-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 41027
Комментариев: 120350
Написано: 164012

Записи с меткой фото

(и еще 1489613 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

b poддoмe плaчyщaя мaть... becь миp нaчинaeтcя c мaмы... cериалы eй пoзвoнилa бывшaя пoдpyгa... mнe б вepнyтьcя в тoт дaлeкий aвгycт... mнe в пиcьмe кopoткoм нaпиши... mнe пoкaзaлocь ты нaдёжный… o кaк yбийcтвeннo мы любим... oднaжды мнe cкaзaл oтeц... oни в oнлaйн. и вcё бы ничeгo... xoчeшь дaм oдин дeльный coвeт? Анна Ахматова В мире актеры арахисовый торт с вишней и клюквой афоризмы в картинках видео воздушный творожный пирог вулкан высказывания дикая природа домашний сметанник дочь тома круза и кэти холмс древний городок жeнщинa нe c вoзpacтoм мeняeтcя... животные зa cчacтьeм пoгoня oпять нeyдaчнa… знаменитости итальянский торт кoгдa - нибyдь мeня ты пoзoвeшь... казино картинки кекс кексы кино книги когда-нибудь меня online не станет... крым люди машина острые козырьки пpocти мeня зa этy тишинy... печенье пирог пирог с лососем и шпинатом под пекином позитив приколы природа притча притчи рагу рецепт рецепты россия салат салаты скульптуры снимки собака ссср стихи суп супы сша тeпepь oн твoй! a мнe нe нyжeн! торт торт «клубника - кокос» торт клубничный пломбир торт микадо торт-пирожное «притяжение» торты факты фильм фото фотографии фразочки фразы художник художники цитаты шоколадный кекс с вишней шоколадный торт со сметанно-сливочным кремом юмор я бoльшe ни c кeм нe cпopю... я нayчилacь пpocтo мyдpo жить... яблочное печенье япония японская кухня

Работа художника - Генри Вонг

Дневник

Пятница, 06 Мая 2022 г. 12:11 + в цитатник

Прелести природы в работе художника Генри Вонг.

Здесь есть то, где мы любим гулять, по чему ходить, на что любоваться.


1 (637x700, 630Kb)

2 (559x700, 496Kb)

3 (411x700, 346Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  

Онигири в виде животных

Дневник

Пятница, 06 Мая 2022 г. 11:32 + в цитатник

Вот такая вот японская вкусняшка, из пресного риса.

Онигири в виде животных


1 (700x700, 385Kb)

2 (700x700, 331Kb)

3 (700x700, 218Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Губэй - древний городок на воде под Пекином

Дневник

Пятница, 06 Мая 2022 г. 11:10 + в цитатник

Красиво, уютно и умиротворено - Губэй - древний городок на воде под Пекином


1 (560x700, 425Kb)

2 (560x700, 431Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЕ
ФОТО

Метки:  

Овощное рагу с шампиньонами

Среда, 20 Апреля 2022 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с шампиньонами

5640974_xaPbG9J3uu_bSP0Lwmi71olQe5XKEYYKjp83yuAgAJXAyDLSFEVFWHRtmsLjn2ns6zd1wqaeRxIcqwwvcGASrff5 (700x466, 176Kb)

Ингредиенты:

- Шампиньоны - 300 г.
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Раст.масло - 20 мл.
- Зеленый лук - по вкусу
- Чеснок сушеный - 1 щепотка
- Паприка молотая - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистите, нарежьте кубиком. Сковороду нагрейте, влейте 1 ст.л. раст.масла, закиньте лук, жарьте 2 мин. Сладкий перец нарежьте кубиком, добавьте к луку, продолжайте пассеровать.
2. Баклажаны нарежьте кубиком, поместите в сковороду, перемешайте, тушите 5 минут.
3. Затем добавьте кабачки, нарезанные аналогично баклажанам. Перемешайте, продолжайте тушить 5 минут. Овощи тушите в собственном соку, не добавляя жидкости.
4. Шампиньоны ополосните, крупно нарежьте, поместите к овощам, перемешайте, тушите смесь 5 минут.
5. Посолите по вкусу, добавьте паприку, чеснок и черный перец, перемешайте. Присыпьте блюдо измельченным зеленым луком.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Пирог с лососем и шпинатом

Среда, 20 Апреля 2022 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с лососем и шпинатом

5640974_uDbQtrb4PRL1JqsT51otaht8ezj5jomDQl_cFuS234BbU3QUWX9BHSwxxVGhHWXxbghtdQlJtjihQicR2srDb8V (604x453, 107Kb)

Ингредиенты:

- Шпинат – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Лосось - 300 г.
- Мука – 150 г.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Растительное масло – 80 мл.
- Молоко – 130 мл.
- Сыр – 100 г.
- Сливочное масло – 20 г.
- Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Шпинат обжарить 5 минут на сливочном масле.
2. Лосось обжарить отдельно и порезать кусочками
3. Яйца взбить, добавить растительное масло с молоком.
4. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. Затем перемешать со шпинатом и лососем, а также с натертым сыром.
5. Смешать со взбитым яйцом.
6. Вылить тесто в круглую форму для выпекания и выпекать при температуре 180°С 45 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Покке с говядиной

Дневник

Среда, 20 Апреля 2022 г. 12:28 + в цитатник

4208855_e9BVYqK_tPeIyaC0RFibbG6ZooXga2r7cSWL8L1nd4JhUv5qv5gxZjbEcMH7k2GMfoU2gslsyzxOCYSZGrBVEiqh (700x506, 290Kb)

Ингредиенты: (на 1 порцию)

- Говядина - 60 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Шпинат - 30 г.
- Рис - 60 г.
- Соевые бобы - 30 г.
- Соевый соус - 10 мл.
- Морковь - 30 г.
- Кабачки - 30 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Кунжут - щепотка

Приготовление:

1. Поставить вариться рис.
2. Кабачок, мясо и морковь нарезать соломкой. По отдельности обжарить.
3. Отварить сою. Заправить соевым соусом и мелко нарезанным чесноком.
4. Сделать со шпинатом то же самое, что и с соей.
5. Обжарить яйцо. Отрезать от яичницы лишнее — должен получиться круг.
6. глубокую тарелку выложить сваренный рис, на него выложить мясо и овощи порциями вокруг риса. Сверху выложить яйцо и посыпать кунжутом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Творожная пасха с малиной

Дневник

Среда, 20 Апреля 2022 г. 11:10 + в цитатник

4208855_npBTgBVDgRsicKvJYeoAqsBD7mUa59H3d2syT5_J5PyAb3QfaqLYSm8X30sQSYI709pwg4iWf6TwWiYw15vp70 (700x700, 248Kb)

Ингредиенты:

Творог 9% — 600 г
Сливки 33% — 110 мл
Сливочное масло — 100 г
Сахар мелкий — 150 г
Малина — 180 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Творог протереть через сито или пробить блендером со сливками, добавить сахар и сливочное масло.
2. Замороженную ягоду в сотейнике довести до кипения, помешивая. Пробить блендером, добавить кукурузный крахмал и проварить, помешивая, до загустения.
3. Пасочницу застелить слегка влажной марлей. Выложить 2 ст. л. творожной массы. В оставшуюся массу добавить 2 ст. л. ягоды, перемешать и выложить в пасочницу еще 2 ст. л. Затем снова в оставшуюся массу добавить еще 2 ложки ягоды, перемешать и выложить в пасочницу. И так повторить до конца.
4. Накрыть краями марли, установить на дуршлаг, сверху поставить грузик и убрать на сутки в холодильник.
5. Перед подачей развернуть верхний слой марли, перевернуть на тарелку, снять пасочницу и марлю. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

"Bandit's Roost" - самая опасная улица в Нью-Йорке конца 19 века.

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 21:19 + в цитатник

"Bandit's Roost" - самая опасная улица в Нью-Йорке конца 19 века.

4208855_mqu2Rw2UcVGHWyrYpyB7eP2m1mfeghw8ifdi_yO_iGaL4Onq4LyEaGt8bThJqh9yMk4UBfA05Dy0EJWBrr49 (487x604, 91Kb)

Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  

15-летняя дочь Тома Круза и Кэти Холмс.

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 19:45 + в цитатник

Как она похоже на маму, на Кэти Холмс

На днях папарацци засняли девочку в Нью-Йорке на прогулке с друзьями.

1 (700x700, 352Kb)

2 (700x700, 428Kb)

3 (700x700, 342Kb)

4 (700x700, 444Kb)

Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Младший сержант ГАИ Юрий Клинских

Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 19:37 + в цитатник

1980 год, СССР, младший сержант ГАИ Юрий Клинских

4208855__IUDlCXCXR0 (700x526, 112Kb)

После службы в армии Юрий работал пять лет инспектором ГАИ, неся службу на перекрёстке у "Пролетария'' и на площади Ленина. По воспоминаниям современников, Клинских выписывал штрафы всем провинившимся вне зависимости от статуса и чина, за что получал выговоры от начальства.

Последние месяцы контракта дослуживал во вневедомственной охране, затем трудился фрезеровщиком, оператором станка с ЧПУ на воронежском 'Видеофоне'' и грузчиком. В свободное время он играл на акустической гитаре и писал песни. Увлекался просмотром фильмов ужасов, а также чтением мистической литературы, что стало одним из источников вдохновения в дальнейшем.

В конце 1987 года он начал выступать под псевдонимом Юрий Хой, а через полгода собрал группу "Сектор Газа", лидером которой оставался до своей смерти.

Рубрики:  МУЗЫКА
ФОТО

Метки:  

1937 год - Вертикальная парковка. Чикаго.

Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 19:26 + в цитатник

Интересная фотография из прошлого, из 1937 года - Вертикальная парковка. Чикаго. 

4208855_nsby7jeul4E (497x600, 87Kb)

Рубрики:  ФОТО
АВТО И МОТО

Метки:  

Настоящие «Острые козырьки» и актеры, сыгравшие их.

Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 19:18 + в цитатник

Многие из вас видели или слышали о популярном британском сериале, завоевавшем зрителей во всем мире - Острые козырьки.

Настоящие «Острые козырьки» и актеры, сыгравшие их.

4208855__ifQYzR8nc4 (700x681, 158Kb)

Рубрики:  КИНО
ФОТО

Метки:  

Фаршированные бублики

Среда, 23 Марта 2022 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные бублики

5640974_k_gpM1kX5xc (500x369, 72Kb)

Ингредиенты:
-Фарш - 500 г.
-Бублики - 30 шт
-Мука - 200 г.
-Молоко - 200 г.
-Яйца - 4 шт
-Лук - 1 шт
-Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Лук режем мелко и слегка обжариваем, добавляем его в фарш, так же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
2. Бублики отмачиваем в молоке, до средней мягкости.
3. Фаршируем центр бубликов готовым фаршем.
4. Оставшиеся яйца взбиваем, обволакиваем фаршированные бублики сперва в яйце потом в муке и жарим на сковородке в растительном масле с двух сторон до готовности.
 

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Йогуртовый кекс с черносливом

Среда, 23 Марта 2022 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый кекс с черносливом

5640974_LsdKv1VJFMI (700x525, 158Kb)

Ингредиенты:
- 1 стакан питьевого йогурта, можно с любым вкусом, я брала со вкусом персика
- 3 шт. яйца
- 2-3 ст.л. сахара (его много не нужно, т.к йогурт сладкий)
- 1.5 стакана муки
- 40 г сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г чернослива без косточки
- 100 г изюма

Приготовление:
1. Нагреть духовку на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.
2. Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке, переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
3. Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью, солью, продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать чтобы не было комков, добавить чернослив с изюмом.
4. Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы, перелить смесь в форму.
5. Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс перевернуть на решетку, аккуратно снять дно и бортик формы, дать полностью остыть.
6. Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай, приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Салат слоёный "Печёнкин"

Дневник

Среда, 23 Марта 2022 г. 13:53 + в цитатник

4208855_e7G5G7pNKNU (604x405, 87Kb)

Ингредиенты:

Печень куриная — 350 г
Маринованные огурцы — 10 шт.
Вареные яйца — 5 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт.
Майонез — 200 г

Приготовление:

1. Печень ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая — ее можно порезать мелкой соломкой.
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета на сковороде с добавлением масла.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
6. Желтки оставить для украшения.
7. Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке.
8. Печень, 1/2 порции, промазать майонезом.
9. Лук жареный, 1/2 порции.
10. Огурчики маринованные, 1/2 порции.
11. Морковь, промазать майонезом.
12. Белки, промазать майонезом.
13. Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом.
14. Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Куриные грудки на шпажках

Дневник

Среда, 23 Марта 2022 г. 13:51 + в цитатник

4208855_SdA7ObFBIlQ_1_ (604x403, 39Kb)

Примерно 700 гр куриных грудок порезать на небольшие кусочки и замочить в маринаде на несколько часов.
Маринад:
1 ч.л горчицы готовой
2 ст. л майонеза
1 ст.л соевого соуса
перец чёрный молотый
1 ст.л тёртого на мелкой тёрке имбиря
2-3 зубчика чеснока на тёрке.
Мясо нанизать на выдержанные в воде шпажки. Противень сбрызнуть растительным маслом и выложить мясо, периодически переворачивая. Время готовки около 40 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Актеры, известные по ролям персонажей, скрытых масками и гримом

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 21:18 + в цитатник

Известные, знаменитые фильмы, которые были очень популярны в свое время, но вот актеров из - за наложенного грима или маски мы не видели, не знали


1 (600x527, 220Kb)

2 (600x440, 154Kb)

3 (600x501, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КИНО
ФОТО

Метки:  

Немного показалось

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 20:56 + в цитатник

Будьте внимательны, лучше рассмотрите, вам всего лишь показалось:)

4208855_bl_8kDJyYFs (690x700, 310Kb)

Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Спектакль "Унесенные призраками" на сцене Императорского театра

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 20:38 + в цитатник

Япония, Токио - Спектакль "Унесенные призраками" на сцене Императорского театра.

Интересно то, что постановку одобрил лично Хаяо Миядзаки. 

Но и как вам такой спектакль, ваши оценки.

1 (700x466, 310Kb)

2 (700x465, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  

Лимонный пудинг в формочках

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 14:43 + в цитатник

Ингредиенты:

Яйца — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Сахар — ¼ стак.
Лимон — 1 шт.
Молоко — ⅓ стак.

Приготовление:

1. Отделите белок от желтка, к желтку добавьте сливочное масло. В другую миску выложите муку, соль и сахар.
2. Белок отправьте в холодильник, взбейте масло с куриным желтком, смешайте сухие ингредиенты.
3. Влейте молоко к смеси масла и желтка, добавьте цедру одного лимона, сок половинки.
4. Взбейте охлажденный куриный белок до мягких пиков.
5. Введите к маслу и желтку муку, перемешайте, в самую последнюю очередь аккуратно добавьте взбитые белки, перемешайте лопаткой.
6. Смажьте формы для выпечки растительным маслом, разложите тесто. Поставьте формы в большую форму для выпечки с водой, чтобы они были погружены до половины.
7. Запекайте в разогретой до 175ºC духовке 35 минут.
8. Достаньте пудинг из духовки и оставьте его на 10 минут, затем подавайте.

Приятного аппетита!


1 (640x480, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Колбаса Постная из гороха

Пятница, 18 Марта 2022 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса Постная из гороха

Ингредиенты:

Свекла — 1 шт.
Горох — 2 стак.
Кипяток — 3 стак.
Соль — по вкусу
Мускатный орех — 0,5 ч. л.
Паприка молотая — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Растительное масло без запаха — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Горох тщательно переберите, вымойте до чистой воды. Залейте теплой водой и оставьте на 2–3 часа.
2. Через три часа горох впитает часть воды и немного увеличится. Слейте всю воду. Закипятите 3 стакана воды, залейте горох кипятком и варите без крышки, периодически перемешивая. В конце добавьте соль.
3. Варите гороховое пюре нужно до тех пор, пока масса не станет густой, плотной, чтобы будущая колбаса хорошо держала форму.
4. Из свеклы выжмите сок, очистите чеснок от шелухи. В гороховое пюре добавьте специи, свекольный сок (примерно 2–4 ст. л.), чеснок. Блендером пюрируйте массу до однородного состояния. В процессе влейте растительное масло.
5. Количество свекольного сока будет регулировать цвет колбасы.
6. Подготовьте тару для формовки. Отрежьте горлышко и наполните булочки гороховым пюре. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
7. Утром извлеките колбасу из пластиковых форм, порежьте колечками.

Приятного аппетита!


1 (700x463, 357Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Кокосовое пирожное с творожным кремом

Пятница, 18 Марта 2022 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое пирожное с творожным кремом

5640974_bJe2iTx0Pk (700x700, 348Kb)

Ингредиенты:

Белок — 1 шт.
Кефир — 70 мл
Мука рисовая ц/з — 15 г
Мука кокосовая — 10 г
Кокосовая стружка (можно измельчить подсушенную кокосовую стружку) — 5 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 2 ст. л. или по вкусу

Для крема:

Мягкий творог натуральный 5% — 150 г
Кокосовая стружка — 3 г
Сахар — 2 ст. л. или по вкусу

Для украшения:

Клюква замороженная — 20 г
Сублимированная малина — для посыпки

Приготовление:

1. Белок и кефир перемешать венчиком до однородной массы.
2. Добавить все ингредиенты и хорошо перемешать, перелить в форму или контейнер (у автора 9,5 см) и отправить в микроволновку на 4 минуты (или в духовку при 180 ºC на 15–20 минут).
3. Для крема смешать все ингредиенты.
4. Бисквит остудить и разрезать на 3 части, смазать каждый бисквит кремом, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Слоеный десерт с бананами и кремом

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 12:58 + в цитатник

4208855_Sa0yTb6HMJw (700x700, 263Kb)

Ингредиенты на 4–6 порций:

Для крема:


Молоко — 250 мл
Крахмал — 2 ч. л.
Желтки — 3 шт.
Сахар ванильный — 2 ст. л.

Сливки от 33% — 150 мл
Загуститель для сливок (при необходимости)
Банан — 2 шт.
Печенье бисквитное или кусочки бисквита — 125 г
Кофе холодный — 100 мл
Миндальные лепестки — для подачи

Приготовление:

1. Для крема смешать в кастрюльке 50 мл молока, крахмал, ванильный сахар, желтки. Взбить венчиком. Оставшееся молоко нагреть (не доводя до кипения) и тонкой струйкой вливать, постоянно размешивая, в желтковую смесь.
2. Поставить кастрюльку на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая, пока крем не начнет густеть. Снять с огня и остудить.
3. Холодные сливки взбить до состояния крема. Взбивать их можно миксером, начиная с небольших оборотов, постепенно увеличивая скорость. При необходимости в процессе можно добавить загуститель, чтобы сливки лучше держали форму. Также можно взбить с помощью кухонного комбайна.
4. Печенье нарезать небольшими кусочками, бананы — кружками.
5. В стаканы или креманки разложить слоями печенье, сбрызнуть кофе, затем крем, бананы, сливки. Повторить слои. Верх присыпать миндальными лепестками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Редкие снимки Фиделя Кастро и Эрнесто Че Гевары.

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 21:47 + в цитатник

Редкие снимки Фиделя Кастро и Эрнесто Че Гевары.


1 (700x504, 256Kb)

2 (640x700, 295Kb)

3 (700x497, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛИТИКА
ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Сaмый большой pот в миpе.

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 20:16 + в цитатник

Фpaнциcко Доминго являетcя гоpдым облaдaтелем дипломa Κниги pекоpдов Γинеcca зa caмый большой pот в миpе.


1 (406x577, 202Kb)

2 (406x577, 189Kb)

3 (473x653, 245Kb)

Рубрики:  ФОТО
НЕВЕРОЯТНОЕ

Метки:  

Алек Болдуин подал в суд на продюсеров фильма "Ржавчина"

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 21:05 + в цитатник

Алек Болдуин подал в суд на продюсеров фильма «Ржавчина», на съёмках которого погибла оператор Галина Хатчинс

Актёр утверждает, что не несёт ответственности за смерть Хатчинс, так как участвовал только в принятии творческих решений. Кроме того, он потребовал от продюсеров возместить судебные издержки.

4208855_AH6RN3Gj7sk (700x700, 124Kb)

Рубрики:  КИНО
ФОТО

Метки:  

Креветки по-гречески

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 14:10 + в цитатник

4208855_xQ3uk_X0tjM (472x700, 268Kb)

Приготовление занимает около получаса.


Что понадобится на 6 порций:


- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 800 г сырых креветок среднего размера, очищенных от жилок и панцирей;
- 500 г помидоров черри;
- 3 зубчика чеснока, тонко нарезанных;
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано;
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна;
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка;
- 1/4 чайной ложки сахара;
- 1 чайная ложка морской соли;
- 1/4 чайной ложки чили;
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 80 г раскрошенного сыра фета.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на сильном огне. Добавьте креветки и готовьте по 30 секунд с двух сторон. С помощью шумовки переложите креветки на тарелку.

2. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла в ту же сковороду и уменьшите огонь на средний. Добавьте помидоры черри и готовьте около 5 минут.

Добавьте чеснок и продолжайте готовить, периодически помешивая, пока чеснок не станет мягким, а помидоры не начнут лопаться и соус не загустеет, еще примерно 3 минуты. При желании можно аккуратно раздавить помидоры тыльной стороной ложки.

3. Добавьте орегано, тимьян, сушеный чеснок, сахар, соль и чили перец. Готовьте, помешивая, до появления аромата, около 1 минуты. Верните креветки в сковороду с помидорами. Добавьте петрушку и выключите плиту.

Посыпьте креветки и помидоры сыром фета, сбрызните лимонным соком. И подавайте с хрустящим хлебом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Курица в соусе Марсала

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 14:03 + в цитатник
4208855_qG9Eya2ebNQ (469x700, 321Kb)
 
Что понадобится на 4-5 порций:

- 2 больших куриных грудки, разрезанные напополам (чтобы у вас было 4 тонких куска филе);
- 2 чайные ложки соли;
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца;
- 35 г муки;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 1 крупный лук-шалот или маленький красный, мелко нарезанный;
- 230 г нарезанных на четвертинки грибов (кримини или шампиньонов);
- 2 зубчика измельченного чеснока;
- 2 чайные ложки тимьяна;
- 100 мл куриного бульона;
- 100 мл вина Марсала (крепкое десертное вино);
- 75 мл жирных сливок;
- Зеленый лук по вкусу, мелко нарезанный.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подготовьте куриные грудки: возьмите острый нож и разрежьте куриные грудки пополам по горизонтали, чтобы получилось четыре ровных тонких куска. Поместите куски между слоями полиэтиленовой пленки или пергаментной бумаги и отбейте их до толщины примерно 0,5 см.

2. Подготовленные куриные грудки приправьте солью и перцем. Обваляйте их в муке, стряхивая излишки.

3. Поставьте большую сковороду на средний или сильный огонь. Добавьте две столовые ложки сливочного масла и две столовые ложки оливкового масла. Когда масло начнет пузыриться, поместите куриные грудки в сковороду. Готовьте, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон, по 3-4 минуты с двух сторон. Переложите курицу в тарелку.

4. Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку оливкового масла вместе с нарезанными луком и грибами. Готовьте, часто помешивая, пока грибы и лук не станут мягкими. Добавьте чеснок, тимьян и соль, и готовьте еще 1 минуту.

5. Добавьте вино. Соскребите со дна сковороды коричневые кусочки и перемешайте. Добавьте сливки и бульон. Доведите соус до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и осторожно тушите без крышки, пока соус не уменьшится наполовину и не загустеет, примерно 10 минут.

6. Добавьте курицу обратно в сковороду вместе с соками из тарелки. Уменьшите огонь до минимума, и тушите еще пару минут. Выключите огонь, переложите курицу на сервировочное блюдо или тарелки.

Посыпьте курицу зеленым луком и подавайте с вашим любимым гарниром. С пастой, полентой, вареным картофелем.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Рианна в очередной раз демонстрирует смелые наряды

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 20:47 + в цитатник

Смелые, глупые, каждый смотрит по своему (на мой скромный взгляд лучше такое не делать, выкладывать на обозрение, таки наряды, быть в таком виде для всего мира.)

Беременная Рианна в очередной раз демонстрирует смелые наряды


1 (466x700, 278Kb)

2 (466x700, 288Kb)

3 (466x700, 172Kb)

Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Первый мотоцикл Харлей Дэвидсон

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 20:41 + в цитатник

Мало кто видел какой он был в самом начале своего славного, знаменитого пути, самый первый.

Первый мотоцикл Харлей Дэвидсон был собран в 1903 году, а для карбюратора в нем была использована консервная банка.

4208855_FvOJf1rRTzU (700x525, 152Kb)

Рубрики:  ФОТО
АВТО И МОТО

Метки:  

Соус Дзадзыки со свеклой

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 15:02 + в цитатник

4208855_vUrWoATqjHc (700x700, 351Kb)

Ингредиенты:

Варёная или запечённая свёкла, очистить — 300 г
Огурец среднего размера — 1 шт.
Греческий йогурт — 2–3 ст. л.
Чеснок, измельчить — 1–2 зубчика
Сок половины лимона
Укроп, измельчить — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите на крупной тёрке свеклу и огурец. Откиньте на сито и дайте стечь 10 минут. Отожмите лишнюю жидкость.
2. В миске смешайте йогурт, укроп, чеснок, лимонный сок, тертую свеклу и огурец. Приправьте солью и перцем по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Мраморный рулет из курицы.

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 14:42 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ
окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты.

С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин.

Все хорошо перемешать.

В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 минут.

Дать рулету остыть. Зафиксировать еще раз и убрать в холодильник на сутки.

Достать рулет из холодильника.

Красиво нарезать.


1 (604x453, 205Kb)

2 (604x453, 216Kb)

3 (604x453, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Кадры с Премии Гильдии киноактёров 2022

Дневник

Четверг, 03 Марта 2022 г. 20:29 + в цитатник

Какие лица, какие компании! очень крутые актеры в компании друг друга (все в хорошем настроении, улыбаются, смеются)


1 (577x700, 413Kb)

2 (577x700, 366Kb)

3 (577x700, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КИНО
ФОТО

Метки:  

Кекс с пеканом

Дневник

Четверг, 03 Марта 2022 г. 15:49 + в цитатник


4208855_PSCKS18x20o (700x700, 397Kb)

Ингредиенты:

Орехи пекан — 110 г
Сливочное масло, к. т. — 220 г
Сахар — 350 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Яйца — 4 шт.
Мука — 280 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка
Кленовый сироп или мёд — 180 мл
Кефир — 80 мл

Приготовление:

1. Орехи выложить на противень и подсушить при 150 ºС до золотистого цвета, затем остудить и измельчить в крошку.
2. Форму с отверстием смазать маслом и присыпать измельчёнными орехами. Остальные орехи распределить по дну формы.
3. Духовку разогреть до 175 ºС.
4. Масло с сахаром взбить до образования пышной светлой массы. Затем добавить яйца по одному, каждый раз тщательно вымешивая.
5. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешать кефир и сироп, либо мёд.
6. Добавить в масляную смесь в два приема муку и кефир с сиропом: сначала половину муки, а затем жидкие ингредиенты, затем оставшуюся муку.
7. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать около 1 часа, или пока, воткнутая в центр деревянная палочка, не будет выходить полностью сухой.
8. Готовый кекс остудить в форме в течение 10–15 минут, затем перевернуть на решётку.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Индейка в сырном соусе

Дневник

Четверг, 03 Марта 2022 г. 15:12 + в цитатник

4208855__oQwgK860Kk (700x700, 330Kb)

Ингредиенты:

Филе грудки индейки или курицы — 400 г
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сливки 10% — 250 мл
Сыр твердый — 20 г
Мука — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Петрушка — 10 г
Вода — 70 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 3 г

Приготовление:

1. Нарезаем перец соломкой. Разогреваем сковородку, добавляем масло, обжариваем перец, помешивая, в течение 3 минут на сильном огне.
2. Индейку или курицу нарезаем соломкой, добавляем к перцу. Обжариваем минуты 2 и убавляем огонь до среднего.
3. В сковородку вливаем сливки.
4. В воду всыпаем муку и хорошо перемешиваем, вливаем в сковороду. Добавляем паприку и хорошо перемешиваем.
5. Добавляем тёртый сыр, соль и перец. Увариваем, постоянно помешивая, минуты 3.
6. Нарезаем петрушку и чеснок. Добавляем в сковородку и готовим ещё 1–2 минуты на среднем огне, постоянно помешивая.
7. Подаём с любым гарниром, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Тыквенный блинчик

Четверг, 03 Марта 2022 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный блинчик

5640974_iubfTsdx7i8 (700x700, 338Kb)

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Яичный белок — 1 шт.
Тыква вареная — 90 г
Мука — 19 г
Разрыхлитель — 2 г
Корица — 1 г
Кокосовая стружка — 3 г
Подсластитель/сахар — по вкусу
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Тыкву трём на средней тёрке и отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо взбиваем вилкой до однородности.
2. Сковородку предварительно разогреваем и убавляем огонь до минимума. Выливаем тесто на а/п сковородку, закрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Обнаружено множество видов медуз, обладающих люминесцентными свойствами.

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 19:37 + в цитатник

Интересное из мира науки, то, что было обнаружено учеными.

Учеными обнаружено множество видов медуз, обладающих люминесцентными свойствами. Иными словами, они способны выделять некоторое количество света, находясь в полной темноте.



Рубрики:  НАУКА
ВИДЕО

Метки:  

Герои Советского Союза – Александр Покрышкин, Георгий Жуков и Иван Кожедуб

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 19:24 + в цитатник

1945 год - Герои Советского Союза – слева направо: Александр Покрышкин, Георгий Жуков и Иван Кожедуб

4208855_aVcSPdupcA (700x511, 102Kb)

Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  

Французский скульптор, живописец и график - Карпо Жан Батист

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский скульптор, живописец и график - Карпо Жан Батист

Давайте о красивом, прекрасном, о творческом, о искусстве и человеке, который его создает, дарит нам.

 Жан Батист Карпо родился в Валансьенне 14 мая 1827 года, в семье бедного валансьенского каменщика. Вначале Карпо учился у известного скульптора-романтика Франсуа Рюда, а затем в Школе изящных искусств в Париже. Учителями и наставниками Карпо были Абель де Пюжоль, Франсиск Жозеф Дюре и Пьер Жан Давид д&;Анже. В 1854 году Карпо за успехи в области искусства, в частности за скульптурную группу "Гектор вверяет своего сына, Астианакса, покровительству отца богов" был премирован поездкой в Италию, где создал первую скульптурную группу "Уголино и его дети" (1857–1860).

Эта композиция Карпо, представленная Читать далее
3 (455x700, 304Kb)

4 (455x700, 300Kb)

5 (364x700, 283Kb)

6 (455x700, 317Kb)

Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  

Эмилия Кларк поделилась фотографиями из своего путешествия по Англии

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 16:41 + в цитатник

Звезда популярного сериала Игра престолов Эмилия Кларк поделилась фотографиями из своего путешествия по Англии


1 (700x700, 308Kb)

2 (700x684, 347Kb)

3 (700x691, 255Kb)

Рубрики:  КИНО
ПУТЕШЕСТВИЕ
ФОТО

Метки:  

5 мегабайт данных

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 16:12 + в цитатник

Cмотрите, какое было время, 1955 год, 5 мегабайт данных – 62500 перфокарт

4208855_lwIR8hCCxH4 (426x604, 107Kb)

Рубрики:  ИНТЕРНЕТ
ФОТО

Метки:  

Самый страшный аттракцион The Gyro Drop

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 17:28 + в цитатник

Посетители аттракциона высотой 70 метров отправляются в свободное падение со скоростью около 228 км/ч.

4208855_fNqP4P7FRc0 (700x393, 31Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Эскалоп из свинины в духовке

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 16:31 + в цитатник

4208855_t8R2bfUIT7U (700x700, 330Kb)

Ингредиенты:

Свинина — 400 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Молотая куркума — 0,5 ч. л.
Мускатный орех — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Свинину вымойте, нарежьте эскалопы толщиной 1,5–2 см и обсушите бумажными полотенцами. Чеснок почистите, вымойте, мелко нарубите или пропустите через пресс. Включите духовку на 190 ºC.
2. Приготовьте маринад. В миске смешайте масло, соевый соус, паприку, горчицу, куркуму, мускатный орех, соль, черный молотый перец и мелко нарезанный чеснок. Тщательно натрите эскалопы маринадом и выложите в миску. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 3 часа.
Совет. Замаринуйте мясо заранее, чтобы ускорить процесс приготовления.
3. На противень выложите фольгу и положите на нее маринованные эскалопы, распределите в один слой. Отправьте в разогретую до 190 ºC духовку на 40–50 минут.
4. Готовые эскалопы освободите от фольги, выложите на порционные тарелки и подавайте с овощным салатом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Суши впервые появились не в Японии, а в Юго-Восточной Азии

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 16:24 + в цитатник

4208855_YM6l2GnLfc (700x466, 132Kb)

Любители, большие поклонники суши, готовьтесь.... теперь, с этого момента, дня, вы будете знать, где на самом деле впервые появились суши.

Суши впервые появились не в Японии, а в Юго-Восточной Азии, где варёный рис стали использовать для ферментации рыбы, благодаря чему её можно было хранить длительное время. Правда, в этих суши ели только рыбу, а кислый от брожения рис выбрасывали.

Уже японцы в 14—16 веках придумали добавлять в рис уксус, что сделало его тоже пригодным для употребления и ускорило процесс ферментации. И лишь в начале 19 века повар Ёхэй Ханай предложил есть с рисом сырую рыбу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Как факиры глотают огонь

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 16:15 + в цитатник

4208855_t0fWABeFqlk (600x400, 23Kb)

Хитрость этого ремесла заключаются в точности, практике и знании одного простого закона физики — тепло всегда поднимается вверх.

Безусловно, факиры не едят огонь буквально. Они помещают пламя себе в рот и гасят его внутри.
Поедание огня начинается с того, что артист должен занять правильную стойку, достаточно устойчивую и удобную. После этого он откидывает голову назад, держа факел над головой.

Когда он подносит факел ко рту, он делает глубокий вдох и начинает медленно и ровно выдыхать. Этот поток воздуха отводит тепло от лица пожирателя, когда он подносит факел ближе и кладет его в рот. Высунув язык достаточно далеко, артист помещает фитиль факела себе в рот и слегка прикрывает рот, делая губами форму буквы «О».

Факир может полностью сомкнуть губы вокруг факела, перекрыв кислород и погасив пламя, или он погасит огонь быстрым выдохом.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Самая старая подвесная железная дорога

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 16:06 + в цитатник

Может вам будет узнать (также увидеть), какая самая старая подвесная железная дорога

Вуппертальская подвесная дорога — один из видов общественного транспорта в городе Вуппертале (Германия). Она была построена более ста десяти лет назад и больше дороги такой конструкции уже нигде не встречаются.


1 (700x525, 448Kb)

2 (700x525, 396Kb)

Рубрики:  ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
ФОТО

Метки:  

Фотографии, сделанные в идеальный момент (21.02.2022)

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 19:07 + в цитатник

Эти фотографии получились такими, потому - что были сделаны в самый нужный, необходимый, а если точнее удачный момент. Поймал момент, миг, быстро фоткай и готово!


1 (579x700, 190Kb)

2 (640x551, 126Kb)

3 (640x561, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР и ПРИКОЛЫ
ФОТО

Метки:  

Молодая мама-гепард со своими игривыми детенышами

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 15:09 + в цитатник

Благодаря фотографу дикой природы мы можем смотреть эти замечательные  фотографии - Молодая мама-гепард со своими игривыми детенышами

1 (700x700, 651Kb)

2 (700x700, 515Kb)

3 (700x700, 607Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Вид на водопад Малтномах высотой 165 метра

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 15:01 + в цитатник

Этот снимок был сделан в далеком 1918 году - Вид на водопад Малтномах высотой 165 метра

4208855_X0YACNRmI0E (560x700, 291Kb)

Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  

Черноголовый ибис решил полакомиться змеей, на которую наткнулся в траве

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 14:58 + в цитатник

Фотография из дикой природы - Черноголовый ибис решил полакомиться змеей, на которую наткнулся в траве

4208855_Cie5O2vidJw (560x700, 198Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Шоколадный кекс с апельсином

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 14:58 + в цитатник

4208855_b3Tg63Wgvwg (700x700, 314Kb)

Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт.
сахар для варки апельсина — 4 ст. л.
Сахар для взбивания белков — 130 г
Сливочное масло — 130 г
Мука — 140 г
Горький шоколад — 100 г
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Апельсин залейте водой, добавьте 4 ст. л. сахара и варите 1 час на слабом огне.
2. Измельчите апельсин блендером в пюре.
3. Растопите шоколад и 130 г сливочного масла, перемешайте получившуюся шоколадную массу до однородности.
4. Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте к апельсиновому пюре яичные желтки и аккуратно перемешайте.
5. Белки взбейте с сахаром в крепкую воздушную пену. Соедините желтково-апельсиновое пюре с шоколадной массой, затем тщательно перемешайте со взбитыми белками.
6. Введите в получившуюся смесь просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Тесто
получится как густая сметана.
7. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой, выложите тесто. Отправьте форму на 30–40 минут в духовку, разогретую до 180 ºC.
8. Украсьте по желанию глазурью или шариком мороженого.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Дмитрий Нагиев и Клаудия Шиффер

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 02:47 + в цитатник
Уверен, что мало кто видел такую любопытную фотографию - Дмитрий Нагиев и Клаудия Шиффер
 
4208855_GW4ga99UAkA (600x700, 215Kb)
 
Предыстория фотографии, как она появилась
 
В 1997 году Дмитрий Нагиев познакомился с тремя супермоделями — Клаудией Шиффер, Линдой Евангелистой и Евой Герциговой.
Длинноногие девицы (именно так их назвал Дмитрий в одном из интервью) прилетели в Санкт-Петербург для участия в модном показе, на котором Нагиев был ведущим.

Дабы встретить иностранных гостий во всей красе, Дмитрий решил купить себе смокинг. Выбирал долго и тщательно и в итоге потратил сумму ровно в два раза больше, чем гонорар, который должен был получить за этот вечер.

Ровно 6 лет назад совместное фото с моделью Нагиев выставил на своей странице в Instagram и подписал "Моя бывшая". Ведущий не смог без юмора подписать фото с Клаудией Шиффер.
Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Cвидетели пытаются получшe paзглядеть подписание Версальского договopa

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 02:34 + в цитатник

Историческая фотография очень важного в истории события - Cвидетели пытаются получшe paзглядеть подписание Версальского договopa, положивший конeц Пepвой миpoвой войне, 1919 гoд.

4208855_aqPgmh9vGEs (700x560, 155Kb)

Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  

Железные тапочки

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 02:23 + в цитатник

Снимок 1959 года американского фотографа Ормонда Джильи.

4208855_merKuYj6p20 (700x698, 392Kb)

Железные тапочки - это норма для работников Федерального резерва США. Хоть кирпич , хоть слиток золота : на ногу упадёт, мало не покажется.

Alexander Prossov - "слитки специально укладывают неравномерно и регулярно перекладывают. Это делают для того, чтобы слитки не соединялись друг с другом намертво. Золото под давлением диффундирует друг в друга. Если слитки не перекладывать они соединятся в один большой слиток , который невозможно будет рассоединить..."

Рубрики:  ФОТО
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

Скалолаз Адам Ондра на финише самого сложного маршрута в мире

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 02:16 + в цитатник

Смотрите какая крутая фотография - скалолаз Адам Ондра на финише самого сложного маршрута в мире

4208855_nk7T7BqcJ5U_2_ (466x700, 181Kb)

Сильнейший скалолаз планеты чех Адам Ондра на финише самого сложного маршрута в мире "Dawn Wall" на скале Эль-Капитан в Йосемити. США

Рубрики:  СПОРТ
ФОТО

Метки:  

Трон царя Тутанхамона

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 02:04 + в цитатник
Трон царя Тутанхамона в Египетском музее-18-я династия — Новое Царство.

Трон Тутанхамона — сделан из дереве, покрыт сусальным золотом и серебром. На спинке трона изображена Тутанхамон и его жена Анхесенамон.
 
4208855_rRkMm_QYGlQ (624x700, 305Kb)
 
Рубрики:  ИСТОРИЯ
ФОТО

Метки:  

Клинт Иствуд верхом на пони

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 20:07 + в цитатник

Какое фото! Знаменитый актер, продюсер, режиссер Клинт Иствуд в 1972 году  верхом на пони

4208855_fwK1OfI7FzM (441x604, 93Kb)

Рубрики:  КИНО
ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Актёры на съёмках фильма "Золотой телёнок".

Дневник

Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 15:03 + в цитатник

Какое время, какой фильм, да и актеры прекрасные 

Леонид Куравлёв (Балаганов), режиссёр Михаил Швейцер с супругой Софией Милькиной, Сергей Юрский (Бендер) и Николай Боярский (Козлевич).

А было это в 1968 году, в Одессе. 

4208855_e5Yifk75Z3g (700x461, 133Kb)

Рубрики:  КИНО
ФОТО

Метки:  

Персидский сад Шазда Махан, Керман, Иран.

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:37 + в цитатник

Этот сад создали в 1850 году в Иране, в городе Керман . 

Персидский сад Шазда Махан

1 (461x700, 394Kb)

2 (700x523, 401Kb)

3 (564x456, 270Kb)

4 (589x700, 585Kb)

Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  

Города прошлого на картинах нидерландского художника Корнелиса Спрингера

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:23 + в цитатник

Смотрите работу нидерландского художника Корнелиса Спрингера (1817-1891) - Города прошлого на картинах


1 (515x700, 425Kb)

2 (524x700, 408Kb)

3 (527x700, 409Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ИСКУССТВО

Метки:  

Скрытые смыслы китайской росписи лица

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 12:55 + в цитатник

1989 год, австралийский журнал Австралийское благополучие - Скрытые смыслы китайской росписи лица


1 (445x700, 339Kb)

2 (426x700, 314Kb)

3 (455x700, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Разнообразие традиционных свадебных нарядов народа Йорубе

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 12:28 + в цитатник

Познавательный пост о Нигерии, о народе Йорубе.

Разнообразие традиционных свадебных нарядов народа Йорубе


1 (655x700, 482Kb)

2 (572x700, 405Kb)

3 (572x700, 534Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

 Страницы: [122] 121 120 ..
.. 1