-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в justvitek

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 25476
 омментариев: 106093
Ќаписано: 133988

“ворожный торт с шоколадом

ƒневник

—уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 17:46 + в цитатник

Ќа выходных, можно себ€ побаловать, чем вкусненьким, владким;). ƒл€ любителей сладкого рецепт творожного торта с шоколадом.

“ем, кому не нрав€тс€ приторные торты, этот рецепт в самый раз.

4208855_zWJirUd1RQg (604x416, 35Kb)
 

»нгредиенты:

печенье (пшеничное, овс€ное) - 480 г
сливочное масло - 240 г
шоколад горький - 200 г
сливки 10% - 7 ст. ложек

ƒл€ творожного сло€:

нежирный творог - 500-600 г
сахар - 5-6 ст. ложек 2-3 ст. ложки
сливки 10% - 10-12 ст. ложек
желатин - 2,5 ст. ложки
сливки 35% - 500 мл
ликер - 1-2 ст. ложки (по желанию)
ванилин

ѕриготовление:

ѕеченье смолоть в мелкую крошку и смешать с растопленным сливочным маслом, выложить в форму, сформировать основу и бортики.

Ўоколад поломать на кусочки, добавить 4 ст. ложки сливок и растопить в микроволновке либо на вод€ной бане. –азмешать до гладкого состо€ни€ и добавить еще 3 ст. ложки тех же сливок, снова размешать и вылить на основу из печень€. –азровн€ть и поставить сначала минут на 15 в морозилку, чтобы схватилось, а потом в холодильную камеру.

ƒл€ творожного сло€ на каждую пачку творога (200 г) добавить по 2 ст. ложки сахара, итого 5-6 ст. ложек и по 4 ст. ложки 10% сливок, итого 10-12 ст. ложек. ¬збить до гладкой массы.

¬ это врем€ замочить желатин в ½-2/3 стакана воды и продолжить делать творожный слой.

—ливки 35% взбивать на медленной скорости, добавить 2-3 ст. ложки сахара и взбивать до кремообразного состо€ни€.

ѕереложить сливки к творожной массе, добавить по желанию ликер, немного ванилина и взбивать все вместе.

–азбухший желатин подогреть (в микроволновке), главное не перегреть, до растворени€ и ввести в творожную массу, продолжа€ взбивать. ¬збивать еще несколько минут, чтобы все компоненты смешались.

¬ылить творожный слой на основу и поставить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]