедных дорожек и светофоров. Для многих – это самый часто используемый транспорт, даже зимой.

23) Образование в Германии во многих землях бесплатное, в том числе, для иностранцев. Взяток при поступлении и обучении вообще нет. Многие студенты получают хорошие стипендии, на которые можно довольно неплохо жить.

24) Немцы одеваются практично, удобно и красиво. Женщины часто выходят без макияжа и не носят каблуки. Самый популярный вид сумки – рюкзак.

25) Немцы – ярые футбольные фанаты. Во время матчей пускают дополнительные рейсы автобусов до арены. Болеют все – от мало до велика, и мужчины, и женщины.

26) Общественный транспорт – дорогой. Один билетик на поездку в автобусе или трамвае стоит около 2,5 евро. Билет на месяц стоит порядка 50-70 евро. Зато общественный транспорт современный, удобный, ходит точно по расписанию и почти никогда не опаздывает.

27) Дорогой бензин – 1,3-1,8 евро за литр. Дешевые машины. Подержанную машину на ходу, например, можно купить всего за 1000-1500 евро. Покупать подержанные машины здесь не рискованно, так как в Германии очень хороший и неподкупный техосмотр.

28) 1500-2000 евро стоит получить водительские права.

29) Немецкая мусорка – просто клад. Тут можно найти все, что душе угодно: велосипед, микроволновку, любую мебель. При желании можно полностью обставить пустую квартиру вещами с немецкой мусорки. Уровень жизни настолько высок, что немцы часто выбрасывают практически новые вещи. Кстати, громоздкий мусор выбросить непросто, за это опять-таки нужно платить, но в каждом городе существуют такие дни, когда мусор можно выставить бесплатно. Именно в эти дни улицы наполняются машинами с польскими номерами. Поляки собирают немецкий «мусор» (мебель, телевизоры, технику), после чего продают его в Польше.

30) В немецком интернете практически ничего бесплатно не скачать, не украсть. Пиратов нет, а за торренты, например, можно сесть в тюрьму.

4208855_Jyh68d2XcgY (604x403, 71Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Полезные советы на все случаи жизни

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 12:02 + в цитатник

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.

4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.

5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.

8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.

9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.

10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.

11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.

12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.

13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.

14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.

15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

4208855_8TTYSLAIY (604x379, 20Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Достоверные факты, которые могут показаться выдумкой

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 11:44 + в цитатник

Реальность порой больше похожа на фантастику, чем любой вымысел. Доказательством этому могут служить достоверные факты, которые вы найдёте ниже: 

1. Звёзд в космосе больше, чем песчинок на всех пляжах Земли. 

2. Вероятность того, что воду, которую вы пьёте, употреблял ещё динозавр, равна 100%. 

3. Каждые две минуты мы делаем больше фотографий, чем все люди делали на протяжении 19 века. 

4. Клеопатра жила ближе по времени к изобретению айфона, чем к строительству Великой Пирамиды. 

5. Площадь России больше, чем площадь поверхности всего Плутона. 

6. Молоко бегемота имеет розовый цвет. 

7. Полное имя куклы Барби – Барбара Миллисент Робертс. 

8. Морковь до 17 века была фиолетовой. 

9.Сердце голубого кита такое огромное, что через его артерии может проплыть человек. 

10. Самки броненосца всегда рожают четырёх идентичных близнецов. 

11. Единорог является национальным животным Шотландии. 

12. Плоды банана, авокадо и арбуза – ягоды, а клубника ягодой не является. 

13. Мамонты вымерли через тысячу лет после того, как египтяне закончили строительство Великой Пирамиды. 

14. Если уменьшить Солнце до размеров клетки крови, то Млечный путь будет размером с США. 

15. ДНК человека и банана сходны на 50 процентов. 

16. Аляска одновременно самый северный, самый западный и самый восточный штат Америки. 

17. Плутон лишился статуса планеты, поскольку никогда не совершал полных оборотов вокруг Солнца по определённой, принадлежащей только ему орбите. 

18. У мёда нет срока годности, он никогда не портится. 

19. На Сатурне и Юпитере могут идти дожди из алмазов. 

20. Черепахи могут дышать через пятую точку. 

21. На каждого человека Земли приходится почти 1,6 миллионов муравьёв. Общая масса всех муравьёв примерно равна общей массе всех людей на Земле. 

22. У осьминога три сердца. 

23. Атомов в стакане воды больше, чем стаканов воды во всех океанах на Земле. 

24. Лист бумаги, который можно было бы сложить 42 раза, дотягивался бы до Луны. 

25. Если выкопать яму до центра Земли и кинуть туда книгу, то она долетит до дна за 42 минуты. 

26. В нашем организме в десять раз больше бактерий, чем клеток. 

27. Арахис не орех. Он растёт в земле, поэтому относится к семейству бобовых.

4208855_omBbE52Ovf8 (604x276, 29Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

10 причин, по которым необходимо пить кефир

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 14:27 + в цитатник

По словам специалистов, кефир  следует ежедневно употреблять, как один из полезных кисломолочных продуктов.

1. Детям особенно полезен кефир, так как помогает регулировать работу кишечника. При дисбактериозах необходимо пить кефир, поскольку он восстанавливает микрофлору кишечника.

2. В кефире содержатся бифидобактерии, молочнокислые бактерии, которые устраняют развитие болезнетворных микроорганизмов.

3. Питательными веществами кефир обеспечивает организм человека. Кроме этого, кефир следует употреблять для профилактики колитов и запоров.

4. В крови снижается уровень холестерина при употреблении кефира.

5. В кефире содержится кальций и белок, содействующие укреплению костей и росту ребенка.

6. Кефир полезен и способствует снижению аллергических реакций.

7. Из кефира кальций усваивается намного лучше, чем из молока.

8. Пожилым людям рекомендуется пить кефир, который является профилактикой остеопороза.

9. Кроме этого, кефир уменьшает риск возникновения опухолей толстого кишечника и прямой кишки.

10. Кефир легко усваивается организмом человека.

4208855_zQW0rWaJ0GU (604x403, 40Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

20 лучших книг о поисках нестандартных решений

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:42 + в цитатник

1. «Люди, которые играют в игры» — Эрик Берн
2. «Золотой теленок» — Илья Ильф/Евгений Петров
3. "Выдающиеся брэнды" — Мэтт Хейг
4. "Generation П" — Виктор Пелевин
5. "Что сделал бы Будда на работе?" — Франц Меткалф/Галлагер Хателей
6. "ПираМММида" — Сергей Мавроди
7. "История Китая" — Джастин Уинтл
8. "Принципы Центуриона. Уроки боя для лидеров на линии фронта" — Джефф О'Лири
9. "99 Франков" — Фредерик Бегбедер
10. "Мертвые души" — Николай Гоголь
11. "Я такой как все" — Олег Тиньков
12. "Психология влияния" — Роберт Чалдини
13. "Наука побеждать" — Александр Суворов
14. "Козленок в молоке" — Юрий Поляков
15. "Неисчерпаемые шахматы" — Анатолий Карпов
16. "Худеющий" — Стивен Кинг
17. "10 заповедей, которые должен нарушить каждый бизнес-лидер" — Дональд Кью
18. "Социальная сеть" — Дэвид Крикпатрик
19. "Теряя невинность" — Ричард Бренсон
20. "Аскетская Россия" — Артем Сенаторов/Олег Логвинов

4208855_GNdV3Vl_CZI (500x505, 72Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

5 интересных фактов об алмазах

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:07 + в цитатник
1. 4,5 тысяч лет назад древние китайцы использовали алмазы для полировки церемониальных топоров. Сами топоры делались из корунда (второй по твердости минерал, ненамного отстающий от алмаза). Конечно же, обрабатывать корунд можно лишь алмазами – и древние китайцы это использовали.

Сейчас около 80% добываемых алмазов (около 100 миллионов карат), не говоря уже об искусственных камнях, используются для сверления, резки, полирования и других промышленных целей.

2. Алмаз – не самый твердый материал на Земле.

В это трудно поверить, но это так. С детства мы слышали, что алмаз – самый твердый минерал на планете, кроме того, об этом нам рассказывали преподаватели в школе и институте.

На самом деле, алмаз является самым твердым природным материалом, однако человек создал нечто, еще более твердое. В 2005 году Наталья Дубровинская с коллегами из Университета Гейдельберга смогла создать вещество, на 11% превышающее по твердости алмаз. Новый материал получил название «гипералмаз».

3. Алмазы не так уж и редки.

Собственно, это утверждение немного неправильное. Все дело в том, что в природе алмазы встречаются не так уж и часто. В процессе добычи алмазов приходится перелопачивать миллионы тонн пустой породы. При этом добываемые алмазы часто не подходят для нужд ювелирного дела. К примеру, из одного миллиона алмазов находится только один однокаратный алмаз без дефектов, 3-х каратный ювелирный алмаз приходится на 15 миллионов «брака».

Но вот в экономическом плане алмазы далеко не редки, ведь предложение уже давно стало превышать спрос. Причем высокая цена поддерживается искусственно – алмазные картели продают эти драгоценные камни только очень небольшими порциями, гораздо большее их количество находится в хранилищах.

4. Алмазы нередки во Вселенной. На Земле, может быть, алмазы встречаются не так уж и часто, но вот как обстоит дело с космосом? Оказывается в 2004 году астроном Тревис Меткальф обнаружил алмаз весом в 10 миллиардов триллионов триллионов карат.

Этот огромный алмаз некогда являлся ядром погасшей звезды, и его нынешний диаметр составляет 4 тысячи километров. Расположен он примерно в 50 световых годах от Земли. Астрономы решили назвать этот гигантский алмаз «Люси», в честь песни Битлз «Lucy in the Sky with Diamonds».

5. Искусственные алмазы уже нельзя отличить от природных.

До недавнего времени искусственные алмазы, получаемые в большом количестве, было легко отличить от натуральных. Любой мало-мальски опытный ювелир мог это сделать. Однако за последние десять лет технология производства алмазов настолько улучшилась, что ученые могут выращивать камни, практически неотличимые от природных. Никакой эксперт не в состоянии отличить их. Кто его знает, может быть, искусственно выращенные алмазы отменного качества уже потихоньку продаются по цене натуральных алмазов?

Конечно же, цена на алмазы не упадет, поскольку те, кто умеет их выращивать, не собирается лишиться курицы, несущей золотые яйца, наводнив рынок дешевыми камнями. Все будет так, как есть сейчас
4208855_vyoiLdx1ing (466x350, 32Kb)
Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Скопа.

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:40 + в цитатник

Скопа (лат. Pandion haliaetus) — хищная птица, распространённая в обоих полушариях, единственный представитель семейства скопиных.

Скопы распространены во всём мире, размножаясь или зимуя на всех континентах кроме Антарктиды. Данных о том, размножаются ли они в Южной Америке или Индо-Малайзии, не имеется, но иногда их там встречают в зимнее время. Зимой они гнездятся в Египте и на некоторых островах Красного моря.

Скопа имеет несколько отличительных морфологических особенностей, позволяющих ей охотиться за рыбой. Лапы скопы, в отличие от лап других хищных птиц, более длинные, когти длинные, выпуклые и изогнутые, наружный палец свободно обращается назад, что способствует захвату скользкой рыбы. Перья имеют сальную водоотталкивающую структуру, а носовые клапаны защищают ноздри от попадания внутрь воды при нырянии.

4e0R-lShlgk (604x370, 155Kb)

4gOQdqaHbmU (528x604, 166Kb)

5KteQsUcJR0 (604x427, 197Kb)

4208855_21 (158x77, 16Kb)
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Немножко о фобиях

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 17:29 + в цитатник

Автофобия - боязнь одиночества.
Агорафобия - опасение открытых площадей или толп.
Акрофобия - страх высоты.

Антропофобия - страх перед людьми или обществом.
Антрофобия - опасение цветов (растительности).
Арахнофобия - боязнь пауков.
Ачлуофобия - боязнь темноты.
Батмофобия - боязнь лестниц и крутых склонов.
Ботанофобия - страх перед растениями.
Верминофобия - страх перед микробами.
Гамофобия - боязнь брака.
Гидрофобия - страх воды.
Гинофобия - боязнь женщин.
Глоссофобия - страх выступать публично.
Дентофобия - страх перед стоматологами.
Зоофобия - страх перед животными.
Инсектофобия - страх перед насекомыми.
Йатрофобия - страх врачей.
Клаустрофобия - страх замкнутых пространств.
Ксенофобия - боязнь незнакомых или иностранцев.
Лилапсофобия - боязнь торнадо и ураганов.
Локайофобия - страх перед родами.
Мизофобия - боязнь грязи и микробов.
Микрофобия - боязнь малых вещей.
Некрофобия - страх смерти и вещей умерших.
Ноктифобия - страх перед ночью.
Обезофобия - страх потолстеть.
Птеромерханофобия - страх перед полетами.
Сколайонофобия - боязнь школы.
Социофобия - страх социальной оценки.
Тачофобия - боязнь скорости.
Тонитрофобия - боязнь грома.
Филофобия - боязнь любви.
Фобофобия - боязнь фобии.
Хемофобия - боязнь крови.
Хромофобия - боязнь цвета.
Цинофобия - боязнь собак.
Чайонофобия - страх перед снегом.
Элерофобия - страх перед кошками.
Энтомофобия - страх перед насекомыми.
Эфебифобия - страх перед подростками.

4208855_XiOQ6WXlf1w (440x287, 22Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

5 невероятных способностей собак

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:44 + в цитатник

Многие собаководы с уверенностью утверждают, что их собаки способны выполнять различные мысленные команды, как-будто они способны читать мысли своих хозяев.
Хоть факт того, что собаки умеют читать мысли телепатически пока не доказан, но тем не менее, некоторые особенности отличают собак от других животных. 

1. Собаки способны к эмпатии
Зевота представляет собой явление, напрямую связанное с эмпатией. Она наблюдается только у видов, способных к сопереживанию, то есть у человека и других приматов, и только в пределах одного вида. Люди зевают, когда видят, как другие люди зевают; шимпанзе зевают, когда они видят, как зевают другие шимпанзе. Возможно, вы пару раз зевнули при прочтении этого абзаца.
Исключением из этого правила являются, конечно, собаки — они могут «поймать» ваш зевок. Исследователи точно не знают, почему так происходит, так же как и не знают, почему зевание настолько «заразно» для людей, но они предполагают, что люди используют зевание, чтобы обозначить усталость. Собаки же по мере одомашнивания нашли множество способов для общения с человеком, и, возможно, зевание — один из таких способов.

Более того, когда мы находимся в плохом настроении, собаки чувствуют, что нам плохо, и реагируют на это — виляют хвостами, склоняют головы набок, лижутся. Это форма утешения. Вот почему собак можно считать отличными «терапевтами»: они могут слушать, не перебивая, и везде следовать за вами. Так что очевидно, что собаки обладают сверхъестественной способностью читать наши эмоции, но каким образом?

Дело в том, что у всех людей независимо от того, правши они или левши, эмоции отображаются преимущественно на правой стороне лица. Когда мы смотрим друг на друга, оценивая возможность получить поцелуй или вероятность драки, мы ориентируемся на правую сторону лица. Помимо людей схожим образом действуют только два вида — макаки-резус и собаки, хотя мы надеемся, что ваша собака не ищет ни романтики, ни членовредительства.

2. Собаки понимают, что наше визуальное восприятие отличается от их собственного
Исследователи решили проверить это и поместили собаку и человека в противоположных концах комнаты, в центре которой находились две одинаковые игрушки. Затем они закрыли игрушки от человека барьерами: перед одной игрушкой поставили прозрачный барьер, а перед другой — непрозрачный. Когда человек скомандовал собаке: «Неси сюда!», физически никак не указав на то, какую именно игрушку имел в виду, собака принесла игрушку, которую человек мог видеть — ту, что за прозрачным барьером. Так повторялось, пока человек не повернулся к игрушке спиной. Тогда собака один раз принесла другую игрушку, а в другой — ту же самую.

Собаки, ориентирующиеся в основном по запахам, даже это используют себе на пользу. Например, собака не будет есть ту еду, которую вы ей брать не разрешили, пока вы на неё смотрите. Но как только вы закрываете глаза, отворачиваетесь или кладёте что-то между собой и едой, ваша собака потеряет всю свою собачью нравственность и возьмёт еду.

3. Собаки считают, что вы знаете нечто, чего они не знают
Желание собаки попробовать ту же пищу, что едят люди, обусловлено куда большим, чем просто подозрением, что ваша-то пища наверняка гораздо вкуснее того, что лежит в её миске — она будет просить еду с вашего стола, даже если вы сами будете есть собачий корм.

До тех пор, пока вы будете изображать наслаждение от поедания пищи, чем бы она ни была, ваша собака будет просить кусочек так же настойчиво, как обычно просит мясо. Собаки хотят есть то, что едим мы, просто потому, что нам это нравится, а они доверяют нашему мнению.
Учёные, изучающие это явление, обнаружили, что даже если собаке на выбор представлены две тарелки с едой, большая и маленькая, она выберет маленькую в том случае, если люди ели из маленькой тарелки и явно наслаждались пищей. Если же вы по какой-то причине изобразите недовольство пищей, то вероятность того, что вашей собаке она тоже не понравится, весьма велика.

4. Собаки понимают указывания
В настоящее время известно только два вида живых существ, понимающих, что такое указывание на какую-то точку — люди и собаки. Даже после тщательной подготовки шимпанзе, наша ближайшая родня на эволюционном древе не понимает указующих жестов.
А вот собаки понимают, потому что эволюция бок о бок с человеком заставила их зарубить себе на носу две вещи: люди видят мир по-другому и именно точка зрения людей правильная и всегда заслуживает доверия. Так что когда вы указываете пальцем на какую-либо вещь, собака поймёт, что вы имели в виду.

5. Собаки знают, кто вам нравится больше, а кто — меньше
Представьте, что вы и ваша собака выходите вечером на прогулку, и тут мимо вас проходит другой человек с собакой. Вы без задней мысли наклоняетесь, чтобы её погладить, и тут ваша собака отпрыгивает в сторону и тянет поводок, чтобы вы пошли за ней. Это достаточно интересная реакция. Долгое время считалось, что собаки не способны к ревности.
Учёные делят эмоции на две категории: первичные эмоции, такие как страх и гнев, и вторичные эмоции, такие как чувство вины или зависти, которые требуют самосознания. Считалось, что самосознанием обладают исключительно приматы.

В конечном итоге исследователи провели эксперимент, доказывающий, что собакам оно тоже в какой-то мере присуще. Они заставляли двух собак выполнять одинаковые трюки, причём после каждого трюка одна собака всегда получала награду, а вторая — нет. После нескольких повторений вторая собака прекратила выполнять команды без награды, а также демонстрировала явные признаки стресса и раздражения.

Интересно, не правда ли? Но это доказывает, что собаки понимают справедливость, а не ревность. Однако у собак вырабатываются те же гормоны, что и у людей, связанные с ревностью и любовью, — окситоцины. Поэтому собаки могут выказывать и явные признаки зависти и ревности. Иногда только что ощенившиеся собаки могут даже ревновать хозяина к своим собственным щенкам, поскольку всё внимание достаётся им, и при неосторожном поведении хозяина сука даже может демонстрировать агрессивное поведение в отношении своего потомства.

4208855_ryniVqe5xlY (604x377, 60Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

ВСЯ ПРАВДА О СОКАХ

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 14:33 + в цитатник

Сок - полезен: никто в этом не сомневается. Но какой выбрать из богатого ассортимента, чтобы он наилучшим образом повлиял на наше здоровье?

- АБРИКОСОВЫЙ сок улучшает состояние кожи, хорошо влияет на печень и сердце, полезен при близорукости.

- АНАНАСОВЫЙ сок кроме известного эффекта сжигания жиров имеет еще один "плюс": он обостряет чувства, поэтому его называют "напитком любви"

- АПЕЛЬСИНОВЫЙ сок лидирует по содержанию витамина С. Полезен при нервных перегрузках, неврозах, гипотонии и астенических состояниях. Незаменим при отравлениях и простудах. В нем много витаминов группы В.

- ВИНОГРАДНЫЙ сок полезен при анемии, общем истощении и упадке сил. Очень полезен детям.

- ВИШНЕВЫЙ сок активизирует ферменты, поэтому, выпив стакан сока, почувствуете себя сытой.

- ГРАНАТОВЫЙ сок считается кроветворным. Повышает иммунитет. Незаменим при атеросклерозе, малокровии, гипертонии, болезнях желчных путей. Помогает при простудах и бронхитах. Плоды граната богаты витаминами, минеральными веществами, клетчаткой, сахарами. Всего 5 зерен граната способны заменить яблоко и апельсин вместе взятые. Сок улучшает состояние кожи волос, благотворно влияет на работу почек и легких, селезенки и щитовидной железы.

- ГРЕЙПФРУТОВЫЙ сок - средство для нормализации обмена веществ и кровяного давления. Сжигает лишние жиры. Но людям, принимающим лекарства от гипертонии, болезней сердца, аллергии или рака следует быть осторожными: сок грейпфрута блокирует некоторые ферменты, в результате резко сокращается всасываемость одних лекарств, и , наоборот, увеличивается усвоение других.

- ГРУШЕВЫЙ сок препятствует ожирению, поэтому незаменим в разгрузочные дни.

- ЛИМОННЫЙ сок снимает головную боль.

- МОРКОВНЫЙ сок содержит много провитамина А, от которого зависит острота зрения и красота кожи, а также состояние слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. В нем много калия (полезен при сердечнососудистых заболеваниях и проблемах с почками) и фолиевой кислоты (полезной для женщин, а особо необходимой беременным).

- ОБЛЕПИХОВЫЙ сок богат витаминами (А, В1, В2, В3, С, Е) и минеральными веществами (бор, железо. марганец), органическими кислотами и некоторыми видами растительных антибиотиков. Содержит вещества, способные выводить радиоактивные элементы и соли тяжелых металлов. Обладает противоспазматическим и противоопухолевым действием. Благотворно влияет на нервную систему.

- ПЕРСИКОВЫЙ сок полезен сердечникам. Содержит соли калия, которые питают сердечную мышцу и предупреждают развитие инфаркта.

- СЛИВОВЫЙ сок спасает от запоров, тем самым нормализует работу кишечника.

- ТОМАТНЫЙ сок содержит мало калорий. Приготовленный дома богат витамином С. Обостряет память, особенно если чередовать его с виноградным соком. Содержит ликопен, защищающий от рака. Но тем, кто ограничивает себя в соли нужно быть аккуратнее с ним - в нем много натрия.

- ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ сок повышает иммунитет и сжигает жиры.

- ШИПОВНИКОВЫЙ сок стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет, возбуждает аппетит, повышает трудоспособность. Полезен при болях в желудке, расстройствах пищеварения. Обладает мочегонным и желчегонным эффектом.

- ЯБЛОЧНЫЙ сок богат железом В нем много калия и бора - элемента, укрепляющего кости. Гасит сверх активность мозга, помогая ему сосредоточиться на главном.

Некоторые соки (такие, как, лимонный, гранатовый, облепиховый, шиповниковый, грушевый, сливовый, вишневый) невозможно пить неразбавленными. Следовательно, их нужно разбавлять водой в нужной концентрации - а это уже нектар. Но полезных свойств при этом у нектара ничуть не меньше.

ВСЁ ВЫШЕСКАЗАННОЕ ОТНОСИТСЯ ТОЛЬКО К СВЕЖЕВЫЖАТЫМ СОКАМ, которые нужно употребить максимум через 10 минут после приготовления.

4208855_aYZFKfADLmY (604x400, 24Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Основные правила тибетского воспитания

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 14:02 + в цитатник

- Самое важное — никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.

- Первый период: до 5 лет. С ребенком нужно обращаться «как с царем». Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще не способен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо?

- Второй период: с 5 до 10. В это время с ребенком нужно обращаться «как с рабом». Ставить перед ним задачи и требовать их выполнения. Можно наказывать за невыполнение (но не физически). В это время активно развивается интеллект. Ребенок должен научиться прогнозировать реакцию людей на его поступки, вызывать положительное отношение к себе и избегать проявления отрицательного. В это время не бойтесь нагружать ребенка знаниями.

- Третий период: с 10 до 15. Как с ним обращаться? Как с равным. Не на равных, а именно «как с равным», так как Вы все равно имеете больше опыта и знаний. Советуйтесь с ним по всем важным вопросам, предоставляйте и поощряйте самостоятельность. Свою волю навязывайте в «бархатных перчатках» в процессе обсуждения, подсказками, советами. Если Вам что-то не нравится, то акцентируйте его внимание на негативных последствиях, избегая прямых запретов. В это время формируется самостоятельность и независимость мышления.

- Последний период: с 15 лет. Относитесь к нему с уважением. Воспитывать ребенка уже поздно, и Вам остается только пожинать плоды своих трудов.
Какие же последствия может вызвать несоблюдение этих правил?

- Если подавлять ребенка до 5 лет, то Вы подавите его жизненную активность, интерес к жизни, интеллект. Приучите его бездумно и привычно подчиняться грубой силе. Сделаете из него легкую жертву для всякого рода негодяев.

- Если Вы будете продолжать сюсюкать после 5, то ребенок вырастет инфантильным, неспособным к труду и вообще к духовным усилиям.

- Если Вы будете опекать ребенка как маленького после 10, то он вырастет неуверенным, будет зависимым от более самостоятельных друзей, которые не всегда могут оказывать нужное влияние.

- Если Вы не будете уважать ребенка после 15, то он Вам этого не простит и уйдет навсегда при первой возможности.

4208855_dPv609McL50 (600x375, 67Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

15 зарубежных книг, способных лишить сна

Дневник

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 18:57 + в цитатник

1. «Сто лет одиночества» — Габриэль Гарсиа Маркес

2. «Гордость и предубеждение» — Джейн Остин

3. «Дракула» — Брэм Стокер

4. «Хоббит» — Джон Р. Р. Толкин

5. «Крестный отец» — Марио Пьюзо

6. «Оно» — Стивен Кинг

7. «Возвращение в Брайдсхед» — Ивлин Во

8. «Ветер в ивах» — Кеннет Грэм

9. «Великий Гэтсби» — Фрэнсис Скотт Фицджеральд

10. «Грозовой перевал» — Эмили Бронте

11. «Отверженные» — Виктор Гюго

12. «Портрет Дориана Грея» — Оскар Уайльд

13. «Автостопом по галактике» — Дуглас Адамс

14. «Алиса в Стране чудес» — Льюис Кэрролл

15. «Сегун» — Джеймс Клавелл

4208855_xftnfgPCRZU (500x333, 28Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

12 фактов о пользе зелени

Дневник

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:39 + в цитатник

1. Зелень – единственный вид пищи, содержащий абсолютно все питательные вещества, необходимые человеку

2.Чтобы получить эти питательные вещества, необходимо разорвать прочные стенки клеток зелени (тщательным пережевыванием в кашу или хотя бы измельчением в блендере)

3.Раздельное питание. Зелень – это отдельная от овощей категория пищи, причем единственная, которую можно сочетать с любой едой (не нарушая принципов «раздельного питания»)

4.Источник белка. Зелень очень богата белком – например, один фунт (454 г) зеленых листовых овощей содержит больше белка, чем рекомендовано в США для ежедневного потребления

5.Незаменимые аминокислоты. Все зелёные растения имеют в своем составе 9 главных (незаменимых) аминокислот

6.Зелёные растения содержат белок в форме отдельных аминокислот, причём нашему организму такие аминокислоты использовать легче, чем сложные животные белки (созданные организмом животного, из той же зелени, причем для своих нужд, а не для наших)

7.В отличие от животных протеинов, белки зелени не приводят к возникновению рака

8.Клетчатка. Зелень в большом количестве содержит нерастворимую клетчатку, которая впитывает токсины толстого кишечника как губка. Без нее полное очищение кишечника почти невозможно, если возможно вообще

9.Как следствие, недостаточное потребление клетчатки является одной из главных причин преждевременного старения людей

10.Гомеостаз. Будучи источником всех необходимых человеку питательных веществ, зелень как нельзя лучше питает эндокринную систему и таким образом способствует регуляции гомеостаза

11.Гипоацидность. Пониженная кислотность желудочного сока нарушает всасывание питательных веществ, необходимых для здоровья, что ведет к болезням. Регулярное употребление зелёных коктейлей оказывает ощутимое оздоровительное влияние, нормализуя концентрацию соляной кислоты желудочного сока

12.Хлорофилл - профилактика и лечение рака. Более 75 лет назад Отто Уарбург получил Нобелевскую премию, открыв, что рак вызывается ослабленным клеточным дыханием, когда клеткам не хватает кислорода. Зелень богата хлорофиллом. Хлорофилл богат кислородом. Многочисленные научные исследования показывают, что вряд ли существуют заболевания, при которых нельзя было бы улучшить состояние с помощью хлорофилла

4208855_Wm9vDOFD_oI (604x453, 90Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

ВИТАМИНЫ: КАКИЕ, В КАКОМ ВОЗРАСТЕ И ЗАЧЕМ

Дневник

Среда, 04 Февраля 2015 г. 13:03 + в цитатник

С возрастом в нашей жизни многое меняется. Мы меньше едим, меньше спим, да и активность заметно снижается. А как насчет витаминов? Меняется ли с годами потребность в них? И если да, то в какую сторону?

ДО 35 ЛЕТ
Мало кто в молодости будет высчитывать по миллиграммам каждый витамин. Однако на какие все же стоит обратить внимание?

 Витамин Е.
Крайне важен для выработки сперматозоидов у мужчин и для зачатия и вынашивания беременности у женщин. Кроме того, витамин Е – мощнейший антиоксидант. Исследования показали, что 400–800 МЕ натурального (т. е. из продуктов) витамина Е в день на 25–30% снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 36% улучшает умственную деятельность. Мужчины, принимающие витамин Е в добавках, на 32% реже болеют раком предстательной железы.
Где взять?
Витамин Е содержится в растительных жирах. Например, в 100 г подсолнечного масла – 42–56 мг, соевого – 114 мг, арахисового и горчичного – 33–34 мг, а в 100 г оливкового – всего 13 мг. Есть он и в исходниках – семенах, из которых это масло выжимают, а также в проростках и листовой зелени.

 Витамин В9. (фолиевая кислота, фолацин, витамин Bc).
Крайне важен для развития мозга и нервной системы зародыша. Если кормящая женщина не употребляет необходимого количества фолиевой кислоты (500 мкг), то новорожденный не получит этот витамин с молоком, а значит, велика вероятность нарушений в развитии нервной системы ребенка.
Однако витамин В9 необходим и взрослым. Фолацин очень важен для нормальной работы кроветворной, пищеварительной и нервной систем.
Где взять?
Им богаты листья зеленых растений. Около 500 г листьев любого салата обеспечат дневную норму. Хороши также шпинат, брюссельская капуста, брокколи, спаржа. Фолиевой кислоты немало и в мясных субпродуктах: 150 г говяжьей или свиной печенки или 350 г печени трески обеспечат нужное количество в сутки. Творога придется съесть аж 1 кг в день. Есть фолиевая кислота в цельных злаках, бобовых и дрожжах.

35–45 ЛЕТ
Период стабильности и расцвета, но одновременно время первых морщинок и начала проблем со здоровьем. Поэтому в дополнение к вышеназванным витаминам надо обратить внимание еще и на другие.

 Витамин А (ретинол) и его предшественник бета-каротин.
Незаменимы для нормального деления клеток, здоровья глаз, кожи, волос и ногтей. Достаточное количество бета-каротина в пище снижает риск сердечно-сосудистых болезней, а 3 порции содержащих его овощей в день почти наполовину уменьшают риск коронарной болезни сердца. Есть данные, что прием витамина А на 27% увеличивает активность иммунных клеток.
Где взять?
Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения, калорийных и не всем подходящих: желтке яиц, сливочном масле, субпродуктах. К тому же это один из немногих витаминов, передозировка которых опасна. Так, превышение рекомендуемой суточной дозы 900 мкг в 2 раза приводит к нарушению работы пищеварительной и нервной систем. По этой же причине не стоит без консультации с врачом принимать повышенные дозы витамина А.
Зато бета-каротин, который превращается в ретинол уже в организме, лишен подобных минусов. Он есть в большинстве желтых и оранжевых овощей, а также в зелени. Помимо 900 мкг витамина А, нам требуется еще и 5 мг бета-каротина в день.

 Витамин С (аскорбиновая кислота).
Чем мы старше, тем он нужнее. Этот витамин на 13% повышает уровень «хорошего» холестерина в крови и на 17% снижает «плохой». У людей, которым его не хватает, в 2,4 раза выше риск инсульта. Есть данные, что употребление максимальной суточной нормы витамина С улучшает выработку коллагеновых волокон. За счет этого на 19% замедляется образование морщин и на 15% уплотняются кости. У тех, кто регулярно употреблял этот витамин в течение 10 лет, на 77% ниже риск катаракты.
Где взять?
Больше всего витамина С в сырой капусте. Суточную дозу можно получить из 150 г белокочанной и из 100 г цветной. При тушении или варке витамин С разрушается, так что придется съесть 300 или 250 г соответственно. А вот в квашеной капусте, несмотря на распространенное мнение, витамина меньше – ее нужно съесть минимум 300 г.

СТАРШЕ 45
Это то время, когда мы начинаем особенно ценить здоровье. А значит, необходим дополнительный прием витаминов.

Витамин D.
Необходим для усвоения кальция в организме и обеспечения плотности костей. После 65 лет регулярное употребление витамина D на 29% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. В последние годы ученые обратили на этот витамин особое внимание, и появились данные, что он снижает риск атеросклероза и некоторых видов рака.
Где взять?
Витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. Поэтому, если позволяет погода, надо ежедневно на 5–15 минут в день подставлять солнцу лицо и руки. Из продуктов в более-менее приемлемом количестве витамин D содержится лишь в рыбьем жире и яичных желтках. Поэтому не помешает принимать его по 200–400 МЕ ежедневно в виде биологически активных добавок.

Витамин К.
Очень важен для свертываемости крови и минерализации костей и зубов. Кроме того, его недостаток проявляется мешками и синяками под глазами.
Где взять?
В норме он синтезируется бактериями кишечника. Однако с возрастом этот процесс замедляется плюс ухудшается всасывание в кровь. Чтобы получить суточную норму, врачи рекомендуют есть больше шпината, телятины, печенки – минимум 2 порции каждый день.

4208855_kOhVYuzB6eU (604x436, 85Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

69 фактов о родах, которые стоит знать

Дневник

Среда, 04 Февраля 2015 г. 10:52 + в цитатник

1. Роды — естественный процесс, запускаемый механизмом в мозгу женщины. У врачей ДО СИХ ПОР НЕТ данных, что запускает роды, поэтому их попытки в это вмешаться, по меньшей мере, непрофессиональны.
2. Чем раньше в ваши роды вмешиваются, тем больше шансов на плачевный исход, это подобно эффекту домино.
3. Искусственное ускорение родов несет СЕРЬЕЗНЕЙШИЙ риск родовых травм для матери и ребенка. Кроме выхода ребенка в родовой канал, в организме происходит огромная и плавная работа по подготовке мышц тазового дна, размягчению шейки матки, разведению тазовых костей и так далее. Ускорение выхода плода опасно тем, что ребенка искусственно проталкивают сквозь неподготовленные родовые пути.
4. Любые вмешательства в качестве побочного эффекта имеют констатируемый медициной дополнительный риск, который требует принудительного наблюдения.
5. Принудительное наблюдение (электромониторинг, вагинальные осмотры) вредно для развития родов и тормозит его.
6. Электромониторинг плода требует лежания на спине, что является наименее физиологичной позой для родов.
7. При отсутствии вмешательства, электромониторинг плода не нужен. Акушерка может получить ту же самую информацию, прослушав живот матери специальным устройством. Он нужен не роженице, а врачам, чтобы поменьше возиться.
8. Родовая деятельность, особенно у перворожающей женщины, может идти в любом темпе, ускоряться и замедляться. Схватки несколько часов и остановка до следующих суток — нормальны, организм готовится. Для успокоения совести можно послушать сердце ребенка.
9. При раскрытии в 5 см наступает фаза максимального напряжения (давления головки на шейку), и ощущение, что «подтуживает». Это стоит делать осторожно, слушая свое тело — тогда раскрытие от 5 до 8 см может пройти очень быстро.
10. В медицине принято считать фазой максимального напряжения 4-8 см, и, не наблюдая быстрого прогресса на 4 см, ставится неверный диагноз слабой родовой деятельности. Меж тем прогресс начинается только на 5 см, и больничные протоколы неверны.

11. На 8 см может начать тужить сильно, и нужно следовать своему телу осторожно. Обычно на 8 см многие хотят прилечь и отдохнуть, или, наоборот, встать на четвереньки — помочь окончательному раскрытию. Это нормально.
12. При первых родах на стадии потуг есть период, когда кажется, что потуги не приносят результата. В это время идет ювелирная работа по подгонке головы ребенка к родовым путям матери. Часто это диагностируют как «ослабленную родовую деятельность» и начинают вмешиваться. Надо дать природе выполнить свою работу, головка обычно после этого появляется внезапно. Процесс прохождения ребенка – нелинеен.
13. При начавшейся родовой деятельности, какой бы ни была ее скорость развития, если состояние ребенка нормальное, прокол пузыря излишен и опасен. Риск инфекции после прокола выше, чем после естественного отхода вод.
14. Прокол пузыря призван ускорять роды. Ускорение родов — опасный процесс — см. п.3.
15. Прокол плодного пузыря: кроме возможности выпадения пуповины, что опасно развитием острой гипоксии у плода и экстренным КС, также опасен развитием у плода преходящего ацидоза и гипоксии, повышается риск сдавливания предлежащей части головки плода.
16. Безводный период 24 часа при отсутствии температуры у мамы считается на западе безрисковым. Безводный период от 24-48 часов требует регулярного мониторинга температуры матери и сердцебиения плода, но является нормальным, обычно роды начинаются в этот период естественным образом. Данные о периоде более 72 часов отсутствуют, потому что к этому времени все рожают.
17. Ребенок НЕ ЗАДЫХАЕТСЯ в безводном периоде, плацента продолжает вырабатывать амниотическую жидкость.
18. Опасность безводного периода составляет только инфекция, что контролируется измерением температуры у мамы. Вагинальные осмотры риск инфекции повышают.
19. Химическое вмешательство в роды

Читать далее...
Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

10 КНИЖНЫХ ФАКТОВ

Дневник

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 16:27 + в цитатник

1. Читая авторов, которые хорошо пишут, привыкаете хорошо говорить;
2. Культура - это не количество прочитанных книг, а количество понятых;
3. Люди, которые читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор;
4. Книга всегда лучше фильма, потому что в воображении нет ограничений на спецэффекты;
5. Чем больше читаете, тем меньше подражаете;
6. Люди делятся на две категории: на тех, кто читает, и тех, кто слушает тех, кто читает;
7. Как из копеек составляются рубли, так и из крупинок прочитанного составляется знание;
8. Чтение для ума - то же, что физическое упражнение для тела;
9. Чтобы стать умным, достаточно прочитать 10 книг, но чтобы найти их, нужно прочитать тысячи.:
10. Доверяйте книгам, они самые близкие. Они молчат, когда надо, и говорят, открывая перед вам мир, при надобности.

4208855_utASjbFvCbs (596x380, 42Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Интеллект влияет на супружескую верность

Дневник

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 01:31 + в цитатник

Супружеская верность мужчины зависит от его интеллектуального развития. К этому выводу пришли психологи из Института экономики в Лондоне. Чем умнее муж, тем ниже вероятность, что он будет изменять своей супруге, считают они.

По мнению авторов исследования, в процессе эволюции полигамная природа мужчин постепенно сменяется моногамией. На данной стадии эволюционного развития человечества интимные отношения с единственной женщиной являются оптимальной моделью сексуального поведения. Такая моногамия избавляет современного мужчину от стресса, связанного с поиском новых партнерш.

Британские психологи выяснили, что только мужчины с высоким интеллектом способны не изменять, потому что подсознательно понимают, что моногамия является наиболее выгодным вариантом отношений с противоположным полом.

4208855_gyv8nlaWzpQ (600x426, 52Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

10 книг, где цитаты на каждой странице

Дневник

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 10:55 + в цитатник

1. Оскар Уайльд — "Портрет Дориана Грея"

Одно из величайших литературных произведений последних полутора столетий, роман ПОРТРЕТ ДОРИАНА ГРЕЯ, а также повести и рассказы, избранные пьесы, сказки, стихотворения, письмо-исповедь "De Profundis" - вошли в один том блестящего писателя, символиста, денди, осуждённого за «непристойное поведение» - Оскара Уайльда.

2. Антуан Де Сент-Экзюпери — "Маленький принц"

Самое знаменитое произведение Антуана де Сент-Экзюпери с авторскими рисунками. Мудрая и "человечная" сказка-притча, в которой просто и проникновенно говорится о самом важном: о дружбе и любви, о долге и верности, о красоте и нетерпимости к злу.
"Все мы родом из детства", - напоминает великий француз и знакомит нас с самым загадочным и трогательным героем мировой литературы.

3. Илья Ильф и Евгений Петров — "12 стульев"

Знаменитый роман-фельетон И. Ильфа и Е. Петрова «Двенадцать стульев» впервые был опубликован в 1928 году, а сегодня его называют в числе культовых произведений отечественной литературы ХХ века. История двух аферистов, пустившихся на поиски брильянтов мадам Петуховой, пользуется неизменным успехом у читателей. Роман, выдержавший сотни переизданий, редко публикуется в сопровождении великолепных иллюстраций, созданных Кукрыниксами. Выдающиеся художники-карикатуристы Михаил Куприянов, Порфирий Крылов и Николай Соколов, классики книжной иллюстрации, сумели не только передать атмосферу 1920-х годов, их творческая манера оказалась невероятно созвучной искрометной сатире Ильфа и Петрова.

4. Александр Грибоедов — "Горе от ума"

«Горе от ума» — одна из первых русских комедий, «разодранных» на пословицы и поговорки, которыми до сих пор украшена речь всякого мало-мальски начитанного человека. «Горе от ума» — комедия, давшая русской литературе первого «лишнего человека». Эта комедия с трагическим, в сущности, финалом — поистине «русская комедия» с отчетливым горьким осадком и бесконечным сочувствием герою. Издание снабжено комментарием, а также отрывками из статьей А. С. Пушкина, И. А. Гончарова и А. Григорьева, посвященных комедии «Горе от ума», что, несомненно, помогает всем, кто изучает русскую словесность.

5. Джордж Оруэлл — "1984"

Джордж Оруэлл (настоящее имя — Эрик А. Блэр), писатель острого, иронического ума, за свою недолгую жизнь создал множество произведений, из которых в нашей стране наиболее известны повесть-притча «Скотный двор» и знаменитый, ставший итогом жизненного и творческого пути своего создателя роман-антиутопия «1984», вошедший в данное издание. Написанный четыре с лишним десятилетия назад, этот роман и сегодня сохраняет свою актуальность. 

6. Михаил Булгаков — "Мастер и Маргарита"

Это - самый загадочный из романов за всю историю отечественной литературы XX в. Это – роман, который почти официально называют "Евангелием от Сатаны". Это – "Мастер и Маргарита". Книга, которую можно читать и перечитывать десятки, сотни раз, но главное, вкоторой все равно понять невозможно. Итак, какие страницы "Мастера и Маргариты" надиктованы Силами Света? И какие – наоборот – писаны "со слов" Сил Тьмы? Пока что этого не знает никто. Прочитайте. Может, вы узнаете это первыми?.. 

7. Эрих Мария Ремарк — "Три товарища"

Самый красивый в XX столетии роман о любви... 
Самый увлекательный в XX столетии роман о дружбе... 
Самый трагический и пронзительный роман о человеческих отношениях за всю историю XX столетия.

8. Джером К. Джером — "Трое в лодке, не считая собаки"

Идет время, сменяются эпохи, но читатели по-прежнему не могут оторваться от совершенно невероятной истории путешествия троих беззаботных английских джентльменов, пустившихся в плавание по Темзе вместе со своим любимцем - фокстерьером Монморенси.

Забавные недоразумения, веселые коллизии и полные комизма ситуации, из которых герои выходят, неизменно сохраняя истинно британское чувство собственного достоинства, и сегодня поражают своей оригинальностью и неувядающим юмором.

9. Рэй Бредбери — "451 градус по Фаренгейту"

«451° по Фаренгейту» — роман, принесший писателю мировую известность. 451° по Фаренгейту — температура, при которой воспламеняется и горит бумага. Философская антиутопия Рэя Брэдбери рисует беспросветную картину развития постиндустриального общества; это мир будущего, в котором все письменные издания безжалостно уничтожаются специальным отрядом пожарных, а хранение книг преследуется по закону, интерактивное телевидение успешно служит всеобщему оболваниванию, карательная психиатрия решительно разбирается с редкими инакомыслящими, а на охоту за неисправимыми диссидентами выходит электрический пес…

10. Пауло Коэльо — "Алхимик"

"Алхимик" - самый известный роман бразильского писателя Пауло Коэльо, любимая книга миллионов людей во всем мире. 
В юности люди не боятся мечтать, все кажется им возможным. Но проходит время, и таинственная сила принимается им внушать, что их желания неосуществимы. 
"Добиться воплощения Своей Судьбы - вот единственная подлинная обязанность человека..." - утверждает Пауло Коэльо. 
Этот, ставший культовым, роман-притча способен изменить жизнь своих читателей

 

1 (200x312, 52Kb)

2 (200x317, 32Kb)

4208855_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Мировые рекорды

Дневник

Среда, 28 Января 2015 г. 18:57 + в цитатник

1.В Minute Maid Park в Хьюстоне есть сдвигающаяся стеклянная дверь площадью 0.465 гектара.

2.Самый длинный хот-дог сделан в корпорации Sara Lee в честь Олимпийских игр 1996 года. Его длина более 608 метров.

3.Самый большой художественный музей - Эрмитаж в Санкт Петербурге, он включает 332 галереи и более 3 миллионов предметов искусства.

4.Мировой рекорд по количеству мячиков для гольфа, балансирующих друг на друге - 7 штук.

5.Самая большая коллекция бейсбольных памятных карточек - 200.000 штук - находится в Metropolitan Museum of Art в Нью-Йорке.

6.Самый массовый фестиваль джаза был проведен в Квебеке в 2004 году. Его посетителями стали более миллиона поклонников джазовых коллективов.

7.Самая большая функционирующая гитара весит более тонны и имеет длину более 13 метров.

8.Наибольший благотворительный концерт произошел в Бразилии в 1994 году. На нем выступал Род Стюарт, зрителей, по скромным подсчетам, было более 3.500.000 человек.

9.Самая "долгоиграющая" рок-команда, сохранившая оригинальный состав - датская группа Golden Earring, которая была основана в 1961 году.

10.Альбом группы Pink Floyd Dark Side of the Moon находился на вершине чартов больше любых других произведений - 741 неделю, то есть 14 лет!

11.Самая многочисленная группа с известным хитом - Mormon Tabernacle Choir в составе 375 человек, исполнившая песню "Battle Hymn of the Republic".

4208855_yr99xu77sWI (604x377, 16Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Основные концепции аюрведической совместимости пищи

Дневник

Среда, 28 Января 2015 г. 18:54 + в цитатник

1. Избегайте употреблять молоко или молочные продукты с кислыми фруктами или цитрусовыми или с другой кислой едой.
2. Избегайте употреблять картофель или другие крахмалистые пищевые продукты. Крахмал долго переваривается; и часто картофель или другая крахмалистая пища не переваривается должным образом, создавая аму (токсины). Вообще, картофель считается самым вредным овощем, именно он создает большое количество амы.
3. Избегайте употребления дынь и зерновых вместе. Дыни перевариваются быстро, в то время как зерновые долго. Эта комбинация расстраивает желудок. Дыни следует есть без других продуктов.
4. Мёд никогда не должен нагреваться. Мед переваривается очень медленно, а если он был нагрет, молекулы, присутствующие в мёде, становится негомогенизированным клеем, который накрепко прикрепляется к слизистым мембранам и забивает тонкие каналы клеток, создавая токсины. Нагретый мёд - яд.
5. Не употребляйте молоко вместе с другими белковыми продуктами. Белки обладают согревающим качеством, а молоко охлаждает, таким образом, они противодействуют друг другу, нарушают Агни (пищеварительный огонь) и создают аму.
6. Молоко и дыню не нужно есть вместе. Они оба охлаждают, но молоко является слабительным, а дыня - мочегонной, и молоко требует большего количества времени для переваривания. Кроме того, действие соляной кислоты в желудке заставляет молоко свернуться. По этой причине Аюрведа не советует употреблять молоко с кислыми фруктами, йогуртом, кислыми сливками или сметаной, кислым вареньем, сыром или другими кислыми продуктами.

4208855_wla3YBjwIXg (500x375, 84Kb)

 

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

5 ФАКТОВ О САХАРЕ

Дневник

Среда, 28 Января 2015 г. 18:37 + в цитатник

 Сахар + уксус = долгий срок жизни цветов. Добавьте в воду в вазе пару столовых ложек обоих ингредиентов, чтобы улучшить состояние стеблей и препятствовать размножению вредных бактерий.

 Сахар обладает бактерицидными свойствами, убивает микробы, мешающие заживлению ран. Повязка с сахаром впитывает влагу, что не дает бактериям размножаться.

 Сахар отлично поглощает запахи и цвет, так что воспользуйтесь им в следующий раз, когда будете чистить кофемолку или мельницу для специй.

 После приема острой пищи не спешите запивать ее молоком или заедать льдом — ложка сахара справиться с раздражением слизистой оболочки желудка куда быстрее и успешнее.

 Сахар является альтернативным энергоносителем. Правда, информация об этом скрыта. Но профессор Юрис Харитновс пытается в весьма своеобразной форме донести информацию до общественности. Подробности можно найти в сети.

4208855_Htf0pRrOqCk (604x385, 46Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Семь законов успеха

Дневник

Среда, 28 Января 2015 г. 17:37 + в цитатник

Семь законов успеха (по книге Брайана Трейси "Достижение максимума")

Для того, чтобы достигать в жизни всего, что хочется, достаточно следовать определенным ментальным законам.

1. Закон контроля
«Никто не может вас заставить чувствовать себя униженным без вашего согласия»
Элеонора Рузвельт

Закон контроля гласит, что ваше отношение к самим себе позитивно в той степени, в которой вы контролируете свою жизнь, и негативно в той степени, в которой вы, согласно своим ощущениям, теряете над ней контроль или попадаете под контроль иной внешней силы.
Иными словами, вы можете ощущать, что сами контролируете свою жизнь, испытывая счастье и уверенность, или, что ваша жизнь контролируется другими, и вы беспомощны и чувствуете себя жертвой.
В обоих случаях контроль над вашей жизнью начинается с ваших же мыслей.
То, как вы размышляете над ситуацией, определяет ваши чувства, а чувства определяют ваше поведение.

2. Закон причины и следствия
«Что посеешь, то и пожнешь»
Соломон

Закон «причины и следствия» гласит, что каждое следствие в нашей жизни имеет причину. Есть конкретные причины для успеха и неудачи, для здоровья и болезни, счастья и несчастья. Определите, что в вашей жизни работает, и делайте этого больше, определите, что не работает, и делайте этого меньше, и делайте что-то по-новому.
Наиболее важное применение этого закона: мысли — это причины, а условия и обстоятельства — следствия этих мыслей.

3. Закон веры
«По вере вам воздается»
Библия

Закон веры гласит, что все, во что вы горячо верите, становится реальностью.
Ваши убеждения создают туннель вашего зрения. То есть, вы видите именно то, во что вы верите. Ваши убеждения настраивают вас на успех или наоборот.

4. Закон ожиданий
«Я верю, что сегодня случится что-нибудь чудесное»

Все, чего вы ожидаете с уверенностью, становится вами же исполняемым пророчеством.
Вы получаете от жизни не то, чего вы хотите, а то, что вы ожидаете от нее.

5. Закон притяжения
«Подобное притягивает подобное»

Вы представляете собой живой магнит. Вы неизменно привлекаете в свою жизнь людей и ситуации, которые находятся в гармонии с вашими доминирующими мыслями. Вот почему так много полезных людей и ситуаций привлекается в жизнь тех, кто имеет ясное представление о собственных целях.

6. Закон соответствия
«И так по плодам их узнаете их»
Библия

Закон соответствия гласит: что внутри, то и снаружи. Это означает, что ваш внешний мир есть отражение мира внутреннего. Этот закон дает возможность распознать, что происходит у вас внутри, наблюдая за тем, что происходит вокруг вас. Целенаправленно концентрируясь на нужном внутреннем состоянии, вы сможете менять обстоятельства вокруг вас.
Иными словами: Быть — Делать — Иметь.

7. Закон ментальной эквивалентности
«Мысли становятся вещами»
Майк Дули

Этот закон гласит, что мысли материализуются. С помощью живого воображения и повторов ваши мысли, заряженные эмоциями, становятся реальностью.
Необходимо быть внимательным к тому, что и как мы думаем. И тогда все цели и желания сбудутся!

Упражнение:
Выберите по одной цели, которых вы хотите достичь во всех сферах взаимоотношений, здоровья, карьеры, финансов, внутреннего мира и проанализируйте, как вы блокируете и поддерживаете себя в их достижении, с точки зрения каждого из законов. Если вы будете честны с самим собой, то, наверняка, обнаружите, как ограничиваете себя в каких-то областях.

Осознание своих ограничений — это первый шаг к тому, чтобы от них избавиться.
И, возможно, уже сегодня с вами произойдет что-нибудь чудесное.

4208855_hQOCRfV66VI (604x402, 33Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

50 книг, которые нужно прочитать, чтобы понимать себя и других

Дневник

Вторник, 27 Января 2015 г. 15:16 + в цитатник

1. «Мастер и Маргарита» Михаил Булгаков
Учебник советской и христианской истории
2. «Евгений Онегин» Александр Пушкин
Учебник настоящих чувств и энциклопедия русской жизни
3. «Преступление и наказание» Федор Достоевский
Учебник философии и нравственности
4. «Война и мир» Лев Толстой
Учебник поведения настоящего человека
5. «Маленький принц» Антуан де Сент-Экзюпери
Учебник философии
6. «Герой нашего времени» Михаил Лермонтов
Учебник психологии
7. «Двенадцать стульев» Илья Ильф, Евгений Петров
Учебник сатиры
8. «1984» Джордж Оруэлл
Учебник обществознания
9. «Сто лет одиночества» Габриэль Гарсиа Маркес
Учебник познания вечности
10. «Гарри Поттер» Джоан Роулинг
Учебник взросления

11. «Мертвые души» Николай Гоголь
Учебник русского характера
12. «Анна Каренина» Лев Толстой
Учебник семейной жизни
13. «Идиот» Федор Достоевский
Учебник человечности
14. «Портрет Дориана Грея» Оскар Уайльд
Учебник декаданса
15. «Горе от ума» Александр Грибоедов
Учебник русского менталитета
16. «Отцы и дети» Иван Тургенев
Учебник поколенческих конфликтов
17. «Властелин колец» Дж. Р. Р. Толкин
Учебник добра и зла
18. «Над пропастью во ржи» Джером Сэлинджер
Учебник подросткового кризиса
19. «Три товарища» Эрих Мария Ремарк
Учебник настоящей дружбы
20. «Доктор Живаго» Борис Пастернак
Учебник выживания в смуте

21. «Собачье сердце» Михаил Булгаков
Учебник человеческого достоинства
22. «Алиса в Стране чудес» Льюис Кэрролл
Учебник логики и сновидений
23. «Братья Карамазовы» Федор Достоевский
Учебник философии и религии
24. «Шерлок Холмс» (всего 60 произведений) Артур Конан Дойль
Учебник дедуктивного мышления
25. «Три мушкетера» Александр Дюма
Учебник поведения настоящего мужчины
26. «Капитанская дочка» Александр Пушкин
Учебник чести
27. «Мы» Евгений Замятин
Учебник политологии
28. «Ревизор» Николай Гоголь
Учебник государственного устройства России
29. «Ромео и Джульетта» Уильям Шекспир
Учебник трагической любви
30. «Старик и море» Эрнест Хемингуэй
Учебник душевной силы

31. «Темные аллеи» Иван Бунин
Учебник отношений
32. «Фауст» Иоганн Вольфганг Гете
Учебник этики и воли
33. «451 градус по Фаренгейту» Рэй Брэдбери
Учебник по борьбе с деградацией
34. Библия
Учебник учебников
35. «Процесс» Франц Кафка
Учебник выживания в мире бюрократии
36. «Золотой теленок» Илья Ильф, Евгений Петров
Учебник юмористического отношения к жизни
37. «О дивный новый мир» Олдос Хаксли
Учебник отказа от иллюзий
38. «Тихий Дон» Михаил Шолохов
Учебник места человека в истории
39. «Generation “П”» Виктор Пелевин
Учебник новейшей российской истории
40. «Гамлет» Уильям Шекспир
Учебник противоречий

41. «Гордость и предубеждение» Джейн Остин
Учебник психологии отношений
42. «Два капитана» Вениамин Каверин
Учебник личностного роста
43. «Над кукушкиным гнездом» Кен Кизи
Учебник свободы
44. Трилогия о Незнайке Николай Носов
Учебник экономики
45. «Обломов» Иван Гончаров
Учебник русского менталитета
46. «Понедельник начинается в субботу» Аркадий и Борис Стругацкие
Учебник идеализма
47. «Приключения Тома Сойера» Марк Твен
Учебник детства
48. «Архипелаг ГУЛАГ» Александр Солженицын
Учебник выживания в колесе истории
49. «Великий Гэтсби» Фрэнсис Скотт Фицджеральд
Учебник разочарований
50. «Вино из одуванчиков» Рэй Брэдбери

4208855_dVO05JPCrB0 (604x427, 95Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

О ПОЛЬЗЕ ГРЕЙПФРУТА

Дневник

Понедельник, 26 Января 2015 г. 16:37 + в цитатник

Как и все цитрусовые, грейпфрут обладает важными для человеческого организма веществами. Он богат важными витаминами В2, С, Р, провитамином А - каротином, кальцием, калием, клетчаткой, органическими кислотами и эфирными маслами.
В небольших же количествах этот цитрусовый хорошо влияет на организм.
Грейпфруты превосходно выводят лишнюю жидкость из организма. Они способствуют похудению и очищению организма от шлаков, активируя процесс сжигания жиров.

Эфирные масла грейпфрута, а также органические кислоты, играют немаловажную роль в стимуляции обмена веществ, улучшении процесса пищеварения, усвоения пищи и выработке пищеварительных соков.
Выпитый натощак стакан только что выжатого грейпфрутового сока настраивает кишечник на работу по утрам, но этого ни в коем случае не стоит делать при повышенной кислотности желудка.
Количество содержащейся в плоде клетчатки, усиливающей перистальтику кишечника, является профилактикой запору, из-за которого и нарушается обмен веществ.
Свежевыжатый сок грейпфрута действует не только послабляющее – кроме того, он укрепляет нервную систему, что особенно полезно при умственном и физическом переутомлениях.
Рекомендуется съедать немного грейпфрута перед сном – от бессонницы.
В ароматерапии аромат грейпфрута полезен при апатии и депрессии. Он пробуждает интерес к жизни, помогает справиться с сомнениями, способствует хорошему настроению и обостряет внимание и память.
Низкокалорийность грейпфрутов позволяет готовить из них вкусные десерты в разгрузочные дни. А содержащиеся в них питательные вещества помогают избегать сонливости, головокружения и приступов вялости в дни с ограниченным питанием. 

4208855_H9o429zoVAI (604x453, 70Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Интересные факты о чтении

Дневник

Суббота, 24 Января 2015 г. 19:47 + в цитатник

1. М. Горький читал со скоростью четыре тысячи слов в минуту.
2. Сталин читал по 400 страниц в день, считая это минимальной нормой.
3. Т. Эдисон читал сразу 2–3 строки, запоминая текст чуть ли не страницами благодаря максимальному сосредоточению.
4. При быстром чтении утомляемость глаз меньше, чем при медленном.
5. 95% людей читают очень медленно — 180–220 слов в минуту (1 страницу за 1,5–2 минуты).
6. Уровень понимания при традиционном чтении составляет 60%, при быстром — 80%.
7. В течение часа глаза читающего 57 минут зафиксированы на тексте, то есть находятся в относительном покое.
8. Бальзак прочитывал роман в двести страниц за полчаса.
9. При чтении глаза читающего, глядя на разные буквы, передают разные изображения, а мозг объединяет их в одну картинку.
10. Некто Э. Гаон дословно помнил 2500 прочитанных им книг.
11.Глаза человека со средними навыками чтения делают на одной книжной строке 12–16 остановок, читающего быстро - 2–4 остановки.
12. Н.А. Рубакин прочитал 250 тысяч книг.
13. У школьников происходит 20 регрессивных движений на одну строку, у студентов — 15.
14. Наполеон читал со скоростью две тысячи слов в минуту.

4208855_YK_oMQjGRzs (600x331, 56Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Ястреб лучший охотник природы - сапсан

Дневник

Суббота, 24 Января 2015 г. 15:05 + в цитатник

Сапсан относящийся  к подсемейству хищных птиц из семейства ястребиных. Сапсан лучший охотник природы.

Самая большая скорость в животном мире – 322 км/ч. 
Эту скорость развивает сапсан при пикировании на добычу.

Интересное, познавательное видео, которое познакомит вас с этим невероятно быстрым хищником.



Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

интересное о фисташках

Дневник

Пятница, 23 Января 2015 г. 13:02 + в цитатник

Они не просто вкусные и легко чистятся, они еще и очень полезны для здоровья. В этом маленьком орешке содержится множество фито-ингредиентов, витаминов и минералов, и при этом всего 3 калории в одном орехе!

Фисташки содержат малое количество насыщенных жиров и богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые делают их идеальной закуской для людей, придерживающихся строгой диеты.

Фисташковые орехи или молочко (настой) рекомендуют при гипертонии, анемии, заболеваниях желудка и печени, при бесплодии у мужчин и женщин, при значительной физической и умственной нагрузке, а также в период выздоровления после тяжелых инфекционных болезней и для усиления потенции. 

Недавние исследования показали, что ежедневное употребление фисташек может снизить риск возникновения рака легких и других органов. 

Бронхит, пневмония, простуда.
50 г орехов растолочь в ступке, залить стаканом кипятка и подержать на слабом огне 10 мин. Остудить и убрать в холодильник. Принимать утром по 0,5 стакана, не забывая предварительно взбалтывать.

 Для перенесших пневмонию, грипп, ангину и другие тяжелые инфекционные заболевания, при снижении работоспособности.
2-3 ст. ложки мелкоизмельченных орешков залить 1,5 стакана горячей воды, настоять 30-40 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3-4 раза в день перед едой.

 Как болеутоляющее средство при желудочных и печеночных коликах. 
Применяют как в составе различных блюд, так и в чистом виде по 30-40 г орехов (можно с медом) за один прием, но не более 100 г в день. При этом рекомендуется исключить из питания растительное масло.

4208855_ (275x183, 11Kb)

Рубрики:  ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

9 любопытных фактов о животных

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 14:59 + в цитатник

1. Крысы и мыши боятся щекотки и умеют смеяться.

Эксперимент Яка Панксеппа из Университета Боулинг Грин в штате Огайо показал, что у крыс есть точки щекотания, и если вы пощекочите их, то зверьки будут смеяться. Пощекочите затылок молодой крысы, и она издаст множество скрипящих звуков — крысиный эквивалент смеха.

2. Медоносные пчёлы общаются с помощью танца

Профессор Карл фон Фриш из Мюнхенского университета объясняет, как пчёлы общаются посредством танца: таким образом рабочие пчёлы показывают своим сородичам, где можно найти лучшую пыльцу.

3. Каждая корова имеет лучшую подругу, с которой они пасутся вместе каждый день

Исследователь Криста МакЛеннан сделала это открытие, когда заметила, что пары коров из одного стада становятся грустными, если их разделяют. Разлука с лучшей подругой может повлиять на частоту сердечных сокращений коровы, а также на количество производимого ею молока.

4. У большинства пингвинов есть только один партнёр на всю жизнь

У некоторых видов пингвинов самец даже делает самке «предложение», преподнося в подарок гальку.

5. Группа мопсов называется ворчунами

Для других животных тоже есть громкие забавные названия: у сов — парламент, у дикобразов — шипы, а золотые рыбки считаются беспокойными.

6. У выдр в коже есть кармашек, где они хранят свои любимые камушки

Выдры эффективно используют дары природы, чтобы сломать жёсткие раковины моллюсков, которыми они питаются. Некоторые выдры на протяжении всей жизни используют один и тот же камушек, хранящийся в кожаном кармане.

7. Кошки «бодают» вас головой, чтобы выразить свою любовь

Кошки часто мягко «бодают» головой вашу ногу или любую другую часть тела, до которой могут дотянуться, просто чтобы напомнить вам, что они вас любят. Такое поведение также можно расценивать как своего рода маркирование территории — ваша кошка хочет, чтобы другие кошки знали, чей вы на самом деле хозяин.

8. Иногда дельфины пытаются спасти тонущих людей

Есть несколько сообщений о дельфинах, выталкивающих людей на поверхность или привлекающих внимание других людей к тонущему человеку. Также существуют свидетельства, что дельфины защищают пловцов и серфингистов от нападения акул. 

9. Белки усыновляют детёнышей других белок, если родители от них отказались

В природе правило «выживает сильнейший» действует не всегда: учёные наблюдали, как взрослые белки выхаживают малышей, оставшихся без родителей. Однако взрослые белки поступают так гораздо чаще в случае, если «отказавшиеся» родители были тесно связаны с ними.

1 (604x498, 323Kb)

2 (604x401, 109Kb)

4208855_3 (150x46, 11Kb)
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

 Страницы: 29 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1