-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в justvitek

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 25480
 омментариев: 106103
Ќаписано: 134002

ѕ»÷÷ј: 3 ¬ј–»јЌ“ј “≈—“ј » 7 Ћ”„Ў»’ Ќј„»Ќќ 

ƒневник

¬оскресенье, 09 Ќо€бр€ 2014 г. 15:05 + в цитатник


 ефирное

»нгредиенты:


1 стакан кефира
 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
 1 €йцо
 1 ст.л. растительного масла без запаха
 ½ ст.л. сахара
 1/2 ч.л. соды
 соль

ѕриготовление:

1. ћуку просе€ть, смешать с содой и солью.
2. ¬збить слегка €йцо и добавить его в кефир.
3. ¬ кефир постепенно добавл€ть муку. –азмешать до однородной массы. ƒолжно получитс€ тугое тесто. ≈сли муки мало – можно добавить немного еще.
4. ѕоложить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
5. –аскатать и выложить на тесто начинку.

ѕицца на сковороде

»нгредиенты:


 1 стакан муки
 2 €йца
 4 ст.л. сметаны
 4 ст.л. майонеза
 ½ ч.л. соды

ѕриготовление:

1. яйца немного взбить вилкой. ƒобавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
2. ћуку просе€ть и добавить к ней соду. ¬се положить к сметане с €йцами, перемешать. “есто получаетс€ как сметана.
3. —ковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. —верху выложить начинку, посыпать сыром. Ќакрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

ƒрожжевое

 3 стакана муки
 1 стакан теплой воды
 1 пакетик сухих дрожжей
 2-3 ст.л. оливкового масла
 соль

ѕриготовление:

1. ћуку просе€ть и смешать с дрожжами и солью.
2. ƒобавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
3. ƒобавл€ть понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. ¬ыпекать сразу.

—оус дл€ пиццы

»нгредиенты:


 1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)
 4-5 зуб. чеснока
 4 ст.л. оливкового масла
 1 луковица
 1 ст.л. сахара
 соль
 черный молотый перец

ѕриготовление:

1. — помидоров сн€ть кожицу. ѕочистить лук и чеснок. »зрубить очень мелко в блендере.
2. ќчень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.
3. Ќарезать консервированные и свежи (если используютс€) помидоры и добавить к луку и чесноку. „уть потомить. ѕотом добавить сок.
4. ѕосолить и поперчить. “омить на медленном огне, постепенно выпарива€ жидкость.  огда соус станет густым, добавить сахар.
5. ¬збить соус блендером. “акой соус подойдет не только дл€ пиццы, но и в лазанью, и дл€ пасты, а также просто дл€ тушеных овощей.

“оп-7 лучших начинок дл€ пиццы

 ћаргарита

Ќичего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. ѕомидоры можно использовать в€леные, можно свежие и добавить томатный соус. Ќе забыть про чеснок, перец и соль.  лассическа€ неаполитанска€ пицца делаетс€ именно с такой начинкой.

  олбасы

јссорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. ќсобенно хорошо в начинке смотр€тс€ охотничьи колбаски.

¬егетарианска€

 Ћюбые сочетани€ овощей. ќдно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.

 ћ€сное ассорти

ѕодойдет дл€ мужчин. ¬ такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки гов€дины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.

 ћорепродукты

 реветки, осьминожки и рыба (проще всего вз€ть консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение дл€ любителей даров мор€. ћожно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.

  опчена€ курица

ќдин из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного м€са, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.

 — лесными грибами

Ћомтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отлична€ начинка дл€ пиццы. ћожно дополнить сладким перцем и луком колечками.

1 (604x453, 250Kb)


2 (604x453, 297Kb)


3 (604x404, 306Kb)


4 (604x453, 238Kb)


5 (604x380, 276Kb)


6 (420x268, 200Kb)

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]