-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 25492
Комментариев: 106120
Написано: 134033

Как сделать встроенный шкаф.

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 18:23 + в цитатник

4208855_mqfYpWhu1yw (450x360, 34Kb)

Шкаф в стене – идеальное решение для экономии пространства. Мы приведем вам пример закрытого шкафа с дверцей. Вы же на этом примере можете воплотить любую свою фантазию собственными руками! 

Материалы и инструменты: 
 из расчета на встроенный шкаф размером 1605 на 565 мм: 
1. Около 4,5 м отфугованного бруса сечением 52 × 62 мм для каркаса 

2. Панель из дерева размерами 1600 × 45 мм для двери или готовая дверь 

3. Лист тонкой наждачной бумаги 

4. Морилка, лак или пчелиный воск 

5. Дверные петли 

6. Дверной замок 

7. Пила, клей 

Процесс: 
1. Подготавливаем проем в стене по размерам будущего шкафа. 

2. Собираем прямоугольный каркас, который будет выполнять функции дверной коробки и наличника. Делается он из двух боковых стоек и двух перекладин — верхней и нижней. Все детали изготавливаются из отфугованного бруса сечением 62х52 мм, на котором делается фальц размером 40х12 мм. Концы перекладин обрезаются под углом 45 градусов. 

3. Склеиваем каркас таким образом, чтобы углы составляли ровно 90 градусов. Для жесткости в торцах деталей можно сделать глухие пазы и вставить шпонки. 

4. Вставляем каркас в проем. Упор наружного фальца должен быть во внутренние края проема. С внутренней стороны перегородки каркас должен удерживаться опорной рейкой, прикрепленной по его периметру. 

5. Делаем дверку. Вы можете купить готовый продукт, а можете сделать ее самостоятельно. Размер дверки зависит от размеров проема (в нашем примере нужна дверка размером 1594х539 мм). Вместо открывающейся стандартной двери можно сделать раздвижную. 

6. Полируем дверь тонкой наждачной бумагой. После этого ее можно покрасить краской или морилкой, покрыть лаком или натереть пчелиным воском. 

7. Когда дверь высохнет, закрепляем на наружной грани левой стойки обвяза верхние половинки трех декоративных дверных петель. Нижние части петель устанавливаем на каркасе. 

8. При необходимости вставляем дверной замок с декоративной накладкой на замочную скважину.

Рубрики:  СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ

Метки:  

Как сделать жареное мясо нежным и сочным

Дневник

Четверг, 19 Мая 2016 г. 13:03 + в цитатник

Как сделать жареное мясо нежным и сочным? Есть несколько способов

1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час. 

2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час. 

3. Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных горе-хозяек. Это как раз обжаренное сухожилие или не удаленная соединительная ткань потянули котлетку. 

4. Перед началом обжаривания мясо нужно подсушить салфеткой или чистым полотенцем. Тогда мясо будет румяным. 

5. Обваливать в панировке нужно только непосредственно перед обжаркой. Чтобы корочка была хрустящей, не отмокшей. 

6. Сковорода должна быть раскаленной, с растопленным на ней маслом. Тогда куски мяса сразу начинают жариться, весь сок останется внутри, не вытечет. Вот и секрет сочности. 

7. Мясо сначала жарится на очень большом огне, а как только румяная корочка появилась, огонь уменьшается и всё дожаривается на медленном. (Второй секрет сочности и мягкости.) 

8. При переворачивании котлет и отбивных постарайтесь не прокалывать их вилкой, может вытечь сок. Готовность котлет или жареного мяса определяется тоже по соку. Аккуратно надавите на котлету, если сок прозрачный, не кровит – котлеты готовы. 

9. Для любителей мяса «с кровью» куски говядины не дожаривают, но только говядины! Никакое другое мясо с кровью не подают. Опасно. 

10. Солить любое жареное мясо нужно только в самом конце жарки. Тогда оно будет нежным, сочным и очень вкусным!

4208855_bO_3YV4PnsQ (604x453, 102Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]