-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 25492
Комментариев: 106120
Написано: 134033

Почему нельзя отказываться от зерновых

Дневник

Среда, 31 Августа 2016 г. 13:10 + в цитатник

Некоторые популярные книги о диетах говорят, что вы должны убрать из рациона пшеницу или клейковину, чтобы стать стройнее. Но ведущие ассоциации диетологов, как и всемирная организация здоровья, рекомендуют потреблять злаки ежедневно, и как минимум половина из них должна быть из цельного зерна. Если у вас нет целиакии, непереносимости глютена или другой причины, чтобы сокращать количество злаков, а также вы хотите давать своему организму максимум пользы, не исключайте зерновые из своего рациона. 

Целые зерна имеют все части первоначального ядра - отруби, зародыши и эндосперм - в исходных пропорциях. В очищенных злаках отруби и зародыши отсеиваются. Цельнозерновые злаки (если это комплексный продукт) должны быть перечислены в самом начале составляющих на упаковке данного продукта. И не обманывайте себя хлебом, который выглядит здоровым, потому что он коричневый. Он может быть просто окрашен патокой или с помощью коричневого сахара. 

1. Зерновые являются важными источниками многих питательных веществ, в том числе диетического волокна, нескольких витаминов группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат), и минералов (железа, магния, селена). 

2. Пищевые волокна из цельного зерна или других продуктов могут помочь снизить уровень плохого холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний, ожирения и сахарного диабета 2 типа. Клетчатка имеет важное значение для нормального функционирования кишечника, помогает обеспечить ощущение сытости с меньшим количеством калорий. 

3. Витамины тиамин, рибофлавин, ниацин играют ключевую роль в обмене веществ - они помогают высвобождать энергию тела из белков, жиров, и углеводов. Витамины также важны для здоровой нервной системы. 

4. Фолиевая кислота – это витамин, который помогает формировать красные кровяные тельца. Женщины детородного возраста, которые могут и хотят забеременеть, должны потреблять достаточно фолиевой кислоты из продуктов. Это снижает риск серьезных заболеваний плода во время его развития. 

5. Цельные зерна являются источниками магния и селена. Магний - это минерал, используемый в строительстве костей и высвобождения энергии из мышц. Селен защищает клетки от окисления. Они также важны для здоровой иммунной системы. 

Как вы заметили, злаки участвуют в группе важнейших процессов в нашем организме. И как только мы лишаем свой организм определенных веществ, исключая целую группу продуктов, так сразу могут возникать сбои в здоровье. Поэтому не стоит отказываться от каш, тем более, что их калорийность достаточно низка и при правильном количестве от них невозможно поправиться. 

4208855_SOfHfXUZXIY (700x457, 142Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Метки:  

 Страницы: [1]